美味佳肴馆西式肉酱焗蘑菇
西餐3.37W
用料
| 白蘑菇 | |
| 猪肉末 | |
| 培根 | |
| 牛奶 | |
| 蘑菇粉 | |
| 蒜泥 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 生油 | |
| 胡椒粉 | |
| 清水 |
西式肉酱焗蘑菇的做法
蘑菇洗净，摘除中间的蒂
肉沫里放入蒜泥、盐、生抽、胡椒粉和少许生油拌匀
然后加入少许清水，顺一个方向打起胶
将肉酱填入蘑菇肚内，表面铺上培根片后，摆入烤盘
200度，上下火20分钟
汤锅中入牛奶，倒入一包蘑菇粉拌匀，再煮至沸腾，入少许盐，即成酱汁
将酱汁淋在烤熟的蘑菇上，即可食用
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