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拿得起怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的拿得起精选专题是专门提供拿得起的相关精彩内容的地方,这里的拿得起相关内容,小编都精心编辑,精选优质拿得起的相关知识,分享一些拿得起方面的经验知识。

  • 让你拿得起放不下的糖醋肋排/糖醋排骨(勾芡、不勾芡两款)——中式一日三餐(四)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让你拿得起放不下的糖醋肋排/糖醋排骨(勾芡、不勾芡两款)——中式一日三餐(四)

    勾芡和不勾芡两款,任君选择。用料肋排2斤料酒3勺(2勺焯水时用)植物油2勺生抽2勺老抽2勺开水一碗(没过肉)醋4勺冰糖1大块姜片几片葱粒若干玉米淀粉(勾芡用)若干让你拿得起放不下的糖醋肋排/糖醋排骨(勾芡、不勾芡两款)——中式...

  • 拿得起放不下的韭菜盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿得起放不下的韭菜盒子

    春天的韭菜非常鲜嫩清香,怎么做都好吃。今天做几个韭菜盒子,就两个字:鲜、香。用料韭菜1把鸡蛋2个虾皮1把面粉500ml盐适量温水200ml拿得起放不下的韭菜盒子的做法面粉加水用筷子搅成雪花状,倒在面板上揉成光滑的面团,分7份...

  • 拿不起来的巧克力饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿不起来的巧克力饼干

    一次失败的尝试但是口感像布朗尼用料巧克力酱2勺燕麦麸皮2勺水2勺杏仁几粒拿不起来的巧克力饼干的做法材料所有材料混合搅一搅搓成球微波炉1-2分钟等凉了拿起来我没凉就尝试拿起来然后失败了明天看看晾凉之后的情况小...

  • 经得起考验的虾仁滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经得起考验的虾仁滑蛋

    滑蛋虾仁没味道真的很败成就感今天大嘎一起来做好味的滑蛋虾仁鸭🤘用料鸡蛋4个虾子10只淀粉1勺盐适量白胡椒粉适量勺生抽1勺耗油1勺葱2根经得起考验的虾仁滑蛋的做法虾子开背去虾线用油淀粉胡椒粉腌5分钟先炒虾仁把虾...

  • 减肥也要对得起食材的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥也要对得起食材

    2020年末,我还走在减肥控体的路上,这一年主食换成了粗粮,确实有效。年初囤了很多黑麦和全麦面粉,一直只是揉个欧包或者吐司,然后冷冻在冰箱,早上出门的时候微波炉叮一下,带着出门路上吃掉。总之还是略有单调。我曾经也试着用...

  • 瘦身绿拿铁(原料易获得)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瘦身绿拿铁(原料易获得)

    家里菠菜丰收,来杯瘦身绿拿铁吧!用料菠菜60克香蕉1小根绿葡萄75克花生酱1勺蜂蜜(可省)1小勺牛奶120-150克瘦身绿拿铁(原料易获得)的做法加入蜂蜜和花生酱,如果香蕉熟度较高,可省略蜂蜜。加入绿葡萄,为了口感顺滑请选无籽葡萄。...

  • 自制奶酪棒(拿起不开裂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制奶酪棒(拿起不开裂)

    恰逢六一,外婆说要给娃买两袋奶酪棒!点进去两袋40块钱有点坑家长!冰箱刚好有奶油奶酪,牛奶有一箱,所以就下手了!用料牛奶130克淡奶油20克吉利丁片2片(20克)奶油奶酪80克白砂糖20克自制奶酪棒(拿起不开裂)的做法奶油奶酪提前一个...

  • 来一起轻松分层冰拿铁!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来一起轻松分层冰拿铁!

    社畜的日常怎么少得了咖啡,但是浓缩和美式又太难入口的情况下,拿铁就脱颖而出啦!牛奶加黑咖啡,分层又简单有好喝!用料冰块数块咖啡粒一勺约2g白砂糖一勺水一勺来一起轻松分层冰拿铁!的做法分层的最根本是要多冰,但是如果冰块...

  • 做一颗吃得起的茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做一颗吃得起的茶叶蛋

    用料鸡蛋15个老抽1勺卤水包包普洱茶1次茶量片糖半块生抽3汤匙干冬菇(发泡)2朵做一颗吃得起的茶叶蛋的做法冷水放鸡蛋,10~15个悉随尊便,大火煮10分钟捞起煮好的鸡蛋进行冷水冲泡,可以快速冷却,进入下一步剥鸡蛋。卤料包一包,...

  • 抹茶拿铁,不得不爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶拿铁,不得不爱

    今天,置办的奶泡器到了,就做一杯奶茶拿铁吧。用料抹茶3小勺砂糖2小勺牛奶300克热水60克抹茶拿铁,不得不爱的做法抹茶粉3小勺砂糖2小勺抹茶和糖加入热水,用小刷子快速旋转搅拌均匀牛奶微波炉加热二分钟,用奶泡器打出奶泡牛...

  • 吃得起的二斤酱骨头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃得起的二斤酱骨头

    每次去九毛九都想点这个菜有点贵还每天限量干脆自己做吧今天管饱用料脊骨800克姜片盐克老抽勺八角个花椒粒生抽勺料酒勺吃得起的二斤酱骨头的做法骨头冷水下锅,水没过骨头就行不用太多煮开撇掉浮沫,火不要关小,滚着最好...

  • 拿得出手的蒜苗回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿得出手的蒜苗回锅肉

    回锅肉做法(蒜苗/青红椒)1.二刀肉烙皮洗净,冷水下锅(加料酒、生姜片、大葱段、花椒)2.煮至熟透放入凉水降温、用厨房纸擦干肉块防止爆油3.将肉块切成2mm厚度4.配料:菱形姜片、红辣椒1颗切片、3颗蒜片5.1勺甜面酱加适量生抽,...

  • 简单又拿得出手的西餐-烤鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又拿得出手的西餐-烤鸡

    本来,所住的德国小镇,每周三都有一辆卖烤鸡的移动食品车停在小广场上,后来不知道什么原因就不再来了。据说很多人下厨都是胃的驱动,我也是如此,为了继续吃到烤鸡,就决定揭竿而起,自己来呗。这道菜很实用,做起来不复杂,而且请朋...

  • 在一起 草莓抹茶拿铁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在一起 草莓抹茶拿铁

    ʜᴀᴘᴘʏᴠᴀʟᴇɴᴛɪɴᴇ'sᴅᴀʏ!用料抹茶粉5g牛奶1100ml开水20ml牛奶2350ml草莓糖浆4茶匙冰块适量在一起草莓抹茶拿铁的做法将牛奶2加入草莓糖浆混匀,倒入杯中,加入冰块将抹茶粉与开水混匀,至抹茶粉全部化开...

  • 鱼片捞起,新年捞得风生水起的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼片捞起,新年捞得风生水起

    捞起是一道顺德传统意头菜,一般是以鱼片(生熟皆可),贝类搭配切丝的各种蔬菜,色彩缤纷摆盘好看,味道鲜美清淡,最适合吃了几天大鱼大肉的春节胃。底盘六种配菜六六大顺,加鱼片生蚝年年有余发财入袋,加葱丝花生十全十美。吃的时候...

  • 香辣猪蹄,好吃得飞起的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣猪蹄,好吃得飞起

    猪蹄是我认为猪身上最好吃的部位,慢火炖的软糯Q弹,裹着浓稠的汤汁,香辣的做法又增加了味觉的刺激,口感完美结合。用料猪蹄2只香叶3片花椒一小撮干辣椒一把八角2个生抽2勺桂皮1块冰糖5克盐3小勺料酒2大勺啤酒一瓶糖一勺蚝...

  • “香辣蒸鱼”既拿得出手,又hold住体重的美食学起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “香辣蒸鱼”既拿得出手,又hold住体重的美食学起来

    从小就喜欢一个词——人间烟火。简简单单地就把人世间琐碎的生活以及个中滋味描述其中。我始终相信味道是有回忆的,而在这个烟火间透露着的就是生活最本质最朴实的味道。今天,小帝君就来给大家分享香辣蒸鱼。用料鱼葱姜...

  • 酥得拿不住的蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥得拿不住的蛋黄酥

    经典点心,不多说,存自己常用的方子。酥皮蛋黄不变,馅料可用经典豆沙莲蓉麻薯肉松等等,大致分量不差即可。份量,20个,约80克一个。用料酥皮中粉120低粉120猪油80水100砂糖30水饴5盐2油皮低粉180猪油90豆沙或者其他25*20咸蛋...

  • 番茄牛腩,拿得出手的硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛腩,拿得出手的硬菜

    值得纪念的一道菜,第一次做拿的出手的菜昨天上班时,不经意间刷起了下厨房APP,觉得番茄牛腩不错,分享到了自己的群里,快下班时,才发现,竟然手抖不小心分享到工作群去了。师兄调侃说,做好拿来试试,当做课后作业。为了表达对师兄...

  • 蓝椰拿铁(把厚乳拿铁变得很高级)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝椰拿铁(把厚乳拿铁变得很高级)

    之前分享过厚乳拿铁,今天加一点点东西,表个样子,让它变得更高级。没有蝶豆花粉,可以用蝶豆花泡水(浓缩点,泡出来要很深色哦。不然颜色不够蓝)用料蝶豆花粉0.5克冰块2块厚椰乳150mlEspresso1shot(28-30g蓝椰拿铁(把厚乳拿铁...

  • 家常酸菜鱼,简单易学~怎么的也得对得起我这id吧,上传个我的拿手~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常酸菜鱼,简单易学~怎么的也得对得起我这id吧,上传个我的拿手~

    我的id情结吧,哈哈,主要是我爱吃酸菜鱼~用料鸡蛋1只黑鱼4斤葱4根家常酸菜鱼,简单易学~怎么的也得对得起我这id吧,上传个我的拿手~的做法首先,从杀到片鱼片,都是自己来的,可以去市场买了让人片好回来,黑鱼粘液多,片鱼片好费劲~鱼片...

  • 五香茶叶蛋 | 吃得起系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香茶叶蛋 | 吃得起系列

    还记得几年前茶叶蛋的故事吗?大街小巷都流传着吃不起的茶叶蛋😂😂一直有人说鸡蛋这样做没有营养这样煮虽然没有营养,但是好吃啊这就够了😎😎用料鸡蛋6个茶叶一撮八角1个香叶3片桂皮1块(不知道多大,看图吧)干辣椒1个姜一小...

  • “茄汁鸡肉丸”既拿得出手,又hold住体重的美食学起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “茄汁鸡肉丸”既拿得出手,又hold住体重的美食学起来

    从小就喜欢一个词——人间烟火。简简单单地就把人世间琐碎的生活以及个中滋味描述其中。我始终相信味道是有回忆的,而在这个烟火间透露着的就是生活最本质最朴实的味道。今天,小帝君就来给大家分享茄汁鸡肉丸用料鸡胸肉...

  • 爱是经得起平淡的流年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爱是经得起平淡的流年

    和爸妈吃饭是这辈子最幸福的事~给爸妈做饭是这辈子最荣幸的事~几碟小菜,闲话家常~品人生最美妙的滋味~用料随意爱是经得起平淡的流年的做法随意小贴士美味在心中~...

  • 丝瓜白蚬子,鲜得跳起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丝瓜白蚬子,鲜得跳起来

    丝瓜和蚬子非常搭,可以说是绝配。热量很低,营养价值极高。用料丝瓜2根白蚬子500g料酒4勺蚝油半勺葱2根姜4片蒜3瓣味极鲜生抽少量丝瓜白蚬子,鲜得跳起来的做法丝瓜去皮,不需要刻意把皮都去掉,稍微留点绿棱,这样丝瓜不会一炒...