百合花开酥脆辣爽怎么做更好吃
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【百合花开】酥脆辣爽,香S个人嘞——糍粑鱼
美味需要等待--武汉糍粑鱼老公去文成采访,回来时,拎回几条水库草鱼。我最烦处理这种淡水鱼,满屋子的腥味,还得刮鳞去内脏,一看就头痛。学着唐僧见人参果的口气:"拿走〜拿走〜"结果还是我爸接过这个差事,把鱼清洗干净,切成一块块...
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【百合花开】红亮喷香皮脆肉嫩的烤乳鸽
驴友黄大师,广州人,会玩会吃又会做,实在佩服得紧呐!某天晚上10来点了,在朋友圈瞄到他做的烤乳鸽,图片上乳鸽色泽红亮的诱人样子,一直在眼前晃动,害我一夜没睡好哇正好玮推荐了雪梅家的乳鸽,这不是想瞌睡送枕头吗?立即购得5只。...
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【百合花开】爽脆酸辣,够味!——百香果柠檬鸡爪
今天再说一个菜谱:百香果柠檬无骨鸡爪无骨!吃起来多么爽快愉悦,只管大口大口地嚼就好了。鸡爪爽脆有嚼劲,酱汁酸辣又开胃。只是苦了我的指甲,给2斤鸡爪去完骨,差不多快废了。So,根据我对你们的了解,哼,我还是直接说有骨的吧!用...
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【百合花开】百吃不厌,浓香开胃——大煮干丝
大煮干丝,是淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,融合到豆腐干丝里,吃起来浓香开胃。用料淮扬方干2块【百合花开】百吃不厌,浓香开胃——大煮干丝的做法淮扬方干2块(做大煮干...
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【百合花开】卤鸭掌
这个卤鸭掌不好吃,你来打我!既要做到保持品相,又要做到软烂入味,我已尽力了!伸出你的爪爪,拎起一只鸭掌,放进嘴里一吸,留下的是胶质,吐出的是骨头,就是这么入口即化。一只接一只,停不下来。再喝口我泡了四个月的青梅酒,微酸清冽,唔...
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【百合花开】方便快手,爽口暖胃——老北京疙瘩汤
肚子饿,要想快速吃上暖心暖胃的饭菜,没有比疙瘩汤更方便的了。用料面粉60克【百合花开】方便快手,爽口暖胃——老北京疙瘩汤的做法用料:西红柿、面粉、香菜、葱、金针菇、鸡蛋做法:1)葱切葱花,金针菇切段、香菜切末2)西红柿切...
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【百合花开】冷菜首选、爽口不腻——蒜泥白肉
蒜泥白肉,川菜系中的经典冷菜,既可下饭也可下酒。菜一端上来,色泽红彤彤,一看就想吃。五花肉细致嫩滑,青瓜爽口解腻,一片五花一片青瓜,混合酱油、辣椒、花椒和大蒜组合的香味,唔,啥也别说了,快吃!用料五花肉半斤青瓜1条【百合花...
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【百合花开】够麻、够辣、够味——藤椒鸡
网购了一包新鲜青花椒,有点多,为了消耗,大量搜用青花椒入菜的菜谱,于是搜到了藤椒鸡。没想到从此一发不可收拾,藤椒鸡香麻滑嫩,已然成为我家出镜率最高的一道冷菜。而且除了用整鸡来做,也可以用鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡翅来做,或...
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【富贵花开百合虾】
优质淀粉甜百合+优质蛋白纯虾肉丸子的组合~调味清淡无油,吃的是食材本身的鲜味,造型也是宴客级别的。就说这样的减肥餐哪里找吧,除了麻烦一点,没别的毛病。也适合过年过节的拿来宴客,在大鱼大肉中间是清新淡雅的一枝独秀~...
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【百合花开】口感层次非常丰富——雪花酥
网红甜品——雪花酥,口感松脆酥软,兼顾棉花糖的甜、坚果的香、干果的酸、饼干的脆,十分有层次感。说起来复杂,其实挺好做的,和牛轧糖的做法类似。简单就一句话可以概括,就是小圆饼干、坚果、蔓越莓干混合,与加热融化的棉花糖...
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百合花开
用料虾滑200克鲜百合2个百合花开的做法现成的两小袋虾滑鲜百合鲜百合掰开,洗干净,用水泡着带着手套,碟子抹一层油,手套也擦点油,这样就不沾手套,虾滑弄成自己喜欢的大小把百合慢慢插入虾滑,摆成花型蒸箱100度,蒸10分钟跟据自...
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香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜
用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯,用盐腌一小时后用清水洗净加生姜,小米椒,蒜片,生抽,香醋,冰糖腌制一晚即可食用...
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【百合花开】香、脆、有嚼劲——卤肉笋丁发面饼
定期打扫厨房,发现还有一包放了挺久的笋干。刚好家里有刚卤好的五花肉,再找点面粉出来,可以做几个卤肉笋丁饼,给早餐变变花样用料面粉175克【百合花开】香、脆、有嚼劲——卤肉笋丁发面饼的做法馅:笋干泡2小时以上,洗干净,切...
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【百合花开】腌一颗金黄脆爽的酸菜,只需五步
我家挺喜欢吃潮汕酸菜,微酸脆爽,用来炒个肉丝啥的,配米粉或面条,清爽适口。平时我都网购,后来看到一个腌酸菜视频,就决定自己试试,起码没有添加任何防腐剂。用料水东芥菜1颗【百合花开】腌一颗金黄脆爽的酸菜,只需五步的做法...
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【百合花开】自创配方——芝麻小薄脆
各位亲们,你们这是打算断我财路啊,使劲要求我公布配方,我原本是想靠这小饼干发家的呀!😄芝麻小薄脆是我自创,我的本意是想做蛋卷配我的冰淇淋,但是没有蛋卷模具,就想凭借平底锅做出又薄又圆的蛋卷,几乎不可能。被平底锅耗尽耐...
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【百合花开】糯米鸡
糯米鸡,广式茶楼里最常见的点心。打开荷叶的那一刻,热气蒸腾,荷叶清香混合着肉肉的油香,“组合拳”一下击中我的嗅觉。吃一口,糯米润滑绵软,鸡肉鲜味四溢,荷叶回味悠长。最早的糯米鸡硕大无比,吃一个能把人撑傻了,肚子哪有余地...
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【百合花开】外皮脆、味道咸、内心软——盐面包
同学小玲子称赞盐面包,建议我研究一下,她可顺手……我满口答应,却一直没做。我的拖延症拖到她都要忘记这回事了我俩可真是旗鼓相当!端午小假期,我的“间歇性勤劳症”发作,接连做了几天面包。今天终于拔了盐面包这面旗。吃多...
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【百合花开】皮脆鲜嫩满口汁——脆皮鸡
烤箱真好!中午电饭锅焖了一锅饭,菜就用烤箱解决,收拾起来真轻松。用料鸡腿4只【百合花开】皮脆鲜嫩满口汁——脆皮鸡的做法鸡大腿肉4块,去骨头,加盐、生抽、糖、烧酒,用叉子将鸡肉插些小孔好入味。腌制近1个小时。鸡肉腌制...
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【百合花开】清甜、细腻、爽口,就是它——豌豆黄
从存货中翻出一小包干豌豆,我没买过啊?哪来的?想了半天,终于想起来,那次跟婆婆学包粽子,她送的。个人认为豌豆除了包粽子的时候,撒上几粒增添些清香外,就没别的用场?不知道该怎么做了它?突然想起来,梁实秋的<<北平的零食小贩>>中提到...
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【百合花开】酸辣爽滑、好吃不怕胖的——凉拌裙带菜
最近一直在研究减脂餐,这个用裙带菜做的凉拌菜,酸辣爽滑,热量低,抱盆吃撑都不胖。用料裙带菜15克【百合花开】酸辣爽滑、好吃不怕胖的——凉拌裙带菜的做法食材比较简单:裙带菜,金针菇,豆芽,黄瓜,小葱,大蒜,香菜。15克干裙带菜泡...
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花开富贵百年好合:蒸南瓜百合
一桌完整的年宴,凉盘热菜固然重要,收尾的甜品更是十分考验主厨者的匠心和智慧,甜品是收尾菜,主要目的是醒酒解腻,把味蕾从酒肉的厚重烦恶中解脱出来。因此,这道菜既不能过于甜腻,也不能过于饱腹,而且年菜嘛,还要有一定的颜值和...
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百合花开(百合酿肉)
用料鲜百合,猪肉馅克枸杞,香菜百合花开(百合酿肉)的做法鲜百合洗净,去头尾褐色部分,掰成花瓣,百合花芯备用。猪肉馅加葱姜、生抽、老抽、饺子粉、香油,鸡蛋搅匀,顺着一个方向打上劲。一片花瓣抹一层肉馅,粘在花蕊上。重复粘在花...
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【百合花开】蜜汁桂花浸梨
单位分的一箱新疆香梨,放在家里并不受欢迎,再不吃就要烂了。我得想办法把它办了用料香梨3个冰糖40克干桂花1小撮桂花蜜2勺【百合花开】蜜汁桂花浸梨的做法新疆香梨去皮留蒂,底部削平。锅里放梨,加水没过梨,放冰糖,大火煮开,...
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可能是最爽脆的西芹百合
斌哥说要露一手绝招!别看西芹百合就是两种食材的结合,但是想要保留住西芹的脆,百合的鲜甜还是有小妙招的哦!用料西芹1根百合1包枸杞子2把盐1勺糖1勺可能是最爽脆的西芹百合的做法西芹切段,冷水下锅加少许盐,水开始冒泡就盛...
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【百合花开】减脂掉秤、辣爽低卡的——豆腐金针菇
减肥的你呀,一定要试试这道菜,轻松、快手、无负担,即使不减肥,这也是一道非常好吃的菜。用料豆腐1块【百合花开】减脂掉秤、辣爽低卡的——豆腐金针菇的做法锅里喷几下油,炒香小米辣、洋葱末、蒜末把金针菇和豆腐铺进来调...