麻香酸辣毛豆怎么做更好吃
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麻香酸辣毛豆,跟你的中国胃说一声,就等这道菜呢!
到上海的这几年渐渐喜欢吃辣,甚至为了一份地道的火锅专程飞过成都。我是一个地道的吃货,从米其林到路边摊,无所不及。而说到川味,除了川菜,或许更爱四川的串串,爱那些不知名的苍蝇馆子,爱凌晨两点半喝醉酒后路边的小面。印象...
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简易麻辣五香煮毛豆
超简单五香煮毛豆,夜宵零嘴自己做真的不麻烦,还特好吃。用料毛豆一碗八角4个香叶4片桂皮2块红干椒10个茴香适量盐适量简易麻辣五香煮毛豆的做法毛豆洗净,两头角减去。准备香料将毛豆和香料放入冷水中,加入适量盐。盖上锅...
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麻辣小毛豆
用料新鲜毛豆花椒干辣椒盐糖五香粉八角香叶麻辣小毛豆的做法毛豆洗净、剪去两头、放入上述所有材料,放适量清水,煮水煮毛豆沥水,锅中放适量油,小火爆香花椒粒取出花椒粒、花椒油留在锅中,放干辣椒爆香放入水煮毛豆拌炒放适...
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绝杀麻辣鲜香的“辣卤毛豆”
用料毛豆700克八角4个桂皮2块香叶3片花椒50粒小茴香1小撮干辣椒10个老抽1/2勺生抽3勺冰糖8颗盐20克啤酒1瓶绝杀麻辣鲜香的“辣卤毛豆”的做法把毛豆两端用剪刀剪去角,用盐粒搓洗两遍,过水把毛豆的绒毛洗掉把所有香料用...
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香辣烤毛豆
每年的七八月份,南方人的餐桌上,总少不了这么一抹嫩绿,这就是毛豆。不管是家中烧菜还是酒店排挡,毛豆大多都是头一个登场,虽很少成为主菜,制作也简单素寡,但是仍然深得喜爱,大家一边嗦着酥香的豆子一边等待主菜上桌,一边畅聊着...
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麻辣毛豆夹
看到菜谱就流口水!一直心痒痒!说动就动,吃货的力量!用料毛豆一把克花椒一小撮适量干辣椒半碗个盐两勺半姜十片左右八角两个半个的大蒜两整个生抽两大勺蚝油两中勺料酒一小勺醋一大勺鹌鹑蛋一碗沙姜一块草果一个麻辣毛豆夹...
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香辣煮毛豆
用料毛豆500克盐适量八角一个花椒适量小米椒一个麻椒20粒左右香辣煮毛豆的做法将所有调料加入水中,毛豆洗净也泡入,水高于毛豆即可泡五个小时以上,然后大火煮沸,水沸后转小火煮十五分钟,关火后盖上锅盖,待水冷却后把水倒掉,...
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麻辣毛豆
用料毛豆500克花椒适量盐适量八角3个冰糖适量干辣椒10个三九麻辣酱1勺生抽1勺蒜泥1勺麻辣毛豆的做法毛豆把两头剪掉,洗干净晾干水备用❤毛豆煮熟后,加入以上调料盒,等毛豆完全入味,就完成了!味道绝对比得上周黑鸭!!!...
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夏天的必备:酸辣麻毛豆
虽然还没到夏天,但天气越来越热,就想吃点爽口的小菜,正好在小区的团购里买到了毛豆,就决定做一个好吃的毛豆。用料毛豆盐花椒干辣椒蒜泥生抽蚝油少许胡椒粉白砂糖1小勺醋夏天的必备:酸辣麻毛豆的做法先把毛豆的两头用剪刀...
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酸辣拌毛豆
用料毛豆克大蒜瓣生抽勺盐克陈醋勺酸辣拌毛豆的做法毛豆去头去尾煮的时候加入盐和食用油就能跟饭店里的一样绿油油的水开煮5分钟煮熟捞出过凉水大蒜末、小米辣、干辣椒、白芝麻、孜然粉、淋上热油,为入味再加入三勺生...
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香辣毛豆米
用料毛豆米250克某干妈香辣菜60克猪肉糜120克料酒1勺油适量盐适量香辣毛豆米的做法猪肉糜、料酒和香辣菜拌匀毛豆米洗净,冷水下锅煮至沸腾捞出,冲两遍冷水后备用冷锅加油烧热,放入拌好的猪肉糜,炒至肉沫颗粒分明再加入毛...
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麻辣香毛豆
追剧必备的麻辣毛豆用料毛豆500克干辣椒7-8个姜4片香叶3片花椒20粒小米椒8个大蒜5瓣八角2个生抽2勺蚝油2勺盐适量麻辣香毛豆的做法毛豆洗干净,剪掉头和尾,焯水3分钟捞出备用备料锅里油热放入备料爆香后,加毛豆翻炒,倒入末...
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香辣毛豆
用料毛豆150克干辣椒4个生抽半勺大蒜8瓣姜片八角4个香辣毛豆的做法注备好带壳毛豆,和配菜,洗净将配菜切好备用烧油炒香配菜加入日常调了料,炒2分钟,倒入毛豆一起炒,炒5分钟后加入一碗清水,盖上锅盖煮20分钟出锅...
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香辣拌毛豆
一到夏日,大街小巷的夜市摊上,一盘毛豆,一瓶冰啤,已是标配。咱很少去吃夜宵,但惹人爱的毛豆,岂能错过。自家动手,即享受了过程,又收获了美食,两全齐美的事情,你还等什么!用料毛豆500g(两端剪开小口)盐4小勺水1000g大蒜30g食用油15g...
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麻辣毛豆😍
用料毛豆250g油盐酱醋青椒干辣椒生姜大蒜麻辣毛豆😍的做法锅中烧水,放入毛豆焯水,毛豆变翠绿色就捞起锅底烧红放入油,炒生姜大蒜和辣椒,炒到有香味后放入焯水过后的毛豆不断的翻炒,锅中加一小碗水漫过毛豆加小米椒盐生抽鸡...
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夏日爽口凉拌毛豆(麻辣酸)
用料毛豆500克醋4勺干辣椒3-5个蒜3瓣盐1勺葱3根蚝油1勺生抽2勺鸡精1勺香油1勺花椒10粒八角1只夏日爽口凉拌毛豆(麻辣酸)的做法毛豆洗净后去处两头尖尖,方便吃和入味。葱、蒜切沫备用。开水中加入盐、少许食用油(保持翠绿...
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慧君大人的麻辣五香毛豆
毛豆上市,难道不买点吃吗🤨🤨用料毛豆500克八角3个花椒20粒桂皮1小块香叶4片茴香15粒独蒜3个小米辣5个葱段5段生抽1大勺老抽1大勺蚝油0.5大勺白糖0.5大勺食盐0.5小勺慧君大人的麻辣五香毛豆的做法调料使用的工具,大勺指...
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酸辣凉拌毛豆
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料盐A10g毛豆(带壳)500g盐B5g食用油10g大葱白10g姜末5g干辣椒4个生抽15g糖7g盐C7g花椒3g蒜4瓣小米椒4个陈醋2大勺油辣子10g酸辣凉拌毛豆的做法毛豆洗净后放在碗里,加盐,倒入清水,用...
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酸辣毛豆
用料毛豆适量海带丝适量小米椒1个醋小半碗盐少量蒜2瓣酱油少量麻油少量油少量酸辣毛豆的做法把毛豆洗干净,然后放进开水的锅里煮五分钟将煮过的毛豆去壳脱肉。准备好一个小米椒放蒜,辣椒用油炒一下然后放毛豆爆炒一下最...
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香辣毛豆豆
调料这个东西,根据自己口味放用料毛豆1斤克八角根据自己口味来花椒根据自己口味来桂皮根据自己口味来香叶根据自己口味来生抽根据自己口味来水根据自己口味来盐根据自己口味来蒜根据自己口味来糖根据自己口味来豆瓣酱...
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拌酸辣毛豆
用料毛豆克生抽勺食用油盐克糖克陈醋瓣花椒粒麻椒片香叶桂皮八角干辣椒大蒜拌酸辣毛豆的做法毛豆洗干净拿盐搓洗干净烧一锅水加入有和盐。把毛豆放里面水开煮6分钟左右。煮好的毛豆要捞起泡入冰水里这时候开始制作拌...
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酸酸辣辣毛豆
凉拌毛豆,酸酸辣辣的,当零嘴用料酱油4勺油5克醋5勺糖5克毛豆500克大蒜3瓣小米椒2个花椒10粒酸酸辣辣毛豆的做法毛豆去头去尾水里煮开后放凉水里大蒜辣椒花椒酱油热油中烫一下凉拌一下毛豆...
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香辣卤毛豆
之所以写菜单是因为下厨房升级以后,上传作品的功能变得复杂了,必须要关联其他的菜单,所以不得不写个菜单记录自己做的食物,免得将来忘记!之所以卤毛豆,是因为老公喜欢吃!用料毛豆1000克酱油生抽辣椒油鸡汁蚝油八角桂皮草果白...
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自制酸辣鲜香“卤毛豆”
夏天小零嘴,简单易学,一个锅,几块钱毛豆就搞定,聚会喝酒必备呀!用料毛豆2斤八角6个桂皮2块香叶5片花椒一小撮干辣椒6个小米椒3个大蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐1勺啤酒1瓶自制酸辣鲜香“卤毛豆”的做法剪刀剪去毛豆两边的...
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麻辣卤毛豆
贪吃的小太阳,嘴馋了自己做一份卤毛豆用料毛豆500克花椒15粒八角3个盐适量干辣椒个人喜好香叶片麻辣卤毛豆的做法非常的简单,把配料炒香之后加水煮至入味小贴士如果喜欢毛豆烂一点的可以用高压锅压一会,注意时间不要过长...