营养发糕馒头怎么做更好吃
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营养发糕馒头
用料馒头面团:面粉200克水100克酵母粉2~3克发糕面团:红薯或者南瓜加面粉共200克面粉100克酵母粉2克水适量馅料:核桃适量红枣适量葡萄干或者蔓越莓干适量红糖适量植物油适量营养发糕馒头的做法面粉加水加酵母粉,混合做成发...
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营养馒头
经常吃白馒头太没意思了,多点花样促进食欲~~用料面粉190克全麦粉40克黑麦粉30克酵母3.5克水140克核桃碎10克蔓越莓5克红枣6颗红糖25克亚麻籽8克黑芝麻5克营养馒头的做法用70g的热水融化红糖,然后放凉待用将面粉,全麦粉,黑...
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一发营养菠菜馒头卷(面点做法详尽)
自家种的新鲜菠菜,每天吃腻了,换个吃法,结果大受欢迎👏很好地保留了菠菜碧绿的颜色,惹人爱我是你爱吃面食的南方人,尝到这么好吃的包子,自然好奇怎么做出来了,经过自己摸索和积累,总算做出了自认为可口的包子,自我要求不高大家...
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山药馒头~营养健康
用料山药200克面粉250克白糖5克酵母3克盐少许猪油2克温水90~100克山药馒头~营养健康的做法山药去皮切片叮熟,压成泥酵母用90~100克温水化开,加入白糖把山药泥加入面粉中拌匀加入酵母水拌成棉絮状,再加入少许盐和2克猪油...
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香软营养的黑芝麻馒头(面包机发面)
黑芝麻营养丰富,但平时吃的机会不多。家里差不多每天晚餐主食都是粥+面食的模式,索性把黑芝麻加到主食里,增加饮食多样性。谢谢“妆得很食“的方子!参考这个方子,用面包机做了一次,非常成功!馒头暄软,芝麻香浓郁,很好吃!80岁的...
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营养小馒头
用料奶粉40克高筋面粉200克西瓜50克南瓜50克酵母2克豆沙50克营养小馒头的做法南瓜糊跟西瓜汁没有称重是大概加的面粉分成两份,每份100克。面团擀成长片从中间划开大小跟个人喜好,大小不一样蒸的时间不一样醒发大约一个...
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营养健康的黑米馒头
最近S磕馒头,包子,这不做了黑米馒头,它营养健康,早餐配粥,管饱……哈哈……用料王后柔风吐司粉200克黑米粉50克鲜酵母9克糖30克水110克猪油10克营养健康的黑米馒头的做法将材料按序放入厨师机桶内(除猪油外)揉成光滑面团后再...
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营养广式馒头(山药土豆胡萝卜馒头)
用料低筋面粉500克山药(去皮)150克土豆(去皮)100克胡萝卜(去皮)50克牛奶150克鸡蛋(去壳)50克细砂糖90克(可调整)盐2克酵母6克营养广式馒头(山药土豆胡萝卜馒头)的做法山药、土豆去皮,切片,蒸熟,晾凉。*喜欢馒头带颗粒感的,把山药和土豆...
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营养发糕
本次学习时的收获,方子来自杭州鉴云素食老师,老师在教学时都根据手感来添加水、酵母等,自己更加老师的方子看状态来称量了配方里的用量,其实熟悉面食的,完全可以随意来放!用料A面粉500g糖15g酵母5g泡打粉2g小苏打一小撮水25...
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超营养的红枣馒头(自发粉)
为了家人的健康还是自己动手吧用料红糖20克面粉(自发粉)200克牛奶120克红枣5-6颗奶粉5克(可不加,我比较喜欢浓郁的奶味)超营养的红枣馒头(自发粉)的做法准备好材料,其中需要特别注意的是红枣用温水泡五分钟后去皮切小颗切碎(尽...
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营养早餐~绣球馒头
用料面粉400克酵母适量水适量南瓜泥100克抹茶粉5克胡萝卜汁半杯营养早餐~绣球馒头的做法成品面粉分成四份一份100克拿出一份面粉加入适量酵母和水和好醒发第二份面粉加入适量酵母和南瓜泥和面如果干加少量水第三份面粉...
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营养包馒头
宝宝不爱喝营养包我就做成馒头了用料面粉比水2比1酵母5克营养包4包营养包馒头的做法营养包加水加酵母粉搅拌揉成团,不粘手就行捏成团放蒸锅里,底下放热水等发酵发酵好开大火,水开了转小火,蒸25分钟左右等等5分钟开盖做好...
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营养粗粮——玉米面馒头
原本是想做花卷的,准备和面的时候看到家里还有好多玉米面,也是好久没吃粗粮了,索性就蒸玉米面大馒头吧!用料玉米面200克高筋面粉400克温水适量酵母6克泡打粉3克白砂糖一小勺营养粗粮——玉米面馒头的做法将酵母放到温水中...
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简易早餐~营养馒头片
做馒头片前,计划给孩子做煎饼。因为二宝可喜欢吃我做的鸡蛋饼了。但看到家里剩的馒头,做了鸡蛋饼,馒头又得剩下了,便灵机一动。既然能做饼,干脆来个鸡蛋馒头~用料鸡蛋6个馒头9个韭菜1把火腿肠1根盐适量食用油少许简易早餐~营...
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一次发酵【营养红枣牛奶馒头】
来一锅营养红枣牛奶馒头,一次发酵,懒得整形直接切段做刀切馒头也行,超级省事。松软可口,红枣自带香甜,出锅希宝就吃了三个,说比面包还好吃。有小伙伴反应不够甜,喜欢甜的可以打红枣牛奶糊的时候加点糖哦用料红枣适量牛奶200...
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营养养发粥
那天听刘兰芳说《红楼梦》里薜宝钗配冷香丸那一段,想到我近来常熬的一款粥,暗自觉得有意思,一点这个,一点那个......哈哈,没那么多的可巧,农贸市场走一趟就都搞定了。用料干百合12片黑米2把黑豆1把黑芝麻1把薏仁2把大米2把...
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👼🏻宝宝营养馒头👩🏻🍳
用料酵母4克细砂糖50克牛奶110克普通面粉300克红萝卜1根👼🏻宝宝营养馒头👩🏻🍳的做法红萝卜削皮洗净切片上锅蒸熟软,蒸好用勺子🥄按压碎加砂糖搅拌均匀牛奶放温奶器,温牛奶冲开酵母,水温控制在30-35之间就好,太热会烫...
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营养健康的一次发酵黑芝麻全麦馒头
最近超级爱做馒头,一是食材好买。二是难度不太高。三是全家人平时都能吃的到,并且自己做的馒头更好吃。四是可以变着花样做,自己搭配有营养的食材,外面没有卖的。我觉得粗粮是特别好的东东,对身体超好。比如今天这款“黑芝...
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【营养早餐】一次性发酵椰香全麦馒头
一次偶然的“失误”,成就了一个特色菜谱😁。什么失误?记录一下——原本想烤个软欧,正好团了几盒椰浆,大胆的用椰浆替代牛奶来和面,谁知加面粉时把全麦粉当成高粉加了💀。想着烤出来的包包可能太粗糙,就灵机一动调和了低粉,做...
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主食加营养 枣馒头
用料红枣10颗面粉500克主食加营养枣馒头的做法发好的面加小苏打揉匀后,加红枣碎(红枣碎图我忘了拍,这是网上找的示意一下,如侵必删)整理好,用刀切成均匀的大小上锅二次醒发5分钟大火蒸25分钟(我在高原所以时间较长)蒸制时间根...
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营养的红糖芝麻馒头
用料红糖150克面粉500克泡打粉6克酵母粉6克熟芝麻适量红枣适量营养的红糖芝麻馒头的做法270克水加红糖加热融化,水温凉至40℃后加入酵母粉和泡打粉放置五分钟,加入面粉,一边加面粉一边用筷子搅拌成絮状,最后再活成面团蒸...
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蛋糕级 玉米馒头 速成配方 只需一发 简单又营养(含大M版)
用料温水100克酵母3克玉米粉50克中筋粉(普通面粉)150克糖粉8-10克白醋1-2滴油5-10克蛋糕级玉米馒头速成配方只需一发简单又营养(含大M版)的做法将3克干酵母倒入100克温水(不超过40度)中搅拌至融化,然后静至5分钟。将50克玉米...
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发糕馒头
记录一下这次的做法,方便下次做用料乳清800克黑麦粉700克高筋粉100克玉米粉50克酵母粉6克白砂糖10克发糕馒头的做法所有材料混合,比发糕的面糊稠很多,但是完全不用揉。发酵到两倍大。湿手把发好的面团成团,摆放在蒸锅里。...
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南瓜馒头(营养诱人)
院子里的南瓜(确切说是北瓜)还剩仨,为了快速消耗掉它们用料高筋面粉(黄面团)700g南瓜泥350g(南瓜切小丁,加少量清水用电饭锅蒸煮功能)酵母2g高筋面粉(白面团)400g(少了,跟黄面团不匹配,所以有纯黄馒头)酵母1.8g白砂糖38g(自行选择,放...
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营养牛油果馒头 | 蒸包
吃不惯牛油果的味道怎么办?自己也是个对牛油果不是很感冒的人,但牛油果中好多种维生素,丰富的蛋白质,脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%.可以有效预防心血管疾病,美容养颜,促进大脑发育,还可以改善发质,防止便秘,好处简直多的不要...