韭菜核桃仁

春季一定要试试这道菜。

用料  

韭菜核桃仁的做法  

1. 先准备好核桃仁。

2. 再把韭菜切好。

3. 油热先倒入核桃仁，中小火翻炒三四分钟，至核桃稍稍变色。

4. 倒入韭菜，加入生抽，盐，鸡精，快速翻炒。

5. 炒到韭菜变翠绿色，大概就是一两分钟，这道菜就完成了。

6. 出锅装盘。

小贴士

韭菜可以温补阳气，防止便秘，核桃健脑又可增强肾气，两者搭配，更是效果加倍。可以说是药食同源，益处多多。。