小美之黄焖鸡怎么做更好吃
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小美之黄焖鸡
留存自用用料鸡腿适量小美之黄焖鸡的做法无无无无无无...
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黄焖鸡(小美版/美善品 TM5/TM6)
难度:容易准备时间:20分钟总时间:40分钟产量:4人份用料姜3片油20克干辣椒(切段)6个葱(切段)2棵鸡腿肉(洗肉,沥干,切块)500克生抽30克料酒20克干香菇(泡开,一切四)6朵白胡椒粉1茶匙蠔油15克芹菜(切段)30克青椒(切三角块)1个黄焖鸡(小美版/...
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黄焖鸡味道的鸡翅煲·小美的美食
有点大杂烩即视感,冰箱里拿了一代鸡肉出来解冻,待其解冻完成,到厨房一看。居然是一包鸡翅,心里无数鸡腿由来滑过,什么时候买的鸡翅?这真的是一包鸡翅,那买的鸡肉那去了,还有半只鸡呢?这么大包鸡翅多少钱?今天全部要做完吗?会不会...
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小美版•黄焖鸡
用料鸡琵琶腿(切块)2只香菇(切厚片)5朵青椒(切块)2个红椒(切块)半个洋葱(切块)30克油30克姜片3片蒜(切片)2瓣料酒30克生抽15克老抽5克冰糖5克蚝油15克水40克小美版•黄焖鸡的做法1.加入姜片,洋葱,蒜,油,3分钟/varoma/速度1爆香2.鸡肉3...
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小美.软糯入味的黄焖鸡
什么也别说!备好三碗饭!用料嫩鸡(切块)500克干菇(泡发)1把红甜椒半个青椒1个油15克姜片10克蒜2瓣干辣椒(可省略)2-3个料酒30克生抽15克老抽10克冰糖5克盐1/2茶匙小美.软糯入味的黄焖鸡的做法鸡肉放入网兜,置于主锅,以5分钟/50度...
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家常菜之啤酒焖鸡(比黄焖鸡好吃)
我个人喜欢吃黄焖鸡,想着怎么做,于是爱上了自己的手艺,再没出去吃过黄焖鸡。用料香菇6朵姜3片葱2根白芷5片花椒5-10粒麻椒5-10粒蒜1瓣辣椒壳2根家常菜之啤酒焖鸡(比黄焖鸡好吃)的做法蘑菇洗好,那热水焯焯完蘑菇再焯鸡子我切...
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黄焖鸡(小美版)
总在美食大排档吃黄焖鸡米饭,觉得好吃,又觉得有点儿不干净油大,自己在家用小美做,味道也不差,最关键卫生安全,还没有油烟。用料琵琶腿3只(约500克)青椒1个胡萝卜1根食用油15克葱适量姜片5-6片蒜2-3瓣蚝油15克生抽30克料酒30克...
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美味黄焖鸡
黄焖鸡很好吃,但是在外面总害怕不干净不安全,在家做的黄焖鸡也超级方便,健康又好吃,配菜搭配随意,美味有营养!用料鸡腿3只香菇5-6朵木耳7-8朵洋葱半个青椒2个土豆1土豆粉1小把姜片5片蒜4瓣八角1-2个干红辣椒2-3个葱半根料酒...
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黄焖小炒鸡
我爱吃鸡就这么简单,家常菜!用料鸡腿3只干香菇5朵姜6片青椒5个盐20克姜片6片黄焖小炒鸡的做法备好材料去血水,加生抽料酒腌制20-25分钟同时准备好其他配料煮10分钟翻炒出锅!...
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邢小秋美善品~黄焖鸡
小美的低温烹饪完全锁住了鸡肉的营养,20分钟炖出口感香嫩黄焖鸡用料生抽30g干辣椒2个冰糖粉5克油20克大葱15g老抽15g耗油20g生抽30g料酒30g水50克香菇100g金针菇200g青椒1根邢小秋美善品~黄焖鸡的做法将大鸡腿切块,放入...
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跟着小美做黄焖鸡米饭
之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍,上海这边到处都是黄焖鸡米饭,不过小美就吃过一两次已经忘记那是整鸡肉还是鸡腿肉了。算一算成本,他们也就对半赚而已。相对于...
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神奇小厨之:黄焖鸡
用料琵琶腿4只干辣椒少许青辣椒6个姜5片蒜6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐1勺砂糖2勺菜籽油适量神奇小厨之:黄焖鸡的做法蒜、生姜、辣椒切好备用干香菇提前四小时泡发,切好备用琵琶腿切好,冷水进出血水后沥干备用起锅等油热...
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黄焖鸡(小美)
存菜谱用料三黄鸡只香菇朵姜片料酒勺糖克黄焖鸡(小美)的做法【黄焖鸡】姜片30克,大葱段三段,蒜头3~5瓣,干红辣椒2支,20克油,3分钟,120度,爆香;三黄鸡900克小块,入锅,3分钟,120度,反转小勺拌炒;生抽20克,老抽10克,料酒50克,蚝油10克,冰糖粉...
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媲美黄焖鸡
楼下新开鲍汁黄焖鸡,老公吃了觉得味道挺好,在家琢磨几次,终于味道比之更胜一筹,写下来保存。用料三黄鸡1只香菇干的泡发20朵姜10片蚝油2勺料酒1勺盐8克生抽2勺辣椒干少许香蒜苗3根土豆2个胡椒粉5克鸡精5克开水适量卤料少...
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小美黄焖鸡
用料鸡腿或小公鸡400克老抽20克生抽20克蚝油10克白胡椒粉2克五香粉或者十三香2克料酒50克油40克姜片10克干辣椒2个蒜瓣5瓣葱根20克干香菇提前泡发10朵冰糖10克香叶1片加入1-2个土豆块,10分钟/Varoma/反转/小勺,时间到,用...
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年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)
用料鸡1只年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)的做法鸡剁块,洗净。腌制鸡肉:十三香,胡椒粉,盐,味精,料酒,酱油,蚝油。拌匀。上浆:打入鸡蛋,混合,加入红薯淀粉。热锅,油热后,炸鸡块。捞出。蒸汁:锅内加大油,葱姜蒜爆香,花椒,高汤,...
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小美黄焖鸡腿
转载用料生抽勺小美黄焖鸡腿的做法好好...
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黄焖鸡米饭,小美的菜谱
之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍,用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭,不过小美就吃过一两次。算一算成本,他们也就对半赚而已。相对于土豆丝和...
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无水黄焖鸡—小美版
最近因为猪肉价格太贵在菜市场看到了新鲜的鸡肉就多买了些家里刚好也有香菇和线椒就做个黄焖鸡块吧出锅时候味道太赞又很惊艳于是把做法拿出来记录一下用料油10克姜3片蒜3瓣鸡大腿1只盐3克冰糖10克料酒3勺生抽2勺老抽...
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酱焖小黄鸡
甜面酱的味道总是让人特别的喜欢~用料葱一段姜两片蒜一头洋葱半颗香菇三颗土豆一个胡萝卜一个地瓜一个小的香菜一颗甜面酱两大勺耗油三大勺味极鲜一大勺鸡精少许淀粉两汤匙冰糖一块料酒一大勺芝麻(黑白都行)少许鸡肉1000...
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小美版黄焖鸡
用料鸡腿500香菇鲜5朵姜4片料酒30克青椒1个生抽15克盐5克蚝油5克姜片(嫩)50克老抽25克白糖20克干海椒10克彩椒半个芡粉5克油25克大葱(切断)半根小美版黄焖鸡的做法鸡腿切块,然后水淹没鸡腿5分钟50度速度5清洗,在冲洗清空主...
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小韩黄焖鸡
用料鸡腿2只老抽1勺香菇10朵姜3片青椒1个鸡精1勺料酒1勺盐1克生抽1勺蚝油1勺冰糖10克土豆1个小韩黄焖鸡的做法1.鸡腿切成小块,香菇,土豆,青椒,干辣椒,姜片切好备用。2.炒糖色,起锅烧油,冷油下入几颗冰糖,不停搅拌,等糖变成棕色...
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小美之三杯鸡
留存自用用料鸡腿适量小美之三杯鸡的做法无无无无无...
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黄焖鸡-小美版
食材3片姜20克油6支干辣椒,切段2根葱,切段500克鸡腿肉,切块,汆水后洗净沥干30克生抽20克料酒6朵干香菇,放入水中泡开后一切四1茶匙白胡椒粉15克蚝油30克芹菜,切段1个青甜椒,切三角块用料鸡块500克青椒1个香菇6朵芹菜2根,30克...
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大厨黄焖鸡-小美版
用料土鸡块(或鸡腿块)500克油10克干辣椒2个姜10克干香菇泡发10朵六月鲜红烧酱油20克海天黄豆酱20克蚝油10克海天海鲜酱20克糖5克料酒10克五香粉1小勺开水200克大厨黄焖鸡-小美版的做法鸡块用温水浸泡去除血水,沥干水分备...