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素回卤干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的素回卤干精选专题是专门提供素回卤干的相关精彩内容的地方,这里的素回卤干相关内容,小编都精心编辑,精选优质素回卤干的相关知识,分享一些素回卤干方面的经验知识。

  • 素回卤干食谱做法大全,超简单的素回卤干做法步骤

    素回卤干

    老南京回卤干,赫赫有名。素做一样很鲜美用料黄豆芽油干子生姜素回卤干的做法豆芽洗净,油干子剪成三角形,生姜切片起油锅,爆香姜片。下豆芽翻炒。软身后移入砂锅,放入豆干一次性加入足量的水。大火煮开转小火,炖煮半个小时以...

  • 素卤味花干(纯净素食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素卤味花干(纯净素食)

    想念家乡美食,带我度过艰难岁月用料花干8条香叶2片桂皮1块八角1个干红辣椒1把花椒1把调料老抽10g生抽30g盐3g冰糖20g素高鲜5g纯净水1560g素卤味花干(纯净素食)的做法提前2小时泡上花干泡花干的同时,称量调料。可根据个人...

  • 卤素食谱做法大全,超简单的卤素做法步骤

    卤素

    庆祝🎉神兽开学😄用料冰糖10克老抽1勺生抽2勺盐1克料酒2勺香菇6朵胡椒5克牛肉1000克莲藕5豆腐8块卤素的做法莲藕去皮洗净备用豆腐洗净备用,担心碎选了豆腐干。下次试试嫩豆腐。牛腱子肉,按纹理分开,容易熟。开水下锅,杀菌...

  • 经典素卤三样/卤兰花干卤花生卤竹笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典素卤三样/卤兰花干卤花生卤竹笋

    少即是多,采用最传统卤料,效果惊艳用料主材:小兰花干5-7片生花生仁两把竹笋两条卤料:八角1个桂皮一小片花椒15粒香叶1片冰糖硬币大小一块水没过食材盐1.5克深色酱油一小勺浅色酱油0.3小勺干红辣椒1个经典素卤三样/卤兰...

  • 云素记    卤豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云素记 卤豆腐干

    一道家常小菜,简单好吃。我家非常喜欢吃。记录下来,给朋友们参考,请按照自己的口味进行调整,希望您吃得开心。用料豆腐一块植物油适量葱姜花椒八角适量云素记卤豆腐干的做法豆腐切小块,厚度大约5㎜,太薄容易碎,太厚煎不透。...

  • 回锅卤猪舌食谱做法大全,超简单的回锅卤猪舌做法步骤

    回锅卤猪舌

    用料猪舌半个青椒2个辣酱八角桂皮草果香叶生姜大蒜冰糖葱料酒蚝油鸡粉老抽生抽适量回锅卤猪舌的做法将猪舌用清水洗净,放入冷水锅中,烧开后再煮约3分钟后捞出,用刀子刮去上面白色的那层舌苔,洗净待用锅中放入约1200毫升的...

  • 素炒回锅肉食谱做法大全,超简单的素炒回锅肉做法步骤

    素炒回锅肉

    大白干青椒红椒大蒜叶四部解决一顿下饭菜用料大白干3块青椒1只红椒1只大蒜叶2两糖2勺豆瓣酱2勺老干妈豆豉1勺-2勺酱油1勺素炒回锅肉的做法白干斜刀切片青椒红椒切片大蒜叶切段锅里热油,下干子炒到硬下豆瓣酱继续翻炒上...

  • 回锅卤猪利食谱做法大全,超简单的回锅卤猪利做法步骤

    回锅卤猪利

    一直认为,卤过的肉类已经很有滋味,最是适合贪杯之徒。猪舌头这种下水货,被两广人赋予了一个美好的愿望,称为猪利,意为大吉大利。在卤水锅中千回百转浸泡过的猪利,再回锅复炒,只不过加了些韭芯和微微酸辣味,摇身变成老少皆宜的...

  • 卤豆干(素食)的做法和图解,卤豆干(素食)怎么做更好吃

    卤豆干(素食)

    用料豆干四块老抽适量生抽适量香叶两三片黄芥末籽一小把小茴香一小把红糖一小块辣椒一根卤豆干(素食)的做法写这个菜谱纯粹是鼓励厨友们自己动手丰衣足食,这道菜适合像我这样的懒人。言归正传,豆干我买的是超市里的大包干...

  • 老南京回卤干的做法和图解,老南京回卤干怎么做更好吃

    老南京回卤干

    南京人都爱吃的回卤干太太乐鸡汁超快手,省了煲鸡汤的麻烦用料黄豆芽250克豆腐泡50克太太乐鲜鸡汁适量(10克左右)生姜(切丝)1片葱花适量胡椒粉适量老南京回卤干的做法豆腐泡对半切,黄豆芽盐水泡一下沥干,沸水焯一下豆腐泡和黄...

  • 回忆素面食谱做法大全,超简单的回忆素面做法步骤

    回忆素面

    今天开了一瓶大概是上月买的香油,闻了一下回忆起以前在中国吃的东西,所以晚上做了这个!用料素面适量香油适量杂菜紫菜葱适量回忆素面的做法水煮开,放素面(我用的是有盐在里面的所以有点金色)把调料放在碗里(酒,酱油,香油,杂菜,紫...

  • 清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干

    夏天的下午和傍晚,需要一道小菜当零食,刚买的金钱菇作为主要香味来源。用料金钱菇/干香菇一把花生一把小兰花干6片盐1.5克十三香1克冰糖拇指大小一块清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法食材用水泡发焯水1分钟捞出...

  • 回锅卤豆干食谱做法大全,超简单的回锅卤豆干做法步骤

    回锅卤豆干

    用料豆干块青椒回锅肉成品回锅卤豆干的做法豆干切小段青椒洗净切小片锅烧热,加油,下豆干翻炒。加入青椒翻炒出香最后加入适量之前用红99回锅肉炒制的成品回锅肉,翻炒2分钟。期间注意要勤翻炒,避免糊锅。...

  • 回忆小时候味道的卤豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    回忆小时候味道的卤豆腐干

    用料老豆腐1块糖6-8g生抽3勺蚝油1勺八角1个桂皮小半块小茴香1小撮五香粉一小撮油一小勺(第二部分)回忆小时候味道的卤豆腐干的做法老豆腐切大小一样有点厚度的块第一遍炸:中小火,较低温油温炸到表面金黄有点焦脆。第二遍...

  • 回味卤鸡爪食谱做法大全,超简单的回味卤鸡爪做法步骤

    回味卤鸡爪

    用料鸡爪只香叶两片老抽勺蚝油勺干辣椒一个冰糖八角1个料酒勺蒜瓣6瓣姜一小块盐少许生抽蚝油回味卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲冷水下锅,放入处理好的鸡爪、两片姜片、少许料酒煮几分钟至起浮沫,去浮沫关火捞出鸡爪过水...

  • “招魂”素鸡豆干卤排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “招魂”素鸡豆干卤排骨

    自打“销魂”卤鸡爪大受厨友们的喜爱后,对于我自己的“卤菜”魂系列,自信心爆棚,哈哈哈😄!再次感谢大家的喜爱和收藏!!另一道拿手的“素鸡豆干卤排骨”随即也分享给大家!值得提醒:排骨真心是“配角”,别怀疑🤨,素鸡、豆干才是“...

  • ‘in南京’鸡汁回卤干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘in南京’鸡汁回卤干

    小时候在外婆家边上经常会看见个中年阿姨推着一辆小推车改造的煤炉小摊坐在路口车上架着好几口锅似乎都冒着热气有的里面是煮玉米有的里面是桂花糖藕还有的里面就是鸡汁回卤干了热腾腾的一碗边走边吃最后还能把汤喝个...

  • 🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮

    皮肤过敏,不敢在外面吃饭,于是激发自己动手丰衣足食的能力,下面这道卤制品,配料学会了,你可以卤各种你喜欢的食物!用料八角3个桂皮3小块冰糖1小块老抽酌量香叶4~6片生抽酌量花椒根据个人爱好可放可不放味极鲜酌量生姜根据个...

  • 鸡汁回卤干食谱做法大全,超简单的鸡汁回卤干做法步骤

    鸡汁回卤干

    用料鸡汤干丝豆腐果青蒜黄豆芽冬笋鸡汁回卤干的做法鸡汤炖好豆芽洗净去尾,豆腐果对半切开,冬笋切条,千张皮开水里烫一下然后取出切成细条鸡汤烧开,将2步骤的材料全部下入汤中炖制,直至豆腐果变软,千张丝入味即可调味关火汤...

  • 素炒回锅藕食谱做法大全,超简单的素炒回锅藕做法步骤

    素炒回锅藕

    从小奶奶的回锅肉是家里拿手的上桌菜,我自然也学到几分,不过现在我和老公都是蛋奶素,于是我就改用塘藕来做这个素食版的回锅料理,味道也是一样的香辣的诱人下饭哦,还少了油腻呢用料糖藕一个青椒一个胡萝卜1/4个郫县豆瓣豆...

  • 如何做素回锅肉好吃 素回锅肉烹饪方法大全

    素回锅肉

    竟然还有素回锅肉?下饭简单还实惠,好吃到炸裂!用料平菇500g葱1棵蒜3瓣小米椒3个盐适量生抽1勺素回锅肉的做法平菇撕成块洗净热油放葱蒜小米椒炒出香味加辣椒面炒香倒入平菇翻炒2分钟加盐和生抽调味最后放葱绿翻炒几下断...

  • 如何做卤回锅五花肉好吃 卤回锅五花肉烹饪方法大全

    卤回锅五花肉

    回锅五花肉做起来很简单,先把买回来的肉清洗放开煮下掉了血水,五花肉600克,八角,香叶大火烧开调成中火煮几分钟再小火半小时即可食用。用料五花肉600克姜3片生抽3勺料酒3勺糖3克蚝油1勺八角2个香叶5一6片水适量卤回锅五花...

  • 回锅卤牛肉食谱做法大全,超简单的回锅卤牛肉做法步骤

    回锅卤牛肉

    用料卤牛肉半根蒜苗5根青红椒3个洋葱若干姜葱蒜若干调味步骤2回锅卤牛肉的做法准备食材:卤牛肉+蒜苗+青红椒+洋葱+姜葱蒜。把卤牛肉切成片;蒜苗切小段,蒜白和蒜叶分开;青红椒和洋葱切片;姜蒜切片。锅热油,放入卤牛肉片煎香,...

  • 素回锅肉食谱做法大全,超简单的素回锅肉做法步骤

    素回锅肉

    用料豆瓣酱勺青椒个豆豉勺料酒勺姜片片白糖克盐克素回锅肉的做法长方豆干斜切面,红黄绿彩椒,洋葱油温2成➕豆干,斜面有肉的分层感好入味推一边卧油炒➕豆瓣酱小火炒红油➕豆豉➕葱姜蒜量大大火炒➕料酒➕白糖一勺➕辣椒...

  • 素卤:卤海带黄豆干豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素卤:卤海带黄豆干豆腐

    这道卤菜做出来我认为味道比绝味的好吃,呼呼哈嘿~而且自己做干净卫生,冰箱冰镇一下,很适合夏天配啤酒吃,热量也比市场卖的油炸花生黄豆低多啦(╯▽╰)(~﹃~)~zZ用料海带500g黄豆200g干豆腐300g八角2个桂皮1/2块陈皮1小块丁香1...