姜末怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的姜末精选专题是专门提供姜末的相关精彩内容的地方,这里的姜末相关内容,小编都精心编辑,精选优质姜末的相关知识,分享一些姜末方面的经验知识。
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低配版快手8分钟姜撞奶(姜末撞奶)无榨汁机福利
家里没有榨汁机,按正规方法做姜撞奶难免要在榨姜汁上下花很多功夫,费时费力。但姜和奶的组合让这种饮品对比纯牛奶,在味道和口感上提升了一个档次。后来发现单纯用点姜末也能炮制出低配版姜撞奶,只要你能接受奶里面一点点...
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碎粒姜末阿胶驱寒小碗汤
用料阿胶膏(黄酒熬制的里面有核桃仁枣子黑芝麻冰糖)姜末碎粒姜末阿胶驱寒小碗汤的做法将他们放到一起,开水冲,小勺不断划圈搅开即刻享用小贴士水不要太多,没过原料再多一点点就可以了。我认为它格外驱寒温暖。...
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姜末肉饼蒸毛豆
每晚准备次日上班的午餐菜品,已然是一件让人愉悦的事啦😄用料毛豆若干五花肉一块,差不多五六十克生姜一小块料酒少许盐,生抽,老抽等调味料姜末肉饼蒸毛豆的做法剁肉末剁姜末肉末姜末放在一起再剁把剁好的肉末姜末放入碗里...
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沙姜末炒虾仁
用料海虾500g沙姜25g蒜瓣10g盐少许蚝油50g沙姜末炒虾仁的做法虾洗干净,去壳,去沙线热锅下油,下蒜末,沙姜末倒入虾仁翻炒,约九成熟,下少许盐,翻炒,倒入蚝油翻炒拌匀,起锅即可……...
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姜末葱花拌鸳鸯腐竹
这段时间因为疫情,今天家里没有青菜了,把家里的腐竹用来充当青菜。用料腐竹(黑豆和黄豆各半)250克小葱4根姜1小块蚝油1勺盐适量姜末葱花拌鸳鸯腐竹的做法把腐竹首先泡在盆子里面,水要没过腐竹,这样才能泡软。用剪刀把泡软的...
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姜末黄豆粉青稞软曲奇
做姜撞奶结束后不舍得洗刷加水煮完姜水还是不舍得扔姜末的衍生品用料黄豆粉若干克姜末若干克青稞面若干克鸡蛋(多了!变成软曲奇的罪魁祸首)3个菜籽油(随意,我只有这一种)若干勺泡打粉(随意扔了一点点点点点没有可不放)1克姜末...
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赛螃蟹(姜末炒蛋)
某人想要吃螃蟹,但这个季节只有六月黄,肉少吃起来还麻烦。于是我做了这个赛螃蟹,某人尝了下,说真的有螃蟹味耶!用料鸭蛋3个姜末适量盐适量糖克香醋三勺生抽一勺赛螃蟹(姜末炒蛋)的做法鸭蛋三枚打在碗里,蛋黄不要打散。姜末撒...
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超简易夏季小吃—姜末麻酱拍黄瓜
麻酱拍黄瓜是我在济南一个烧烤摊吃到的,又香又清爽,简单容易,绝对不是黑暗料理!冬吃萝卜夏吃姜,姜末放点没那么凉用料黄瓜3根香油几滴香醋5勺麻酱适量姜末蒜末超简易夏季小吃—姜末麻酱拍黄瓜的做法黄瓜洗净切头,用刀拍好切...
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深夜食堂--姜末蛋炒饭
适合体寒、不爱吃姜的朋友用料鸡蛋2颗姜末适量隔夜饭大概2-3碗生抽适量盐适量胡椒粉适量深夜食堂--姜末蛋炒饭的做法蛋打匀姜切碎热油锅,倒入蛋液炒至半熟,加适量姜末、胡椒粉炒熟,加入米饭🍚加适量生抽,翻炒...
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姜末蛋炒饭
跟着深夜食堂学来的🥚🔥🍚用料米饭一碗鸡蛋两个火腿肠一根姜末随意葱末随意姜末蛋炒饭的做法热油下葱末、打散的鸡蛋,边炒边铲碎。倒入米饭、姜末、火腿丁,加盐和一丢丢蒸鱼豉油或生抽,翻炒出锅即可。小贴士这样炒出的蛋...
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姜末炒饭
深夜食堂用料姜末(你喜欢)鸡蛋两个米饭一碗生抽一勺盐一勺油一勺姜末炒饭的做法蛋打匀,将姜切碎热油锅,放入蛋汁炒至半熟,放入姜末、胡椒炒香,倒入白饭拌炒淋上酱油翻炒起锅姜末炒饭就完成了!...
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超级爽口开胃的菠菜拌粉丝(姜末是它的灵魂)
这一款菠菜拌粉丝,我从小吃到现在,料汁简单又健康,开胃又爽口。姜末是它灵魂~不放就不是这个味☺️吃辣的朋友也可以加辣椒油,我都是吃原味哒😁用料菠菜100克龙口粉丝一小团鸡蛋2个醋生抽香油藤椒油姜末料酒超级爽口开胃的菠...
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姜末版酸辣土豆丝
吃起来有点儿蟹香味的酸辣土豆丝用料土豆2个姜末适量醋适量老抽适量姜末版酸辣土豆丝的做法生姜切末备用,土豆切丝备用土豆丝热水烫一下,吃起来更脆更爽口,烫完撩起备用锅内入油,下生姜末炒香,下烫过的土豆丝翻炒均匀,倒入...
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姜末红糖曲奇
姜末红糖曲奇姜末红糖具有有排毒养颜、补中益气、健脾、暖胃等等功效,绝对是女神的首选😂因为今天做了很多新品曲奇,所以没有一一拍照用料黄油80g低粉140g姜末10g红糖35g(喜欢甜点的可以多放些,因为我不是很喜欢太甜)姜末...
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香煎姜末茄子🍆
用料茄子3个生抽少许酱油适量姜一小块香煎姜末茄子🍆的做法姜做成磨成末,加入老抽酱油,做汁备用。茄子洗净,竖着切片。切好成片的茄子,一片一片的沾备用姜末汁。锅加热倒入油,沾汁后到切片放入锅中。一面一面的煎。最后剩...
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蒜蓉姜末香爆虾!
因为家人不喜欢吃有壳的虾(不够入味),所以就自己尝试了这个蒜蓉爆虾,炒了好几次,如果喜欢吃香菜的可以多放香菜,很好吃!如果不喜欢的可以不放!腌制的越久越好吃~~用料虾一斤➕蒜头5到6瓣姜一小块料酒4勺(也可用啤酒)香菜或葱花1把...
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糖漬南姜橄榄/南姜末咸橄榄
解不开的橄榄情结,我家大人小孩都超喜欢吃,不管青橄榄,糖漬南姜橄榄,可以配粥的早餐首选南姜末咸橄榄,香油南姜末炒橄榄,橄榄菜,油浸橄榄,甘草橄榄,去皮甜橄榄,都喜欢。橄榄是潮汕地区盛产的佳果,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津...
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多用途的生姜处理法(干姜皮/姜片/姜丝/姜末/姜盐蓉/姜汁/姜蛋汤)
不浪费一丁一点=v=曾经我对姜是避之不及的,但是自从开始下厨,发觉姜的去腥能力太强大,简直可以当料酒的替代品(曾经孕期哺乳期+现在俩娃吃饭我都不想用料酒),而且好些硬菜里配的姜煮到最后味道超好,我就常常嚯嚯生姜了~😂顺...
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凉拌姜末藕片
记忆中的味道用料藕1节冰水一盆生姜大半个大蒜子5瓣朝天椒1~3个香菜1根白醋2~3勺香醋1勺白糖一勺食盐半小勺芝麻油半勺凉拌姜末藕片的做法凉拌姜汁藕片,藕片一节,切薄片,凉水里面泡白,锅里放水烧开,倒入一些白醋,莲藕放锅里...
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姜末菠菜墩
菠菜的根儿原来甜甜的,不要浪费食材~用料菠菜100g姜末2片酱油少许醋一点姜末菠菜墩的做法菠菜洗净之后,还是将根部和叶子分开。根部洗净之后切十字,更容易煮烂和入味。煮菠菜锅中水开后,先放根部再放入叶子一起煮软即可捞...
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姜末酱油炒饭
简单,却很香!隔三差五吃一次,去去寒!用料米饭一碗酱油适量小葱1根老抽两滴葱适量生抽适量食用油适量姜末酱油炒饭的做法葱姜切末,米饭一碗备用。起锅热油,姜末炒香!加入米饭,翻炒均匀!放入酱油,葱末,炒香!出锅装盘!...
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【姜末香辣鸡】33/100道厨神菜谱
美味指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烹饪难度:⭐️⭐️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️菜品类型:主菜所用厨具:平底锅用料主材鸡腿2只配料大蒜5瓣姜1小块洋葱1颗红辣椒1颗柠檬半个原味酸奶350ml番茄酱少许香菜少许调料盐适量橄榄油适量黑胡椒适量黄油适量香...
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姜末皮蛋
【姜末皮蛋】是冷菜里必不可少的单品,配上擀叔辣酱,简直完美!用料皮蛋4~5个生姜适量小葱适量酱油适量香醋适量香油适量擀叔辣酱看心情啦姜末皮蛋的做法准备材料:皮蛋、生姜、小葱、酱油、香醋、香油、擀叔辣酱。姜去皮切...
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蒜蓉姜末剁椒娃娃菜
家常、简单用料娃娃菜剁椒蒜姜(泡菜姜)盐糖蒜蓉姜末剁椒娃娃菜的做法将娃娃菜放入水中焯熟,主要是菜帮,拿出装盘备用锅热油热后加入准备好的剁椒酱、蒜蓉、姜末翻炒加入焯好的娃娃菜,继续翻炒,出锅...
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姜末凉拌藕片
用料藕1节姜末花生油生抽盐香油醋姜末凉拌藕片的做法藕切片后用凉水泡一会儿,姜切成姜末备用。烧热水,水开后放入藕片,焯水一两分钟以后捞出立即放入凉水中,这样做可以保持藕片的清脆口感。凉水变热后,再换一次凉水。藕片...