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川香麻辣冷吃兔怎么做更好吃

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  • 川香麻辣冷吃兔的做法和图解,川香麻辣冷吃兔怎么做更好吃

    川香麻辣冷吃兔

    小时候我特别怕吃兔肉,就是很固执的觉得“兔兔那么可爱,为什么要吃兔兔?!”现在大概年纪大了,貌似没有以前那么敏感了。。。说实话,还是挺好吃的。。。用料肉兔子1只姜1块(适中)大葱1段大蒜1个料酒40g香叶2片桂枝1根陈皮8细条...

  • 🌶️辣椒里找小兔兔🐰经典家常川菜“冷吃兔”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌶️辣椒里找小兔兔🐰经典家常川菜【冷吃兔】

    喜欢吃小兔兔的盆友,千万不要错过这道又辣又麻的经典川菜哦!这道菜用的油很重要,最好!一定!用菜籽油!这个香味才是川菜的灵魂基底!麻辣的程度可以根据自己的口味来调整,但一定得有花椒,无论是新鲜还是干货。辣椒就选择自己可以...

  • 四川美食麻辣冷吃兔—附视频的详细做法,四川美食麻辣冷吃兔—附视频做法技巧

    四川美食麻辣冷吃兔—附视频

    香辣劲爽有嚼劲,麻辣厚重,入口鲜香,辣而不燥。用料兔子一只约两斤半左右蒜3瓣红花椒30g七星椒100g姜半个大料,八角,桂皮,丁香,豆蔻,料酒少许四川美食麻辣冷吃兔—附视频的做法选用2-3斤的子兔,宰成1.5cm的丁状,更容易入味。八角...

  • 冷吃兔(麻辣兔丁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷吃兔(麻辣兔丁)

    著名川菜——冷吃兔。麻辣鲜香,一开吃就停不下来,你确定不要试试?!用料兔肉1000青花椒20克白芝麻15克干辣椒120克生姜一块小葱一小把大葱一节蒜4个橙子皮12克八角4个山奈10克香叶2片桂皮1块料酒50克老抽12克盐5克玉米淀粉...

  • 麻辣干香冷吃兔的详细做法,麻辣干香冷吃兔做法技巧

    麻辣干香冷吃兔

    用料兔肉1只(2.5斤左右)料酒3勺盐适量老姜10片大葱1根八角6个陈皮5片桂皮5小块三奈8个花椒1把干辣椒100克冰糖适量老抽2勺芝麻1把麻辣干香冷吃兔的做法1.兔肉切丁,用清水漂洗三次,挤干水分,加盐、料酒、姜片、葱段腌制20分...

  • 冷吃香辣兔(四川硬核版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷吃香辣兔(四川硬核版)

    在成都朋友家蹭饭,他是川南人,口味重油重辣重盐,当然那边的冷吃兔也是非常出名的,于是做兔子的时候我就在一边偷师。不得不说,川南的兔子做得是真心好吃😋相比较其他菜谱里复杂的兔丁预处理,这个菜除了兔子切丁啥也不管,良心...

  • 麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁

    魔芋面是一款非常低脂的代餐主食,吃下去饱腹感也是很不错,而且魔芋面不易软烂,吃起来根根分明,所以特别适合凉拌食用。由于魔芋面毫无味道,如果使用重口的调味方式,就能立刻打开味蕾,让低脂美食也异常的精彩。这次我用了川式...

  • “香兰教程”香辣冷吃兔,麻辣鲜香太过瘾了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香兰教程】香辣冷吃兔,麻辣鲜香太过瘾了

    冷吃兔虽说是自贡特色美食,但是四川人就没人不爱它的,因为它确实是太好吃了!红亮亮的一盘,裹满芝麻的兔肉,紧实有味,瘦香不柴。麻辣鲜香越吃越上瘾,作为四川人太好这一口了。夏天一到冷吃兔又要端上桌了,冷淡杯、追剧、野餐必...

  • 麻辣兔丁(冷吃兔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣兔丁(冷吃兔)

    麻辣兔丁是自贡人、内江人很喜欢做的一道菜。我们家也很喜欢吃,所以每次回内江都要买兔子回来做麻辣兔丁。用料兔肉1只菜籽油1000克料酒3勺干辣椒300克姜20片陈皮5片糖20克盐适量八角5个花椒50克蒜10瓣香叶4片桂皮2块...

  • 麻辣香打开味蕾——冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香打开味蕾——冷吃兔

    18线小城市的疫情防控还在继续,趁农场里的兔兔新鲜,周末休假,有食材、有时间,赶紧做麻麻辣辣鲜香的冷吃兔用料兔肉一只菜籽油400克腌制兔肉用:料酒适量老姜一块葱五根盐2勺青花椒少许炒料第一次加入:干辣椒150克左右(不要买...

  • 冷吃兔(香辣兔)的做法和图解,冷吃兔(香辣兔)怎么做更好吃

    冷吃兔(香辣兔)

    麻辣鲜香,好吃停不下来!用料兔肉1只油炸佐料姜片6片葱2根花椒一小把三奈八角香叶等卤料适量片拌料干辣椒花椒白芝麻生抽老抽蚝油冰糖陈皮丝味精鸡精五香粉冷吃兔(香辣兔)的做法兔子洗净切小块,大小大约大指拇肚差不多。黄...

  • 川味冷吃兔食谱做法大全,超简单的川味冷吃兔做法步骤

    川味冷吃兔

    用料兔子1只盐适量料酒2勺生抽4勺老抽2勺料酒2勺蒜一个老姜1块花椒适量干辣椒较多八角1个三奈1块丁香3粒草果1个香叶4-5片桂皮1小块鸡精2小勺辣椒面6小勺花椒面1小勺熟芝麻5-6小勺白糖1勺冰糖4粒川味冷吃兔的做法准备...

  • 川味辣子兔食谱做法大全,超简单的川味辣子兔做法步骤

    川味辣子兔

    用料兔子青辣椒花椒姜蒜调味料川味辣子兔的做法干辣椒剪断去籽准备配料1.兔肉切丁码料酒放少许盐2.热油花椒蒜青辣椒爆香3.放入兔肉炒至收水出油4.加干辣椒继续翻炒5.加老抽糖味精起锅...

  • 如何做川味冷吃兔好吃 川味冷吃兔烹饪方法大全

    川味冷吃兔

    做好送给朋友,抽成真空,大家都爱吃用料兔肉1只老抽1勺八角5个花椒50粒老姜1块盐若干干辣椒100克蒜10瓣菜籽油100ml料酒1勺香料若干川味冷吃兔的做法吸净干辣椒,剪成段。想吃辣一点就多放点特辣的辣椒,不想吃辣就多放点不...

  • 冷吃兔 麻辣兔丁的做法和图解,冷吃兔 麻辣兔丁怎么做更好吃

    冷吃兔 麻辣兔丁

    冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是四川一种特色传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人(vx视频号与扌斗🎵同名)用料兔肉半只干辣椒一小碗小米椒10个菜籽油300ml...

  • 自贡冷吃兔—麻辣鲜香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自贡冷吃兔—麻辣鲜香

    这是一个向子夜姐姐致敬的菜谱,照方抓药非常好吃,非常过瘾。在这里写下来,以方便以后查询。用料兔肉1只盐适量白砂糖适量克陈皮1大片菜籽油适量干辣椒15-20个姜1块大葱1根冰糖30克花椒一小把蒜6瓣生抽适量料酒适量自贡冷...

  • 麻辣冷锅兔食谱做法大全,超简单的麻辣冷锅兔做法步骤

    麻辣冷锅兔

    用料兔肉半只辣椒多料酒适量芝麻适量花椒适量姜片豆瓣酱适量蒜瓣盐适量麻辣冷锅兔的做法爆炒,吵干炒干,死锅,留油,炒调料...

  • 四川冷吃系列(冷吃兔、冷吃牛肉等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川冷吃系列(冷吃兔、冷吃牛肉等)

    麻、辣、鲜、香,适宜大部分人群,吃了停不下来用料花椒10粒兔肉1只牛肉500克四川冷吃系列(冷吃兔、冷吃牛肉等)的做法冷吃牛肉干都是四川特色小吃、麻、辣、鲜、香。采用新鲜的上等牛肉全手工切丝,小锅秘制,有嚼劲却又不生硬...

  • 麻辣冷吃兔-没有一只兔子能活着走出四川的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣冷吃兔-没有一只兔子能活着走出四川

    成都的麻辣,从视觉、嗅觉到味觉,都被强势夺味的麻辣吸引并满足,只要是爱吃辣的人,都没有办法不为这个名为“成都”的麻辣所陶醉,这道麻辣冷吃兔是自贡的一道名菜,经常可以看到做来当零食吃,做了一次,办公室不吃辣的广东人都冒...

  • 麻辣冷吃兔食谱做法大全,超简单的麻辣冷吃兔做法步骤

    麻辣冷吃兔

    想吃美味就动起来吧!用料现杀兔肉1只3.5斤腌制调料:料酒35克(或者换成适量白酒)盐17.5克生抽25克姜24克大葱3根独蒜4个炒制调料:菜籽油适量淹没兔肉一半干辣椒100克青花椒和大红袍花椒50克八角5个山奈5块香叶6片桂皮4-5小...

  • 首秀麻辣“冷吃兔”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    首秀麻辣“冷吃兔”

    第一次做兔子肉,但是味道不错哦!用料兔肉1只干辣椒1大碗(看图)花椒1小碗(看图)姜2块大蒜1个小葱若干根洋葱半个食盐若干料酒2勺十三香5克白芝麻10克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺大料:八角,茴香,丁香,砂仁,波扣,香叶,桂皮,橘皮看图所示鸡...

  • “成都麻辣冷吃兔”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【成都麻辣冷吃兔】

    用料兔肉大半只干辣椒段80克干花椒1把青花椒1把小葱3根老姜切丝1块独蒜4个八角4个干辣椒面适量辣椒油2勺盐适量料酒适量调和油多油!【成都麻辣冷吃兔】的做法兔肉切成指节大小干辣椒剪成段,泡在温水里,这样下锅不会炒黑,...

  • 冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔

    兔子那么可爱,冷吃更美味啊,鲜兔比冻兔更新鲜。用料干辣椒150克干花椒10克料酒10克白酒1勺姜6片大葱3根盐5克八角10个兔子1只生抽15克白糖40克陈皮10克茴香5克三奈5克温水200克菜籽油500克老抽10克白芝麻30克冷吃系列之...

  • 四川冷吃兔食谱做法大全,超简单的四川冷吃兔做法步骤

    四川冷吃兔

    四川人特别爱吃的一道硬菜,我这个外地人都爱了。用料生抽少许料酒少许干辣椒30个姜5片盐少许白糖2小勺花椒30粒兔肉半只蒜6瓣耗油3勺四川冷吃兔的做法1.把兔肉切小块,用清水泡10分钟,把血水泡了。2.放入料酒,生抽,盐,白糖,耗...

  • 麻辣鲜香--冷吃辣子兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鲜香--冷吃辣子兔

    川渝喜辣,不管是辣子鸡还是辣子兔,以及各种水煮,都无辣不欢。这道菜是名声在外的自贡冷吃兔,在家里也能完美做出了,搭配一杯冰镇啤酒,简直不要太好吃啦!用料鲜兔1只菜籽油比较多调料1料酒适量盐适量胡椒粉适量克十三香适量调...