biscotti怎么做更好吃

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咖啡风味意大利脆饼BISCOTTI

意大利脆饼BISCOTTI是以二次烘焙为基本方式的，本款美味的咖啡脆饼是由新鲜烘的咖啡粉和芳香宜人的酿咖啡混合职称。就着咖啡吃非常好吃，清脆可口。由于咖啡粉吸水能力强，所以烘焙好后的脆饼注意防潮，可以放在乐扣盒子或者...
🍌香蕉黑全麦意式脆饼biscotti

香蕉与黑全麦，低脂美味。有香蕉和琥珀核桃增加甜味，我就没放糖。用料【湿性材料】香蕉1根115克鸡蛋1个55克蜂蜜30克香草精5滴【干性材料】黑全麦粉60克中筋面粉10克杏仁粉10克可可粉20克泡打粉1克【其他】琥珀核桃50克...
Double chocolate biscotti

Credit:PaulHollywood实际操作中会大量减少糖量，大概只放30g，口感稍苦。用料Wholeblanchedalmondsorhazelnuts100gUnsaltedbutter100gEggs3Castersugar200gVanillaextract1/2tspPlainflour325gBakingpowder2tspSaltApin...
黑糖燕麦意式脆饼 Oat Biscotti

Biscotti是从拉丁文演变，意思是“烤两次“。饼干的特色是香脆，通常配咖啡，会把饼干放咖啡里浸一下再吃。所以这饼干会做得稍微干一点。我这里的配方不放油，用了燕麦粉和黑糖，不吃麸质的朋友也可以享用。用料黑糖60克鸡蛋2...
罂粟Biscotti（就是那个“上瘾”的罂粟！）

此罂粟就是彼罂粟——在那绚丽华美的花下藏着使你上瘾、魂不守舍的家伙。而我们用来合法食用的是罂粟的种子。罂粟可用部分包括枝、叶、壳等，其中罂粟籽中的麻醉性生物碱含量最少，营养丰富，被作为调味料广泛使用。在1992...
最好吃的意式脆饼biscotti (一分钟视频）

买过一些意式脆饼不好吃，做过一些方子也不好吃。直到吃到这个才知道难怪原来它这么出名是名符其实的。这是一个完美的组合！单独吃好吃，配咖啡更好吃。这个方子份量大，烤箱小的话要减半做。如果你爱喝咖啡，一定试一下！用料软...
低碳水biscotti

季节交换最近一直被推送biscotti的视频就去油管搜了个低碳水版本出处：TPHKetoDesserts我稍作了改变用料鸡蛋2个（55g/个）融化的黄油56克杏仁粉200克坚果（杏仁/核桃/榛子）60克泡打粉1tsp赤藓糖醇30克85%巧克力币（蘸面）20个榛果...
比斯考提 Biscotti 黑胡椒火腿杏仁意式脆饼无糖咸味饼干

约可制作20片只要有火腿，什么都会变好吃。火腿片可换成培根，将煎培根的油少量加入面团，味道也很棒。玉米核桃比斯考提橙香腰果比斯考提可可坚果比斯考提全麦迷迭香比斯考提用料鸡蛋120克酸奶20克低筋面粉200克泡打粉2克...
意大利硬饼干Biscotti

配方来自Sammi博客，她说这是一款“可以和着酒吃的饼干”~柠檬皮屑和杏仁脆片的加入使这款无油硬饼干成为了磨牙的清新小点心，也是佐酒配咖啡的好伴侣~这种硬饼干吸水性极佳，在意大利会配以不同的饮品频繁出现。Biscotti...
【超浓郁版黑芝麻biscotti】意式硬性脆饼中的中式清流

试了一些别人的黑芝麻biscotti的菜谱，总感觉黑芝麻味尝不出来啊🤣所以我就自己丰衣足食啦！来一个超浓郁版的黑芝麻biscotti满足我的味蕾～意式饼干需要二次烘烤，所以口感是脆脆的。下午的时候来几片沾着espresso或者拿铁吃...
意大利坚果饼干biscotti

又香又脆~满满的果仁~陪杯咖啡或者乌龙茶~下午不要那么美~其实手里有什么坚果加什么坚果都可以，一样的香香香用料鸡蛋2个低筋面粉200克牛奶25克核桃30克南瓜籽30克花生30克杏仁30克蔓越莓30克红糖粉20克酵母3克玉米油3...
Biscotti 咖啡杏仁意式脆饼

Biscotti是一种要经过二次烘烤的饼干，适合搭配咖啡或者茶来吃，单独吃是香脆的，沾浸一下咖啡口感奇妙的完全转变，沾过咖啡软软湿湿的也很好吃，喜欢怎么来就看自己喜欢啦~这款坚果加的杏仁，是已经烤过非生的那种~为了增加口感...
意式果仁脆饼干Biscotti

用料低筋粉250克鸡蛋2个泡打粉1茶匙糖100克葡萄干适量蔓越莓干适量杏仁适量克意式果仁脆饼干Biscotti的做法把所有材料混合，整形成长条面团比较粘，可以上面盖上油纸来整形，或者手上撒些粉来整形。烤箱预热160度，烤25分钟...
一盆到底 |无糖油伯爵红茶肉桂香蕉意式薄脆BISCOTTI

好久没有吃意式薄脆啦呀！十分想念这硬脆脆的意式饼干蘸意式浓缩的滋味；啊～懒人不爱洗碗如我，今天写一个一盆到底，只洗一个碗的意式薄脆！这款意式薄脆新手友好，无需过多的烘焙技巧，可以说是零失败的入门级的健康饼干哦！🍪我非常...
柠香红茶杏仁Biscotti

实践脑洞。过程稍稍翻车但成品无敌好吃！之前朋友送了我一罐TWG的孟买周末红茶，加了柠檬和佛手柑，清新而又充满异域情调，美中不足的是茶叶非常细碎，我的茶杯滤网无法阻挡，冲泡后不可避免地喝到一嘴茶叶。于是想着用它来做点...
记录-Biscotti

每个爱烘焙的人都有自己喜欢的脆饼方子，这款脆饼是我随便搭配的（喜欢自由发挥哈哈哈~），烤出来意外很香很酥脆，是我喜欢的口感，最最最关键的是低脂无糖高纤，所以记录下来怕以后忘了~用料鸡蛋1个泡打粉2.5克杏仁粉25克黑麦粉11...
【北鼎烤箱食谱】小茴香杏仁五香biscotti

不是每个人都吃的惯，但是我觉得很香，暗戳戳已经烤了7788次。有油还是好吃一些，鹰嘴豆粉和黄豆粉风味稍有不同，不太明显，五香粉风味太重，大家如果不习惯可以稍微减少。关于刷表面的蛋液，我一般方子翻1.5倍做，留半个鸡蛋刷。或...
健身零食｜天然酵母巧克力橙biscotti

对于白羊座的我来说，烘焙从来都是可以让我安静下来，耐心做的一件事情，这是另一个我。看着脑中的设想一步步实现，时间也从手边十分有存在感的大步走过，香味由淡到浓的传进房间到布满整个屋子，守在烤箱前，品尝那第一口美味，睡梦...
莳萝柠檬松子咸口biscotti【磨牙零食】

做着玩儿的，莳萝也可以替换其他香草撒。用料莳萝(如图)一把柠檬皮屑1个低粉200g泡打粉1tsp海盐6g橄榄油20g糖10g鸡蛋2个松子20g莳萝柠檬松子咸口biscotti【磨牙零食】的做法准备食材，烤箱预热165℃。把干性食材，包括低粉...
红茶坚果意式脆饼Biscotti

一款硬biscuit和茶和咖啡都特别搭的茶点～～这个做法起源于意大利，和其他饼干不同的是底油低糖，烤两次才能完成……传统的Biscotti为了便于携带和长时间保存，配方中大部分是面粉和坚果，蛋液和少量的牛奶起到粘合作用，没有过多...
巧克力全麦脆饼（biscotti） whole wheat&chocalate

配方来自原亚树子，根据自己的口味略改变用料全麦粉60克低筋面粉50克鸡蛋1个小苏打2克糖20克（原方45克）巧克力块或巧克力豆40克榛果40克杏仁30克巧克力全麦脆饼（biscotti）wholewheat&chocalate的做法170度25分钟，切块150...
各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti

收集各種不依照食譜的自製天然酵種biscotti對的我就是想瘋狂消耗餵養剩下的酵種！哈哈快手簡單又好吃！用料天然酵種（全麥、高筋）燕麥片低筋面粉雞蛋/亞麻籽糖（各種糖和代糖）果干、果仁（最愛核桃杏仁!）橙皮、檸檬皮等等等各種果...
chocolate biscotti

Yield:About2dozenPrepTime:20minutesCookTime:1hourIngredients4largeeggs,atroomtemperature1largeeggyolk1¼cups(250g)granulatedsugar(castersugar)2tsp(10mL)vanillaextract2cups(300g)all-purposeflour½cup(6...
Vegan Biscotti 纯素意大利咖啡饼干（无蛋奶）

传统的意式咖啡馆，凡是点意式浓缩都会配上Bicotti（俗称二次烘焙饼干），苦苦的滋味和酥香的口感简直是绝配！如果你在求一款健康且“可以泡一泡“的饼干，这个方子值得试一试！用料自发粉（all-purpose也可以）150gspeltflour（全麦粉也...
甜口味比斯考提Biscotti

买了本书…正在做…好美味呀！用料低粉120g小苏打1/4小勺细砂糖60g蛋1个干果70g甜口味比斯考提Biscotti的做法预热烤箱170度！把鸡蛋搅散！粉类称好…筛入蛋液里…！切拌到残留些粉加入干果！我这次正好有核桃就放了核桃！成团，用...