美味佳肴馆

冬姑怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的冬姑精选专题是专门提供冬姑的相关精彩内容的地方,这里的冬姑相关内容,小编都精心编辑,精选优质冬姑的相关知识,分享一些冬姑方面的经验知识。

  • 美味冬姑(菇)酿(凉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味冬姑(菇)酿(凉)

    用料冬菇,瘦肉,香芹,生抽,蚝油,盐,生粉美味冬姑(菇)酿(凉)的做法泡发香菇瘦肉剁碎,加盐,生抽,蚝油,生粉,香芹一起搅拌,入味半个小时将香菇耳朵去掉,面上刷上干生粉,将拌好的肉末填上下锅煎至金黄,翻过来加生粉水,加点生抽,蚝油大火煮至收汁...

  • 香姑食谱做法大全,超简单的香姑做法步骤

    香姑

    用料香姑香姑的做法香姑...

  • 西葫芦冬菇烩豆腐——田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西葫芦冬菇烩豆腐——田螺姑娘

    第一次西葫芦吃出鲜味儿,素菜也吃得很满足。用料北豆腐1块西葫芦1个虾干8个香菇3朵老姜2片生抽1勺鱼露半勺盐3克蚝油1勺泡发香菇的水500克玉米淀粉15克西葫芦冬菇烩豆腐——田螺姑娘的做法豆腐切成一厘米厚的片,鱼露加...

  • 姑姑筵红烧肉的做法和图解,姑姑筵红烧肉怎么做更好吃

    姑姑筵红烧肉

    太湖边的土灶烧菜是一种享受。逐渐地招惹了一个又一个朋友圈的聚会。郫县豆瓣酱、胡萝卜都是这道菜的绝配。当然谁还没有点儿秘密呢?那就是杨梅调味。好朋友是谁?就是那个我做不成的自己的我。用料生抽勺盐克蹄膀克冰糖...

  • 西葫芦冬菇烩豆腐by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西葫芦冬菇烩豆腐by田螺姑娘

    用料韧豆腐1盒大概300-350g,也可以用北豆腐西葫芦1根250-300g,节瓜、丝瓜也可以虾干7、8枚提前俩小时泡发干香菇/花菇3朵提前一晚泡发老姜2片,切细丝生抽1瓷勺鱼露半瓷勺实在没有也可以省略盐半茶匙不一定要用,具体的用量...

  • (搬运田螺姑娘)蟹肉烩冬瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (搬运田螺姑娘)蟹肉烩冬瓜

    用料梭子蟹2只;冬瓜1块,大约不到半斤小葱2、3根切葱花;鸡高汤1碗,没有的话匀一碗鸡汤也可以;姜汁半瓷勺,也可以用姜丝;盐1茶匙,白胡椒粉1小搓;淀粉1瓷勺,兑上3、4倍的清水,可以用土豆、玉米或豌豆淀粉,不要红薯淀粉。(搬运田螺姑...

  • 姑姑家的好味南瓜年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姑姑家的好味南瓜年糕

    每次回来我的小妹都会给我女儿做些好吃的这是前天刚送到的南瓜🎃年糕无添加爱心美味用料去皮南瓜两斤半木薯粉500白糖适量油一匙果叶适量姑姑家的好味南瓜年糕的做法南瓜去皮切片大概两斤半隔水蒸熟拌烂加适量白糖,搅...

  • 姑姑教的家常炒排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姑姑教的家常炒排骨

    用料排骨两斤冰糖一把料酒若干香叶三片桂皮一小块干辣椒若干花椒一把盐两勺葱两根姜一大块蒜一朵八角1个啤酒一罐姑姑教的家常炒排骨的做法清洗排骨要多洗几次准备佐料葱姜蒜干辣椒若干洗干净备用各种辣椒都来一点准...

  • (搬运田螺姑娘)冬笋鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (搬运田螺姑娘)冬笋鸡丝

    *干辣椒是最容易炒糊的食材之一,处理的时候可以注意两点:1.如果油温太高,尤其是高到冒烟的那种程度,一定要先关火让油温降下来再放干辣椒,不然分分钟糊给你看;2.如果干辣椒本身被晒得非常干、非常脆(手一捏就容易变成辣椒面,...

  • 虾姑食谱做法大全,超简单的虾姑做法步骤

    虾姑

    用料皮皮虾斤葱根姜片虾姑的做法虾姑洗净,油锅里放大蒜头生姜片过一会放虾姑放柠檬盐,黑胡椒碎,耗油,美味鲜,葱花炒一会起锅放点葱花。...

  • 虫草菌红姑冬笋排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虫草菌红姑冬笋排骨汤

    主食材:红姑、冬笋.虫草菌.平菇.胡萝卜.番茄.用料八角两颗花椒10粒生姜5片虫草菌红姑冬笋排骨汤的做法主食材:红姑、冬笋.虫草菌.平菇.胡萝卜.番茄....

  • 彩椒姑姑食谱做法大全,超简单的彩椒姑姑做法步骤

    彩椒姑姑

    彩椒颜值高又健康,再加上菇的搭配,一天的营养够了。用料红椒1个青椒1个蚝油0.5勺盐1克生抽1勺糖1克白玉菇1份彩椒姑姑的做法先洗干净彩椒,如图所示切成小块辣椒籽好好玩来个特写,排得很整齐!好了,这么一盆多漂亮🥰把白玉菇...

  • 冬笋鸡丝——田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬笋鸡丝——田螺姑娘

    这是一道让人沉默的菜。问舍长好吃吗?只有点头,嘴巴被菜塞满了,无言以对,只能靠肢体语言来表达(^_^)v根据家里的食材做了部分改动。用料笋500克鸡腿1只花椒粒30粒姜两片蒜八瓣香菜3根生抽8克盐2克冬笋鸡丝——田螺姑娘的...

  • 姑姑牌蒸馒头的做法和图解,姑姑牌蒸馒头怎么做更好吃

    姑姑牌蒸馒头

    用料酵母3勺温水适量面粉3碗白砂糖半碗姑姑牌蒸馒头的做法平常吃饭的碗,3碗,大概一下就可以调味品的勺子3勺白糖半碗,喜欢甜的可以多加一点放在一个容器里搅拌均匀加入不烫手的温水,边倒边搅拌,注意水不要太多,不够再加用手...

  • 姑姑亲传的炒土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姑姑亲传的炒土豆丝

    从小到大吃过的所有土豆丝里,姑姑家做的土豆丝是最令人难忘的,逢年过节,去姑姑家做客的亲朋好友的必点菜就是姑姑炒的土豆丝,配上一碗香喷喷的大米饭,别提有多满足。奇怪的是,那么美味的土豆丝,做法却出乎意料的简单,我想美味...

  • 桂花冬酿酒——姑苏传统美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桂花冬酿酒——姑苏传统美食

    在苏州市姑苏区的一部分人家里,至今仍有着“冬至大如年”的说法。每年冬至夜,家人团聚,共饮冬酿酒。冬酿酒,由糯米和桂花一同酿制而成,口味甘甜而伴有桂花清香。用料糯米500克干桂花1.5克甜酒曲2克活性干酵母0.15克元红酒/...

  • 姑姑甜白果食谱做法大全,超简单的姑姑甜白果做法步骤

    姑姑甜白果

    超好吃!白果有点韧韧的,有嚼头,甜甜的,很好吃,姑姑做的特别好。周末在中超终于买到了白果,就问了妈妈姑姑怎么做的。我觉得我做的不像姑姑的,可能因为耐心不足炒的时间不够。这里主要记录菜谱,以后做得像了再改照片。用料白果...

  • 西生菜姑姑食谱做法大全,超简单的西生菜姑姑做法步骤

    西生菜姑姑

    做三明治用完剩的西生菜和煮汤剩的几朵鲜香菇来了个完美结合🤝用料西生菜1小个新鲜香菇几朵油适量盐适量蒜头适量西生菜姑姑的做法西生菜洗净,撕小块鲜香菇洗净划十字花,蒜头拍扁香菇背面煎至金黄反面也煎好,撒一滴滴盐,...

  • 姑姑教会我做的韭菜盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姑姑教会我做的韭菜盒子

    用料韭菜500克鸡蛋四个面粉400克开水适量盐适量克粉条一小把姑姑教会我做的韭菜盒子的做法鸡蛋打散炒熟,切碎,冷凉。干粉条热水泡软,开水煮熟,切粹。两者混合加盐。韭菜洗净切碎,放入盆中加油拌匀。包之前加入盐与鸡蛋和粉...

  • 姑姑的菜谱:红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姑姑的菜谱:红烧排骨

    每次放假回家的必点菜,把排骨换成鸡,也是同样的做法用料排骨一公斤土豆5、6个姜一大块小葱4根蒜瓣4个干辣椒4根花椒若干八角若干啤酒适量料酒适量白砂糖若干姑姑的菜谱:红烧排骨的做法蒜切末、小葱切小段,放一旁备用土豆...

  • 三姑汤食谱做法大全,超简单的三姑汤做法步骤

    三姑汤

    到了秋季,真是到了吃饭先喝汤到老胃不伤的季节用料姜丝少许盐8克杏鲍菇一小只香菇5颗虫草花一两三姑汤的做法把香菇切片,杏鲍菇手撕成条,虫草花洗干净备用,砂锅放入清水,把所有的食材都放入锅内,煮开后关小火,煮15分钟,起锅调...

  • 姑姑的简版红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姑姑的简版红烧排骨

    方子重新做了调整用料排骨一斤桂皮两小块八角5颗盐可以不用冰糖或白糖两大勺生抽两大勺姑姑的简版红烧排骨的做法排骨切小块,冲洗干净(很多人会过水但是我还是喜欢尽量冷水冲洗干净就好,因为感觉过水会减少肉的鲜味,而且...

  • 田螺姑娘的西葫冬菇豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    田螺姑娘的西葫冬菇豆腐

    用料西葫芦1根、豆腐一小块、香菇三到四朵,干虾若干田螺姑娘的西葫冬菇豆腐的做法泡发香菇和干虾豆腐切一厘米左右厚片,一勺酱油、半勺鱼露腌制一会儿姜切细丝,西葫芦切细丝,香菇切片儿,干虾沥干水份一勺油,西葫芦炒半分钟...

  • 姑娘食谱做法大全,超简单的姑娘做法步骤

    姑娘

    用料蔬菜水果盘子姑娘的做法柿子皮茶叶...

  • 给姑姑的岐山臊子肉做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    给姑姑的岐山臊子肉做法

    姑姑想吃臊子,顺便记录婆婆做臊子过程给她。用料猪肉2500克八角2个香叶2片花椒20粒桂皮2块生姜一小块大葱1根盐15克岐山醋5两细辣椒面2两料酒2两五香粉2克菜籽油1斤干辣椒4-5个给姑姑的岐山臊子肉做法的做法肉(不用去皮...