许脆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的许脆精选专题是专门提供许脆的相关精彩内容的地方,这里的许脆相关内容,小编都精心编辑,精选优质许脆的相关知识,分享一些许脆方面的经验知识。
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甘纳许脆脆珠面包
喜欢巧克力的我,吃了这个火爆的面包,真是太幸福了呢!用料烫种:高筋面粉10克开水10克巧克力面包团:高筋面粉125克可可粉10克细砂糖20克盐1克鸡蛋液10克牛奶85克酵母2克无油黄油15克甘纳许酱:黑巧克力130克淡奶油60克牛奶60克...
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超火爆的甘纳许脆珠珠面包,好吃的秘密就在这里~
最近这款甘纳许脆珠珠面包有点火爆,但是我们实在没有办法说去国外买就去国外买,难道只能看着流口水?不不不,我们在家也想吃各种美味面包,这就把好吃的面包分享给大家!分析了一下这款面包,颜值上就是有一点奢华的感觉,黑乎乎的...
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甘纳许蛋糕
用料巧克力55淡奶油80甘纳许蛋糕的做法8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够甘纳许巧克力55g隔水融化,分次加入奶油80g,奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上,甘纳许温都微热淋面,可以用裱花袋先边后中间。...
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甘纳许
巧克力和淡奶油1:1,1:2,2:1等,根据成品需要浓稀程度,增减用量。用料淡奶油100克巧克力100克甘纳许的做法巧克力切碎淡奶油加热烧开加入巧克力碎搅拌均匀冷却备用...
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淋面甘纳许
适合一个6寸整面淋用料梵豪登巧克力币28克蓝风车淡奶油40克淋面甘纳许的做法巧克力隔水融化室温奶油分多次加入融化的巧克力...
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甘纳许 Ganache
仅作为个人烹饪记录用途。用料奶油克巧克力克甘纳许Ganache的做法巧克力尽可能的小块奶油(heavycream)加热到冒烟/差不多沸腾,关火。将奶油倒进方巧克力的碗里,切勿搅拌。若要加糖/或盐的,在把奶油倒进巧克力碗前,在巧克力...
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圣诞许愿屋
圣诞姜饼屋又名糖果屋,有童话的神韵、有梦幻的感觉、还有甜蜜的味道,在西方国家的圣诞节,小朋友们都会向大人要一个姜饼屋,他们会在小屋前许愿想在圣诞节得到的礼物,一觉醒来他们真的会得到圣诞老人送来的礼物,小屋也是大家...
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巧克力脆皮盐面包|法国老面|甘纳许夹心
这是一款咸口的巧克力盐面包,我是先裹了有盐黄油,烤完凉了之后,从中间切开把甘纳许挤进去。也可以裹耐高温巧克力条,烤的时候把有盐黄油放面包底部烘烤。做盐面包我目前用拿破仑比较多,或者60%高粉和40%t65混合也可以。用...
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甘纳许奶油
用料奶油110克奶油15克白巧克力25克甘纳许奶油的做法加热混合小淡奶油和白巧克力打发大淡奶油混合...
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🍯甘那许
用料淡奶油50克牛奶50克法芙娜牛奶巧克力33%7070克黑巧克力70克🍯甘那许的做法加热熬至融化,放凉...
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浓香苦甜巧克力甘纳许香脆珍珠可可面包
柔软的可可面包体加上微苦的巧克力甘纳许奶油还有一颗颗法芙娜的黑巧香脆珍珠绝对满足味蕾的三重体验面包体原味的方子来自下厨房是_烦的毛毛虫面包用料面包体汤种高筋粉30克水150克面包体汤种84克高筋粉205克低筋粉5...
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许妈酱黄瓜
今年夏天生完二宝在家闲着,很想做点爽口清脆的小食,想到有一次去新疆餐厅吃了一次酱黄瓜,那酸酸甜甜辣辣的味道至今印象深刻,所以打算做酱黄瓜。下厨房是最好的老师,借鉴别人的菜谱尝试,然后按照自己的喜好做调整,就这样,做酱...
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Ganache干那许
来自youtube的食谱【Ganache】【普通的巧克力酱】半甜巧克力1磅(454克)奶油2杯(475毫升)巧克力放碗里,奶油加热沸,立即把沸腾的奶油加入巧克力碗里,搅拌融化,光滑。储存在室温下1天或在冰箱干净的容器密封2周。【素食巧...
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抹茶甘纳许
甘那许是法语Ganache的音译,是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽量变得柔滑。炎炎夏日,就来点清爽的抹茶风味甘那许吧!...
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甘纳许淋面
配方的量刚好淋一个8寸一圈,非图片中的全淋面,按需换算倍数就好了用料嘉利宝54.5%黑巧克力8克蓝风车淡奶油12克甘纳许淋面的做法隔热水融化装入裱护袋剪小口,开始淋面...
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许氏炒面
许氏精心制作的炒面用料鸡蛋1个油适量香肠1根盐适量青椒1个许氏炒面的做法准备好鸡蛋,香肠,青椒,过水的面条煎鸡蛋炒香肠放入青椒和香肠一块爆炒放入面条,两分钟之后加入炒过的其余食材小贴士注意火候,面条不过煮太狠...
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相思几许
用料红豆1把薏米1把莲子1/2把相思几许的做法取红豆一把、薏米一把、莲子一小把,浸泡三四个小时,冷水煮,煮开后撇去浮末,小火炖至烂熟。...
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甘纳许泡芙
【Nebokgom】菜谱泡芙没有披上有趣的酥皮还是觉得带有遗憾来自热心的自行携带用料泡芙坯水63克黄油50克中筋面粉50克盐0.5克温热的鸡蛋液100克薄荷巧克力内馅淡奶油100克黑巧克力200克酥皮细砂糖40克黄油60克低筋面粉...
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甘纳许贝果
用料◆波兰种粉25克水50克鲜酵母2克◆主面团高粉200克低粉50克水65克老面40克糖20克鲜酵母4克盐2克黄油20克◆甘纳许甘纳许贝果的做法两面烫20秒,中层180度15分钟...
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许氏卤肉饭
综合了几个版本的卤肉饭做法做出来的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯酱油三杯酱油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜头5瓣八角两个五香粉或卤包五香粉就一勺,卤包一个冰糖若干许氏卤肉饭的做法香菇泡水。五...
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香草甘纳许
方子来自君之。原方用的几滴香草精,我用了香草荚。用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克香草荚1根动物性淡奶油100ML香草甘纳许的做法蛋黄用打蛋器打到浓稠,颜色略发白。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛...
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许愿树蛋糕
用料鸡蛋60克左右5个蛋黄用细砂糖20克蛋白用细砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克香草精1滴柠檬汁2-3滴奶油250克奶油用细砂糖25克色素1滴许愿树插牌1套许愿树蛋糕的做法1.把所有的用具全部洗净擦干,要保证无油无...
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许村豆腐面
防止自己的狗记性忘记自己做过这个面用料乌葱摊鸡蛋1个白蘑菇6个面条一把份小青菜一把豆腐半块肉末20克肉丸5个蒜3瓣许村豆腐面的做法蒜瓣切片热油炒香,放入盐腌过的五花肉末炒香,放切片的蘑菇,放豆腐,炒一炒。放生抽老抽...
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许氏牛肉汤
一直很怀念家乡的牛肉羹,但自己做不出来,只好改良品种了,哈哈哈。。用料牛肉300g番茄1个黄瓜1根姜四片小葱2根味极鲜少许醋少许料酒少许油少许黑胡椒粉少许盐少许白糖少许鸡精少许生粉适量许氏牛肉汤的做法黄瓜切片,番茄...
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巧克力脆珠?是【巧克力甘那许】,名店原版配方。
说到“巧克力甘纳许”这个名字,你可能在想:这是个什么面包?但是如果说到“巧克力脆珠面包”,你就一定会想到圆胖可爱的椭圆形巧克力面包中,夹裹着巧克力脆珠的这款面包了。这款面包出身日本名店“365日”,网络上有很多汉化...