冰花酸梅酱鸭怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的冰花酸梅酱鸭精选专题是专门提供冰花酸梅酱鸭的相关精彩内容的地方,这里的冰花酸梅酱鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质冰花酸梅酱鸭的相关知识,分享一些冰花酸梅酱鸭方面的经验知识。
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冰花酸梅酱鸭
喜欢做菜的可以试试!用料鸭腿5只冰糖适量葱段3~2段姜片2~3片酸梅酱适量料酒适量生抽适量老抽适量桂花蜜适量冰花酸梅酱鸭的做法鸭腿灼水滴干水份,锅里下油煎鸭腿带皮那一边,煎至皮变硬,捞出。锅里留点油加入碎冰糖,文火慢熬...
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【酸梅鸭】
秋天是一个适合吃鸭的季节,这跟鸭肉本身的作用相关。鸭肉味甘性凉,可滋五脏、除秋燥;很多地方在中元节时,便有吃鸭的饮食传统。今天做的这道酸梅鸭,跟陈皮鸭一样,都属于粤菜的做法!酸酸甜甜的口感吃起来,真的解腻又吃得满足,家...
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酸梅酱烧鸭
工作晚了,孩子还要上课,搞个超级快手下饭菜用料烧鸭4分之一只酸梅酱酸梅酱烧鸭的做法买了四分之一的烧鸭,让店主给多一点点汁,汁分开用袋子装。酸梅酱热锅下烧鸭,调中火,烧鸭很多油,不用另外给油了,下酸梅酱,下烧鸭汁,翻炒至汁...
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家常冰梅鸭
用料鸭半只冰梅酱100克生抽20姜葱蒜随意冰糖50克老抽40克话梅半包颗八角桂皮橙皮香叶随意啤酒2瓶冰糖50克家常冰梅鸭的做法半只鸭,切好,洗干净,用厨房用纸吸干水分,然后放入生抽和老抽各20克,腌制半小时多放点油烧热,我大概...
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冰花酸梅酱排骨
用料冰花酸梅酱3大勺排骨700克姜8片老抽2勺生抽3勺葱1根冰糖100克油150克冰花酸梅酱排骨的做法排骨冷水下锅煮开5分钟捞出沥干放油放葱姜蒜炸香放入排骨炒香炒到表面微微变色捞出放油放冰糖炒糖色放入排骨,继续翻炒加...
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冰糖酵梅鸭
以前喜欢用花椒,姜,干煸鸭。买了酵梅,尝试这道酸甜口的煸鸭,做好之后,汤汁收干,色泽鲜亮,很美味。用料鸭半只(1.8斤)老冰糖2块酵梅15/20粒姜4片料酒1大勺盐2克生抽4大勺老抽2大勺大葱一根冰糖酵梅鸭的做法我用的是这款酵梅。水...
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冰花酸梅鸭
用料鸭半只冰花酸梅半罐盐适量冰晶糖4粒油少量蒜适量姜适量料酒适量冰花酸梅鸭的做法洗干净,切好鸭肉。切好蒜头和姜锅放油,油热放蒜和姜.爆炒下,然后放冰糖!然后放鸭肉,不停的翻炒!出油不停的炒,看视频,炒到我这样就差不多了...
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酸梅鸭
酸酸甜甜的一道开胃菜,值得你动手😝用料鸭半只黄片糖3分之一片姜五片生抽1-2勺老抽小半勺酸梅酱2勺话梅3颗玫瑰露酒小半勺酸梅鸭的做法做法跟酱油焖鸭那菜谱一样,多加了酸梅酱和话梅...
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酸梅酱焖鸭
家人喜欢吃鸭和鹅,尝试过好多种做法,最喜欢就是这道酸梅酱焖鸭,美味开胃,好吃不腻,如果将鸭换成鹅也是一样美味哦!酸梅酱焖鸭是老少皆宜的开胃菜!用料番鸭1/4只酸梅酱100克(半瓶)料酒2茶匙盐1/2茶匙冰糖1茶匙花生油1小勺酱油...
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冰梅鸭(冰糖梅子鸭)
中元节,餐桌上怎能缺少鸭肉,小翠今天跟大家一起分享独家秘制【冰梅鸭】的做法!(^_^)用料鸭子一只酸梅10粒酱油、蚝油、冰糖、姜、酒适量大蒜5粒冰梅鸭(冰糖梅子鸭)的做法如图,准备好以上配料~鸭子洗净后滴干水,过油锅~过完油锅...
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酸梅鸭
每年都会泡几斤青梅,用来蒸排骨,煮鸭,,,用料鸭1只只酸梅2颗酱油1勺老抽适量勺白糖20克姜3片清水29碗海鲜酱2勺酸梅鸭的做法洗好鸭子,砍去翅膀和爪,留着下次做卤水。用油烫香鸭肉,放满材料这泡了差不多一年了的酸梅糖,看口感放...
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冰花梅酱(梅子酱)
用料黄梅(完熟梅)1斤盐5克冰糖1斤冰花梅酱(梅子酱)的做法黄梅洗净,放入锅中加水没过梅子,水开后小火煮15分钟。(这一步忘了拍照了,不过应该不难理解^o^)捞出梅子,沥干水分,放入铜锅中,用勺子轻轻将梅子压烂,加入盐和冰糖,小火熬1小...
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梅饼冰糖酸梅鸭
今天赵大厨跟大家来分享如何做广式酸梅鸭[加油]首先在锅里放三片姜倒水焯一下鸭子,至鸭子变色就将鸭子捞出晾干。随后在锅内倒入油姜蒜,煸香后开始煎鸭子,注意要买一个45厘米长的筷子煎,否则容易烫手。煎至金黄后,倒入生抽...
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冰梅鸭
制作时间:60分钟制作简易度:★★口味:咸甜鲜香用料材料:光鸭1/4只花椒20颗大葱1根生姜2片调味料:海天冰梅酱1/3瓶(80克)料酒1大匙盐1/4小匙生抽1大匙老抽2小匙冰糖15克冰梅鸭的做法鸭子去毛去内脏,切除鸭屁股,生姜切片,大葱切段...
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冰花酸梅啤酒鸭爪
六月六~我们台州当地要吃姜汁去湿气!今天遇到鸭爪,嘻嘻嘻😜…来点广式冰花酸梅酱和陈皮卤点鸭爪,一样除湿利水(酸甜酸甜最后一抹微苦很妖娆),鸭爪的跟腱筋皮最是美味,拿来当零食解解馋,愉快过周末!用料鸭爪500克姜片8片大蒜4瓣...
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酥炸排骨配冰花酸梅酱
用料酸梅酱排骨葱姜黄酒酥炸排骨配冰花酸梅酱的做法排骨在水中泡几个小时,泡去血水,这样去腥效果很好在锅中放水,放入大块的姜和葱,少许黄酒去腥,放入排骨,水开后撇去浮沫,转微火将排骨炖一个小时,注意不要炖的太烂,否则不好成...
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冰梅鸭块
用料半片鸭冰梅酱葱适量姜适量生抽料酒冰梅鸭块的做法鸭块剁块,用清水泡上,加入三匙淀粉,泡三十分钟,去净血水后,再冲洗干净炒锅烧热,倒入鸭块干炒,逼出鸭块中的油将鸭块拨到锅的一边,鸭油炒香葱姜后,再跟鸭块翻炒均匀加入料洒...
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酸梅酱鸭腿
用料鸭腿2只老抽2勺冰糖5克姜片3-4片八角2个生抽2勺桂皮1块盐2克料酒2勺酸梅酱2-3勺酸梅酱鸭腿的做法买回家的鸭腿清水泡两个小时,据说可以去除鸭腥味抹点盐,这一步可以省略,但是后面煮鸭腿的时候需要适量放一点盐擦干以...
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炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版
用料鸭(白鸭)半只3斤酸梅3勺冰糖适量姜10片老抽适量生抽适量蚝油适量盐适量炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版的做法鸭子半只,剁大块,沥干水,备用。油锅,大火,下姜片,喜欢吃姜的,多放点,下鸭肉,大火煸炒,大火,把鸭肉煸干煸香,大概要15分钟,炒至...
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冰花酸梅酱小排
香酸甜美的排骨,别样的味道,好吃忘不掉。用料小排1斤半左右冰花酸梅酱3勺蜜汁烤肉酱2勺葱姜蒜料酒/白酒少许蚝油1勺盐适量生抽2勺老抽1勺冰花酸梅酱小排的做法洗净的排骨加入生抽、蚝油、料酒、盐腌制2小时入味,也可以冷...
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冰花酸梅酱甜酸排骨
用料排骨500克生粉5克蚝油1/2汤匙食盐3克花生油适量姜片3片蒜头3瓣生抽1/2汤匙冰花酸梅酱2汤匙冰花酸梅酱甜酸排骨的做法将排骨洗净装碟加入食盐、蚝油、生粉,混合均匀,放置入味15分钟将蒜切末,姜切丝,葱切段备用起油锅,将...
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冰梅酱鸭
用料鸭只酱油勺冰糖克生抽勺冰梅酱适量克冰梅酱鸭的做法鸭开水焯熟过河,另一面准备上述酱料,全部放电饭煲焖至入味即可...
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冰花酸梅鸭-酸甜开胃
酸梅鸭的做法其实跟卤鸭的做法是差不多的,但是用的材料却不同,而且味道也是不同的。做出来的酸梅鸭,酸甜开胃,味道是比较特别的,而且小孩子也非常喜欢吃。如果喜欢这一道美味家常菜的话,不妨先收藏起来,有空可以试一下哦。用...
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【酸梅鸭】
用料番鸭或菜鸭半只酸梅酱一瓶蒜十颗整老姜片多些香菜2根蒜叶苗2根小米椒2或3个【酸梅鸭】的做法没有绍兴酒用白酒或米酒代替都可我家丫头爱吃莲藕,所以会加些藕片,很入味先将鸭切块,过水,用镊子拔掉鸭毛热油,爆香姜蒜小米...
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不用酸梅酱的酸梅鸭
突然想吃酸梅鸭,但没有酸梅酱怎么办,甜辣酱+醋就能搞定用料鸭翅膀腿部位姜片3片片八角香叶各一小片红葱头半个个冰糖适量柠檬皮少量酱汁甜辣酱,醋灵魂蚝油酱油盐糖适量冰糖不用酸梅酱的酸梅鸭的做法鸭肉斩件配料如图,柠檬...