入门篇怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的入门篇精选专题是专门提供入门篇的相关精彩内容的地方,这里的入门篇相关内容,小编都精心编辑,精选优质入门篇的相关知识,分享一些入门篇方面的经验知识。
-
燕窝入门篇|只要你会烧开水,你就会炖燕窝
做燕窝有一段时间了,姑娘们都很待见燕窝。燕窝是姑娘们的逆龄秘密,不爱上都难。姑娘:“这么高大上的食材,怎么做呢?”我回:“姑娘,你擅长烧什么菜呢?”姑娘:“我只烧得一手好开水。”我回:“会烧白开水就会炖燕窝,来,一起来烧啊。...
-
5款经典鸡尾酒(入门篇)Classic Cocktail
六款经典的鸡尾酒配方,简单便捷,适合入门新手来自TheDomesticGeek用料利口酒适量果汁适量5款经典鸡尾酒(入门篇)ClassicCocktail的做法海风鸡尾酒Seabreeze30ml伏特加(Vodka)60ml蔓越莓汁30ml西柚汁依次倒入装有冰块的杯子...
-
早餐合集【入门篇】每日一更
每日一更用料各种适量早餐合集【入门篇】每日一更的做法🍹左(孩):煎蛋火腿肠三明治+芒果粒+核桃豆浆🍹右(我):红豆红枣粽子+煎蛋+核桃豆浆🍦上(我):玉面窝头+西红柿鸡蛋蔬菜汤🍦下(孩):火腿肠煎蛋三明治+西红柿鸡蛋蔬菜汤🍦上(我):蜂...
-
美善品TM6入门篇~温度
用料精准控温美善品TM6入门篇~温度的做法小美的精准控温:☘️37°C:1、快速激活酵母活性,自制面食更简单高效。2、全蛋打发,省时省力。3、加热婴儿辅食果泥不烫嘴。☘️40度:加温牛奶果汁等,不破坏VC,口感舒适。☘️45度:加热荷兰酱...
-
家庭烘焙入门篇——戚风
最开始买了君之老师的书,后来在下厨房学了后蛋法,再后来又学会烫面法,感恩下厨房平台和乐于分享的厨神及厨友。总而言之,掌握几个关键点,做好“气疯”,soeasy用料A蛋白5个(大号)A细砂糖60克A新鲜柠檬汁几滴B玉米油40克B牛奶或...
-
入门级包子
表皮松软Q弹,内馅美味多汁,适合夏天,很清爽的口感,,,不油腻用料面粉克酵母1-2克虾仁5只芹菜2-3根胡萝卜半根鸡蛋黄1个生姜2片料酒1勺黑胡椒半勺盐1勺鸡精小半勺香油2勺入门级包子的做法分别将胡萝卜、芹菜洗净剁碎,挤干水份,...
-
入门级蛋挞
烘培入门,自己不能吃。全程让别人试吃。味道有待考究。用料鸡蛋2个牛奶250克砂糖35克入门级蛋挞的做法牛奶和砂糖倒入碗里搅拌均匀,把碗放入锅内边加热边搅拌。搅拌均匀后,放凉。然后加入鸡蛋搅拌均匀。然后液体过筛。预...
-
入门蛋挞
全蛋蛋挞完全不浪费用料牛奶50克鸡蛋1个糖粉12克淡奶油33克入门蛋挞的做法碗中倒入牛奶、糖粉、鸡蛋,用手动打蛋器搅打均匀加入淡奶油,再次搅打均匀将蛋挞液过筛倒入量杯中倒入蛋挞皮中,九分满放入烤箱,200度18分钟完成...
-
新手入门购物清单 - 烤箱、打蛋、称量篇
视频菜谱每周更新~微博/下厨房/B站:无敌小兔妞,微信:cacahuatetl重要提示:要买的工具很多,入坑前请先想清楚是不是真的喜欢到至少平均每周可以烘焙一次的程度。综合考量点:对甜点食材安全、健康性的在意程度;对甜点的热衷程...
-
入门级披萨
用料面粉250克黄油10克糖5克盐2克酵母10克虾10只芝士诺干片蔬菜杂烩100克西红柿3个洋葱1个肉泥20克入门级披萨的做法番茄,肉泥,洋葱加油炒香炒烂,加点盐,鸡精,再加入些番茄酱。蔬菜杂烩过热水煮熟,备用,蔬菜建议先入烤箱考干...
-
入门苹果塔
爸妈寄过来的苹果太多了,还剩几个都做了苹果塔~用料苹果个砂糖克柠檬汁滴千层饼入门苹果塔的做法苹果切薄片加入少许砂糖,挤点柠檬汁煮沸。拿出一张千层饼皮,解冻一会儿切条儿,然后苹果一片一片沿着边铺上。铺上之后卷起来...
-
入门蛋包饭
用料鸡蛋3个洋葱半个胡萝卜半根盐适量青豆适量入门蛋包饭的做法洋葱,胡萝卜切丁,青豆炒一下和生米和适量盐一起放入电饭煲一起煮(水不用太多)两个鸡蛋(不要全用掉,留一点回头封口用)加盐摊成薄蛋皮把饭放在蛋皮上,边口用前面...
-
入门级寿司
寿司是一道很方便的便当,简单易操作,食材随意变幻,几分钟就做好。放入便当盒,可做上班工作餐,可做出门旅行餐…是一道无论视觉还是营养极佳的便当!为了满足我们的味蕾,开心卷一卷吧!用料方形寿司海苔两张寿司卷帘一张鸡蛋1个...
-
烘培入门:Cookie曲奇篇
西点制作里,配方要更改的话,是需要按照比例去增减,不能凭感觉,每一样原料的量是会影响某些化学反应。用到的粉类状都需要过塞。用料黄油250克糖粉130克绵白纱糖70克鸡蛋3个低筋面粉350克玉米淀粉20克奶粉/吉士粉10g烘培入...
-
新手入门购物清单 - 蛋糕饼干模具、其他工具篇
视频菜谱每周更新~微博/下厨房/B站:无敌小兔妞,微信:cacahuatetl清单在👇先看模具综合介绍吧:常见模具材质●铁:导热慢、不均匀,不推荐。●铝:易变性,不推荐。●不锈钢:常用于饼干切模和慕斯类蛋糕的制作(慕斯圈)。●铝合金:导热...
-
新手入门购物清单 - 食材篇
视频菜谱每周更新~微博/下厨房/B站:无敌小兔妞,微信:cacahuatetl清单在👇另外还有烤箱&打蛋、搅拌、称量工具、蛋糕饼干及其他工具篇,去看我的菜谱清单哦~用料看做法新手入门购物清单-食材篇的做法粉类篇•面包、pizz...
-
新手入门
其实这些在泰国的家里自己煮的普通家常菜做法都很简单唯一让它们变得美味的就是这包特殊的调料出产于泰国烹饪过程中的糖盐味精都不再需要了“一料全包”而且不会导致餐后口干蔬菜会有混合荤菜烹饪的香味荤菜有了进一...
-
包子褶入门
成妹最喜欢吃面食,成妈也只好不断进步啦……用料面粉40克包子褶入门的做法这是最后一个小包子肉里面的水渗出来了!但是每个褶子要捏的恰到好处哦。一定每个褶子都要捏牢哦……一个面皮40g...
-
抱杏仁的呆萌小光头饼干 | 烘焙新手入门篇
饼干的制作其实很简单,我们一起来动手吧!用料低筋面粉180克黄油90克细砂糖60克奶粉20克鸡蛋1个熟杏仁适量姜饼人模具1个抱杏仁的呆萌小光头饼干|烘焙新手入门篇的做法准备好所有材料。黄油切块状,室温软化。低筋面粉过筛...
-
蛋挞入门级
当了宝妈后,准备考虑以后给宝宝做辅食所以入了烤箱,蛋挞比较简单,先试手用料牛奶120克鸡蛋5个淡奶油120克白砂糖16克低筋面粉25克蛋挞皮12个蛋挞入门级的做法准备好食材,鸡蛋,牛奶,淡奶油,白糖蛋清蛋黄分离称好后蛋黄放糖搅...
-
雪花酥、牛轧糖入门。 准备篇
无意中在朋友那里吃到了雪花酥,便萌生了试做的想法,从啥都不知道到做出大家都喜欢的雪花酥也经历了一些波折,我是抱着修炼自己的态度来研究美食的,也希望大家通过实践来破自己的思维模式和行为模式,希望大家能收获成就感和...
-
可丽饼入门
可丽饼是一种法国人的传统食品(法文是crêpe,英文是crepe)。对于很多西方人来说,提起可丽饼,就会联想到巴黎街头的卖可丽饼的小摊,摊主很熟练地照你要求为你做一张可丽饼,然后用烘培纸裹好,你拿在手里一边逛街,一边吃。可丽饼...
-
36款入门级便当--减肥篇
欢迎热爱美食,热爱健康,热爱生活的你👏用料食材具体见图36款入门级便当--减肥篇的做法蔬菜类:首选根茎类蔬菜(西蓝花、青瓜、云南小瓜、胡萝卜、玉米等),次选叶类蔬菜,因为不是即时吃的话,叶类蔬菜容易焖出水,影响口感和美观;肉...
-
入门刀法
自用,图片、文字来自网上资源整合用料蔬菜肉类入门刀法的做法切片不规则肉类——把食材切成4-5厘米阔,再将肉切成长4-5厘米、阔2厘米的薄片,厚薄食材均匀。猪肉竖着纹理,牛羊肉横着纹理,肌肉斜着纹理。较规则肉类或蔬菜—...
-
意面-入门
起床一看钟12:30了,不想叫外卖,不想做饭了,炒个面吧……家里刚好有意面,那就瞎做吧😅确实卖相挺丑的。不过味道很好,面柔有劲道,微甜不咸不油腻。关键是快!用料意面一小撮(截面2-3cm直径)鸡蛋2个盐1勺蕃茄酱1汤勺黑胡椒粉一点...