家庭式怎么做更好吃

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简化家庭式韩国泡菜制法

综合了网上很多的做法，针对自家调料所限，简化了部分食材，保留了比较重要的步骤！用料大白菜1500g白萝卜400g幼辣椒粉20g盐适量糖适量糯米粉100g韭菜50g蒜和姜50g磨成蓉辣椒酱适量调色简化家庭式韩国泡菜制法的做法根据白菜...
家庭式土豆脊骨锅

用料脊骨一人两三个的量土豆大的一个小的俩茼蒿半把金针菇一小把苏子叶一小沓干白菜三四颗姜三四片葱几段料酒两勺盐若干克八角五六个韩式辣酱适量黄豆酱适量家庭式土豆脊骨锅的做法买回来的鲜脊骨一定要泡水半小时以...
家庭式烤鱼，鱼香四溢！

为了满满一盘清香的香辣烤鱼，执行力必须跟起来，烤箱版烤鱼教程新鲜出炉！用料草鱼1条大头菜半个金针菇1把洋葱半个香菜1把花生米1碟麻辣香锅底料1块酱油1大勺盐1小勺五香粉适量色拉油适量家庭式烤鱼，鱼香四溢！的做法准备材...
家庭式自制糖蒜

没什么传奇的故事😄只因为自己想吃，外面买又贵，偶然看到朋友圈有9.9包邮5斤的大蒜，于是买回来后就开始研究这道菜了。糖蒜由蒜制成，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品。糖蒜是一款美味菜谱，主要原料有...
家庭式泡芙

泡芙要好吃，除了馅料一定要美味，外皮也必须可口。好的泡芙，应该充分膨胀起来，外皮酥脆，内部有一个大大的空洞，用来填入更多的馅料。所以，自己在家做泡芙，我们遇到的最直接的问题就是：怎么能让泡芙最好的膨胀起来呢？烘焙：烤箱...
家庭式番茄酱意大利面

周末闲来无事，倒腾出冰箱的食材，自制一份简单的意大利面~健康又美味，经济实惠用料意面250g蘑菇1个胡萝卜适量青椒适量火腿适量番茄酱适量玉米油适量香油适量胡椒粉适量葱少量家庭式番茄酱意大利面的做法把所有配料切片，切...
家庭式经典意式肉酱（肉超多版）

原本意式肉酱就是一个比较随意的家庭式菜肴，炖酱确实是会费一点时间，但食材都是非常质朴简单的日常食材，也并不需要多么精细的工艺，只需要一点耐心，就可以自己在家做出一锅口味香浓、人见人爱、营养美味的经典意式肉酱。这...
家庭式烧烤羊肉串

小孩今天吵着醒吃羊肉串，其实我也很久很吃了，虽然说多吃不健康可是就是忘不了那种撸串爽歪歪的感觉，于是今天狠心去菜场直奔羊肉摊去，死贵死贵的用料羊肉500克孜然粉10克洋葱半个生姜5片大蒜头5粒大葱2小段白糖5克生抽1勺...
家庭式吐司做法

经历过多次失败后烤出来的吐司。用料高筋面粉270克盐2克糖40克奶粉30克牛奶80克鸡蛋55克酵母4克家庭式吐司做法的做法面包桶中加270克面粉30克奶粉3克酵母，40克糖，2克盐（注意酵母不要接触到糖和盐）80克牛奶55克鸡蛋揉成一...
家庭式脆皮烧肉

做法简单，只是耗时，煮后扎洞，腌制，放入冰箱风干，放入烤箱搞定。在荷兰要吃烧肉不容易，自己动手做也不难，也吃的安心。烤箱温度方面，自行调整。可能你需要更多或少一些时间。广式脆皮烧肉：用料五花肉1500克醋适量腌制：五香粉1/2...
家庭式法棍制作—从发酵面糊到外脆内软的法棍

FrenchBaguette-法棍面包流程参见优酷视频_show/id_XOTIyMzM3OD*配方按我实际操作的记录，主要区别：1、视频酵母一次新加入，估计用的是新鲜酵母；我用的高活性干酵母分2次加入；2、视频用手和面，根据面团干湿度加粉；我用的厨师...
酸辣粉超级便捷家庭式

梦回天府家庭便捷式酸辣粉！孕妇喜酸辣，百分之百鲜骨奶汤！自己手工做不添加防腐剂，放冰箱保存30天包质量！既吃即煮～用料黄瓜三分之一截香菜适量香葱适量西红柿半个火腿肠一根酸辣粉超级便捷家庭式的做法将所需要的配料洗好切...
最简单的家庭式😘小蛋挞

2019-5-7日👩🏻‍🍳人生的第一次烤蛋挞.成功了👊🏻用料蛋黄2个淡奶油50ml牛奶50ml白砂糖15g葡式蛋挞皮6个最简单的家庭式😘小蛋挞的做法先用电子称把材料称好糖15g牛奶50ml🌻蛋白分离.只要蛋黄2个.淡奶油50ml下糖♥️将...
家庭式港式奶茶

茶单纯的热水的泡和直接大火煮口感都没这个方法好喜欢喝甜一点的，可以在放入淡奶的同时放5g糖放凉后口感更佳哦用料水1000克红茶20g黑白淡奶100克家庭式港式奶茶的做法准备2个壶，也可以是一个壶和一个小奶锅，用热水壶烧1...
家庭式烤卤鸭 roasted braised duck

做法简单，烤箱不会变脏。美味可口。上班族可以提早一晚卤鸭，第二天烤热就可以吃了。用料鸭1只姜片5片蒜头6瓣冰糖1勺料酒1/2杯老抽2勺生抽1/4杯老醋3勺八角3个丁香6粒月桂树叶3叶胡椒粒1/2勺陈皮4片水适量蜂蜜（皮）1勺家庭...
家庭式布拉肠（猪肠粉版）

在家吃早餐的孩子创造了一个勤快的妈妈，宁愿饿肚子去上学也不要出去吃早餐的娃，只能自己动手了用料猪肠粉适量（我买了3块钱不知道多少条，没数）小木耳30朵（大概）小香菇5朵胡萝卜1根猪肉250克大蒜5瓣耗油1小勺酱油1勺盐5克花生...
家庭式五星级闷鲍鱼

一直在学习香港阿一鲍鱼的做法，研究家庭可以做出来的简单，健康，少调料的鲍鱼用料鲍鱼半斤排骨一路鸡爪5只鸡4分一只酱油适量蚝油适量老抽适量勺盐3克家庭式五星级闷鲍鱼的做法先把鸡爪，鸡肉排骨，炸至金黄色将泡发好的干鲍...
家庭式蔬菜牛肉Pasta

简单、营养又美味的家庭式Pasta，很适合一家老小哦~口味清淡，突出食材的本味。也超级适合周末清空冰箱嘿嘿！用料shellpasta150G,手抓3把（2-3人份）牛腩300G胡萝卜两根土豆1个洋葱1颗西芹根1根beefstock牛肉味精10G蘑菇2,3个...
夏天到了🍹家庭式奶茶店开张～🧋各种自制果茶饮料合集

用料夏日果茶系列当季水果不限茉莉绿茶/红茶推荐冷泡，没有苦涩感小料脆啵啵/椰果/果冻…冰块适量香水柠檬适量拿铁系列☕️浓缩咖啡1shot（30ml）牛奶适量椰子粉25克冰淇淋（奶砖、纯奶味的就行）切成小方块适量夏天到了🍹家庭式...
家庭式炸酱面

其实，我并不喜欢吃面，感觉吃一点点就很饱，而且很腻。然后突然刷到一个抖音，一个东北的，整整吃了一大铁盆的面。看饿了吧，今天就去市场买了材料。做起了面，光盘哦，虽然很腻，但是有我们潮汕的功夫茶，多腻都不怕！而且做法也是超级简...
三分钟快手家庭式手工奶糖，无须熬糖，

家庭版无须熬糖手工奶糖，操作简单，零添加，非常适合小朋友哦。也可做伴手礼盒，快一起动手做起来吧用料原味：糖粉10克炼乳35克奶粉40克可可味：糖粉10克炼乳30克可可粉5克奶粉30克三分钟快手家庭式手工奶糖，无须熬糖，的做法糖粉...
家庭式浸瘦肉水

瘦肉水适合小朋友，术后恢复人士饮用用料盐适量瘦肉适量水适量家庭式浸瘦肉水的做法首先将瘦肉切片，或者剁碎放姜丝后倒进凉开水，再倒入热水，变成暖水，因为我赶时间，所以浸泡时间是15分钟，不赶时间可以30分钟以上，自由控制时间...
家庭式炒面（少油少盐）

广州的夏天中午炎热没胃口，做个番茄鸡蛋汤或者煮点小粥配上有菜有肉的炒面简直是一流啊。外面的炒面油腻味咸，就在家里试着做，老公和孩子吃得欢。用料干面饼2个（两人份）胡萝卜三分之一根芹菜1棵瘦猪肉适量（喜欢吃肉可以放多...
家庭式自制小面包

家里制作的小面包无添加，就是棒！用料高筋面粉100克盐1克酵母2克糖24克面包改良剂0.5克抹茶粉（可换成其他口味粉）3-5克油8克牛奶41克鸡蛋22克家庭式自制小面包的做法面包机内先放入液体类再放入粉类材料，搅拌出筋，大概30分钟...
家庭式三文鱼砂锅鱼头煲

疫情在家当然要每天消灭些冰箱存货？！砂锅鱼头在粤式餐厅很受欢迎噢！自己做就可以加些自己喜欢的配菜，更丰富噢！用料食材：三文鱼头半个、两块鱼尾块金针菇1小把豆泡一些马铃薯半个小辣椒3个青椒2个小葱几根香菜几根大葱1根蒜...