佛系紫薯酥怎么做更好吃
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佛系紫薯酥
下厨,我一直都是信马由缰。从来不爱用厨房秤,所以遇到点心、烘焙这样的细活儿,就时常仆街。这道紫薯酥同样是这样随心所欲的手作,好不好吃的,随缘吧。反正紫薯怎样我都爱的。阅读原文:鱼妞的更多佛系食记在公众号:Yu-canteen...
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佛系免揉紫薯燕麦软欧包(少油少糖)
假期回父母家,没有厨师机没有高筋粉没有黄油~只好做一个乡村版面包。不揉面(因为自己怎么揉也没法把普通面粉揉出膜)少油少糖版本的紫薯面包用料普通面粉190克紫薯60克糖少许酵母2.5克玉米油少量鸡蛋1个牛奶佛系量佛系免...
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紫色系紫薯紫米吐司
为用掉多余的紫薯泥和紫米瞎捣弄的一个吐司,很柔软,甜味适中第一次写菜谱,非常业余,请大家多多包涵用料紫薯泥、紫米适量高筋面粉250g酵母3-4g糖20-30g盐2-3g牛奶100g中等鸡蛋一只(40-50g)紫色系紫薯紫米吐司的做法将紫薯和...
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佛系雪花酥
因为做了一波拿给朋友吃,结果个个都要教程,所以索性做个教程吧,好的事物要分享给大家~用料棉花糖250克饼干250克奶粉少量黄油少量蔓越莓少许佛系雪花酥的做法准备材料步骤步骤步骤步骤步骤步骤步骤步骤步骤步骤步骤完工小...
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佛系烘焙 健康紫米三明治
低脂低糖有粗粮用料面包片芝士片紫米克水克白糖佛系烘焙健康紫米三明治的做法提前蒸好紫米饭,放凉,按照自己的口味拌入白糖吐司上铺上紫米饭、芝士片,我加了一点淡奶油,这个不是必须的为了增加口感层次我加了一些榴梿肉,这...
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佛系披萨
这几天实在馋披萨,然后就有了这篇教程。用料高筋面粉100克酵母1.5克水适量培根2片虾仁6只玉米粒洋葱佛系披萨的做法高筋面粉酵母粉混合均匀加水揉成面团盖盖儿,发酵15分钟左右准备配料,培根切片,玉米粒焯水,虾仁去虾线烤盘...
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紫薯酥饼(桃花紫薯酥)
今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软...
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紫薯酥
油皮:普粉100g,猪油50g。馅料:紫薯泥240g,可以加10g糖、黄油改成猪油80g。这个第二次做的都说甜度正好)方法一:做法:1.水油皮:普粉120g,紫薯泥60g;白砂糖3用料1.水油皮普通面粉120g紫薯泥60g猪油50g糖35g水30g2.油酥皮低筋粉100...
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紫薯系列
用料紫薯3个白糖5克面粉300克鸡蛋1只紫薯系列的做法面粉和温水鸡蛋揉成团紫薯蒸好压成泥可以做紫薯包也可以做紫薯饼饼皮越薄越好放入无油平底锅小火煎可以撒些面粉做虎皮用...
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佛系吐司
在西餐店干活时看他们做的当时觉得真神奇可以做香香的吐司我做的就差远了嘿嘿嘿方子记录下吧我做的成功率还是有的没有店里的好吃罢了手残党不会照照片不接受任何批评:)用料高筋面粉1000g糖200g盐12g改良剂3g酵母10g(...
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日系紫薯包
前几日出差在杭州经过网红店“浮小笙cycle&cycle”吃了日式的红豆包🍞感觉味道还不错😊回家马上复刻出了日式紫薯面包……用料高筋面粉220克低筋面粉30克奶粉20克白砂糖30克干酵母4克黄油20克紫薯150克水130克紫...
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手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠
用料手抓饼2-3张蛋黄1个紫薯馅适量黑芝麻适量手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠的做法准备用料(夏天做的话,手抓饼只需在要用的时候,再从冰箱冷冻里取出,室温放个几秒就软了)鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄部分打散备用一张手抓饼上...
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香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)
一颗紫薯半颗香芋两个闺蜜一个下午用料材料看步骤香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)的做法先做凉粉备用凉粉做法:再做蛋糕底备用蛋糕做法参照这个姐姐的配方:做香芋泥、紫薯泥香芋、紫薯切小块大火蒸熟...
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佛系卤菜
我养的小猪🐷想吃卤菜我就得晚上十一二点开做。😂各种材料就是看心情放的...用料卤菜料包一小包冰糖一小堆葱姜蒜一小堆生抽料酒盐一些黄瓜两根藕一条花生一碗豆干一包鸭头两个鸡腿两个佛系卤菜的做法鸡腿和鸭头煮两...
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佛系蛋挞
用料鸡蛋1个蛋挞皮6个牛奶100克糖15克佛系蛋挞的做法鸡蛋加糖打匀,鸡蛋一个,糖我随意加的,佛系,完了加100毫升牛奶,也是佛系倒的,大概我100毫升,加完的照片忘记拍了蛋挞皮取出待用。网上随意买的。家里忘记在角落的烤箱,竟然...
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万能的手抓饼系列~紫薯酥
疫情期间,大家都在家捣鼓美食,对于我这种不会揉面的手残党手抓饼简直是救星,步骤简单,方便,大家动手做起来吧!用料手抓饼2张紫薯2个炼乳适量牛奶适量白砂糖适量(喜欢吃甜可以多放点)蛋黄一个芝麻适量万能的手抓饼系列~紫薯酥的...
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佛系卷
用料认真佛系卷的做法描出来烤...
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酥皮紫薯酥
刷抖音看到别人做的下午茶,顿时好想吃,冰箱里还有4个小紫薯,我们也有下午茶吃了!用料紫薯4个小鸡蛋1个手抓饼2张白糖,牛奶适量酥皮紫薯酥的做法1、4个小紫薯切块上笼屉蒸15-10分钟后,捣成泥,加白糖或牛奶搅拌均匀。(可以按自...
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佛系烧饼☆
早饭午饭都可以,但是如果当晚饭不打顶饱,当下午茶又太多了。随手做的,没有半点顺序,全部随缘☆用料普通面粉克盐克鸡蛋油火腿肠水佛系烧饼☆的做法先在水里放三勺盐。然后过筛适量面粉,然后把盐水倒进去,一边倒一边用筷子搅...
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香酥紫薯酥
享受一个周末,一顿早餐用料紫薯1个牛奶50克手抓饼1张鸡蛋液黑芝麻香酥紫薯酥的做法准备一个紫薯,上锅蒸熟后,倒入牛奶捣均匀;打一个鸡蛋备用,准备一个手抓饼将紫薯泥均匀铺在手抓饼上,慢慢卷起来卷好后的手抓饼切成均匀的几...
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佛系拉花
记录下自己的拉花路用料咖啡佛系拉花的做法牛奶...
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紫薯酥酥酥
哇,yummy~用料手抓饼3张紫薯若干炼乳20克蛋黄液一个芝麻若干紫薯酥酥酥的做法步骤如上↑步骤如上↑手抓饼一开四步骤如上↑涂蛋液,抹芝麻烤箱预热十分钟,180°,20分钟,出炉...
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制作超佛系的雪花酥
用料饼干220克棉花糖200克奶粉50克黄油50克花生25克腰果25克蔓越莓45克巴旦木25克奶粉(撒在雪花酥上)20克制作超佛系的雪花酥的做法黄油放入锅中小火煮化倒入棉花糖棉花糖稍微有点融化,加入奶粉,搅拌搅拌均匀倒入辅料把饼...
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佛系小炒
很佛系用料鸡蛋,蔬菜随意佛系小炒的做法随便炒炒早餐随便吃佛系早餐佛系生活...
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佛系云吞
我是佛系小猪,今天阳光正暖,春色正好的午后,一时兴起,所以制作了下厨房里的首秀作品#云吞,希望你也喜欢😘用料云吞皮250g香菇6朵胡萝卜1/3根葱花两根瘦肉150克姜蒜适量盐1小勺蚝油半茶勺菜籽油半茶勺玉米淀粉1小勺鸡蛋1个...