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外婆红烧鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的外婆红烧鱼精选专题是专门提供外婆红烧鱼的相关精彩内容的地方,这里的外婆红烧鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质外婆红烧鱼的相关知识,分享一些外婆红烧鱼方面的经验知识。

  • 如何做外婆红烧鱼好吃 外婆红烧鱼烹饪方法大全

    外婆红烧鱼

    外婆做的红烧鱼,一直很美味(根据本人所录视频整理而成)。用料鱼2条盐适量姜6片辣椒酱适量生抽适量老抽适量,需用水稀释水1.5碗葱蒜适量外婆红烧鱼的做法油+盐+生姜。(盐先放入油里,可防止后期鱼🐠粘锅。)(一开始的盐可以少放,...

  • 外婆红烧鸡食谱做法大全,超简单的外婆红烧鸡做法步骤

    外婆红烧鸡

    想念外婆、奶奶烧的那个好吃的红烧鸡,跟着记忆做起来,味道还不错哦用料鸡1只毛豆150克黑木耳20朵料酒2勺生抽1老抽1勺葱姜若干外婆红烧鸡的做法山黄鸡洗净,按自己喜好切成鸡块起油锅,一次加入葱、姜,鸡块,煸炒,炒出香味后加...

  • 外婆秘方 红烧鱼 啥鱼都可以这么做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆秘方 红烧鱼 啥鱼都可以这么做

    红烧鱼的方法~适用于各种河鱼青鱼白鱼鲫鱼啥的都阔以噢😊用料鱼洗净葱一根姜两片料酒两勺老抽一勺干红椒去籽一个冰糖两小块外婆秘方红烧鱼啥鱼都可以这么做的做法把锅烧热加入油加入鱼加入姜煎了一会儿翻面加入料酒...

  • 外婆的红烧肉 浓油赤酱 上海红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆的红烧肉 浓油赤酱 上海红烧肉

    家里两个女儿,老公一直说以后嫁人了要多几个拿手菜,吸引小外孙回来吃饭。记得那时候学的第一个菜就这个,所以家里一直叫它“外婆的红烧肉”。这个菜基本原则:该油油,该红红,该甜甜。偶尔放肆一回的非家常菜!用料五花肉550克...

  • 外婆家红烧鲫鱼(酸甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆家红烧鲫鱼(酸甜口)

    一直对外婆做的红烧鲫鱼情有独钟,每次回家都缠着外婆给我做。鲫鱼肉质嫩滑,加上红烧的汁酸甜可口,无论是汤汁拌饭还是直接吃,都特别好吃~夏天我还喜欢把鱼放冰箱冷藏,变成鱼冻吃更棒~用料鲫鱼1条盐3勺白糖2勺醋3勺生抽2勺姜5...

  • 如何做外婆红烧肉好吃 外婆红烧肉烹饪方法大全

    外婆红烧肉

    上海小囡都要学会的外婆红烧肉用料五花肉400-500克冰糖/白砂糖2勺老抽1-2勺生抽1勺葱3根盐(可不放)3克外婆红烧肉的做法油里放葱,目的把油烧出香味,煸好的葱之后就不需要了,2分钟放五花肉放进去,煸炒3分钟不断煸炒,因为有肥...

  • 外婆教会我的红烧鱼🐟🐟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆教会我的红烧鱼🐟🐟

    小时候,妈妈跟我说,多吃鱼会长得更漂亮所以从小就超爱吃鱼,超爱外婆烧的红烧鱼在外工作的这几年,有时候会想念外婆煮的红烧鱼外婆教会我的红烧鱼🐟🐟非常家常跟简单虽然做不出外婆的味道但还是可以吃的!用料鳊鱼1条配料如...

  • 外婆烧豆腐食谱做法大全,超简单的外婆烧豆腐做法步骤

    外婆烧豆腐

    用料豆腐1块油适量盐适量辣椒酱适量生抽适量葱花适量外婆烧豆腐的做法1、豆腐用开水烫一下,捞起豆腐,倒掉锅中水,放入豆腐。2、将油、盐、辣椒酱、生抽4种作料倒入,一直小火翻炒,沿锅边适量加点水。3、盛出时,撒葱花。...

  • 红烧鲫鱼(外婆秘制)13.5分钟烧制详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鲫鱼(外婆秘制)13.5分钟烧制详解

    外婆连娣又被我拉出山啦~外婆常红烧的鱼中,我爱人最爱吃她烧的红烧鲫鱼和鲢鱼头,这俩绝对排在(这个外来人士)外孙女婿的心中前列!而我爱的,有她红烧的鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼…各种河鱼江鱼海鱼,总之太多啦。这一...

  • 外婆红烧肉食谱做法大全,超简单的外婆红烧肉做法步骤

    外婆红烧肉

    用料姜3片油15克五花肉500克,带皮切块,长约3.5厘米料酒30克生抽25克水120克耗油5克冰糖30克老抽15克外婆红烧肉的做法将姜和油放入主锅,3分120度速度1爆香。加入五花肉,4分温度V反转小勺爆香。再4分温度V小勺爆香。加入料...

  • 六月鲜~外婆家红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六月鲜~外婆家红烧肉

    这次用六月鲜轻盐原汁酱油。减盐不减鲜。用料五花肉500克姜3片料酒1勺八角1个六月鲜轻盐酱油20克红酒半杯耗油10克糖30克六月鲜~外婆家红烧肉的做法准备肉洗干净准备材料冷水下锅。肉放进去煮开5分钟。洗干净材料放进...

  • 入口即化的外婆红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化的外婆红烧肉

    口感软糯的红烧肉,在家复刻饭店的美味😄用料五花肉800克青椒1个红椒1个生姜若干小葱5根味达美处榨原酿生抽20克六月鲜红烧酱油20克冰糖20粒味达美臻品料酒适量八角2个入口即化的外婆红烧肉的做法五花肉凉水下锅,加入小...

  • 春笋烧肉(小美版外婆红烧肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋烧肉(小美版外婆红烧肉)

    用料五花肉500克姜3片食油15克料酒30克生抽25克老抽15克冰糖30克蚝油5克水120克八角3个春笋烧肉(小美版外婆红烧肉)的做法将带皮五肉洗净,切成2公分厚的块,春笋切3~4公分笋块,切些葱姜。将食油和葱、姜、八角放入主锅3分/1...

  • 外婆蒸鱼食谱做法大全,超简单的外婆蒸鱼做法步骤

    外婆蒸鱼

    特地叫表嫂找外婆问的。只是记一下做法,免得忘了。用料海鲈鱼(Bass)半爿姜料酒胡椒鸡精盐生抽醋小麻油外婆蒸鱼的做法鱼肉解冻,淋料酒,两面抹胡椒和盐,放姜片,腌制半小时调汁:两勺酱油,两勺醋,盐胡椒鸡精水开后,将鱼和调料上锅同...

  • 红烧啤酒鸡(外婆秘制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧啤酒鸡(外婆秘制)

    小女外婆连娣乃供销社、公立医院大掌勺出身,厨龄已逾60多年。此道菜乃吾今年春节待家休憩闲逛时无意随老太太习得,小试牛刀,发觉自己除了汤汁收得偏干以外,其余色香味和外婆堪比均如出一辙。外婆一直戏称做饭为世间最易之...

  • 外婆烧茄子食谱做法大全,超简单的外婆烧茄子做法步骤

    外婆烧茄子

    用料干辣椒皮若干大圆茄子或者长茄子一个姜若干蒜若干郫县豆瓣一大匙酱油一大匙醋一点番茄一个大的长豆角(可选)一把盐姜蒜外婆烧茄子的做法茄子切成1.5cm厚的片用刀在切好的茄子表面(两面)划浅浅的格子用少量的盐涂抹划...

  • 外婆的鱼丸食谱做法大全,超简单的外婆的鱼丸做法步骤

    外婆的鱼丸

    今天弟弟生日,明天外婆生日,昨天一早,外公钓了一条大鱼,今天外婆用它做了鱼丸用料盐适量鱼肉466克胡椒4克鸡蛋1个淀粉100克姜丝适量克外婆的鱼丸的做法鱼肉用勺子一点刮下来,刺就全部去掉了。刮下来的鱼肉用料理机打碎。淀...

  • 外婆做的红烧带鱼的做法和图解,外婆做的红烧带鱼怎么做更好吃

    外婆做的红烧带鱼

    从小就爱吃外婆做的红烧带鱼今天终于学会了用料盐20克带鱼洗净切段三条面粉或者淀粉适量葱姜蒜适量酱油200ml水600ml鸡蛋一只外婆做的红烧带鱼的做法带鱼切段洗净,加入一枚鸡蛋,抓一小把面粉,盐6克。用筷子搅拌将鱼块与...

  • 外婆煎鱼食谱做法大全,超简单的外婆煎鱼做法步骤

    外婆煎鱼

    外婆的菜part1用料鱼条油克佐料:姜蒜红辣椒调料:生抽老抽醋盐外婆煎鱼的做法锅中放油,鱼有顺序的放下,一面煎好后,翻面(翻面的同时开始准备佐料,佐料如下)佐料:姜切片,蒜切丁,辣椒切片,然后讲三样混在一起切(外婆的小技巧😀😀)等雨...

  • 外婆红烧肉烧蛋的做法和图解,外婆红烧肉烧蛋怎么做更好吃

    外婆红烧肉烧蛋

    胃是有记忆的,再如何健康饮食也无法拒绝浓油赤酱。我的外婆特别爱吃肉,最爱做红烧肉烧蛋,童年记忆里一顿可以吃六个蛋,入口即化的五花肉,有着肉香的蛋,最后用肉汤汁拌饭,就是童年记忆的中的味道。用料五花肉500克鸡蛋8个料酒...

  • 外婆味道❤️红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆味道❤️红烧排骨

    用料排骨1000克姜4片八角4个陈皮小手指大小干辣椒8只料酒2勺醋1勺老抽1勺生抽2勺外婆味道❤️红烧排骨的做法1、排骨先洗干净焯水,沥干水份2、热锅放油,倒入排骨爆炒,加入生姜、八角、和陈皮。排骨至金黄色倒入料酒,醋,老抽...

  • 红烧肉(儿时的回忆~外婆红烧肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(儿时的回忆~外婆红烧肉)

    红烧肉虽然是百家菜但如何才能做出口感醇厚,油而不腻,让人垂涎三尺的红烧肉呢~用料五花肉鹌鹑蛋盐八角香叶桂皮山楂片(快速成熟)老冰糖料酒葱姜生抽老抽辣椒红烧肉(儿时的回忆~外婆红烧肉)的做法在切好的五花肉上面撒一点...

  • 外婆的秘方❤️万能的红烧鱼公式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆的秘方❤️万能的红烧鱼公式

    从小我就觉得外婆做的鱼是天下无敌好吃都可以开饭店的味道尤其当第二天热一下吃剩的鱼简直发现新大陆鱼骨头都会吃干净🤤如果你也是米饭爱好者一定要试试这个方法!用料新鲜的鱼1条葱段蒜姜片干辣椒两个料酒两勺酱油(生...

  • 黄哈儿红烧外婆鱼的做法和图解,黄哈儿红烧外婆鱼怎么做更好吃

    黄哈儿红烧外婆鱼

    用料鱼1.5斤/条香辣酱100g飘香油20g黄哈儿红烧外婆鱼的做法鱼杀好洗净,加入8g盐、姜、葱、料酒腌制,高油温炸至6成熟待用锅中留底油,放入姜、葱、蒜炒香后,放入400g水,香辣酱、鸡精、味精、白糖小火烧制6到8分钟将鱼捞出装...

  • 如何做外婆的酸菜鱼好吃 外婆的酸菜鱼烹饪方法大全

    外婆的酸菜鱼

    小时候唯一能吃的鱼料理就是外婆做的酸菜鱼,和大名鼎鼎的酸菜鱼比,这种做法泡菜的味道更加深入,不爱吃鱼的我总是愿意用这个鱼汤和泡菜下饭。用料鲫鱼1只四川泡菜适量生姜适量豆瓣辣椒适量酱油适量醋适量葱适量外婆的酸...