美味佳肴馆

一夫怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的一夫精选专题是专门提供一夫的相关精彩内容的地方,这里的一夫相关内容,小编都精心编辑,精选优质一夫的相关知识,分享一些一夫方面的经验知识。

  • 猪肉炖粉条(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉炖粉条(一夫食堂版)

    做过N次,每次都要临时百度确认做法!这么好的方子为啥下厨房没有人整理?不能忍!我这就来做个搬运工!用料五花肉粉条大葱生姜蒜头八角食用油(无限制,各种都行)酱油料酒盐五香粉猪肉炖粉条(一夫食堂版)的做法猪五花肉切块,五花肉就...

  • 跟一夫食堂学的卤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟一夫食堂学的卤肉

    上个月看别人转发微博,觉得一夫食堂用鸡肉加五花肉做卤肉的办法,非常好,肉酱不那么肥腻。也避开了所谓红葱酥的执念。一直因为没有葱酥,我不做卤肉,现在想想何必啊,人是活的,好吃就行。磨叽磨叽了一个多月,总算复制了一次。果...

  • 芋头蒸鸡(一夫食堂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头蒸鸡(一夫食堂)

    新浪微博@一夫食堂的芋头蒸鸡好吃易做健康的蒸菜用料鸡肉(或鸡腿肉)芋头料酒、盐、酱油、胡椒粉盐、糖、干淀粉、豆瓣酱、甜面酱、姜蒜末葱花或香菜芋头蒸鸡(一夫食堂)的做法鸡肉或鸡腿肉带皮切小块,芋头去皮(推荐戴上手套...

  • 青椒土豆片(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒土豆片(一夫食堂版)

    本人标注“(一夫食堂版)”的菜谱均出自一夫食堂!由于个人原因(懒),搬运的是主要步骤,力求自己做菜时能看懂。因为婶儿每次都不写用量,所以大家就看着来吧,经常做饭的有个大概其,不经常做饭的多做做就知道该放多少了,微笑脸。用料...

  • 一夫食堂——一种腌法百变牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一夫食堂——一种腌法百变牛肉

    新得了本书——《一夫食堂》,不像其他菜谱正儿八经,也不搞情怀,甚至看到作者一边写做法一边角色扮演厨房小白,读来收获好菜,看着也解趣。好吃的灵魂:大小——牛肉选瘦肉,纯瘦肉,一丁点儿肥的都不要有,切小丁,大约1厘米见方,就是...

  • 蒜泥白肉(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜泥白肉(一夫食堂版)

    这道蒜泥白肉真的很方便。用料五花肉一块葱几段姜几片蒜一头黄瓜一根料酒少许生抽两匙香醋一匙半白糖一小勺花椒少许大料一块蒜泥白肉(一夫食堂版)的做法葱姜蒜切块。和花椒大料一起放入水中。烧开。五花肉洗净。为了切...

  • 夏季——凉拌苦瓜(by一夫食堂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季——凉拌苦瓜(by一夫食堂)

    苦瓜是个好东西,不过很多人都不喜欢,因为太苦了……微博上翻到一篇做凉拌苦瓜的文,试了一下,居然挺好吃,就搬来了。用料苦瓜1根生抽3勺香醋2勺白糖1勺葱、姜、蒜各少许八角、花椒各少许夏季——凉拌苦瓜(by一夫食堂)的做法苦瓜...

  • 苦瓜(一夫食堂的方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜(一夫食堂的方子)

    不爱吃苦瓜的我自从会做一夫食堂介绍的这倒做咸了可以当咸菜不咸可以当冷菜的苦瓜做法就爱上了它!!真的简单好吃!用料苦瓜一根香醋适量酱油适量糖少许鸡精或者味精少许葱姜蒜根据自己口味放不爱吃哪样就不放八角一个苦瓜...

  • 爽口苦瓜(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽口苦瓜(一夫食堂版)

    一夫做菜挺棒。用料苦瓜两根生抽一匙香醋一匙葱姜蒜少许花椒八角少许白糖少许味精少许盐少许爽口苦瓜(一夫食堂版)的做法步骤很简单,苦瓜洗好切大条,沸水焯十秒钟不用过凉,趁热加入酱油,香醋,白糖,味精拌匀,热锅烧少许油,下葱姜...

  • 生姜鸡肉(一夫食堂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生姜鸡肉(一夫食堂)

    用料鸡肉盐适量姜末适量料酒1勺淀粉1小勺清酒2大勺生抽1大勺保鲜袋1只生姜鸡肉(一夫食堂)的做法先把姜磨成碎末,越细越好,吃菜的时候知道里面有姜,但吃不到姜,为最高境界。鸡肉切碎,小丁也好,片也好,条也好,反正看你喜欢。然后...

  • 番茄鱼(改编自一夫食堂的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄鱼(改编自一夫食堂的)

    鲶鱼版用料鲶鱼盐白胡椒粉西红柿葱姜蒜八角五香粉白糖番茄鱼(改编自一夫食堂的)的做法将鱼片片,把鱼头鱼骨煮汤留着将少许盐,干淀粉,白胡椒粉,料酒放鱼片里拌匀放冰箱放油爆香葱姜蒜八角,放西红柿炒,炒成糊糊了放盐,白糖,五香粉...

  • 鱼香肉丝 来自新浪微博@一夫食堂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香肉丝 来自新浪微博@一夫食堂

    图文均来自新浪微博@一夫食堂用料里脊肉黑木耳青椒笋丝葱姜蒜豆瓣酱或泡辣椒鱼香肉丝来自新浪微博@一夫食堂的做法葱姜蒜乐意切丝就切丝,乐意切碎就切碎。肉切丝,按“一夫上浆法”处理(我另有菜谱说明,也可网络搜索)黑木耳...

  • 一夫食堂的万能肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一夫食堂的万能肉酱

    一夫食堂的方子。肉酱夹馒头、拌米饭面条、炒蒜苔芹菜都好用料面酱五花肉鸡胸肉五香粉盐糖料酒一夫食堂的万能肉酱的做法五花肉鸡胸肉一样一半剁成粗馅放油煸炒到肉变色出油水干放少许面酱、五香粉、盐、糖、料酒翻炒...

  • 熘肉段(一夫食堂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熘肉段(一夫食堂)

    东北特色菜,外酥里嫩,到饭店吃,都是些做菜剩的边角肉料做的,还是自己在家做的放心。用料猪肉(肥肉相间)250g胡萝卜半根甜椒半个油适量土豆淀粉100g盐1g调料汁:醋几滴水80g生抽20g酒10g糖5g水80g干淀粉3g熘肉段(一夫食堂)的做法...

  • 一夫食堂 - 苦瓜炒蛋+肠and豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一夫食堂 - 苦瓜炒蛋+肠and豆腐

    一夫婶是这么说的:加了午餐肉和豆腐的苦瓜炒蛋没来得及去买午餐肉就下班路上便利店买了一根肠,第一次尝试,但是肯定好吃哈哈哈哈哈哈哈哈,版权所有一夫婶,侵禁删。用料鸡蛋还没想好放几个,可能3个!肠一根豆腐1块钱的苦瓜一...

  • 一夫食堂版吉野家牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一夫食堂版吉野家牛肉饭

    很久以前的方子了。简单易做又好吃,实乃居家旅行聚会趴踢之必备菜品。用料肥牛片450克洋葱1只木鱼汁(或水)450毫升清酒70毫升味琳70毫升酱油100毫升糖50克一夫食堂版吉野家牛肉饭的做法水烧开。如果觉得用昆布和木鱼花煮...

  • 手撕包菜(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕包菜(一夫食堂版)

    本人标注“(一夫食堂版)”的菜谱均出自一夫食堂!由于个人原因(懒),搬运的是主要步骤,力求自己做菜时能看懂。因为婶儿每次都不写用量,所以大家就看着来吧,经常做饭的有个大概其,不经常做饭的多做做就知道该放多少了,微笑脸。用料...

  • 酸辣土豆丝 来自新浪微博@一夫食堂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣土豆丝 来自新浪微博@一夫食堂

    图文均来自新浪微博@一夫食堂用料土豆青椒葱姜蒜四川豆瓣酱胡椒粉其它都是家常配料,就不一一写了酸辣土豆丝来自新浪微博@一夫食堂的做法姜葱蒜切碎切碎切段都行,爱咋咋地。青椒切丝。土豆去皮切丝泡凉水,多投洗几遍至水...

  • 油豆角炖肉(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油豆角炖肉(一夫食堂版)

    (很想做这个菜,然而找遍了下厨房也没有找到。也罢,再做一回搬运工吧。)去山里面朋友家玩,遇到了山寨的油豆角,形状很像,但味道还是稍微差一些,不过已经很满足了。东北人爱吃炖菜,炖菜好像很简单,但其实做好吃了很难,很多人误以为...

  • 青椒土豆丝(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒土豆丝(一夫食堂版)

    收藏了一夫非常多的菜谱,每次做菜要打开微博,从一夫幽默的文字中找到做菜步骤,经常会来不及而导致菜烧糊,于是打算把他的菜谱搬到下厨房,一是方便自己,二是也能把他的好菜谱分享给大家,想看幽默风趣的原版可以微博@一夫食堂~...

  • 萝卜炖牛腩(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩(一夫食堂版)

    收藏了一夫非常多的菜谱,每次做菜要打开微博,从一夫幽默的文字中找到做菜步骤,经常会来不及而导致菜烧糊,于是打算把他的菜谱搬到下厨房,一是方便自己,二是也能把他的好菜谱分享给大家,想看幽默风趣的原版可以微博@一夫食堂~...

  • 日式咖喱饭(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式咖喱饭(一夫食堂版)

    一夫食堂版的咖喱饭太好吃啦,而且简单易做,就用超市的百梦多咖喱块,不用外加其他材料。他用的是牛肉,我这用鸡肉,并且加了花生酱,味道更加浓郁。用料鸡胸肉一块胡萝卜一根土豆一个洋葱半个咖喱块4-6块花生酱一勺腌制鸡肉调...

  • 凉拌茄子(一夫食堂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌茄子(一夫食堂版)

    收藏了一夫非常多的菜谱,每次做菜要打开微博,从一夫幽默的文字中找到做菜步骤,经常会来不及而导致菜烧糊,于是打算把他的菜谱搬到下厨房,一是方便自己,二是也能把他的好菜谱分享给大家,想看幽默风趣的原版可以微博@一夫食堂~...

  • 凉拌一夫食谱做法大全,超简单的凉拌一夫做法步骤

    凉拌一夫

    婶儿@一夫食堂的家底儿。详情见半半拌面那条长微博。整道菜的灵魂在于老干妈和炸藕片,太好吃根本来不及拍照片。希望能像西红柿炒鸡蛋一样成为中华民族宝贵文化遗产流传下去用料西兰花1小棵西红柿1~2个藕半截榛子/黄飞...

  • 西红柿炒鸡蛋(一夫版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炒鸡蛋(一夫版本)

    这个食谱是从一夫的微博看来的试着做了一下正是我喜欢的味道根据我的做法习惯有一丢丢的改动甜口的西红柿炒鸡蛋同样喜欢这个口味的不妨可以试一试微博“一夫食堂”里有很多好吃的菜谱可以去搜一下看看^_^用料鸡蛋一...

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