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烤箱版无油无糖减脂司康饼

烘焙2.25W
烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法步骤图

适合有减脂需求的人,无油无糖,比较健康,好吃还不容易发胖。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 20克
泡打粉 5克
红薯 50克
面粉 100克

烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法  

  1. 面粉100g,加一颗鸡蛋,牛奶20克,泡打粉5g,加熟的红薯50g,一起搅拌均匀,最后揉成面团。

    烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法步骤图 第2张
  2. 面团用保鲜膜或保鲜袋装好放冰箱冷藏半小时。

    烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法步骤图 第3张
  3. 拿出来擀好,折叠三折,增加口感层次。

    烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法步骤图 第4张
  4. 再擀平,用模具整理好形状,没有模具自己搓成团也可以。

    烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱180度20分钟就ok啦!

    烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法步骤图 第6张
  6. 早餐吃,配上牛奶水果啥的完美!

    烤箱版无油无糖减脂司康饼的做法步骤图 第7张

小贴士

红薯可以替换成紫薯或者南瓜,面粉可以用全麦粉也行,喜欢吃甜的可以加适量糖进去哈。