中华烩饭怎么做更好吃

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中华烩饭

料理无国界，在亚洲有很多国家的食物和食材，经常会碰撞在一起，成为一个新形态的食物。你有没有想过我们的中国菜如果到了日本，它会变成什么样子呢？是维持一贯中国菜的味道呢？还是会有一些改变呢？今天在《詹姆士的厨房》就来做...
中华蛋炒饭

用料熟米饭1碗鸡蛋1个葱1根菠菜1棵盐、鸡粉、老抽适量中华蛋炒饭的做法热锅放油放葱花。炒鸡蛋。鸡蛋炒块后放入切好的青菜，然后加调料翻炒。青菜差不多变软后，放入米饭，不断翻炒，米饭变色后，即可尝味出锅。...
中华全素

用料甜豆200克荷兰豆200克白玉菇200克胡萝卜一根木耳10几个腰果适量中华全素的做法木耳放保鲜盒加水，盖好盖子，微波炉高火5分钟。水中放油，盐。这样给蔬菜焯水不变色。水开立刻放入各种蔬菜，焯一分钟。捞出备用。中大火放...
“幸腹涂鸦”麻酱中华凉面（冷中华）

麒麟不在的周末，为了打起精神来的凉所做的清爽酸甜开胃的中华冷面（结果还是不小心多做了一份，笑）用料碱面1团，约一两芝麻油适量，拌面用叉烧4-5片黄瓜1/4根大葱1/4根葱白部分煮笋干1块半熟蛋1个红姜丝一小撮酱汁柴鱼高汤（或冷...
剩米饭的华丽转身-土豆番茄烩饭

做米饭总是容易剩下，又吃够了蛋炒饭，不如试试这个开胃的土豆番茄烩饭。用料剩米饭1碗土豆1个番茄1个蚝油1勺生抽1勺盐小半勺蕃茄酱1勺蒜2瓣剩米饭的华丽转身-土豆番茄烩饭的做法西红柿土豆切小块，蒜切末，米饭一碗准备好。...
中华小当家黄金炒饭

重温了童年时的经典，哈哈，炒了个黄金饭，好吃呀用料米饭2碗蛋黄5个盐适量姜适量植物油适量中华小当家黄金炒饭的做法隔夜的米饭两小碗从冰箱取出五个鸡蛋蛋清蛋黄分离，把蛋黄倒入米饭搅拌均匀，最好是把结块儿的米饭都搅开热...
中华冷面

用料玉米丝瓜冷面番茄火腿中华冷面的做法材料切玉米冷面加冰块炒丝瓜好了...
超豪华版西班牙海鲜烩饭

用料白对虾6只贻贝8颗鱿鱼花8个鸡腿肉丁150克番茄碎罐头120克白洋葱50克食材干辣椒1根彩椒1颗大蒜3瓣甜豆60克细芦笋5根藏红花0.1克食材西班牙米100克橄榄油30克海盐2克白葡萄酒30克食材鸡高汤700克柠檬1颗西芹40克干...
中华面

用料面条份1中华面的做法熬煮...
中华凉皮

超级好吃的凉皮用料水克盐10克高筋面粉1500克中华凉皮的做法和面，面里记得加点盐，面会比较精道。加水洗洗洗，洗出白白的面水。洗啊洗啊，洗出一盆面水。这个是慢慢洗出来的面筋。在面筋里面放一点酵母粉，让面筋发起来。放入...
中华小当家’s卤肉饭

用料洋葱1颗葱白适量生姜4片蒜适量冰糖适量八角2粒老抽适量料酒适量盐适量五花肉半斤香菇适量中华小当家’s卤肉饭的做法备好洋葱丁。姜片；葱碎；蒜碎。洋葱下锅炒焦一点。五花肉切块（1CM左右）待汤汁浓稠后关火。小贴士切...
日式中华风味什锦盖饭（中華丼）

这道料理是日本很普通的家庭料理。对于在日本的中华料理店来说，也是一道必备的菜单。在当今的日常生活中，对于很少吃蔬菜的人来说，这一碗里既有米饭，又含有大量的蔬菜及丰富的蛋白质，清淡不腻口，百吃不厌。吃了这一碗，一定会...
中华海草

夏天来了，凉拌凉拌爽爽吃起来…用料海草酱油醋橄榄油或香油蒜瓣辣椒糖白芝麻中华海草的做法海草买来时都是含很多盐，先清洗5遍，再浸泡半个钟以上再沸水煮2分钟，捞起沥干剁蒜末加入酱油、醋、糖、橄榄油或香油、蒜末、白芝...
中国版意大利烩饭risotto

去过一次意大利后对risotto喜欢的不得了。risotto就是当地人喜欢吃的一种高汤烩饭。和传统吃的中国烩饭不同，用的是专门的米，直接用高汤在锅里煮熟。具体方法可以找b站视频。但是由于这种烹调方法做出来的米会有夹生口...
中西合璧的蘑菇烩饭

如果你喜欢奶酪，请尝尝这碗饭；如果你喜欢蘑菇，请尝尝这碗饭；如果你喜欢黑胡椒，请尝尝这碗饭；如果你三者都喜欢，都还不动手做做，那就没天理了！——《小筑饭 •中西合璧的蘑菇烩饭》用料大米二人份洋葱1个蘑菇7\8个盐适量奶酪...
中华炒面

说是中华炒面，还是加了海苔粉，咋地？我就想加！哼~用料“食材”手工面1人份圆白菜少许鸡蛋1个洋葱半个干香菇2朵腐竹2根木耳3朵“佐料”盐1点点生抽1勺蚝油1勺辣椒酱1勺海苔粉少许食用油1大勺中华炒面的做法配料很随意啦~家...
中华丼

白ネギとザーサイの中華丼[ZZerecipe]一人份用料韭菜（或者大葱）3cm的段蟹棒一根榨菜也可以不用鸡蛋一个香油两大勺鲣鱼/肉汤200ml料酒一小勺生姜酱油一勺半盐淀粉一小勺中华丼的做法韭菜或者大葱，蟹棒，榨菜都切成细细的长...
【中华料理】黄焖鸡米饭

配菜可以任意添加，比如土豆，杏鲍菇，胡萝卜，豆腐，腐竹等。用料鸡腿2只干香菇朵青椒个料酒勺姜片老抽勺生抽勺【中华料理】黄焖鸡米饭的做法鸡腿切段，青椒和泡发后的香菇切条，姜切片锅里放油，先下鸡块大火翻炒，再放两勺料酒，姜片，...
白萝卜金华火腿烩饭

用料萝卜半根金华火腿2片米饭1碗酱油胡椒粉白萝卜金华火腿烩饭的做法白萝卜去皮切薄片，火腿切小丁。油锅热下火腿丁，翻炒，放入萝卜片翻炒，加酱油适量，火腿是咸的就不放盐了，翻炒一会儿，加适量水，放胡椒粉，焖一会儿。萝卜快熟了...
剩米饭的华丽变身——咖喱烩饭

用料剩米饭1碗洋葱1/4个青椒1/4个胡萝卜1/2根香肠1根虾仁4只葡萄干适量甜玉米粒适量咖喱块2块香葱适量剩米饭的华丽变身——咖喱烩饭的做法食材切丁备用。锅内放油，下洋葱、胡萝卜、香肠、青椒，翻炒七成熟盛出。锅内放...
中式烩饭

其实是受到西班牙海鲜饭的启发，怎么把普通的食材做成想吃的美食。跟鸡胸肉版炸酱面一个道理。这次尝试的是青椒肉丝版海鲜饭(没有海鲜😅)。用料大米1人份青椒3个肉丝100克西红柿1个姜2小片鸡心白1个食盐克生抽2勺中式...
冷中华

2人份就是给自己记录用料火腿片2袋鸡蛋1个黄瓜1根玉米粒半罐鸡胸半块葱白丝和姜丝酱油3大勺白醋1—1.5大勺丘比芝麻酱看情况加高汤白糖1.5勺日式拉面蟹肉棒几根冷中华的做法煎鸡蛋皮（下锅后可立即翻面）顺手调酱汁全部的...
中华米线

用料醋2勺中华米线的做法米线冷水下锅，煮的时候适量搅拌。煮到沸腾再调中火煮8-10分钟后捞出；再将米线冷水下锅，煮至沸腾，捞出备用；调料包放入碗中，用300ml热水冲开后放入米线；肉酱包放入锅中解冻加热，加热好倒入碗中；加入其它...
豪华葱包烩

很喜欢吃葱包烩，在家试了下，加了午餐肉用料油条2根春卷皮10张葱10根甜面酱1勺午餐肉1盒豪华葱包烩的做法南翔春卷皮切半午餐肉小葱切段长度和春卷皮宽度一致油条分开切段三个东西卷一卷蛋液封口平底锅放少量油用锅铲压...
中华凉面

日本人夏日最爱的凉面之一，我们做出了改良版，酸甜清爽，一定要试试！中华凉面的特点是颜色跳跃，做好记得先拍照😄😄😄by阿猫用料拉面1包鸡蛋1颗银芽适量（非豆芽）火腿一根西红柿半个黄瓜半根葱白3公分长约半段香油2-3滴丘比焙煎...