美式蒜香蟹怎么做更好吃

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美式蒜香蟹

用料冬蟹3000g黄油50g洋葱半头大蒜1头香茅3根莳萝一大勺黑胡椒少许辣椒粉按个人喜好添加美式蒜香蟹的做法将买回的冬蟹（梭子蟹）洗净蟹放入蒸锅中蒸20分钟蟹蒸上后，开始准备配菜。洋葱切丁，大蒜压成泥，香茅切小段，也可切点红...
烤箱蒜香蟹

用料大蒜4瓣洋葱半个油25克烤箱蒜香蟹的做法大蒜切片，洋葱切片烤箱预热200度10分钟好了...
蒜香膏蟹美味至极

这个季节膏蟹肥美、让你垂涎欲滴！大家一定要试试用料膏蟹3只（中等）膏蟹3只（中等）蒜2只葱少许料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖半勺姜丝少许料酒2勺蚝油1勺盐（最后按照个人口味放）少许蒜香膏蟹美味至极的做法用牙刷把膏蟹的刷干净，两侧...
蒜香蟹味菇

用料蟹味菇一盒，蒜三瓣，蚝油一勺，糖一勺，盐适量蒜香蟹味菇的做法蟹味菇摘洗干净，蒜切末，炒锅上火热锅凉油把蒜煸炒出香味，倒入蟹味菇，放糖煸炒，然后放入蚝油，一点点盐继续煸炒至水份全无就可以出锅了。蟹味菇很鲜嫩，所以不用焯水...
蒜香螃蟹

这是香港的朋友教的一道海鲜菜。他说香港人很喜欢吃海鲜，他家更甚，基本上海鲜类是每餐必备的食材。这菜做起来极简易、又快捷，时间匆忙时，是很好的选择。用料鲜活螃蟹大蒜花生油食盐蒜香螃蟹的做法将螃蟹清洗干净后，将其翻...
美味炒螃蟹（蒜香味）

这是家婆教给我的螃蟹的炒法，她一边做我一边拍，又学多了一样美食！炒的螃蟹比蒸的好吃不止一点点用料螃蟹2斤大蒜7瓣葱2根朝天椒2根蚝油2勺白糖1勺鸡精少许美味炒螃蟹（蒜香味）的做法螃蟹洗好，开好，对半切开辅料备好热锅冷油下...
蒜蓉香辣蟹

用料螃蟹3只蒜1头葱适量姜适量土豆一个洋葱半个花椒适量麻椒适量香叶2片香菜一颗盐适量耗油一大勺郫县豆瓣酱一大勺糖适量小米辣适量淀粉适量蒜蓉香辣蟹的做法准备食材:将螃蟹对半切开，蒜切碎，葱切断，姜切碎，郫县豆瓣酱切...
黄金蒜香蟹

用料海蟹4只大蒜半斤姜适量淀粉料酒生抽盐黄金蒜香蟹的做法蒜姜切末螃蟹按照前面步骤处理好之后放料酒腌制10分钟锅烧热，放油，放姜末爆香再放进蒜末翻炒炒至蒜末金黄锅烧热，放油，转小火将蟹块切口沾上淀粉，煎至金黄另用一...
蒜香蟹柳

疫情居家隔离，吃到没东西吃了。把火锅的蟹肉棒，换个方式煮真的是好好吃😋用料蟹柳1包蒜蓉3勺油少许酱油1勺蚝油1勺鸡粉少许蒜香蟹柳的做法把蟹肉棒的塑料纸撕掉，沸水下锅煮熟然后撕成条！蒜末调味料下锅爆香然后倒入蟹柳翻...
蒜香蟹

多伦多的海鲜市场很便宜，我们经常会去买一些，做成一天的小惊喜。用料蟹4只粉丝一小把把大蒜15瓣，越多越好蚝油2勺盐少许，看口味姜大蒜的一半香菜一小把油少许料酒少许葱少许蒜香蟹的做法蟹洗干净，破开，放下一点料酒葱姜蒜腌...
蟹黄蒜香虾

用料虾18只大蒜3大头盐一点点酱油少许耗油一勺蟹黄酱2勺油蟹黄蒜香虾的做法洗净虾子，切好蒜蓉备用冷油+1/3大蒜小火微微爆香2勺蟹黄酱放入虾子，炒8秒+1/3大蒜，翻炒匀后，+耗油翻炒，+酱油翻炒，一点点点盐翻炒+最后剩余的大蒜...
蒜香熟醉蟹

清蒸了几次，想尝试一下别的口味，看了不少方子，结合家里的材料和自己口味做了调整用料大闸蟹4只花椒15粒陈皮1片香叶3片生抽400毫升姜5片八角2个桂皮1块黄酒500克蒜末6瓣麻椒10粒米醋3勺蒜香熟醉蟹的做法南阳黄酒，自带甜味...
蒜香毛蟹

用料毛蟹10只蒜瓣碎一整颗姜适量料酒适量醋适量盐适量白糖适量香菜适量蒜香毛蟹的做法毛蟹剪掉钳子（怕被夹）刷子洗净放油烧热蒜瓣碎姜碎炒香倒料酒放毛蟹些许醋翻炒几下倒水没过毛蟹放盐和些许躺盖上锅盖闷煮至收汁装盘...
蒜香大白蟹

海边的亲们肯定是会的，这是写给不会做海鲜的内陆大伙们。简单实用且家常用料大白蟹2只葱3根剁椒酱按口味适量蒜瓣5瓣姜若干盐少量酱油少许蒜香大白蟹的做法挑选肉质肥厚的大白蟹最好是液氮冷冻蟹，新鲜的活蟹肉质太松不...
椰香辣蒜蟹

辣椒油带出的呛辣与椰浆融合，降低辣感增加了香气，再加入蒜风味油一同烩炒，把螃蟹鲜甜口感与蟹黄突显，层次丰富，欲罢不能。用料食材蟹脚300公克薑2片青葱1根鸡蛋4颗调味料小磨坊蒜风味油1大匙小磨坊玫瑰盐1/4小匙小磨坊椰浆...
中式-蒜香蟹柳

冰箱有蟹柳未吃，那就简单快手一下满足味蕾用料人造蟹柳1包葱1根蒜蓉酱3勺🌟蒜蓉酱可以替换蒜5瓣蒸鱼豉油1勺蚝油1勺油1勺中式-蒜香蟹柳的做法蟹柳放常温去掉包装烧开水将蟹柳放进去煮熟发软就捞起来（不要煮太久以免散开...
蒜香蟹柳肉

薄荷的家常做法，家人特别喜欢吃的家常菜~💋用料蟹柳肉12条（随喜爱）大蒜4瓣生抽1汤匙半盐少许小葱2根油少许蒜香蟹柳肉的做法准备食材蟹柳肉放入清水中浸泡一会儿~解冻啦蟹柳肉沥干水~蒜蓉切碎粒~小葱切粒倒入蒜蓉少许盐...
蒜香面包蟹

用料面包蟹一只蒜一大碗啤酒一罐盐适量糖适量白胡椒粉适量淀粉适量蚝油一小勺清水一碗蒜香面包蟹的做法准备面包蟹两只，刷洗干净。（打开后发现其中一只坏了，所以只剩下了一只😂）拆蟹，把蟹钳用剁骨刀敲一下，方便入味。后来发...
蒜香河蟹

又到秋天食蟹时，海鲜不如河鲜，海蟹不如河蟹。家里两个小孩不吃辣，只能各种改良不辣版本。要说还是香辣蟹最好吃，谁叫孩子不吃辣呢。。。。用料河蟹2斤蒜3头姜5片味极鲜酱油3大勺李锦记蒸鱼豆豉1大勺糖少许盐少许花椒，桂皮，...
蒜香梭子蟹

随着8月1日部分渔船开海捕捞后，又到了梭子蟹大量上市，又到吃梭子蟹季节了，肉质也越来越肥。今天迫不及待买了几只，总觉得清蒸还是大闸蟹，蒜香梭子蟹，油色红艳，蟹肉金黄澄亮，蒜末覆盖蟹面，蟹肉香、蒜香混于一体，香味四溢，有没有流...
蒜香炒河蟹

用料河蟹8只姜4片蒜4瓣葱1根盐少许料酒1勺糖少许醋少量生抽1勺鲍鱼汁1勺豆瓣酱半勺（一定不要放多）生粉适量蒜香炒河蟹的做法1、选择新鲜河蟹对半切开，导入些料酒，均匀撒入淀粉搅拌均匀。2、锅内多倒一些油，开始把螃蟹倒入...
蒜香蟹肉棒

用料蟹肉棒适量生抽1勺蚝油1勺蒜适量瓣蒜香蟹肉棒的做法蟹肉棒煮熟，去包装撕成小条国内热油，蒜末炒香，小火，加入生抽蚝油各1勺，炒均匀和蟹肉棒搅拌均匀，撒上葱花...
蒜香炒蟹

用料青蟹1只蒜瓣若干生姜一个料酒，生抽，老抽，糖蒜香炒蟹的做法青蟹洗净切块备用。姜切丝备用，也可以备葱段。锅中倒入少许油将蒜瓣姜丝爆香。放入蟹块大火炒。蟹块颜色变红后倒入料酒，生抽，老抽调色，加少许糖。料酒可以多放...
🔥最美酱蟹，韩式凉蟹，毛蟹，红膏梭子蟹

蟹哥给大家推荐一道这个季节比较受大家喜爱的酱毛蟹，以及酱红膏蟹用料红膏梭子蟹3只每只4两圆脐毛蟹8只每只2两桂皮八角香叶各5个山奈3.5片草果，豆蔻1个，3个花椒30粒洋葱0.5个生姜片25克蒜瓣5瓣柚子皮50克泰椒1个海天生...
蒜香蟹柳条

蟹柳完美吸附了蒜蓉强烈的香气，裹上了一层油光水滑，让本来就鲜滑柔嫩的蟹柳吃起来更令人舒畅。入口的第一冲击除了蒜蓉的微甜之外，还有蟹柳的淡淡海味，鲜得直接，香得爽快！用料蟹柳300克蒜末30克小葱2根橄榄油1大勺生抽1大勺...