酸奶奶酪小饼
菜谱2.6W
早上起来,家里的小姑娘就说想吃酸奶小饼。刚好家里还有酸奶,就做了这款酸奶奶酪小饼,营养健康,不费时,很适合早上做给小朋友吃。
用料
酸奶 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 2勺 |
玉米淀粉 | 2勺 |
奶酪 | 适量(不用太多) |
酸奶奶酪小饼的做法
酸奶倒入碗里,加入调好的鸡蛋液,搅拌均匀
倒入玉米淀粉和低筋面粉,搅拌均匀,最后加入切好的奶酪丝,搅拌均匀。
平底锅开小火预热,刷一层薄油,倒入面糊,待表面快凝固翻面,煎至熟透就可出锅啦。
小贴士
1、面粉可以选择中筋和高筋,口感会略微不同。
2、因为是做给小朋友吃的,奶酪最好选择纯奶酪无添加的。
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