开锅肉丸怎么做更好吃
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开锅肉丸
肉丸调香独特,口感软嫩爽滑,保持了猪肉的原香原味,即蒸即吃,既有韧性又爽脆,清香可口,不打渣,别有风味!用料猪肉(猪花脊肉)500克木薯粉150克鱿鱼丝50克盐6克胡椒粉5克糖2克味精2克(一般不放)葱油适量麻油适量葱白适量开锅肉丸...
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砂锅牛肉丸
家的味道用料新鲜牛肉500克白萝卜200克干鱿鱼丝少许姜末少许盐适量水适量红薯粉适量食用油适量砂锅牛肉丸的做法见图片文字说明↑见图片文字说明↑小贴士4.2步骤后,白萝卜水放入微煎后的牛肉丸中,于热锅中煮3分钟...
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一热提三鲜,客家开锅肉丸(含视频)
搜索公众号:内卡厨房!!越在异乡,对家乡菜的思念就越浓厚。因此,内卡厨房也孜孜不倦的向大家推广好吃的家乡菜!作为半个客家人,今天内卡厨房带来的是一道大家可能并不熟悉,但却在客家人心中奉为经典的菜肴-开锅肉丸。不同于潮...
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丸子们开个屏吧(萝卜肉丸)
练习切青萝卜薄片时多了许多剩料,想了想那就捏成丸子吧,一口一个回味无穷用料青萝卜1根猪肉50克料酒1勺生抽1勺鸡蛋2个面粉2勺盐2.5勺花椒20粒油若干花椒粉1勺丸子们开个屏吧(萝卜肉丸)的做法青萝卜刨丝加盐腌制,大概十分...
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开锅羊肉汤
非常朴实的一道菜,原料足够好的话通常都是吃食材本身的味道。朋友问我羊肉汤怎么做,记录一下分享给大家,是妈妈从维吾尔族邻居那里学来的。用料新疆羊肉胡萝卜根水克洋葱(皮牙子)个香菜花椒粒姜片胡椒粉克盐克开锅羊肉汤的...
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无淀粉肉丸🍡火锅丸🍡减肥丸(鸡肉丸,猪肉丸,牛肉丸)
Q弹低脂鸡肉肠:_title_a虽说夏天过去了,但是减肥依旧要继续。煮火锅,麻辣烫,炖菜,汤面的时候都可以放几个。也可以炸着吃,烤着吃,再放点佐料做的多的可以分小包装真空密封起来。做好的丸子需要密封冷冻保存哦。建议2周内吃完...
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丙村开锅肉丸
开锅肉丸是我们老家的一大特色,小时候不管红白喜事,只要设宴,肯定会有这道菜。虽然我老家那边跟丙村一河之隔,但是听老一辈人说,在上一次划行政管理辖区之前,我们那边属于丙村管辖,而且记得小时候还有整个小学阶段在老家住的...
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油泼开花肉丸
用料佳士博开花肉丸1袋葱花适量水适量油适量油泼开花肉丸的做法锅内倒入200g水,差不多半锅的样子水烧开之后倒入佳士博的开花肉丸,给它煮熟煮6-8分钟,差不多全熟之后捞出来备用撒上点葱花,喜欢其他调制品也可以放一些热油...
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炸开锅肉丸
用料五花肉500克木薯粉150克盐6克胡椒粉2克猪肉渣20克虾米10克炸开锅肉丸的做法手工切肉·肉丁·泡虾米·切碎·加入炒香猪肉渣·加入木薯粉·放入一半开水·一半冷水·拌匀即可·准备下锅·炸金黄即可·出锅啦·超赞...
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火锅肉丸,虾丸,鱼丸
对于肉食爱好者来说,吃火锅不仅会大肆席卷牛羊肉片,各类猪肉丸、鱼丸和虾丸也绝对不会放过。用自己精心挑选的食材制作这些肉丸,没有了添加剂的困扰,吃起来也会更舒心。这一次,我们拿出了KitchenAid最受欢迎的绞肉机配件,将...
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牛肉丸火锅
深圳天气突然从春天到冬天,晚上做个火锅暖暖的又营养,我选的牛肉丸和牛肉,不会长胖🥘用料香菜3根香菇5朵牛争鲜牛肉丸6个玉米半根牛肉100克娃娃菜半颗莴笋半根金针菇1小把豆腐1块盐克蚝油勺小香葱牛肉丸火锅的做法锅冲加...
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萝卜开锅肉丸
这是一道客家菜,简单易学,材料简单。我们一家人去吃客家菜的必点菜。自从自己学会后,经常在家里做,大人小孩子都爱吃,清甜可口,清热下火,关键还卫生用料白萝卜1根五花肉500克番薯粉(或者用玉米淀粉、生粉)适量盐适量葱花1根萝...
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汽锅肉丸
肉末做的用料猪肉末500g汽锅肉丸的做法做好了放入蒸锅中做好了放入蒸锅中小贴士呵呵...
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不用开油锅的猪肉丸子
我们家好喜欢肉丸,我们这里叫它肉圆,有空时会多做一些备在冰箱里,夏天鸡毛菜肉圆汤,冬天白菜粉丝蛋饺肉圆…暖锅。但很头疼的就是要开油锅,看到适盒多功能料理锅的章鱼丸子烤盘,我首先想到的就是用它做家常肉圆…^_^仅仅不...
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客家开锅肉丸
每次吃都会想起奶奶怎么做木薯粉用料木薯粉150克五花肉500克芹菜1根干鱿鱼1/4只虾仁干20克香菇10朵酱油适量蚝油适量老抽适量花生油适量客家开锅肉丸的做法配料都切小颗粒肉,剁肉碎,加花生油、酱油、老抽、蚝油,备用配料...
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砂锅肉丸
不明白为什么肉丸被称为“狮子头”,但这对于一个吃货来说都不重要啦。在吃货眼里只有好不好吃,能不能吃这样的问题。哈哈喜欢吃的亲,可以一次性多买点肉,炸好了,放冰箱就可以了。平时烧面的时候也可以放两个进去,加个餐。用...
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开胃肉丸面
今天没有什么胃口,所以不想吃饭,但是还是做,因为我不吃家里还有三姑娘要吃饭,所以必须做,呵呵!所以我今晚给自己做一碗面。用料面1块牛肉丸4粒酸菜少许凉拌黄瓜少许蒜少许红烧肉汁1小碗开胃肉丸面的做法1、先把酸菜炒香,调味...
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开锅蒸肉丸
这道菜是客家每个人都做的,入口很香很滑。用料精品五花肉,有肥也有瘦的才行,本人不喜欢肥的,所以尽量选瘦的500g香菇.葱.鸡精.盐适量红薯粉,生抽老抽适量开锅蒸肉丸的做法买回来的猪肉去皮剁碎,把香菇也剁碎放进肉里,拿大碗...
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开锅牛肉丸
开锅牛肉丸,是我常为爸妈做的一道菜,爸妈年纪大了,牙齿也不好,但是吃这道菜,是绝对没有问题,入口软绵,又有营养,他们也非常喜欢吃,大家可以尝试一下哦😊用料牛肉250克猪肉(半肥瘦)250克马蹄5个红萝卜1根小香菇少许洋葱半个香菜2...
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客家开锅牛肉丸子【我是马小坏】
毛豆蒸牛肉丸子今日小贴士:配料:牛肉250克,毛豆150克,地瓜粉20克,生抽10克,盐4克,食用油10克,胡椒粉2克,生粉3克,姜丝适量注意事项:1、做这款肉丸的肉末不需要剁的特别碎;2、用地瓜粉跟木薯粉都可以。用料牛肉250克毛豆150克地瓜...
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肉丸白菜锅
夏日的晚上来些小清新,白菜锅不油不腻,加入丸子是完美的结合。用料小虾干适量娃娃菜2棵肉丸10颗鱼腐4块小葱适量鸡精少许盐适量肉丸白菜锅的做法热砂锅,下油,把肉丸煎下,菜汤更美味加入小虾干爆爆放入白菜翻炒下,加水加入鱼...
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开锅萝卜丸
确实不错,可以试做用料瘦肉500g生粉适量白萝卜一大条盐,香菇,葱白,鸡粉适量开锅萝卜丸的做法把白萝卜去皮,擦成丝,后加少许盐。把所有材料切碎把肉切碎后加点盐和鸡粉这时白萝卜出来很多水份,把水份全部挤干,注意要挤的干干的...
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客家开锅肉丸
开锅肉丸用料:前腿肉500克,木薯粉80克,鱿鱼一小个,香菇20克,芹菜50克,葱白适量,生抽25克,蚝油15克,鱼露5克,胡椒粉3克,白糖5克今日伙食:午餐:开锅肉丸,番茄炒鸡蛋,蒜炒白菜晚餐:酿豆腐煲,香煎前腿肉,素炒菠菜,紫菜蛋花汤用料前腿肉500克...
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开心回锅肉
昨天看见朋友亮出刚出锅的红烧肉,一下馋了,朋友甚至说给我舀一小碗端下来,着实让我感动。朋友就是能和你分享快乐分担忧愁等那个人。有朋友就有开心,有开心就有回锅肉。科普一下,2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“四川回...
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火锅肉丸
猪肉实在便宜,一不小心又买了一大包,所以琢磨着各种肉食,冬天到了,火锅停不下来,于是做点猪肉丸子,也就是简易版的贡丸用料猪肉(里脊)适量盐,白胡椒,生姜粉,蒜粉,生抽,蚝油适量料酒,淀粉适量火锅肉丸的做法肉用水浸一下,去除血水,洗干...