蒸小米面蒸蛋糕怎么做更好吃

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蒸，蒸，蒸！小米面蒸蛋糕

吃腻了低粉烤蛋糕，怎么着也得吃吃粗粮吧？呵呵，今天就蒸一个小米面蒸蛋糕吧，超简单，软糯，香喷喷，而且不用担心会塌会回缩等问题哈。用料配料：小米粉100克糯米粉100克鸡蛋5个牛奶100克白糖30克（根据自己口味添加）玉米油20克蒸，蒸，蒸...
紫米糕～小美版蒸蛋糕

有美善品料理机的，一定会被安利过这款紫米糕，平时惧怕高油高糖，蛋糕饼干做得少，最近买了些紫米，又开始做了几次这个家里老人孩子都喜欢的蒸蛋糕。配方是一个8寸模具的量，我会用小美两个锅各打一个方子的量，然后用乐葵三层心...
玉米小蒸糕

某音上发现的，简单快手用料面粉1大勺玉米粉1大勺鸡蛋2个白砂糖2小勺纯牛奶半盒酵母3克玉米小蒸糕的做法牛奶加热，不烫手后加入白糖和酵母，搅拌均匀加入面粉、玉米粉和鸡蛋，和备用的酵母牛奶一起搅拌均匀。分别装入纸杯中，...
黄米面蒸糕

用料黄米面500g温水适量蜜豆馅500g箬叶适量黄米面蒸糕的做法黄米面，黏米面，菜市场就有，温水和面，不烫手不冰手既可，干湿度能成型就行。馅，在稻香村买的蜜豆，枣泥，或者红豆馅，豆沙馅都行，随个人喜好备馅。箬叶，菜市场有卖，干的鲜的...
蒸小米糕

添加了炼乳奶味更浓更香更好吃。用料小米粉80克低筋面粉40克泡打粉(可不放)2克鸡蛋3个炼乳40克玉米油30克细砂糖45克牛奶80克蒸小米糕的做法鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。炼乳和牛奶搅拌均匀。鸡蛋和牛奶溶液混合均匀后，加入...
蒸小米蛋糕

前几天早餐做了一款蒸蛋糕，很多朋友看到后纷纷询问做法，之前做了很多次蛋糕，只不过都是采用烘烤的方式制作而成，这次改变原来的烹饪方法，采用蒸的方式完成，出炉的蛋糕更加柔软和细腻，口感完全不逊于乳酪蛋糕，喜欢吃蛋糕家中又...
小米蒸蛋糕

转发自抖音里的一条，做了一次，宝宝很喜欢，所以分享给下厨房的朋友们，没有别的想法。ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”用料小米120克鸡蛋3个玉米油30克细砂糖15克柠檬汁几滴小米蒸蛋糕的做法食材介绍详情大家看视频吧！我的榨汁...
蒸米蛋糕

用料鸡蛋2个粘米粉10克糯米粉50克白砂糖自己微发酵的酸奶油蜂蜜蒸米蛋糕的做法看的是b站小高姐蒸米蛋糕的视频，但没有按照给定的配方来做先蒸锅中的水烧开（水要加够）蛋黄蛋清分离，蛋清放于无水无油容器，先做蛋黄糊这个时间...
糯米蒸蛋糕

用料糯米粉140克鸡蛋5个糖50克牛奶70克玉米油20克柠檬汁几滴糯米蒸蛋糕的做法5个蛋（忘记拍摄了）成品图切面组织早餐...
玉米面蒸糕

用料沸水适量玉米面100克鸡蛋2个细砂糖4汤勺，约70克红枣8枚(也可用葡萄干)玉米面蒸糕的做法蛋清与细砂糖打发备用沸水烫玉米面，不要太稀，加蛋黄搅拌均匀红枣洗净去核切葡萄干大小，备用步骤1步骤2混合搅拌均匀入盆，撒上红枣...
小米蒸蛋糕

拥有了米博的我，真的太快落了，以前看到什么想吃的，都是打开各种软件找怎么买，现在是立马打开米博看看能不能做。最近特别想吃蛋糕，就在米博的食谱里找到了这个小米蒸蛋糕，需要的材料特别简单，如果家里有其他磨粉工具也可以尝...
蔓越莓小米蒸蛋糕（小米粉）

蒸蛋糕，不上火用料蔓越莓50克鸡蛋5个细砂糖45克玉米油70克小米粉190克炼乳25克白醋10克牛奶75克蔓越莓小米蒸蛋糕（小米粉）的做法盆内称70克玉米油（其实只要是没有特殊气味的色拉油都可以）加入过筛的小米粉，拌匀分蛋白和蛋黄...
蒸小米糕蒸小米蛋糕蛋奶香超松软

想做黑米糕的，去我的个人主页里看菜谱，我更新了。之前在茶楼吃过一次蒸小米糕，又香又松软特别好吃！决定回家自己学做！在下厨房看过不少方子和做法，大部分不是我想要的方子，靠多年学美食的经验和判断只挑了其中一位厨友的方子...
黑米蒸蛋糕

这道蛋糕的口感特别松软细腻，吃的时候还带着一股浓浓的米香。淋上一点自制的酸奶或者果酱，是不是有点米其林高级甜点的感觉？用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升鸡蛋3个（单个约重50克）黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入...
蒸蛋糕—小米糕（6寸）

这款小米蒸蛋糕低油、低糖，特别适合宝宝和老人吃，好吃不上火。小米还有健脾养胃之功效，适合经常食用。蛋糕吃起来口感是非常柔软、湿润、细腻的，营养更健康！配上乐葵新款小牛模具，做出来的蛋糕真的太漂亮啦！用料小米粉70克糯...
小米蒸蛋糕-消耗小米

家里小米实在太多了，找个法子消耗。找了以下几个厨友的配方综合参考：（高分多人尝试，多米少油少糯米）（详细，用米量大多炼乳）（加了糯米）用料小米140克糯米粉30克炼乳20克玉米油或色拉油50克黄糖粉40克鸡蛋（单个带壳约65克）4个柠檬汁...
小米红枣蒸糕

中式的蒸制糕点，虽然缺少西式蛋糕蓬松轻盈的口感，但因为粗细结合，搭配丰富的特点，更加营养均衡。因为常常加入小米、玉米面，蒸出来的糕点带着粗粮的清香，在温润的蒸汽包裹下，散发着诱人的味道。又因为不需要打发或揉面，新手做...
HelloKitty小米蒸蛋糕

每个人心中都有一个公主梦，对于有两个儿子的我来说，生个女儿就是一个远大的目标了，然后做好多helloKitty的小花样给她。。。用料鸡蛋3个玉米油20g牛奶100g小米蛋糕粉130克细砂糖40克红黄色素适量巧克力适量HelloKitty小...
米粉蒸蛋糕

用料鸡蛋2个紫薯1个葡萄干适量婴儿米粉适量黑、白芝麻适量米粉蒸蛋糕的做法食材图紫薯削皮洗净切小丁打入两个鸡蛋进大碗加入婴儿米粉搅拌均匀之后装入裱花袋盛器内垫入油纸刷上薄油挤入第一层米糊摊平撒入紫薯小丁挤...
小米蒸糕

黄小米具有健脾养胃、助消化、防止泛胃呕吐等功效，富含蛋白质及维生素B1，常吃小米可增强小肠功能，另外还有养心安神的作用。平时我们经常都是用小米熬粥，今天我们换个方式，一样也很好吃～用料黄小米120g鸡蛋3个玉米油30g柠檬...
小米蒸糕

用料小米180克鸡蛋4个玉米油50克白砂糖50克小米蒸糕的做法小米浸泡3小时（我浸泡了一整晚），沥干水分，放入辅食机（破壁机），加入蛋黄4个，玉米油50g，搅打均匀，倒入干净的碗内蛋清（4个鸡蛋的哦）在干净无油无水的盆内加入柠檬汁，三分之一...
小米南瓜蒸糕

用料小米60克南瓜适量玉米淀粉30克小米南瓜蒸糕的做法小米用清水浸泡2小时南瓜洗净，切片南瓜放入料理机，加适量清水启动料理机，打成糊泡好的小米放粥锅里，加适量清水煮成小米粥南瓜糊放入小米粥，继续熬煮边煮边搅拌，熬得浓...
小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕

小米糕，折磨程度堪比气疯，应该是第七次了！终于像个样子。小米和黑米同配方，小米会比较干一些，黑米比较湿润。用料小米或黑米破壁机打细腻80克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋大鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉适量20克水适量，用来调整蛋...
蛋蒸米糕

心心念念的想要吃米糕，尝试了多个版本，大多都是要加糯米粉和粘米粉，再就是要分次蒸，总之都不成功，可怜大米们了，偶然看到小视频用鸡蛋，纯纯大米蒸米糕，一式即成，口感软糯，有嚼劲，好吃，试过配方比例后细化，分享给小伙伴们用料牛奶15...
小米雪梨蒸糕

1岁以下的小宝宝在做辅食添加的时候，还不能加盐、糖等调味料。但完全可以通过天然食材来使食物变得更加美味。比如甜度颇高的雪梨、红枣等水果或果干，都可以在配方中代替糖来使用。而且这样的美味蒸糕制作起来很简单，并...