美味佳肴馆无油无水脆皮蛋糕
蛋糕5.9K
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 低筋面粉 | 65克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
无油无水脆皮蛋糕的做法
做桃酥剩下一个蛋清和两个鸡蛋，加糖和柠檬汁，用打蛋器打发到蓬松发白，筛入低粉，切拌均匀，放入纸杯，8分满，放入预热好的烤箱，180度，烤20分钟。
备注:2个鸡蛋也可以用这个方子，低粉调整到60克![无油无水脆皮蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油无水脆皮蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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