玉米小蒸糕
菜谱2.33W
用料
面粉 | 1大勺 |
玉米粉 | 1大勺 |
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 2小勺 |
纯牛奶 | 半盒 |
酵母 | 3克 |
玉米小蒸糕的做法
牛奶加热,不烫手后加入白糖和酵母,搅拌均匀
加入面粉、玉米粉和鸡蛋,和备用的酵母牛奶一起搅拌均匀。
分别装入纸杯中,静置30分钟。
蒸锅上水烧开,放入备好的纸杯面糊,中火蒸15分钟,关火后过5分钟揭盖。
香喷喷的小蒸糕就完成了,有么没很简单?😊
小贴士
1、大勺是我家的汤勺,小勺是家用的汤勺
2、糖的分量可依个人喜好增减
3、面糊上可随意加点果干,我加的是黑芝麻
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