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免揉贝果怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的免揉贝果精选专题是专门提供免揉贝果的相关精彩内容的地方,这里的免揉贝果相关内容,小编都精心编辑,精选优质免揉贝果的相关知识,分享一些免揉贝果方面的经验知识。

  • 5分钟免揉贝果面团 (附德州农民贝果贴士)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    5分钟免揉贝果面团 (附德州农民贝果贴士)

    搬运的德州农民博客上的5分钟贝果,因为博客每次做菜打开看特别费劲拷贝过来,侵删。原文:贝果好吃,抵饿,耐压,和各种调料内馅百搭,真是最完美的干粮。徒步爬山野营时,贝果放在背包里不会被压扁,又有充足的碳水化合物做能量。急...

  • 车打芝士酸辣椒贝果 cheddar cheese jalapeños bagel(无糖无油免手揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    车打芝士酸辣椒贝果 cheddar cheese jalapeños bagel(无糖无油免手揉)

    这个方子参考了小高姐的菜谱,一次可做四个贝果。贝果里我最爱的口味就是cheddarcheeseandjalapeño。车打芝士的咸香和浓浓的奶酪香在烤箱的高温下被完全激发出来在贝果表面形成焦香的脆壳,和酸辣椒的味道一碰撞,又解腻...

  • 免揉无糖无油黑椒罗勒贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉无糖无油黑椒罗勒贝果

    贝果传教士来preach了。本方可以做四个咸口大贝果,做早餐三明治真是无敌。用料高筋面粉250克水140克盐3克酵母3克黑胡椒粒适量罗勒碎适量煮贝果材料水1000克糖/蜂蜜(可省略)20g免揉无糖无油黑椒罗勒贝果的做法·只混合水...

  • 免揉全麦红茶贝果|百香果奶酪馅真的爱了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉全麦红茶贝果|百香果奶酪馅真的爱了

    爱美食又减肥的我,减脂一定是前提,美味不可少。想吃的口味外面买不到,那就自己动手吧,这款贝果对于减脂控碳水者来说是不错的选择哦……无油无糖材料简单粗暴用料馅料克奶油奶酪(kiri)150克百香果1个黄油4克茶水比(冷泡)滇红4...

  • 免揉·全麦坚果面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉·全麦坚果面包

    比起传统的方法,免揉面包利用长时间发酵增加面粉含水量和体积。除了做起来省时又省力,还能解决没有厨师机、面包机的尴尬。这款加了全麦粉的面包有经典的独特麦香,不仅低油低糖,还有坚果的油脂香气在口中四溢。细细品尝,香...

  • 不用揉面的面包—免揉果干欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面的面包—免揉果干欧包

    跟着老师学的这款欧包,无油少糖,吃着健康。同时加入了各种果干,口感更丰富。面包刚出炉时,外脆里软,很有嚼劲,喜欢这种口感的小伙伴可以一试!免揉果干欧包,非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴,推荐给你们。用料高筋面粉200g细砂糖...

  • 免揉!全麦坚果欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉!全麦坚果欧包

    用料酵母2克糖20克水75克牛奶75克高筋面粉120克全麦粉80克坚果(核桃/瓜仁/杏仁/腰果)一小把盐1克免揉!全麦坚果欧包的做法水+牛奶+糖+酵母,拌匀,静置20-30分钟。表面会起一层厚厚的泡,就可以。高筋面粉、全麦粉过筛、混合,加...

  • 如何做免揉面包好吃 免揉面包烹饪方法大全

    免揉面包

    只是想说测试下新买的俄罗斯面粉,随便做做结果没想到味道还挺好,这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过,叫欧包吧………又是直接烤的,没进个铸铁锅啥的,敷衍的就像一对老夫老妻,没想到因为新面粉的加入,平淡生活...

  • 免烤免揉葡萄果酱鲷鱼烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免烤免揉葡萄果酱鲷鱼烧

    饿货,来条小鱼仔仔吧,无需烤箱,无需揉面,操作简单方便!提前一晚准备面糊,放置冰箱一夜,复工在即也不怕,上班族也可以了妥妥安排。用料鸡蛋2个蜂蜜40克糖40克牛奶100克低筋面粉150克玉米淀粉40克泡打粉3克玉米油20克免烤免揉葡...

  • 抹茶贝果和蝶豆花贝果(手揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶贝果和蝶豆花贝果(手揉)

    无油低糖版手揉5分钟松弛5分钟手揉1分钟分割80g/个松弛10分钟整形后发酵30分钟用料高筋面粉490克抹茶粉5克蝶豆花粉5克水230克活性酵母12克水50克盐8克糖10克抹茶贝果和蝶豆花贝果(手揉)的做法材料准备所有材料一起揉...

  • 免揉可可肉桂大理石纹贝果(无油无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉可可肉桂大理石纹贝果(无油无糖)

    大理石纹贝果太好看了,来分享一个免揉的方子。本来是想做咖啡肉桂味的,速溶咖啡粉用完了就换成可可粉了。大家可以自行替换咖啡粉和可可粉。用料高筋面粉300克酵母4克水168克左右盐3克可可粉3克肉桂粉2g糖(想加的话)5~10克...

  • 无糖无油免揉面贝果实验的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油免揉面贝果实验

    非常爱贝果,配奶油奶酪一绝。怕超市里买的放糖放油,所以决定自己做。实验了下厨房上好几个无糖无油的方子,觉得口感上小高姐的方子发酵得最省力,吃起来最松软最不费腮帮子。缺点是时间长但是只要把面一和,闹钟一定再去做别...

  • 奶香果干欧包(免揉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香果干欧包(免揉

    冷藏发酵,不用揉面,简简单单最好味~夏季制作,注意给面团降暑哦(´-ω-`)面团最喜欢的温度在25度左右,所以春秋时节适合撸团子。出膜苦手的烘焙小白在冬天练习最好,夏天还是免揉吧,让团子和自己都体面一些用料水130克面粉(普通...

  • 免揉松软型全麦贝果|幸荣老师🍃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉松软型全麦贝果|幸荣老师🍃

    方子来自幸荣老师是贝果里的一款松软型,口感比嚼劲型稍微松软更多图片关注:微博:温茶夫人用料高筋面粉(富泽)240克低筋粉(富泽)30克全麦高筋粉30克黄蔗糖(可用白砂糖)2大匙(30克)盐1小匙(5克)干酵母1/2小匙(2克)水165克免揉松软型全...

  • 免揉无糖无油黑芝麻贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉无糖无油黑芝麻贝果

    贝果传教士的基础日常贝果食谱。看见很多食谱都是分割的80g一个,忍不了,这么小不够我做三明治的,吃起来也不爽。这食谱分享给和我一样的贝果狂魔,至少90g一个,也可以做4个100g以上的贝果。方子简单粗暴,自由发挥空间很大,黑...

  • 手揉贝果-莓果双重奏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉贝果-莓果双重奏

    食谱来自《日本专卖店的话题贝果》这本书,面粉非常重要,原菜谱用的是春恋面粉,我用了山茶花面粉代替也非常好吃,比之前用王后硬红好吃很多同时这个面团配方非常简单干净,没有油,只有一点供酵母发酵的糖、保持面团水分和柔软...

  • 肉松小贝(空气炸锅 免揉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松小贝(空气炸锅 免揉面)

    菜谱和图片来自小红书@糖伊菲菲因为是视频所以不方便跟做截图保存一下用料沙拉酱勺肉松克炼乳海苔白吐司片肉松小贝(空气炸锅免揉面)的做法准备好食材炼乳混合酱料混合肉松和海苔碎白吐司去边切块中间抹酱外表抹酱外表...

  • 苹果肉桂贝果(无糖无油免揉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果肉桂贝果(无糖无油免揉面)

    冬日圣诞的季节美食!结合了下厨房上另一个肉桂贝果和小高姐的方子,自己加了喜欢的苹果馅,面团也有甜甜的肉桂味。比揉面贝果更柔软香甜,也保留了嚼劲和韧性。用的也都是代糖,低卡又好吃!用料高筋粉190克高筋粉2135克水125克...

  • 免揉的贝印吐司(植物油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉的贝印吐司(植物油版)

    用料高筋粉400g牛奶200g鸡蛋1个(≈50g)植物油20g糖40g盐2g酵母5g贝印吐司面包模免揉的贝印吐司(植物油版)的做法所有材料揉成光滑面团,烤箱下面放一大碗热水,面团盆盖一个盖子或保鲜膜,让面团发至两倍大。面团发酵好后,取350g...

  • 免揉减脂全麦可可代餐面包和碱水贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉减脂全麦可可代餐面包和碱水贝果

    因为一直在减脂,所以很热爱这些东西。全麦餐包啦,贝果,碱水包等。今天做了两种代餐包。用料全麦粉(鲍勃红磨坊)克酵母克水克可可粉克牛奶燕麦麸皮(捷森)烘培碱免揉减脂全麦可可代餐面包和碱水贝果的做法这个是无糖可可粉全...

  • 果酱司康 免揉 低糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    果酱司康 免揉 低糖

    第一次送TA的司康就是这个熊样子…需要说明的:1.希腊酸奶是自制的:钝化完毕的50克全脂酸奶放在过滤器里面,滤去乳清,得到30克粘稠的希腊酸奶。2.配方中的果酱用你喜欢的就好,我用的是自制的凤梨芒果果酱。后来用蓝莓果酱,烤...

  • 免揉无油低脂燕麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉无油低脂燕麦贝果

    #方子来自石泽清美#不需要费力揉面制作起来省时省力嚼劲十足我最喜欢搭配奶油奶酪一起吃用料6个份高筋面粉A50克热水A100毫升高筋面粉B250克白砂糖15克盐3克酵母1小勺温水95毫升燕麦片若干免揉无油低脂燕麦贝果的做法...

  • 杂粮果干软欧(免揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮果干软欧(免揉)

    我家的豆浆机是1.3L的,每次打完糊糊都喝不完,这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧,出炉后表皮脆韧,内心绵软;隔天后脆皮变得柔韧,内部Q弹,越嚼越香,墙裂推荐~用料高筋面粉300克杂粮糊220克盐4克干酵母4克水40克左右橄榄...

  • 小高姐的免揉贝果的做法和图解,小高姐的免揉贝果怎么做更好吃

    小高姐的免揉贝果

    方子来源于小高姐,懒得每次去翻视频,存个菜谱方便查阅用料面粉温水酵母盐糖开水小苏打糖小高姐的免揉贝果的做法面粉180g➕水250g➕酵母4g,混合,室温发酵3小时三个小时后,状态如图然后在面糊中加入270g面粉➕4g盐➕30g大麦...

  • 超简单的贝果🥯大法(新手友好型,免手揉,无需厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的贝果🥯大法(新手友好型,免手揉,无需厨师机)

    一直都很喜欢贝果的口感,有嚼劲,越吃越香。贝果用来做早餐三明治也是很方便的。本来想尝试天然酵母的方子,无奈我是烘焙小白,极容易失手的那种。所以就找了用酵母粉的方法,快手易操作。我做贝果的次数不多,但是看了很多下厨...