矜宸•黄鱼面怎么做更好吃

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矜宸•黄鱼面

选用新鲜打捞的东海野生小黄鱼整一斤制作的黄鱼面，汤底浓郁乳白，鱼肉鲜嫩，美味异常。用料小黄鱼7条葱姜料酒少许盐少许糖少许白胡椒粉少许蔬菜1片矜宸•黄鱼面的做法新鲜小黄鱼冲洗干净去鳞去肠去腮冲洗干净擦干开片取肉...
矜宸•低温香煎三文鱼

这个做法简单而且适合不喜欢生鱼片的孩子们，内部软嫩多汁用料三文鱼1大块柠檬1个黄油10克红黄椒少许芦笋少许橙子1只矜宸•低温香煎三文鱼的做法三文鱼中段去皮，用手摸鱼肉去刺。两面盐，胡椒调味，用保鲜膜包上黄油，有真空...
矜宸•千岛湖鱼头汤

最近去了一次天目湖被鱼头汤吸引了，回来赶紧学习一下……像模像样的一番折腾效果非常不错😊用料大鱼头1个姜2片葱2根香菜1把料酒1勺矜宸•千岛湖鱼头汤的做法鱼头挑选大一些的，这样一个鱼头30块钱，也挺便宜的，最好能保留...
矜宸•秃黄油家庭版

用料螃蟹8只公母个半姜1片盐糖少许生抽少许醋适量矜宸•秃黄油家庭版的做法大闸蟹吐净泥沙用牙刷刷大钳子煮一锅水，葱姜，料酒，一勺盐，一勺糖，放入大闸蟹十分钟过凉水备用拆蟹粉拆蟹腿拆完的螃蟹肉备用150克色拉油，可适量加...
矜宸•干白黄油贻贝

滋味鲜美，营养丰富用料智利贻贝1斤百里香少许欧芹少许黄油10克奶油50ml白葡萄酒100ml矜宸•干白黄油贻贝的做法贻贝解冻备用热锅橄榄油，倒入贻贝，倒入干白加盖大火2分钟加入百里香，黄油小火加入欧芹，少许盐胡椒调味小火倒...
矜宸•黄油波士顿龙虾

现在的菜市场也比较容易买到龙虾，有特价的时候就给家人做一顿美味吧～用料波士顿龙虾1只大蒜1瓣黄油50g柠檬1片莳箩1小把矜宸•黄油波士顿龙虾的做法选新鲜的活龙虾龙虾洗干净，取出皮筋深汤锅，放入盐煮沸，将龙虾放入煮1.5分...
矜宸•鳝鱼面汤

鳝鱼是江浙一带很喜爱的河鲜，营销丰富，滋味鲜美，一碗鳝鱼面简单不平凡，鲜到眉毛掉下来。用料黄鳝400克葱2根姜3片料酒2勺生粉2勺野生小鲫鱼4条矜宸•鳝鱼面汤的做法鲫鱼🐟洗干净去除内脏擦干净，切掉头部能减少腥味。鳝鱼划...
矜宸•黄鱼年糕

用料中黄鱼1条年糕150克葱姜料酒适量矜宸•黄鱼年糕的做法黄鱼切块油煎，加入葱姜，喷料酒注入清水150毫升。大火煮开加盐调味。加入泡过水的年糕，中火焖煮3分钟，白糖白胡椒调味。装盘即可，年糕鲜美软糯。...
矜宸•蟹肉天使意面

天使意面细致爽口，容易吸收汤汁，也很适合小朋友。用料活水蟹2只大蒜2瓣鲜辣椒2根青洋葱半只香菜1把柠檬1只橄榄油少许盐黑胡椒少许白葡萄酒适量姜1块矜宸•蟹肉天使意面的做法活蟹洗净备用锅中煮沸水，加入姜片，下入螃蟹，白...
矜宸·三文鱼鹅肝炒饭

简单美味的炒饭，全家人都爱用料三文鱼1块鹅肝4小块鸡蛋2只冷饭若干球生菜2片小番茄1个矜宸·三文鱼鹅肝炒饭的做法将食材准备好鸡蛋打散加少许盐，热锅橄榄油下锅滑炒一下盛出备用三文鱼和鹅肝加少许盐和胡椒，一点点油下...
矜宸·泰辣比目鱼配调味黄瓜条

新鲜的比目鱼用自制泰式风味腌制，煎熟配上薄荷口味的黄瓜条一定会让你味蕾大开，对于不喜欢肉食的朋友不失也会另一种选择。不喜欢辣的朋友可以减少辣椒粉的用量。用料比目鱼一条大蒜3瓣香菜子1小勺小茴香子1小勺番茄酱1...
矜宸•鲳鱼家烧年糕

台州的特色菜，我用的新鲜舟山鲳鱼，大概3条的样子，用家烧的方式最能带出鲳鱼的鲜嫩滋味，年糕也软糯可口。用料鲳鱼2条年糕100克葱2把姜1大块蒜头🧄2瓣料酒2勺生抽2勺白糖1勺鸡精1勺矜宸•鲳鱼家烧年糕的做法新鲜的白鲳鱼来...
矜宸•家烧大黄鱼

这个菜也是跟着帅大厨学的，今天试下来得到家人好评，分享给大家。用料大黄鱼1条小黄鱼3条葱姜料酒适量五花肉片10片面疙瘩条少许京葱丝1把美人椒1根香菜1把生抽1勺老抽2勺白糖1勺黄豆酱2勺矜宸•家烧大黄鱼的做法宁德大...
矜宸•虎头鱼烩羊排

鱼羊的组合鲜美异常诶用料虎头鱼350克羊排3块白萝卜1根葱姜料酒适量京葱1根八角干辣椒🌶️少许矜宸•虎头鱼烩羊排的做法羊排解冻，准备配菜，羊排取肉切成块，白萝卜切条，京葱滚刀块。鱼洗干净去除内脏，刮去鳞片擦干水分备用热...
矜宸•雪菜蒸大黄鱼

这款菜一般在饭店才有，其实只要买得到好的食材，家里做也很简单的，鲜得眉毛掉下来～用料大黄鱼1条1斤左右葱姜适量盐2克料酒2小勺宁波雪菜80克矜宸•雪菜蒸大黄鱼的做法今天选用的是舟山的大黄鱼，1斤左右，大概70多块钱一条，黄...
矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤

用料鲫鱼1条螃蟹4只葱姜适量鱼丸4只料酒少许矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤的做法鲫鱼洗净，螃蟹对切两半拍上生粉，热锅鲫鱼两面煎黄，螃蟹有粉的一面朝下煎熟下入葱姜料酒一次性放入足量的水开大火滚开后撇去浮沫，大火煮15分钟使汤...
矜宸•炒面

用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝，盐胡椒，料酒少许，打入一个鸡蛋，生粉，拌匀冰箱保存备用锅内倒油，滑炒肉丝下入青菜少许盐，翻炒倒入面条，面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。...
矜宸•黄焖螃蟹丝瓜

用料螃蟹5只大葱一根大蒜2瓣姜1片丝瓜1根生抽少许料酒适量剁椒酱1勺火腿1片矜宸•黄焖螃蟹丝瓜的做法丝瓜滚刀块，火腿切丝，葱姜蒜备用螃蟹对切裹生粉备用热锅，50克色拉油爆香葱姜蒜下螃蟹煎制，不要翻动待截面煎透后翻炒断...
矜宸•溏心蛋

溏心蛋的最简单做法，永远0失败。溏心蛋美味，但是记得挑选可生食的优质鸡蛋，孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入...
矜宸•黑米银鳕鱼蒸蛋

用料银鳕鱼1大厚块黑米少许鸡蛋1只牛奶200毫升矜宸•黑米银鳕鱼蒸蛋的做法银鳕鱼解冻去皮去骨切块，牛奶中浸泡4小时取出擦干水分，双面盐白胡椒调味黑米加水煮开，小火25分钟滤干水分鸡蛋加盐糖生抽，同体积水打匀倒入盘中上...
矜宸•古法烧黄鱼

在福州尝过了之后念念不忘，原来不熟悉的闽菜味道那么好用料大黄鱼1条色拉油少许料酒少许葱姜蒜少许大葱少许大蒜1根红辣椒1个生抽2勺糖2勺矜宸•古法烧黄鱼的做法黄鱼洗净擦干对半剖开，沿着主脊骨两边的肉切开，但是背部...
矜宸·培根蝴蝶意面

经典简单的意粉可以百吃不厌～用料蝴蝶粉100g洋葱1只小番茄若干百利来意面酱150g培根三片大蒜两片橄榄油适量黄油5g黑胡椒少许矜宸·培根蝴蝶意面的做法深汤锅烧开水加入两勺橄榄油，盐少许，下入蝴蝶意粉，严格按照包装袋上...
矜宸•目鱼花炒咸菜

咸鲜可口的目鱼，小时候这是一道年菜，过年妈妈才会烧的美味，回忆满满啊～用料目鱼(乌贼鱼)1只1斤半左右青咸菜2根料酒1勺葱姜末适量矜宸•目鱼花炒咸菜的做法乌贼鱼让市场师傅洗干净，回来自己重新洗一下，去除黏膜。咸菜切末，葱...
矜宸•芦笋煎炒鲍鱼仔

一道挺简单的宴会菜，有点粤式的风格用料鲍鱼仔10只芦笋2根大蒜4瓣洋葱小半个姜8片葱姜料酒少许料汁料酒，盐，白胡椒，糖，生抽，蚝油，水淀粉，香油矜宸•芦笋煎炒鲍鱼仔的做法盒马经常有特价，3.9元一个，我就拿了10个，虽然小，炒一下也不...
矜宸•黄油芝士草虾

学着做菜馆的黄油芝士口味，试过之后觉得味道还是很正的，大家喜欢的可以试试看用料草虾7两蒜泥少许西兰花若干块黄油40克芝士片2片水淀粉少许盐胡椒少许矜宸•黄油芝士草虾的做法草虾洗净去壳抽筋沥干水分热锅色拉油，加入...