盐爆肉丝怎么做更好吃

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盐爆肉丝

就爱吃香菜的味道用料香菜250克精瘦肉丝250克葱姜蒜少许鸡蛋一个料酒适量适量酱油适量香油适量淀粉适量胡椒面适量盐适量盐爆肉丝的做法肉丝放入盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，（这是煸炒后的肉丝，腌制的肉丝忘记拍照了）香...
生爆盐煎肉

肥而不腻的生爆盐煎肉干香酥嫩，味道好极了，每次做我家儿子都挑着肉一块一块吃不够！😂😂😂超级下饭哇！用料五花肉300克线椒5个豆豉1勺蒜苗2根生抽3勺姜2片糖1勺盐适量鸡精1勺生爆盐煎肉的做法准备好食材，并清洗干净。五花肉...
酱爆牛肉丝

用料牛柳酱爆牛肉丝的做法牛柳片成片，斜着纹路切丝腌制：2克小苏打，2勺生抽，2勺料酒，半个鸡蛋，1大勺淀粉，胡椒粉，1克盐，2勺水，搅打上浆热锅凉油下肉丝，不要着急动，慢慢滑散，煸炒50秒变色炒散后捞出留点底油，加点香油下1勺甜面酱小火...
葱爆牛肉丝

终于不再是糟辣椒豆瓣酱统一一切荤菜啦哈哈哈用料牛肉丝200克大葱1根生姜2片小米椒3个花椒若干粒盐适量鸡精适量花椒粉少许蚝油少许生抽少许小苏打2勺葱爆牛肉丝的做法牛肉丝中加入2勺小苏打，抓匀静置20分钟，等待小苏打...
葱爆肉丝面

南京人都超级爱吃面条，我也不例外。挂面是我不太愿意去吃的，有点烂烂的，但是改良后就各种赞啊。超级简单，快手，早餐最佳食物。用料挂面三两葱2根肉丝淀粉1小勺六月鲜3勺白糖3勺葱爆肉丝面的做法水少来，放少许盐，加入挂面。面...
芫爆猪肉丝

“芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成，故而得名。济南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴，济南叫做芫爆，这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后，清淡鲜嫩，鲜咸不腻，具有芫荽特有的清...
青葱爆土豆丝（少油少盐但下饭）

每次买葱多了些，老公都会说“你是属蝈蝈的？！”😅哼！我当然是有用的！带跟的葱白切下一段栽在土里可以再生，我的独家炒土豆丝得要很多葱啊！😜😋白米饭配葱炒土豆丝是我的大儿子们最爱的中餐之一，每当此菜刚一出锅，俩大儿子就叽了...
火爆姜丝肉

用料鲜生姜2大块里脊肉丝200g料酒1汤匙白醋1/3汤匙蒜3瓣葱白2段生抽1汤匙盐1茶匙糖1茶匙香油少许火爆姜丝肉的做法里脊肉丝里加料酒拌匀静置15分钟，葱蒜分别切碎生姜去皮切大片后再改刀切成均匀的丝，清水里滴白醋，将切好...
生爆盐煎肉－－川菜

生爆盐煎肉是一道汉族传统名菜，属于川菜。干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。是用五花肉和辣椒炒制而成。在材料、卖相和味道上都与回锅肉很相似，但是所谓的生爆就是不经过煮熟直接炒。在四川是非常普及的家常小炒。...
爆炒螺丝肉

邻居阿姨送了1斤螺丝肉，不知道怎么处理？看这里！用料葱根辣椒个酱油勺盐克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺老抽螺丝肉榨菜末香菜爆炒螺丝肉的做法螺蛳肉加料酒、醋反复搓洗至水清，榨菜和蒜剁成末，其他材料如图备好油热下蒜、姜片、辣...
快手下饭菜盐爆肉丝

尝试把几本菜谱书上的菜式都做一遍，无论我爱吃或不爱吃的某些菜。用料肉丝200克香菜适量盐适量生抽适量姜丝几根快手下饭菜盐爆肉丝的做法切肉丝，原菜谱是瘦肉，我喜欢五花肉切肉丝。热锅，放油，油要多些，煸肉丝和姜丝至发黄，...
酱爆肉丝

用料里脊肉400克大葱一小段尖椒两只大蒜2瓣酱爆肉丝的做法准备好材料肉切丝、尖椒和大葱也切丝。（忽略肉沫，那时另外给我儿子煮辅食的）加蒜片、生抽、生粉、盐、糖、料酒拌匀，腌制15分钟后加少许花生油拌匀。开火烧热锅、...
盐爆鸡丝

用料盐5克香菜8根料酒5勺鸡肉400克淀粉3勺白胡椒3克葱1根姜5片青椒1个盐爆鸡丝的做法切好鸡丝腌肉：葱姜切丝，料酒，盐，白胡椒倒入鸡胸腌制15分钟去腥香菜去叶，切段备用辣椒切丝备用腌好的肉去除里面的姜丝，洒三勺淀粉抓一下...
芫爆牛肉丝

今天和大家分享一道牛肉的美味吃法，下酒亦下饭，做法简单，但味道却非常地鲜香滑嫩，老人小孩都爱吃；如果你也喜欢吃牛肉，不妨试试看，相信不会让你失望的~~~用料芫荽6根牛肉150克胡萝卜100克食用油适量葱姜少许鱼露少许味精少许...
盐爆肚丝

用料盐克姜片料酒勺糖克猪肚个香菜根蒜瓣盐爆肚丝的做法因为猪肚不好清洗，我买的熟的，一般卖酱货的地方会有，买一小块就可以。肚子拿到家先洗净，切丝备用葱姜蒜和香菜根提前搅拌，放盐味精料酒少量醋和生抽及香油腌制。锅中...
老爸的牛肉丝（爆炒牛肉丝）

老爸最拿手的菜就是炒牛肉丝和炒鸡。那是别的地方吃不到的味道，所以每当过节必定是老爸下厨的。老爸做的牛肉丝，口感很嫩、味道足，很适合陪着山东煎饼或者烙饼卷着吃。整个菜属于快手菜，腌好了后，10分钟出锅。用料牛肉500g...
椒盐烤肉丝

~╰(￣▽￣)╮~实验性作品~还不错~~//肉丝的问题就酱子解决鸟~用料猪肉橄榄油盐花椒胡椒可选，最好还是要点儿更香一些~老抽可选，想上色的加点儿~孜然可选，建议加不仅增香而且会更有烧烤的感觉一些哈哈~辣椒可选，喜辣的人最后...
爆炒牛肉丝

用料牛肉3两洋葱半个土豆1个蚝油1勺味精适量糖适量嫩肉粉适量红辣椒1个爆炒牛肉丝的做法牛肉切丝加适量蚝油、味精、糖拌匀腌制半小时加入嫩肉粉拌匀备好备好洋葱、土豆、红辣椒切丝牛肉先下油锅翻炒变色起锅配料下油...
春笋爆炒牛肉丝（无盐版）

爸爸从外面带了一大块生牛肉，不想红烧就切了肉丝，昨天炒了一次，口感不错。用料春笋2根牛肉500克（或更多）料酒适量（到一铲子即可调味不必太多）丁香八角2只生粉一勺（家里的汤勺）生抽楼主用铲子到了三铲子生姜，蒜三片春笋爆炒牛肉...
盐爆白果

去福冈的时候导游说日本人会经常吃白果排毒。小时候家里做汤也会放。现在自己住从来没买过。查了下。某宝上就能买到很新鲜的。我手抖一下买了五斤，快哭了。怎么吃呢？2分钟微波炉搞定呀！白果有种带苦的清香，哈哈，是不是好...
盐帮菜-金针菇爆炒牛肉丝

金针菇的绵，牛肉丝的劲，由小米辣融汇贯通，味道太酷炫！用料牛肉丝金针菇小米辣盐味精仔姜豆瓣酱醋花椒盐帮菜-金针菇爆炒牛肉丝的做法金针菇去头洗净仔姜切丝，蒜切末，小米辣砸碎牛肉丝加少许料酒腌制10分钟油烧热，加少许花椒...
红爆肉丝

家常菜用料猪肉生姜油盐酱醋糖酒红爆肉丝的做法猪肉洗净切丝。生姜切丝，少许。热锅，倒油小火加热。将姜丝放入其中。倒入肉丝，爆炒，加少许酒。加盐、酱油、醋，少量糖。接着炒。加水小火慢煮，5分钟后盛起。...
葱爆肉丝

用料主料：里脊肉0.5斤配料：鸡蛋清、葱白(0.3斤)调料：盐、双精、白糖、料酒、香油、上汤、淀粉葱爆肉丝的做法调味料调芡汁(淀粉要少)，盐，味精，鸡精，香油，料酒，水，淀粉(少)葱白切丝，里脊肉切丝，用盐、味精码味，上蛋清浆，加生粉面上一...
芫爆肉丝

小时候特别奇怪为什么香菜炒的菜叫芫爆，后来知道了芫爆是以“芫荽”（香菜）为主的烹调方式。香菜小时候不喜欢吃，到了成年却爱吃的不行，它独有的香味吸引着我。芫爆菜有不少，肚丝、鸡丝、肉丝等，今天就做一道芫爆肉丝。用料猪...
肉爆榨菜丝

用料榨菜肉葱姜蒜油五香粉肉爆榨菜丝的做法将榨菜洗净切丝，用清水泡半小时（中间多换几次水），去除多余的盐份肉切丝，葱姜蒜切末起热锅，入少许油，三四成热时下葱姜蒜末爆香，下肉丝炒出香味，下榨菜丝、五香粉，炒熟即可...