饺子皮快手餐(1)低卡大蒸饺
最近粗粮吃的有点多,来点精致碳水,又想少油少盐不长肉。
用料
饺子皮 | 12张 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 若干 |
虾滑 | 一包100克 |
玉米 | 半根 |
洋葱 | 一丢丢 |
几乎都是之前备餐准备好的材料,饺子皮买的现成的。
没有十三香,加了孜然粉,花椒粉,耗油,一点点盐,使劲搅拌
饺子皮擀成两倍大
本来想包大饺子,顺手就成了包子形,索性就一样吧,馅一定要饱满。包的差不多就准备蒸屉,烧水。
12个大饺子(包子)好了,此时锅中水开
入开水锅,蒸10分钟
出锅先焖个几分钟
上桌前啃一个试试味道,贼棒嘿
上桌就是十个了,偷偷吃了俩
再来张照片,皮子够薄,馅料够丰富,且少油少盐。港式茶餐厅的虾饺不香了
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