冰淇淋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的冰淇淋精选专题是专门提供冰淇淋的相关精彩内容的地方,这里的冰淇淋相关内容,小编都精心编辑,精选优质冰淇淋的相关知识,分享一些冰淇淋方面的经验知识。
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黑巧克力冰淇淋-快手版
这款冰淇淋,可以大大满足巧克力控,挖一勺,你会看见十足的黑巧克力块,让你停不下勺来,^_^(☆_☆)主要还是自己做的吃的放心,简单又省时!用料黑巧克力150g左右鲜牛奶50g淡奶油150g白砂糖30g左右黑巧克力冰淇淋-快手版的做法将...
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只需三種材料冰淇淋
只選三種材料!!!不用拿出來攪打,怕冰淇淋裡有生雞蛋的朋友有福了之前也有做過加雞蛋的,後來看到這個配方,想說怎麼可能這麼簡單,能成功嗎....結果超好吃的,臺灣妹子不會打簡體字哈哈,你們將就下原配方裡煉乳150ml,我沒加這麼多...
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简易版芒果冰淇淋无蛋黄无冰渣版
因为家里孩子想吃冰淇淋,刚好家里也有淡奶油,为了满足孩子和消灭淡奶油,我就用芒果做了这个冰淇淋,我只用了一个大芒果,还不错,但其实芒果再多一点会更好吃,芒果味更足点,也可以留一小部分果肉切小丁作为果肉丁在成品里,吃起来...
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樱桃果酱冰淇淋配方
用料樱桃100克糖20克鸡蛋3个牛奶100克香草精1滴淡奶油300克糖入鸡蛋60克樱桃果酱冰淇淋配方的做法加糖熬樱桃酱糖入鸡蛋打发至发白牛奶加热煮沸冲入蛋黄,再次加热至酸奶状,加入樱桃酱打发奶油,混入蛋液装裱花袋,装入冰糕...
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简单get芒果巧克力冰淇淋!好吃芒果季🥭
夏天到了,一起实现冰淇淋自由吧!细腻顺滑的奶香冰淇淋夹着满满的大颗芒果粒和黑巧碎浓郁香甜,清爽不腻~食材简单无负担,每天吃两颗,幸福感up~用料芒果肉500克炼乳45克柠檬汁3勺淡奶油300克巧克力碎芒果丁简单get芒果巧克力...
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芒果gelato意式冰淇淋(无蛋无奶油)
夏日炎炎,想吃浓郁顺滑的冰淇淋又不喜奶油的甜腻,因此爱上了意式gelato,用新鲜牛奶、水果制作,不含奶油、鸡蛋,但完全不牺牲口感。与普通冰淇淋相比,同样丝滑却又多了一丝清爽。用料芒果肉300g牛奶150g奶粉50g砂糖15g芒果ge...
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简单芒果冰淇淋
媲美哈根达斯的芒果冰淇淋用料芒果2个原味牛奶冰淇淋1个myjuice原汁机简单芒果冰淇淋的做法2个芒果切碎准备好原味牛奶冰块芒果块与原味冰淇淋混合放入原汁机搅拌搅拌至顺滑的糊状装入容器盖上盖子冷冻3小时用冰淇淋...
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意式玫瑰冰淇淋
彩云之南的玫瑰酱配上鲜奶油,一猜就知道异域风情却一定美味无比~此款冰淇淋收录在我的新书《一起来吃下午茶》中“情人节下午茶”一章中,欢迎大家指正~【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月的《一起来吃早午...
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拿铁冰淇淋(自用)
用料牛奶250克可可粉10克可可脂或黑巧8克速溶咖啡1条蛋黄1-2个吉利丁粉3-4克松露巧克力(可选)5克蜂蜜/糖适量拿铁冰淇淋(自用)的做法准备容器倒入牛奶可可粉松露巧克力纯可可脂速溶咖啡粉隔水加热搅拌至融化倒入蛋黄,吉利...
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夏日清风-牛油果柠檬冰淇淋
各种水果也是冰淇淋的主角。今天用牛油果来做一款清爽的冰淇淋,就像炎热夏日里的清风,带来阵阵清凉和惬意。这款冰淇淋有天然的植物清香,利用牛油果天然的柔滑口感来弥补奶油带来的顺滑,柠檬汁的加入丰富了味道的层次,使得...
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💖丝滑浓郁巧克力冰淇淋(吃一口就会爱上)|精准克数
这绝对是一款吃一口就会爱上的冰淇淋,赶紧试试。这次我用到了带压缩机的冰淇淋机。那种不用冰淇淋机的我也做过,但是总感觉吃起来像吃空气,也可能是因为我搅打过度,打入了太多空气,气泡,不太喜欢那种。用料常温蛋黄(冰箱里的...
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懒人版冰淇淋(超简单)
前面讲过自制冰淇淋的一般做法,就是用奶油、牛奶、鸡蛋等制作,现在简单的说一下用冰淇淋粉制作冰淇淋,也叫懒人版冰淇淋,只需要买点冰淇淋粉和牛奶就可以做,而且口味和颜色多样,好看又好吃。用料冰淇淋粉100克纯牛奶250ML懒...
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成熟风味的咖啡香蕉冰淇淋
这款真的好好吃,入口是微苦的咖啡味但马上就被浓郁的香蕉味道给包裹起来,浓郁香醇的口感在嘴巴里蔓延开来,一定要试试啊!!--原食谱出自45款超美味冰淇淋稍做改动用料蛋黄2个细砂糖50g纯牛奶190ml炼乳15g淡奶油100ml速溶黑...
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自制奥利奥冰淇淋无需冰淇淋机的做法
其实就是前面写的,无需冰淇淋机的抹茶冰淇淋做法,稍微变动了下。因为不需要冰淇淋机打入空气,所以脂肪含量会更高以保证顺滑的口感,所以配方里无需牛奶,直接用淡奶油拉满脂肪含量。配方的要求依旧是“可生食鸡蛋!可生食鸡蛋...
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手工梦龙冰淇淋
自己做的没有添加剂材料简单可以放心吃用料淡奶油150克牛奶100克玉米淀粉20克炼乳30克巧克力(可可脂百分之50以上)50克脆皮部分:巧克力180克椰子油60克坚果适量(根据个人喜好)手工梦龙冰淇淋的做法淡奶油➕纯牛奶➕玉米淀...
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日式抹茶杏仁蔓越莓冰淇淋
抹茶的苦,杏仁的脆,再加上蔓越莓的酸甜,足以让你尝尽人间百味!用料蛋黄(中等大小)3个细砂糖60g欧德堡淡奶油200g抹茶粉15g杏仁若干蔓越莓干若干日式抹茶杏仁蔓越莓冰淇淋的做法蛋黄加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至粘稠,难以流...
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焦糖朗姆香蕉+薄荷冰淇淋,夏天雪糕自由!
你记忆中的夏天是什么形状的呢?我的夏天,一定会有冰淇淋,球形、橄榄形、或者无形(AKA整桶抱着吃)。伴随的味道也丰富极了,香草味、芒果味、抹茶味、薄荷味…(滔滔不绝).对的,薄荷味,一ding要有薄荷味才算体验过一个夏季。.今天...
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3种口味自制冰淇淋DIY(绿茶 巧克力 香草)--无需冰淇淋机
今天呢juju要教大家做夏天必备甜品--自制冰淇淋的方法~!juju要做冰淇淋中最常见的3种口味-绿茶味,巧克力味和香草味~!无需任何冰淇淋机子,做法也非常非常简单,小伙伴们赶紧动手起来吧!用料鲜奶油(绿茶味)120ml炼乳(绿茶味)40g绿...
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生酮可食脂肪炸弹之奶油冰淇淋
记录下方子超级简单用料淡奶油150克代糖(赤藓糖醇)10-15克以下是各种口味以上材料➕一种口味可可粉10-15克抹茶粉10-15克冻干咖啡粉(速溶也行,口感可能没有冻干得醇厚)2克无糖花生酱(超好吃)20-30克无糖蓝莓酱20克无糖草莓酱...
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马卡龙冰淇淋三明治
随着夏天到来,越来越多的人跟juju说想学夏季甜品~~提起夏季甜品呢当然离不开冰淇淋~!所以今天juju要教大家做马卡龙冰淇淋三明治~!马卡龙的话呢之前juju已经教过柠檬免干马卡龙和巧克力马卡龙有兴趣的伙伴可以在我的下厨...
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草莓芝士脆筒冰淇淋
用料奶油芝士100g淡奶油180g细砂糖45g草莓粉(或者草莓100g)20g巧克力40g淡奶油(加入巧克力中)20g草莓芝士脆筒冰淇淋的做法奶油芝士隔热水软化,加入细砂糖和草莓粉搅拌均匀,用电动打蛋器打发一下淡奶油打至7-8分发,倒入奶油...
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无奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋(冰淇淋机)
用料水蜜桃1个(130克)全脂牛奶120克浓椰浆60克奶粉20克香草精1勺吉利丁片1片二倍甜代糖5盖盐0.5克无奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋(冰淇淋机)的做法除吉利丁外,所有材料放入料理机中。开高速搅打,混合成细腻略浓稠的液体。把冰淇...
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百利甜香草提子冰淇淋
夏天怎么消耗淡奶油?~做冰淇淋吧!用料蛋黄2个糖粉50克(个人觉得甜了,依口感可少放少许)香草精几滴百利甜酒30~40ml(喜欢酒味浓些的可以多放些)提子干一把(事先用百利甜浸泡)淡奶油230ml百利甜香草提子冰淇淋的做法蛋黄糖粉混合隔...
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枫糖冰淇淋[Maple ice cream]
方子改自《Olive》Jun2015P52.用料炼乳300ml重乳脂鲜奶油[doublecream]1200ml枫糖浆2tbsp香草精2tsp枫糖冰淇淋[Mapleicecream]的做法将炼乳、奶油、枫糖浆、香草精倒入一个大碗中,用电动打蛋器打至湿性发泡,提起打蛋器,液体...
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纯真童趣的相伴香草冰淇淋
六一儿童节啦,大朋友小朋友都要快乐。自制冰淇淋健康无添加,纯正的香草籽散发着诱惑的魅力。利用模具做成可爱的动物卡通头像,小朋友也是很喜欢!用料淡奶油200克牛奶140克糖30克玉米糖浆10克鸡蛋黄2个香草荚半根纯真童趣...