美味佳肴馆驴打滚儿日本版怎么做更好吃
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![驴打滚儿（日本版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴打滚儿（日本版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴打滚儿（日本版）
在国外想吃家乡的美食，只能自己动手。材料都在日本超市买的，味道颜值都棒棒的用料糯米粉（だんご粉）100克白糖20克黄豆粉适量豆沙适量食用油一点点驴打滚儿（日本版）的做法だんご粉兑同重量的水，加白糖，和面到有流动状态。盘子...
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![驴打滚🥣食谱做法大全,超简单的驴打滚🥣做法步骤]( "驴打滚🥣食谱做法大全,超简单的驴打滚🥣做法步骤")
驴打滚🥣
执着的尝试传统小吃。。。从原材料把控～每一颗豆子都精心挑选然而。。。谁能告诉我如何才能调制出不沾弹牙软糯的糯米皮呢？后来这是一个打豆粉，做豆沙的教程。。+料理机硬广用料黄豆若干绿豆若干糯米若干大米若干糖若干...
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![驴打滚儿（豆面卷）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴打滚儿（豆面卷）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴打滚儿（豆面卷）
用料黄豆粉克糯米粉克水克豆沙克驴打滚儿（豆面卷）的做法炒黄豆粉小火无油无水的锅炒五分钟炒好过筛备用糯米粉加入适量水和面团盘底抹油糯米粉团按扁大火蒸十五分钟出锅儿盖上保鲜膜放会儿上下保鲜膜擀薄去膜放豆沙不喜...
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![如何做驴打滚好吃 驴打滚烹饪方法大全]( "如何做驴打滚好吃 驴打滚烹饪方法大全")
驴打滚
hello，我是颖涵今天来做个老北京经典小吃-驴打滚你们知道这道小吃为什么叫这个名字么哈哈，让我来秀一波知识制作过程中撒上了黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢儿打滚儿时扬起的阵阵黄土，由此得名驴打滚怎么样这个名字很有趣...
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![驴打滚“放两天都不硬的Q软版本”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴打滚“放两天都不硬的Q软版本”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴打滚【放两天都不硬的Q软版本】
糯叽叽小点心了解一下？😍这么经典的中式点心呢，我就不多废话了，吃过的忘不了，没吃过的保证让你吃过就忘不了！听说大家自己做的驴打滚容易变硬，丧失口感？怕什么，我有绝招！分享个配方给大家，保证两天内都不会硬，嚼起来依然糯叽叽，Q...
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![“驴打滚”食谱做法大全,超简单的“驴打滚”做法步骤]( "“驴打滚”食谱做法大全,超简单的“驴打滚”做法步骤")
【驴打滚】
多年前和朋友们聚餐，刚好我妈来美国看我，有个北京姐姐带了她做的驴打滚，非常好吃，妈妈至今仍然怀念。用料糯米粉1杯水（可以减去一大勺水，更筋道）2/3杯糖1大勺食油1大勺红豆沙1/2杯黄豆1/2杯【驴打滚】的做法把黄豆小火炒香冷...
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![驴打滚儿之冬日雪地版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴打滚儿之冬日雪地版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴打滚儿之冬日雪地版
为什么做雪地版呢，因为我实在不想也不喜欢：炒！豆！面！😤😤😤左手一口锅，右手一把铲，小火，慢炒，30分钟起步😩简直了😖时光一逝永不回，往事只能回味😂😂😂配方90％来自茉茉心事的《驴打滚》，衷心感谢🙏用料1.糯米粉100克2.玉米淀粉25...
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![如何做四色驴打滚好吃 四色驴打滚烹饪方法大全]( "如何做四色驴打滚好吃 四色驴打滚烹饪方法大全")
四色驴打滚
表面:抹茶，黄豆粉，椰蓉，黑芝麻内心:紫薯，红薯无糖，健康点心用料黄豆粉随意糯米粉200克抹茶粉随意油少许椰蓉随意黑芝麻随意红薯1个紫薯2个木薯淀粉30克牛奶200ml四色驴打滚的做法好看，好吃，不甜，就是有点粘糯米粉200克+木薯淀...
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![不会翻车的家庭版驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不会翻车的家庭版驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不会翻车的家庭版驴打滚儿
小时候吃街里卖的驴打滚总会闹肚子于是决定自己尝试做，没想到第一次做就成功了真的很简单。用料糯米粉100克黄豆粉看心情想撒多少撒多少不定量水适量，能把面粉搅拌成糊的量豆沙喜欢就多放不定量糖喜甜多放不定量不会翻...
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![东北驴打滚（家庭版本）的详细做法，东北驴打滚（家庭版本）做法技巧]( "东北驴打滚（家庭版本）的详细做法，东北驴打滚（家庭版本）做法技巧")
东北驴打滚（家庭版本）
驴打滚，是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。用料麻糍部分糯米粉100g玉米...
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![驴 打 滚食谱做法大全,超简单的驴 打 滚做法步骤]( "驴 打 滚食谱做法大全,超简单的驴 打 滚做法步骤")
驴 打 滚
用料白糖20克糯米粉330克玉米淀粉50克色拉油10克水430克黄豆粉适量红豆沙200克驴打滚的做法1、除黄豆粉外所有食材混合均匀，无颗粒。2、倒入平底盘（分两次），微波炉高火两分钟，取出搅拌，继续高火两分钟，面粉无白色呈透明状即...
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![小驴打滚儿食谱做法大全,超简单的小驴打滚儿做法步骤]( "小驴打滚儿食谱做法大全,超简单的小驴打滚儿做法步骤")
小驴打滚儿
用料黄豆粉60克糯米粉70克水100克豆沙100克白糖10克小驴打滚儿的做法将糯米粉，水，白糖混合均匀搅拌，放入蒸箱蒸制8分钟左右将红豆沙放入碗中，加入少许的水稀释在案板上铺上熟黄豆粉，将蒸制好的糯米糕取出，铺在熟黄豆粉上，在...
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![“温馨煮艺”驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“温馨煮艺”驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【温馨煮艺】驴打滚儿
驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。驴打滚的传说颇多，唯以此版本最为贴切：因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚...
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![驴打滚(豆面版本)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴打滚(豆面版本)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴打滚(豆面版本)
一直喜欢吃糯叽叽的甜品可是外面卖的又太甜只能自己动手做了用料黄豆50克糯米粉150克水适量红豆100克红糖70克玉米油15克白糖10克驴打滚(豆面版本)的做法先将红豆洗一遍在泡一晚上水，第二天早上冲洗红豆放入电饭煲(加...
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![驴打滚（红豆沙馅儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "驴打滚（红豆沙馅儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
驴打滚（红豆沙馅儿）
一天中午，突然很想吃很想吃老北京驴打滚～糯糯的东西、加上香香的黄豆面、红豆沙已经很馋了！😭立刻去超市买材料！自己做！😋用料黄豆粉适量红豆沙400克糯米粉250克水（温水）200克细砂糖（加在糯米粉里10-15克驴打滚（红豆沙馅儿）的做...
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![打滚儿想吃的驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "打滚儿想吃的驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
打滚儿想吃的驴打滚儿
用料黄豆粉适量糯米粉200克玉米粉50克玉米油20克水250ml白糖40克黄油7克(1小盒)红豆沙适量打滚儿想吃的驴打滚儿的做法糯米粉、玉米粉、白糖、玉米油、水倒入盆中(我用的戚风蛋糕模具，蒸的时候不用换了，偷懒😛)。搅拌均...
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![如何做“驴打滚”好吃 “驴打滚”烹饪方法大全]( "如何做“驴打滚”好吃 “驴打滚”烹饪方法大全")
【驴打滚】
地道的驴打滚，一般是用黄米面来做的。但现在大多数人已经改用江米面来做了，也就是大家所熟知的糯米粉~整个制作过程不会很难，主要有3大步：制坯、和馅和整型。制坯，就是加温水把糯米粉调成粉浆，再上锅蒸熟。粉浆不要调太稠，也...
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![低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿
为了消耗之前做的黑芝麻馅料，又弄了一个手残党驴打滚。黑芝麻馅料做法在我的另一个菜谱，见链接_title_a用料椰子粉15克洋车前子壳粉12代糖20克水150克黑芝麻馅料猪油/黄油/椰子油适量低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿的做法混...
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![驴打滚～食谱做法大全,超简单的驴打滚～做法步骤]( "驴打滚～食谱做法大全,超简单的驴打滚～做法步骤")
驴打滚～
用料黄豆粉适量糯米粉适量粘米粉20克红豆沙适量糖20克驴打滚～的做法只有成品图呀，因为没人给我拍照啊！完美的一天！...
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![如何做小美版驴打滚好吃 小美版驴打滚烹饪方法大全]( "如何做小美版驴打滚好吃 小美版驴打滚烹饪方法大全")
小美版驴打滚
用料黄豆粉100克水400克糯米粉400克豆沙适量克糖50克小美版驴打滚的做法驴打滚：400克水，400克糯米粉，50克糖粉放入主锅，以10秒速度6混合，把混合好的材料倒入铺上烘培纸的蒸盘里（上面一个蒸盘），主锅里加500克的水30分钟V键蒸熟...
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驴打滚滚滚
做豆包剩下的豆馅儿，还有不知道囤了多久的豆面，终于成就了你，驴打滚，滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙（红豆馅儿）随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水，在蒸笼屉上铺好油纸，把糯米糊倒在上面，蒸30分钟左右。取出室...
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![驴打滚儿食谱做法大全,超简单的驴打滚儿做法步骤]( "驴打滚儿食谱做法大全,超简单的驴打滚儿做法步骤")
驴打滚儿
用料黄豆、红豆、糯米粉、红糖、蜂蜜驴打滚儿的做法如图如图...
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![驴打滚食谱做法大全,超简单的驴打滚做法步骤]( "驴打滚食谱做法大全,超简单的驴打滚做法步骤")
驴打滚
用料黄豆粉500克白糖克糯米粉克芋头炼奶奶粉玉米粉驴打滚的做法先蒸芋头芋头高温蒸18分钟糯米掺水搅均匀，可以挂在筷子上就可以。蒸18分钟加炼奶加奶粉加油加水(或者牛奶)黄豆粉多撒点(用花生粉应该更香)铺上，有点干，水...
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![💐大美牌儿简易版驴打滚的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "💐大美牌儿简易版驴打滚的烹饪做法，大厨教你详细做法")
💐大美牌儿简易版驴打滚
用料黄豆粉适量玉米淀粉30克糯米粉300克糖30克水250克豆沙500克食用油适量💐大美牌儿简易版驴打滚的做法准备食材搅匀面糊炒黄豆面上锅蒸成品没味🌸应要求出个简单上手的驴打滚教程：1⃣️准备食材：糯米粉300g，玉米淀粉30g，...
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![驴打滚皮食谱做法大全,超简单的驴打滚皮做法步骤]( "驴打滚皮食谱做法大全,超简单的驴打滚皮做法步骤")
驴打滚皮
用料三象糯米粉250克玉米淀粉60克粘米粉10克黄油50克砂糖100克牛奶400克驴打滚皮的做法除了黄油，所有材料混合后，过滤，分两个容器蒸更容易熟，水开后，蒸30分钟，取出混黄油，记得操作戴手套，pvc的不沾...
