炭烤羊腿怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炭烤羊腿精选专题是专门提供炭烤羊腿的相关精彩内容的地方,这里的炭烤羊腿相关内容,小编都精心编辑,精选优质炭烤羊腿的相关知识,分享一些炭烤羊腿方面的经验知识。
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炭烤羊腿
不想做菜的摄影师就不是好厨子...(¯﹃¯)突然想吃烤羊腿,叫上小伙伴们一起在家烤羊腿~。用料羊前腿黄油葱姜黑胡椒孜然茴香籽蒜泥柠檬橄榄油辣椒粉番茄酱配菜盐炭烤羊腿的做法用签子在羊腿上扎眼,方便入味儿。为了方便处理...
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简易烤排骨/羊排(烤箱炭烤均适用)
很简单的烤排骨,理念是先焯(去腥)再炖(煮熟)后烤(调味),所以不需要提前腌制,也不用长时间烤制,更不用每烤10分钟翻面刷酱,从食材备齐到开吃1小时足矣。口味上算上比较清淡的,主要是以盐和黑胡椒为主,再就是模仿路边摊的孜然加辣椒...
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烤箱烤羊腿
烤羊腿有木有用料羊腿1只蜂蜜2勺盐少许黑胡椒1勺孜然2勺花椒20粒洋葱1个料酒2勺蚝油1勺辣椒面1勺小茴香少许烤箱烤羊腿的做法选去骨后的整只羊腿羊腿切厚片,加入上述混合调料,揉搓腌制2个小时烤盘铺锡纸,再撒一层洋葱丝...
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生烤羊腿
用料羊腿1只蒜蓉若干孜然勺白芝麻克复合调料生烤羊腿的做法羊腿提前解冻,洗净,吸干水分,表面十字划刀。然后肉缝填入橄榄油蒜蓉盐的混合物,最好抹上复合调味料,拿油纸或保鲜膜包裹后冰箱冷藏2小时以上。烤箱先上下火230℃...
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烤羊腿(炭火版)
肉!肉!肉!用料羊腿1只姜9片花椒两小勺洋葱半个盐根据羊腿大小适量料酒1勺大葱1根根胡椒面适量醋一点点(去膻)干辣椒根据自己喜好的辣度适量大蒜6瓣锡纸自己看着办茴香我自己随便放了一点孜然适量烤羊肉专用调料多放点!(没有...
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烤羊肉串儿🔥(烤箱版)(炭烤版)
爱吃烤羊腿肉,经常自己炭烤,后来尝试烤箱烤,觉得味道也很不错,烤肉太简单了,腌一下就可以烤了……比烤戚风蛋糕面包类的不知道简单多少倍……羊肉最好选肥肉相间的羊腿肉,肉质紧实厚实有弹性,而且筋膜少,吃起来口感更香。空气...
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不用木炭无需烤箱在家也能做出美味的烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,...
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正宗新疆炭烤羊腿
不用在家炭烤的正宗炭烤羊腿。用料羊腿适量洋葱适量辣椒粉适量黑胡椒适量盐适量孜然粉适量正宗新疆炭烤羊腿的做法找到一家正宗的新疆餐厅。点上碳烤羊腿。打包带走。回家及时放入冰箱。吃的时候拿出。平底锅放少许油...
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炭炉烤牛肉、炭炉烤生蚝、炭炉烤鸡亦
今天不想干活,突然想念炭火的味道,活在当下,想做就做。用料牛肉1500克生蚝20只鸡亦适量黑椒肠适量炭炉烤牛肉、炭炉烤生蚝、炭炉烤鸡亦的做法切大片,盐、酒、糖和生油腌10分钟,文文火烤,干身就可以翻别一面,大概8分钟就可以...
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烤羊腿卷
原名:ROLLEDLEGOFLAMB烹饪时间:1小时40分钟*6-8人份转载自:《Uprooted女厨神法式生活》用料面包糠1又1/2杯核桃仁3/4杯大蒜(粗略切碎)2瓣红葱头(粗略切碎)1个芝麻菜1把口蘑(去柄,对半切)8-10个橄榄油2汤匙盐1茶匙黑胡...
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烤羊肉串炭火
最关键的5件事1.羊肉切块要小于1cm选择肋条因为肥瘦适中2.要用金属钎子从内热到外3.冰箱内腌制一晚用大块洋葱4.炭要小碎燃烧均匀,小火慢烤5.快熟时放盐全熟时放孜然和辣椒粉放完烤30秒用料羊肉肋排克孜然粒勺盐克辣椒...
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慢烤羊腿
这道菜不是很难,操作时间不长,但是烹饪和等待的时间会稍微久一些。羊肉油脂的部分,特别香,刷上蜂蜜水后增加了脆脆的口感。羊肉经过长时间的腌渍,也非常入味,自己做的时候可以适当多加一些辣椒。用料羊腿只迷迭香根胡萝卜根...
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烤箱版烤羊腿烤羊排
跟着大佬学会之后就自己做来吃,味道真不错👍之前烤过羊排,肉有点少,这次直接买的羊腿,前腿肉嫩用料羊腿1只孜然粒适量辣椒粉适量姜3片桂皮1块香叶10片花椒20粒葱叶8根烤箱版烤羊腿烤羊排的做法将羊腿切块,一般买的时候商家...
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媲美炭火烤肉的懒人肉串香煎羊腿肉(羊肉串爱好者的福音)
疫情期间,在家呆的馋羊肉串,琢磨了这个做法,没想到竟跟外面买的羊肉串味道差不多,得到了家人一致的好评,我觉得跟我用纯铸铁的煎锅有一定的关系,会煎出炭烤的感觉,如果选用不粘锅的材质可能口感略有不同。用料羊腿肉500克孜...
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烤羊排?烤羊肉?还是烤羊腿。。。
用料羊腿1.2kg葱适量姜适量蒜适量盐适量孜然适量辣椒面适量蜂蜜水黑胡椒可以没有料酒适量烤羊排?烤羊肉?还是烤羊腿。。。的做法这块羊排是从一整条羊前腿的顶端切下来的。因为之前买了一条羊腿,俩人吃不了,就分开两次做...
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碳烤羊腿
烤羊腿真是夏日户外烤肉派对绝佳主角,简单,易掌握,烤的时候不用全程看火,所以不占人手,成品够吃大气,那色泽和香味,不要太吸眼球。用料带骨羊腿(不带骨也可以,不如带骨易熟,要适当增加烤肉时间)1只5-7斤孜然粉半杯(cumin)1/2杯甜...
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烤羊肉串在家也可以炭烤
一直想吃炭火烤的羊肉串,可是不在郊外真的不行。看《深夜食堂》中刀疤大叔的神器啊,我就从日本买回来了。果然,是碳烤的味道。我也可以深夜报复社会了吧。用料羊肉500g咸盐适量辣椒粉适量孜然粒适量烤羊肉串在家也可以炭...
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烤 羊腿
超级简单,先炖后烤,牙口不好的吃起来也没问题用料羊腿2只辣椒粉、盐、孜然依个人口味蔬菜任意你喜欢的葱伴侣豆瓣酱2勺姜四五片烤羊腿的做法买来的羊腿焯一下去掉血末,放入炖锅中重新加水,加入两勺豆瓣酱和姜片,大火烧开后...
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烤羊腿~
做的过程太忙叨啦,就没怎么拍,但羊腿一定要新鲜新鲜新鲜~就是没有冷冻的。因为我试过冷冻过的羊腿口感特别不好~~~用料羊腿半只罗勒叶适量葱姜料酒八角桂皮花椒老抽耗油鸡精生抽蜂蜜玉米油孜然烧烤料蔬菜~土豆西蓝花等...
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炭烤
健康饮食倡导者用料吐司N片炭烤的做法准备烤面包机放入吐司片烤至外表呈现非典型但略显神秘的黑色即可取出面包片抹蜂蜜抹草莓酱抹腐乳百搭入口小贴士1.本品酥脆,请双手捧食。2.本品焦黑,请开灯食用。3.本品味苦,请甜言...
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烤羊腿
羊肉营养丰富,吃法较多,但羊腿还是烤着吃,味道比较好用料羊腿1只洋葱1个盐适量孜然适量辣椒粉适量黑胡椒适量锡纸大量烤羊腿的做法将羊腿切几刀,用孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,盐和洋葱揉搓入味,腌制两个小时,然后用锡纸包裹起来,密...
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炭火烤羊肉串
烤串一姐(自允的)压箱底秘籍公开用料羊肉串盐辣椒面孜然炭火烤羊肉串的做法羊肉串可以选择自己穿,依据人数买适量的羊腿肉,肉剔下来后,大致切成大小为1.5cm左右的肉块,穿串的签子选金属的或者竹签都可以,把肉块穿在签子上,不...
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烤羊腿
用料羊腿3只盐克孜然粒多勺洋葱半个西兰花土豆胡萝卜蒜烤羊腿的做法腌制小贴士烤箱180℃,10分钟预热,1小时...
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炭烤羊肉串
独爱烧烤十余年,喜欢自己动手做的羊肉串用料羊肉500克盐适量孜然粉适量料酒适量洋葱半个辣椒个淀粉适量姜适量鸡蛋1个炭烤羊肉串的做法把羊腿肉切成指挴大小,把调料加入腌制一小时用铁签了肥瘦相间穿好。把炭烧到息火通...
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木炭火烤羊肉串和豆腐串
比小摊买的好吃用料羊肉500克油炸豆块100克洋葱1个蒜10瓣姜6片料酒2勺花生油适量木炭1适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量木炭火烤羊肉串和豆腐串的做法买的新鲜羊肉切小块,用料酒,洋葱,蒜,姜片腌制半小时以上。用铁签串起来...