刀鱼扒茄子怎么做更好吃
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刀鱼扒茄子
用料刀鱼(带鱼)长茄子酱油蚝油白糖盐姜葱蒜香菜水淀粉料酒胡椒粉小辣椒碎刀鱼扒茄子的做法刀鱼治净切段,加料酒、盐腌制5—10分钟长茄洗净去蒂,手撕成条,加盐稍卤一下用油煎软、盛出备用锅内续油,八成热后下入鱼段,煎成两面...
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红焖番茄秋刀鱼、燕子鱼
1:按步骤操作新手0失误;2:番茄混搭秋刀鱼的鲜美,猫都想了解了解;3:家常用料,十分简单4:步骤写的十分详细,奥利给用料秋刀鱼4条西红柿1个姜4片料酒1瓶盖大蒜4瓣盐1勺干辣椒1把(可不放)生抽2瓶盖老抽1瓶盖红焖番茄秋刀鱼、燕子...
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肉片扒茄子
和同事妈妈学的,特别棒!用料长茄子个白糖克蒜瓣淀粉勺生抽勺盐克五花肉克甜面酱克葱克蚝油勺香菜根肉片扒茄子的做法茄子去皮切片,用盐腌一下,去掉部分黑水锅里放油,大火,把茄子煸炒一下,铲出留底油,放入葱,一个大料爆香,然后放...
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肉末扒茄子
用料茄子3个(约500克)猪肉100克蒜6瓣葱1小段小尖椒½个料酒2勺生抽½勺老抽¼勺盐适量水淀粉适量鸡粉少许肉末扒茄子的做法茄子摘洗干净,擦去表面水分切蓑衣刀。(刀功不咋地)切葱花、蒜末、尖椒碎(没有香菜用尖椒代替...
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花刀茄子
非常地道的一道家常菜用料茄子3条蒜蓉适量葱适量盐适量生抽适量鸡肉老干妈适量花刀茄子的做法准备材料:茄子洗净,对半切开再一分为三改花刀,葱切段蒜切碎锅内放油,茄子比较吸油油可以适量多一点,下茄子入锅中小火煎两面金...
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茄汁扒鲍鱼
用料鲍鱼6只料酒1勺盐2克番茄沙司4勺油菜3棵茄汁扒鲍鱼的做法宰杀鲍鱼,去掉内脏,清洗干净。鲍鱼切十字花刀,用料酒和盐腌制。油菜剖开焯水,摆盘。起锅热油爆香葱花,下入番茄酱炒出油,加少许水,下入鲍鱼,转小火盖锅将鲍鱼煮熟...
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茄酱烩鱼扒
简单吃材做出有层次口感的鱼扒。用料西红柿3个盐适量白糖适量巴沙鱼块500克罗勒叶碎适量蕃茄沙司适量茄酱烩鱼扒的做法1、烧锅下油把巴沙鱼块放到锅上两面煎至金黄并散上盐、罗勒。2、在另一边炉上,把蕃茄切碎放在另一...
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茄汁刀鱼
用料带鱼2条番茄酱适量糖适量盐2克生抽2勺料酒2勺花椒10粒(个人喜好)干淀粉适量茄汁刀鱼的做法带鱼2条,去头,开膛除去肚内脏物,可以将表面白鳞刮去,冲洗干净。切成适度长短的小段,撒上少许盐、料酒、花椒、糖、生抽,腌15分钟...
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肉扒茄子
初中的时候在一个老师家吃过之后就念念不忘可家里人不会做等上大学的时候竟然是闺蜜妈妈的拿手菜昨天在下厨房发现没有做法美食是要分享的步骤很简单味道很棒爱吃茄子的人试试看吧用料茄子四到五个猪肉馅葱末酱油豉油...
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茄汁扒皮鱼
这个周末,自己过得好乖。两天时间除了昨晚去上课,结果因为停电还没上成直接就坐车回家,还真是大门不出、二门不迈的,像是回到了古代一般有朋友曾说,如果本博回到古代会爱上李白,可我怎会爱上李白呢?纵使他才华横溢、矫矫不群...
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刀鱼(带鱼)扒茄子
刀鱼上市了,味道鲜美营养丰富。每100克刀鱼就含有18.4克蛋白质和4.6克脂肪,另外还含有磷、铁、钙、锌、镁及维生素A、B1、B2等多种营养成分。喜欢吃鱼和喜欢吃茄子的人,都会爱上这道菜。用料茄子2个鱼2条香菜1根姜2片葱1...
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茄子烧刀鱼
秋天开海后的刀鱼鲜美的很😀用料鱼3条料酒1勺生抽1勺茄子2个蒜6瓣茄子烧刀鱼的做法清洗干净,用料酒腌制去腥手撕茄子,用水泡一下。...
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刀鱼扒白菜
用料带鱼3条白菜15片姜3片料酒1勺蒜3瓣葱半根生抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干酱油1勺香菜若干刀鱼扒白菜的做法刀鱼白菜洗净改刀我选的是娃娃菜,不用切了葱姜蒜红辣椒大料爆香锅小火刀鱼煎至两面刀鱼盛出下白菜,加蚝油,酱油,生...
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酱扒茄子🍆
酱扒茄子是一道特色传统佳肴。特别下饭,而且口感很好酱香味、蒜香味十足。紫茄子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每百克中既含有维生素P750毫克,可谓是蔬...
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扒茄子
这是老爸的拿手菜,就是不爱吃茄子的人,都会赞不绝口!用料长茄子4根肉末10克酱油2勺耗油2勺盐5克葱蒜少许扒茄子的做法茄子洗净,去蒂。茄子扎孔,方便一会煎,不会溅油一定要擦干水,不然会迸油!油比正常炒菜多一点就可以!把茄子煎...
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茄子焖刀鱼
减肥之后饮食口味发生了变化,太油腻的东西吃不了几口了。就喜欢清淡自然的味道,刀鱼通常的做法都是炸炸炸,感觉刀鱼会很痛(当然啦油炸的做法也很好吃)只不过不能常吃啦尤其是家里有老人的。搜了好多菜谱,偶然间看到一款韩式...
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刀鱼焖茄子
刀鱼加上茄子,绝妙的配搭,让胃口打开能吃好多米饭。用料刀鱼8段茄子三个葱姜蒜少许刀鱼焖茄子的做法把茄子加油炒,可以焖软乘出刀鱼煎到两面金黄后加葱姜蒜,加半碗水,加入老抽、十三香,白糖,收汁即可。...
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酱扒茄子
用料茄子3个青椒2个香其酱3汤匙盐1勺鸡精1勺酱扒茄子的做法🍆和青椒撕成条,葱姜蒜切好备用。锅中烧油,烧热后下入🍆和青椒炸软捞出备用!锅中留油,放入葱姜蒜爆香,加入2汤匙香其酱,翻炒几下!锅中加少量的水下入🍆和青椒,加入鸡...
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扒茄子辣椒
老醋放的感觉不出它的酸度的程度哦只是为了提味儿而已:)用料茄子淀粉(浓度稀点)2辣椒3干红辣椒段花椒蒜末姜末肉丝香菜段植物油酱汁:海鲜酱油老醋少许芝麻油1小勺白糖1小勺老抽1小勺水淀粉少许扒茄子辣椒的做法茄子切两半,...
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茄子刀鱼
用料带鱼条茄子刀鱼的做法木...
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扒茄子条
用料长茄子1根白糖两勺蚝油一勺盐少许淀粉适量鸡蛋一只番茄酱三勺水小半碗扒茄子条的做法茄子洗净改刀切成条,然后裹上面粉和打散的鸡蛋液,让每个茄子都均匀裹上鸡蛋液,然后上锅小火煎炸。煎炸好的茄子放盘备用,把准备好...
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茄子刀豆
用料刀豆10根老抽适量糖5克大蒜2瓣茄子2根盐4克茄子刀豆的做法把茄子切成一断一断的,放入锅中炒。变软时捞出把刀豆撇成3厘米长的小段,放入锅中炒。等皮起皱,捞出放入蒜蓉、盐、糖爆炒。加入茄子、老抽和刀豆炒至出香味...
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健康扒茄子
妈妈常做的扒茄子,东北做法,用油很少,健康美味用料长茄子5根豆瓣酱适量肉末适量大蒜两瓣薄皮青辣椒一根香菜、胡萝卜适量健康扒茄子的做法选取5根小一点的长茄子,去蒂洗净擦干水分,大蒜切末、青辣椒去籽切末;香菜、胡萝卜切...
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茄汁秋刀鱼
秋刀鱼又称之为竹刀鱼,美味又营养,富含蛋白质和脂肪酸,主要营养成分可以补钙、健脑。用料秋刀鱼(根据人口选数)6条西红柿1个香菜少许盐适量花椒8粒生抽1勺老抽1勺糖少许醋少许番茄酱3勺蒸鱼豉酱1勺葱、姜、蒜适量茄汁秋刀...
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酱焖扒茄子
给老爸老妈做的,非常棒!用料猪肉300芹菜500茄子(四人)1000葱姜蒜盐味素花椒大料适量大酱酱油糖适量酱焖扒茄子的做法将食材洗净备好准备好全部用料,猪肉馅从冰箱冷藏拿出直接用为佳,将芹菜用水抄一下然后剁馅。茄子切口,这次...