杨阿姨的红烧肉怎么做更好吃
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杨阿姨的红烧肉
用料五花肉香料大蒜洋葱杨阿姨的红烧肉的做法五花肉焯水下油爆香蒜,青椒,和香料有香味后加肉炒到肉出油,入醋,料酒,盐炒匀后入砂锅,防水烧。大火后,转小火。出锅前加入洋葱烧软,调味好吃。...
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阿姨的红烧菜做法
食堂阿姨做的饭很好吃,很有味道,特意问好记录一下方便自己做,人好菜也好用料姜3片阿姨的红烧菜做法的做法排骨焯水,生姜八角干辣椒两个,大葱,放肉,老抽一勺,醋一勺,料酒一勺,盐一勺,调料(五香粉之类)烧一会放水,快烧干,放生抽一勺,蒜...
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邻居阿姨教我做的~笋干红烧肉
我们有一位中国好邻居,总给我们送好吃哒!自家老人在外地,总不在我们身边,邻居阿姨特别亲切像妈妈一样,这道菜她经常给我们带,这一次她给我们拿来了泡发好的笋干,还教我怎么做,棒棒哒!第一次做就很成功,我可以,你们一定也可以哒!每...
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阿钟红烧肉
这是一个厨龄15年的女汉纸阿钟(不是我喔哈哈)自己摸索粗来滴菜谱,简单明了易上手,而且成功率高,像我这种厨龄不到1年的菜鸟都可以做出照片中滴样纸喔(^.^)用料带皮猪肉500g大蒜4-5瓣八角1-2个盐适量生抽少许老抽少许十三...
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蛋包饭阿姨
自创用料鸡蛋1个米饭1碗番茄酱2勺胡萝卜半根盐3克火腿肠1根青豆玉米粒一小把蛋包饭阿姨的做法蛋炒饭炒好,打一鸡蛋,打散平底锅铺满鸡蛋液,饭放中间包起来倒扣盘子里ok蛋包饭蛋包饭最后撒酱小贴士鸡蛋大点能包的住饭...
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阿姨凉面
用料面条份生抽勺醋勺麻油勺花生酱勺阿姨凉面的做法好不好吃就看这一步了。阿姨亲授步骤:煮挂面,煮开浇一次凉水再开一次捞起来;过凉纯净水,沥干;拌色拉油,电风扇吹半干就成如图所示。伴蒜醋汁(蒜末,葱末,酱油,醋)避免太闲可以加...
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罗阿姨厨房
日常记录用料日常记录100罗阿姨厨房的做法日常记录...
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杨阿姨岐山臊子
臊子,是陕西人吃面条时万能的面酱。香和回味无穷是它一大特色。杨阿姨多年珍藏的私房臊子菜谱,分享给大家。请大家和我一起,祝杨阿姨早日康复!用料猪前腿肉3斤生姜半个大葱食用油150克醋5勺盐15克五香粉花椒粉杨阿姨岐山...
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厚蛋烧 苏阿姨私房菜
用料鸡蛋个厚蛋烧苏阿姨私房菜的做法o2...
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杨氏红烧肉
爷爷做的红烧肉一直是我的最爱,但是现在外生活,很少吃到那般美味了,潜心研究属于自己的红烧肉,能节省时间也可以享受生活的红烧肉,这是我自己的方法,我也爱这样的味道!用料五花肉大料\香料葱姜老抽/生抽冰糖盐杨氏红烧肉的...
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张阿姨家的红烧肉^_^
营养美味好吃下饭,做给我爱的人。用料五花肉二斤冰糖老冰糖一大块桂皮一块八角一个糖冰糖代替生抽两勺老抽一勺姜两片酱油老抽一勺盐若干鹌鹑蛋20个草果一个丁香5-7粒香叶2片小葱四根花椒25粒张阿姨家的红烧肉^_^的做...
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林阿姨菜谱 〔红烧鳝鱼〕
妈妈做的用料鳝鱼林阿姨菜谱〔红烧鳝鱼〕的做法先炸再焖~~...
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家常烧鸡(范阿姨)
月子食谱用料鸡半只姜半块切成条酱油几勺小葱几根食用油少许家常烧鸡(范阿姨)的做法1.鸡块在沸水中捞一下,血水出一下。2.冷锅冷油下鸡块,姜丝,小葱丝一起下锅翻炒,小火两面烤黄,骨头出来,肉缩进去。3.加开水,加少许生抽老抽,烧...
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阿姨面线
刚来墨尔本的时候住homestay,房东是一对香港夫妇,房东太太很会煮饭。住了一段时间后就自己开灶,但她还是会经常煮很多分给我们这些学生一起吃~这个面线就是跟着房东太太学的,具体什么名堂我也不太清楚,所以就干脆叫它“阿...
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周阿姨的红烧大头虾
最近东北公婆来家住,所有调味翻5倍以上放,实在吃不惯。快四十的我被逼开始学做菜。妈妈烧的上海菜一绝,请教妈妈从简单的开始,所以都是新手一学就会的菜,口味比较清淡哦。用料油1勺葱3根姜3片虾500克鲜酱油(生抽)1勺糖1勺半...
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隔壁杨阿姨家的秘制配方“酱油烧肉面”
美粉杨阿姨家秘制酱油烧肉面,如果你吃烦了炸酱面强烈推荐这款面30秒速度10配上一杯香蕉奶昔,吃的饱饱的出发上班了用料五花肉300g酱油300g姜3片大蒜5瓣面条2份煮面水(根据面调整)1500g-2000g隔壁杨阿姨家的秘制配方“酱油...
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杨梅红烧肉
这个季节的杨梅真的是怎么吃都吃不够,今天用杨梅做一次五花肉,入口即化的口感,肥而不腻,酸甜可口用料五花肉900克杨梅250克杨梅汁350ml白糖12克盐8克桂皮1块八角2个姜片5-6片生抽4-5勺老抽1勺米酒5勺白胡椒粉1勺杨梅红烧...
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周阿姨的红烧豆腐
用料豆腐1块油2勺葱3根生抽1勺白糖2勺周阿姨的红烧豆腐的做法豆腐切块洗净,两勺油,两根葱花,小火,一勺生抽,两勺糖,糖化后,放入沥水后的豆腐,搅拌,盛出前,放一根葱花小贴士小火翻炒...
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钱阿姨红烧牛肉
用料牛肉500克胡萝卜大的1根姜4片老抽4-6勺生抽3勺八角1个桂皮1小段花椒5粒香叶2片盐,冰糖若干白砂糖1小勺钱阿姨红烧牛肉的做法牛腱子稍微浸泡洗下后切块入冷水加葱段小火煮,煮出赃沫再小火煮5分钟,最后大火2分钟后关火...
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阿姨健康菜
盐水虾+凉拌磨腐+红烧酥炸鳝筒+炒米线+荠菜拌马兰头+凉拌三丝+南瓜粥+冬瓜汤(本来还有煎饺,但是焦了)用料不明阿姨健康菜的做法不明...
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阿姨家阿姨'清蒸鲈鱼
被宝宝吃了好大一块才想起来拍照🤣用料鲈鱼1条姜数片蒸鱼豉油3-5勺盐少许葱半根蒜2瓣糖半勺水5勺香油1勺白胡椒适量阿姨家阿姨'清蒸鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净,背部开刀,里外用盐按摩,放姜、葱、料酒腌制10分钟以上,腌好...
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宋阿姨招牌红烧肉!
老妈招牌红烧肉~爸爸,外公和家里人的挚爱美食~之前烧给朋友吃,个个都向老妈求秘诀~哈哈哈用料五花肉啤酒冰糖老抽黄酒鸡精葱、姜宋阿姨招牌红烧肉!的做法五花肉冷水下过,汆水;洗干净切块.锅里倒油(无需很多),放老姜,放肉煸炒~多炒...
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老杨红烧肉
用料五花肉2斤老抽1勺生抽1勺姜片5片葱1根蒜3瓣香叶5片干辣椒5个料酒1勺山楂2片八角3个红烧酱油1勺冰糖适量盐适量花椒适量啤酒1瓶老杨红烧肉的做法注意要先烫一下皮,冷水焯肉,焯肉时放料酒,怱,姜片,水开后,沸水煮15分钟,然...
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阿姨奶茶
唯有美食与你不可辜负用料蓝胖子全脂奶粉4勺血糯米400g冰糖若干颗阿姨奶茶的做法血糯米加少量水用电饭煲煮成浓稠的粥状取4勺蓝胖子奶粉用温水冲泡加入血糯米,放入适量的冰糖(根据个人口味而定)配上自己做的玛格丽特饼干...
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阿姨牌腊肠
用料盐克100肉10斤阿姨牌腊肠的做法买起材料开始做买齐材料开始做...