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莆田小吃糖麦煎怎么做更好吃

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  • 莆田小吃糖麦煎的做法和图解,莆田小吃糖麦煎怎么做更好吃

    莆田小吃糖麦煎

    小时候简单的糖、水、面粉就能做也爱吃,但难得吃一回,现在孩子们也爱吃,就早上起来,当快手早餐,改良版的更嫩更好吃更营养。用料鸡蛋4个水320克炼乳120克糖55克玉米油40克面粉230克白芝麻6克莆田小吃糖麦煎的做法所有材料...

  • 莆田甜麦煎食谱做法大全,超简单的莆田甜麦煎做法步骤

    莆田甜麦煎

    受新冠疫情影响,这个春节只能在家。用料面粉110克鸡蛋2个糖30克水190克油适量克黑芝麻少许克莆田甜麦煎的做法先加面粉、糖、鸡蛋加入水,搅拌均匀。下锅时候过滤一下比较细腻平底锅内放入少许油,面糊放入平底锅小火慢煎,...

  • 莆田炝粉食谱做法大全,超简单的莆田炝粉做法步骤

    莆田炝粉

    莆田人儿时的味道。用料鸡精勺米粉克肉克香菇朵葱根洋葱个五花肉克胡萝卜根莆田炝粉的做法韭菜,胡萝卜,香菜,大白菜切好备用五花肉切好干货海鲜泡发海蛎跟海蛏准备好炒五花肉,煸到微黄加香菇丝,海货稍微炒好加开水水开,加米...

  • 莆田麦芽糖食谱做法大全,超简单的莆田麦芽糖做法步骤

    莆田麦芽糖

    麦芽糖有着食用价值之余,亦有其食疗功效,它性温味甘,与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、...

  • 莆田煎粿~南瓜煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莆田煎粿~南瓜煎饼

    用料南瓜一小块大米一杯鸡蛋可加可不加韭菜一把盐少许鸡精少许莆田煎粿~南瓜煎饼的做法大米加水浸泡一晚,第二天倒掉水多余的水,用破壁机把大米搅成米浆过滤成细腻的米浆加南瓜丝,韭菜,盐,鸡粉,我还加了小虾米加少许油,煎成饼...

  • 莆田“饼”食谱做法大全,超简单的莆田“饼”做法步骤

    莆田“饼”

    莆田特色美食用料大米,黄豆2:1比例萝卜若干芹菜若干莆田“饼”的做法大米黄豆泡发一晚萝卜做丝,芹菜切碎用豆浆机榨,要稠一点,将芹菜萝卜丝加入,放少许盐热油,将榨好的平铺在勺子,下锅小贴士勺子是莆田特有,不知道其他城市是...

  • 莆田卤面(莆田人做的面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莆田卤面(莆田人做的面)

    莆田卤面随心版♥刚好两人份的,偏多一些(煮成功的话肯定吃的完)用料面条350克(2人份)梅花瘦肉100克花蛤350克小白菜200克蒜3瓣莆田卤面(莆田人做的面)的做法准备食材:1.准备蒜、葱2.洗瘦肉,瘦肉切薄片,再大概的竖着切一下...

  • 如何做莆田煎粿好吃 莆田煎粿烹饪方法大全

    莆田煎粿

    特殊时期除了吃想不到其他了用料面粉300克南瓜丝150克芹菜丝5根包菜四分之一个水适量鸡精适量盐适量虾米适量油适量韭菜适量花生米适量莆田煎粿的做法各种材料自由发挥,少不了的就是南瓜。因为怕上火所以没有加花生。...

  • 莆田金稞食谱做法大全,超简单的莆田金稞做法步骤

    莆田金稞

    老家每年到七月半都会做马糕或者是金稞……单纯的记录下用量和步骤已免以后忘记用料糯米粉285克粘米粉250克糖100克碱9克水530克每种糯米粉和粘米粉吸水量不一样,看情况增减水用量莆田金稞的做法把糯米粉,粘米粉,糖,碱,水...

  • 大莆田煎包食谱做法大全,超简单的大莆田煎包做法步骤

    大莆田煎包

    身处他乡最想念的应该就是家乡味道了吧❤️用料煎包馅儿料食材准备:干龙口粉丝160克猪肉400克圆白菜800克洋葱2个葱姜蒜适量胡萝卜1根煎包皮食材准备:普通面粉500克干酵母4克清水260克大莆田煎包的做法把所有馅料食材洗净...

  • 莆田特色麦煎的做法和图解,莆田特色麦煎怎么做更好吃

    莆田特色麦煎

    读书的时候经常吃担仔面店的这道麦煎,香甜的感觉很好吃。所以自己试了下怎么做这个。请做的更好的小姐姐小妹妹们多多指教。用料面粉100克鸡蛋2个白糖28克纯牛奶170克黄油(植物油)20克熟芝麻少许湿毛巾一条莆田特色麦煎...

  • 卤面莆田食谱做法大全,超简单的卤面莆田做法步骤

    卤面莆田

    用料五花肉蛤蜊猪小肠小白菜蛏干葱大蒜韭菜香菜排骨香菇汤底五香粉面条蚕豆卤面莆田的做法热锅,五花肉煽油,葱头炒香,放蛏干炒,调料,盐,料酒,酱油,蚝油,排骨汤底倒入,煮沸,下面条,面条铺上蛤蜊,猪小肠,盖锅盖焖,放五香粉,翻一翻,怕糊,放...

  • 莆田煎包食谱做法大全,超简单的莆田煎包做法步骤

    莆田煎包

    用料面粉150克泡打粉0.9克水75克酵母1.8克洋葱30克包菜60克香菇8克粉丝20克小葱1.5克蚝油10克鸡粉0.5克酱油2.5克盐1.2克五香粉0.2克胡椒粉0.1克姜1.5克芝麻油2克葱姜蒜混合油7.5克肉馅65克葱姜水10克莆田煎包的做法...

  • 如何做莆田煎包好吃 莆田煎包烹饪方法大全

    莆田煎包

    用料面粉克包菜个盐克酵母克香菇朵温水克酱油勺粉丝把莆田煎包的做法像做包子一样发面,发酵至两倍大,差不多一个小时擀皮包馅儿,注意皮要薄一点馅儿都是生的不用炒熟油不要倒很多,收口的一面先煎差不多两分钟翻面再煎然后...

  • 莆田美食——甜麦煎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莆田美食——甜麦煎

    甜麦煎是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃,闽南地区地道的贺年食品。用料生鸡蛋一个白糖5-6勺面粉适量清水适量花生油适量平底锅/Midea电饼裆一个莆田美食——甜麦煎的做法首先放入适量的面粉,根据自己想吃的量,我拿...

  • 莆田海砺煎食谱做法大全,超简单的莆田海砺煎做法步骤

    莆田海砺煎

    用料海砺500克白萝卜1个芹菜5~6大根(小半梱)葱5~6根姜1小块地瓜粉(红薯淀粉)500克左右调料(盐,料酒,鸡精,醋,十三香,孜然粉)按自家口味调莆田海砺煎的做法白萝卜搓成丝,煮熟海砺洗干净放入,芹菜和葱,姜切碎一块放入加地瓜粉,调料,搅拌...

  • 煎粿——莆田小吃的做法和图解,煎粿——莆田小吃怎么做更好吃

    煎粿——莆田小吃

    用料米浆(大米打成浆),南瓜,豆芽,韭菜,香菜煎粿——莆田小吃的做法大米提前泡软,然后放入料理机加入和米平等的水打成米浆过滤,打出来的比较要稠点南瓜刨丝,南瓜可以多点,比较好吃。豆芽洗干净备用。(多少可以自己掌握,一般南瓜三...

  • 如何做莆田传统煎包好吃 莆田传统煎包烹饪方法大全

    莆田传统煎包

    用料面粉350克酵母3克小苏打1克盐1克糖3克龙口粉丝2把白萝卜丝半个干香菇若干朵五花肉400克葱花若干洋葱半个姜末2克小虾米1大把酱油2大勺盐2调味勺厨邦鸡粉1调味勺五香粉(胡椒粉)1小勺花生油适量莆田传统煎包的做法面...

  • 莆田麦煎食谱做法大全,超简单的莆田麦煎做法步骤

    莆田麦煎

    记得小时候可喜欢吃姑父做的麦煎呢,那时候压根不知道这东西叫麦煎😂要不是前几天在学校旁边的店里点了份麦煎,都忘了还有这么好吃的东西😁于是一回来就赶紧动手做起来,改良了一下味道还不赖😉每个人的口味不同,你可以先加...

  • 莆田煎粿食谱做法大全,超简单的莆田煎粿做法步骤

    莆田煎粿

    香港封关即将一年了,回不去的故乡,还有故乡那些魂牵梦绕的美味小吃,成了心底那块怎么也挠不到的痒,想吃老家天桥底下2块钱一大碟的煎粿,寻遍了香港茶楼,粤式的薄撑虽类似,但口感始终和印象中的美好有一段距离,执着的吃货一次...

  • 莆田小美食-煎粿的做法和图解,莆田小美食-煎粿怎么做更好吃

    莆田小美食-煎粿

    一点的米浆碳水加上高纤的蔬菜,原来煎粿还是这么健身的小美食。用料大米1斤豆芽菜适量南瓜适量胡萝卜适量韭菜适量鸡精,盐适量这个量可以煎个10人粉妥妥的。可以放冰箱分两天吃。莆田小美食-煎粿的做法大米浸泡6小时以...

  • 莆田金粿食谱做法大全,超简单的莆田金粿做法步骤

    莆田金粿

    记录一下自己的制作过程用料糯米粉200克面粉800克糖200克碱面6-7克水1000克莆田金粿的做法混合糯米粉,面粉,糖我用的是这种碱面,把碱面单独用水化开,避免结块发苦加入水,倒入化好的碱水搅拌均匀模具使用油纸垫底,将搅拌好的...

  • 莆田麦煎🥞食谱做法大全,超简单的莆田麦煎🥞做法步骤

    莆田麦煎🥞

    用料面粉两小杯糖适量水适量油适量莆田麦煎🥞的做法简易版的麦煎,很简单,只需要面粉加水,加糖粉外加一点油,混合调均匀即可,水呢要加适量,不能太多,有点类似酸奶的浓稠度即可不粘锅不要放油,开中小火,直接把面糊放进去,然后摊圆...

  • 莆田特色小吃——煎粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莆田特色小吃——煎粿

    煎粿是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃,闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性,非常有嚼头。用料大米装一碗米,不要太满清水适量鸡蛋3个生姜5片/小半个南瓜四分之一豆芽适量葱适量韭菜4个花生油适量鸡精适量盐适量...

  • 莆田海蜊煎食谱做法大全,超简单的莆田海蜊煎做法步骤

    莆田海蜊煎

    昨天在莆田餐厅吃了海蜊煎,家人都表示喜欢,但中间似乎有淀粉粘糊糊的,感觉不熟,于是和老板为此探讨了做法,原来是为了让肉质更加鲜嫩加了较多的地瓜粉,回来后调整了用料又做了一次,比较满意,赶紧记录一下!用料海蜊肉220克淀粉...