烙花馍怎么做更好吃

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烙花馍

我们这边端午节有做花馍的习俗，查了一下其他地方蒸花馍的做法，用电饼铛烙出来也挺不错的用料面粉2000克油200克酵母粉10克小苏打适量烙花馍的做法面粉和酵母粉混合均匀，加入水和成柔软的面团，放置两个小时或冷藏过夜。如...
徐州烙馍和踏烙馍

再发一版农村鏊子的做法，用的是柴火，火候更均匀一些，吃起来总感觉味道比燃气灶好吃😊用料韭菜克鸡蛋个开水克面粉克盐克豆油勺花椒粉青辣椒羊油徐州烙馍和踏烙馍的做法1.和面，醒一会，切成拳头大，多放面粉，让面皮擀的又薄又干...
徐州特色烙馍卷烙馍

很喜欢吃的一道菜，发现居然没有菜谱，自己做了几次挺好吃的，分享给大家用料烙馍5～10张葱、姜、蒜适量（比平时炒菜多一点）糖适量盐适量香菜一棵徐州特色烙馍卷烙馍的做法取适量烙馍切成小块，自己吃形状随意，一般五张就是一大盘...
蒸水烙馍

河南特色蒸水烙馍，劲道但不累牙，老人孩子都适合。而且操作简单，不用担心火候大小，不用担心没来得及翻饼，烙糊了！俺家孩子特别爱吃，我也乐意做。下班开始烫面到吃嘴里，一个小时足够了（包含煮粥，炒菜）！用料面粉适量开水适量蒸水烙馍...
烙馍

用料面粉1000g水550ml食用油少许盐1勺酵母粉5g烙馍的做法面粉中加入一勺盐，加入酵母粉，加水搅拌成面絮状加少许食用油揉成光滑面团，醒发半小时醒发好了，稍微揉一下排一气搓成长条擀成薄饼状，像饺子皮一样厚放入锅中两面烙...
烙馍卷菜。

来到南方后十分怀念在家吃的烙馍卷菜，去年从网上订了一次，没有迟到香香的面味儿，并且烙馍容易烂。老公把电饼档拿来啦今天动手做一次。用料面粉500g水300g菜根据自己的喜好。烙馍卷菜。的做法五百克面粉，三百克水，和出的面...
蒸烙馍

做了六个，打个电话的功夫回来就剩一个囫囵的😯用料高筋面粉克水克蒸烙馍的做法面粉加水和成稍微软点的面团，比做手擀面条的面团软，比蒸馒头的面团硬。和好后醒十分钟案板撒面簿，面团揉成长条，分成小剂（根据蒸笼大小调整剂子...
河南烙馍

这是妈妈远程指导做的小时候特别爱吃的一种饼。这个饼很简单，但是搭配鱼汤，给味蕾带来的体验是意想不到的。用料鸡蛋1面粉300克河南烙馍的做法冷水和面，面软些。擀成薄薄的饼锅烧热，放饼直接烙，会鼓起来包，正面反面来回3到4...
水蒸烙馍

米饭包子都吃过啦，该水烙馍了，下面量做四人午餐哦，菜菜可以换自己喜欢的。比较推荐的是土豆丝，小葱，里脊肉哦。酱也是看自己喜欢，卷了芝麻酱，棒棒哒🎉用料面粉200g开水130克土豆丝1个切丝胡萝卜丝1/2根黄瓜1根切丝小葱1根芝...
烙馍卷菜

烙馍卷菜。菜谱分量够5～6个大人吃，一家三口分量减半。用料面粉600克热水（80度左右）380克烙馍卷菜的做法1.和面醒面：约80度左右的热水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到最后看不到干面粉，盖盖子醒面半小时左右。2.擀皮：醒...
烙馍麻叶

这是流行在淮河流域（安徽、河南、苏北）的名小吃。烙馍单纯的面香适合卷各种蔬菜和肉食。烙馍麻叶就是再配合了麻叶的稣焦口感，很好的食品。后来在欧洲发现这是个广泛用在意菜、法菜、德国火腿卷甚至土耳其烤肉的烙饼。另...
油烙馍

还没结束学习呢，背个笔记本也没能抢上有网络的房间。俺抽空来玩一会儿！学习任务很重，有很多的试验要完成，一边学一边玩的美梦好像不实际呢！出门在外不容易，结婚的人还恋家，这几天俺有点儿想家！不过俺会坚持住滴！出来不用忙活着...
小鸡烙馍

河南周口项城名吃，长大了，离开家怀念的都是故乡的味道！还好，我能凭着那种特殊的味道，作出这道美食，给在异地我们的生活增添了一丝的色彩。忆故乡！用料盐少量面粉两碗柴鸡1只淀粉少量冬瓜粉条葱姜蒜香叶，花椒，八角，草果，干辣椒生...
南瓜烙馍

南瓜烙馍，成品萱萱软软非常好吃，而且无油低糖，是一道特别适合糖尿病人的主食。当然也是女儿对父母的一片孝心，变着法的做好吃的，让老妈老爸吃的舒舒服服，健健康康的。用料面粉300克水适量或用牛奶代替南瓜半个白糖少许酵母5...
烙馍卷

我小时候不怎么吃烙馍，所以我以前也不会卷烙馍。我老公家爱吃各种烙馍，油饼，家家都有鏊子，据说以前烙馍就是主食，一大家人，也得一张一张的烙。坐月子也是吃烙馍。我吃不成，太劲道，累的腮帮子疼。我喜欢蒸着吃，开锅后当篦子上一...
烙馍，薄饼

小时候特别喜欢吃外婆烙的薄饼，卷着大葱。什么都不用放，食物天然的香气就让人回味无穷！步骤很详细，我也从厨房小白一路走来，模棱两可的菜谱看似简单，做起来却无从下手，希望我的菜谱能让你打开一扇不一样的大门☺加油用料面粉...
烙馍豆芽

用料简单，食材便宜，口味极佳，具有，焦`脆·香辣适口。用料豆芽2两淀粉适量孜然适量辣椒面适量盐，鸡精，味精适量香葱适量芝麻适量烙馍豆芽的做法先将香葱切末，芝麻炒熟，准备好烙馍。锅内做油，烧制八成热把豆芽放在清水中沾水，然后...
徐州烙馍

用料面粉400克水400ml徐州烙馍的做法将面粉和水放入厨师机（自己手工和面也可以）搅成光滑的面团，取出饧1个小时左右鏊子烧热将大面团分成20个左右的小面团，擀成薄薄的圆饼，放在烧热的鏊子上。快速翻面边上不熟的地方再炕一...
烙葱花油馍（葱花饼）（2new）

烙饼我一直都是胡乱加面，添水，放盐，饼的品质极不稳定，有时候好吃的赛过外边卖的，有时候又干硬的无法下咽。不能这样下去了，还是把最恰当的材料配比搞搞清楚再记录下来吧，这样以后想做砸都难了。此方实验多次的结果，不坑人，放心...
烙菜馍

春天的菠菜种多啦，吃不完都有点老了😂奶奶说扔了可惜。然后连着一星期吃的都是烙菜馍蒸菠菜用料面粉随意鸡蛋一个饼一个鸡蛋盐少量菠菜大量油少量葱或者蒜苗少量烙菜馍的做法把面和好，擀成大面饼把菠菜葱或者蒜苗切碎拌...
手工烙馍

我是从小在南方长大的，但回北方后对面食情有独钟，喜欢吃烙馍(我们这就是这么叫的)婚后开始跟着隔壁奶奶学做，熟能生巧。现在一般现吃现做，软香筋道，可以配一切菜。胡萝卜、土豆、肉丝、鸡蛋…，随便一卷就是人间美味。用料面...
烙馍

如花喜欢吃烙馍，有了和面机就可以试试手。用料面粉克热水克烙馍的做法开水和面和成面团醒10-20分钟。揪一小块擀成圆饼，电饼铛两面烙熟。烙馍卷菜，好吃！...
徐州烙馍卷烙馍（徐州特色）

还是那句话，吃在徐州，，烙馍是徐州的传统主食，比较经典的吃法有烙馍卷馓子，另外一个就是"烙馍卷烙馍"。。。因为烙馍扁平薄，也会和外地的饼混一起，徐州像馒头还有饼这样的主食一般统称馍馍。。。烙馍卷烙馍的特点就是馍中馍，饼...
烙馍#徐州

包彩色水饺和的面没有用完，那就做个家乡的烙馍吧……用料普通面粉350克水200克盐适量烙馍#徐州的做法350克面粉＋200克水+小半勺盐，揉成面团，静置醒20分钟。醒完之后，揉成光滑的面团，平均分成一个个小剂子，把小剂子揉圆。取一...
水烙馍

富有弹性的馍皮，可以包任何喜欢的菜用料开水适量面粉适量水烙馍的做法和面，用开水和面揪成几份，擀成片片锅里加水，放上蒸屉，水烧开，把擀好的片片放上去蒸蒸熟一层，不用拿出来，直接盖上第二片继续蒸，依次放入第三四五片，根据锅里...