茶味玛德琳怎么做更好吃

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茶味玛德琳

传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小吃。德琳蛋糕又名贝壳蛋糕。我用的是15连玛德琳模长27.5㎝*宽18.5㎝*高1.1㎝用料鸡蛋2个细砂糖55克低筋面粉90克泡打粉4克红茶粉15克蜂蜜15克黄油90克茶味...
椰香玛德琳／椰浆玛德琳

简单快手，一锅到底，椰香浓郁。学厨玛德琳模具，21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散，加细砂糖，拌匀至砂糖大致融化；低筋面粉加泡打粉混合过筛，加入蛋液中，拌匀；...
姜味玛德琳

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，夏天吃生姜不仅可以开胃健脾，还可以防暑提神抗氧化！这款姜味玛德琳配方来自日本柴田武大师，不仅保留了法式传统甜点的风格，又因为生姜的加盟而增添了更多绝妙的口味！方子中用到的是...
原味玛德琳

用料鸡蛋2个糖粉80克黄油80克低粉90克泡打粉3克原味玛德琳的做法将鸡蛋加入糖粉打散至融化加入面粉搅拌均匀搅拌均匀，不用担心起筋将黄油融化成液体状态将面糊放冰箱静置20分钟后装入裱花袋（上下火180度预热烤箱）挤入烤...
玛德琳

第一次做，挺好吃啊，你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油（刷模具）适量面粉（撒模具）适量玛德琳的做法低筋面粉，盐，泡打粉，拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液＋糖，搅拌均匀筛...
*玛德琳*

昨晚躺着玩了会手机想吃玛德琳。先是想了想那么晚了还吃会胖诶。然后过了五分钟心里却想“肥就肥谁怕谁”。。然后就这样弄了两份玛德琳先是看了几个方子。想着大半夜绝不能弄那么多油的东西吃手机又剩下6%的点。就决...
橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）

新做的玛德琳。用的🍊，很成功。还有，我这里试的是把标准配方里的油和糖减半，结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法把橙子表皮用盐搓洗，过...
茉莉玛德琳&伯爵玛德琳

方子为两种味道各6个，8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰：低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃：干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂：伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法鸡蛋，...
红茶玛德琳

来源于。她推荐的脱模膏也超好用。自己有调整的配料如下:细砂糖20克；茶包1-2个。泡打粉1克用料鸡蛋1个黄油50克细砂糖20克红茶包1-2包泡打粉1克低粉50克蜂蜜10克红茶玛德琳的做法上火200℃，下火170℃，10分钟注意底色不要...
玛德琳

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又称贝壳蛋糕，是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打...
抹茶玛德琳

用料抹茶8克鸡蛋2个泡打粉8克低筋面粉140克细砂糖80克黄油140克抹茶玛德琳的做法粉类混合均匀后加入融化后的黄油拌匀全部拌匀后的糊，装裱花袋放冰箱冷藏一小时后取出使用。烤箱上下火170到180度，提前预热烤箱...
圣诞红丝绒玛德琳🎁抹茶巧克力玛德琳🎄礼盒装

红绿配色在食物中都特别好看且抢眼和圣诞节日氛围匹配度也超高去年做了mini红丝绒玛德琳今年来一款红丝绒玛德琳+抹茶巧克力玛德琳的组合这个双拼色礼盒实在是太圣诞了🎄你喜欢吗❓———用料抹茶玛德琳全蛋液1个牛奶...
快手玛德琳——原味、零失败玛德琳

食物是很多人的记忆载体，难忘的回忆中，也总是伴随着熟悉的味道。当你长大，离开家乡有一天在朋友聚会上尝到她---法式玛德琳，你会不会脱口而出：我cao这不就是我们小时候吃的---老式鸡蛋糕嘛？！其实玛德琳和普通的小鸡蛋糕还是...
桂味玛德琳

用料低粉130克干桂花10克黄油100克蛋2个糖30克糖桂花35ML泡打粉2克桂味玛德琳的做法蛋+糖加糖桂化筛粉拌成面糊加干桂花加融化黄油装入裱花袋,冷藏过夜第二天回温,挤在抹油的模子中中上层180度20分钟...
圣诞版玛德琳～红丝绒、抹茶玛德琳

菜谱中的材料是制作一份红丝绒玛德琳的用量，抹茶玛德琳用量相同，只是把红丝绒液替换成5g抹茶粉，我不太喜欢颜色深的，所以加的少，如果喜欢深色一些的，抹茶粉和红丝绒液放我的加倍量！用料鸡蛋2个细砂糖70克低筋面粉85克黄油85...
玛德琳蛋糕（巧克力/抹茶味）

用料低筋面粉40克可可粉/抹茶粉10克泡打粉1克鸡蛋1个（约50克）细砂糖/糖粉50克黄油50克玛德琳蛋糕（巧克力/抹茶味）的做法50g黄油隔水融化备用1个鸡蛋打散后加入50g糖，搅拌均匀筛入所有粉类，搅拌均匀分次加入融化好的黄油，搅拌...
抹茶味玛德琳

假装在日本//美味又高颜值的快手甜品用料黄油113克细砂糖133克中筋粉120克盐2克抹茶粉7克泡打粉2克鸡蛋2个牛奶14克抹茶味玛德琳的做法加热黄油直至融化厨师机搅拌缸内加入砂糖、牛奶厨师机内加入蛋液后开始打发打至...
焙茶玛德琳

枫糖玛德琳加了层焙茶巧克力壳好像变得高级了一丢丢呢嘿嘿嘿方子可以做6个胖德琳用料枫糖玛德琳黄油50克枫糖浆15克低筋面粉45克细砂糖30克鸡蛋1颗泡打粉2克焙茶白巧壳焙茶粉7克白巧克力50克焙茶玛德琳的做法黄油微波...
橙香玛德琳+伯爵玛德琳

拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点，简单易操作，香气馥郁醇厚，又经得起常温存放，嗯，除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味：橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味...
原味贝果面包/抹茶玛德琳

今日早餐：原味贝果面包（Bagel）抹茶玛德琳蛋糕牛奶百香果2018.10.11早餐用料贝果面包材料：高粉250克黄油5克酵母3克水/牛奶140克糖8克盐5克煮贝果：煮贝果的水1000克煮贝果的细砂糖50克抹茶玛德琳：低粉120克细砂糖85克鸡蛋2个...
玛德琳（伯爵红茶味）

用料低粉46g杏仁粉14g泡打粉2g海藻糖15g细砂糖28g全蛋液57g蜂蜜6g盐1g柠檬汁3g红茶碎3g发酵黄油63g玛德琳（伯爵红茶味）的做法将粉类和糖类过筛混匀将常温蛋液+蜂蜜+盐混合称量，用单抽搅匀，倒入1中，用蛋抽搅顺滑加入新鲜柠...
橙味玛德琳

玛德琳是比较简单快手的甜品之一，橙味的甜点也都很美味。今天做的小熊玛德琳，为了熊脸更完整没有加橙皮丁。如果用其他模具可以加入橙皮丁，味道更加香。用料鸡蛋1个（55克）细砂糖40克橙汁20克低筋粉60克泡打粉2克黄油50克橙...
原味玛德琳

大家好，我是贝叔~1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡Commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小...
不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！

伯爵红茶玛德琳（可做12个）用料鸡蛋（55克左右）4个幼砂糖55克牛奶90克伯爵红茶碎8克泡打粉6克低筋面粉210克黄油100克蜂蜜15克不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法首先准备好所需食材牛奶和茶叶碎倒入锅中，开小火煮至微沸即...
抹茶味玛德琳

用料鸡蛋2个细砂糖50克牛奶40克油75克低筋面粉120克泡打粉3克抹茶粉8克抹茶味玛德琳的做法主锅无油无水、插入蝴蝶棒主锅加入2个鸡蛋、50克细砂糖、40克牛奶、75克油，盖小杯盖防溅。3分钟40℃速度3.5混合搅拌先称重，再...