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时令素菜 免老抽版油焖笋怎么做更好吃

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  • 时令素菜 免老抽版油焖笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    时令素菜 免老抽版油焖笋

    买对笋比较重要,笋好吃,这个菜就成功的8成。两人份。用料春笋若干生抽2勺齐善斋蚝油2勺(斋蚝油不咸)糖5-10克干辣椒3-5个盐时令素菜免老抽版油焖笋的做法笋剥好皮,用拍黄瓜的方式把笋拍扁,再切成段。给笋放一个盆里,放盐,量就...

  • 老抽焖鸡脚食谱做法大全,超简单的老抽焖鸡脚做法步骤

    老抽焖鸡脚

    用料青椒丝少量(可不放)鸡脚五只老抽少量姜少量老抽焖鸡脚的做法鸡脚剪去指甲,加姜淖水备用注意不要淖过头了,用筷子能穿过就行,再过一下凉水下鸡脚炒微黄,下生抽,老抽,盐,少许水大火煮开,转小火焖8分钟,最后大火收汁...

  • 春季时令尝鲜野菜❗️荠菜素春卷❗️低脂少油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春季时令尝鲜野菜❗️荠菜素春卷❗️低脂少油版

    春天的野荠菜又鲜又嫩,今天用它做了素春卷,鲜香可口用料荠菜150克胡萝卜1根鸡蛋3个饺子皮适量盐2克鸡精2克五香粉2克蚝油1勺生抽1勺米醋2勺小米辣1个小葱1根春季时令尝鲜野菜❗️荠菜素春卷❗️低脂少油版的做法先来准备食...

  • 当季时令菜~油焖笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    当季时令菜~油焖笋

    再过一周就是春分节气了,这个时候的时令蔬菜当属春笋啦……用料春笋3根小葱2根盐1勺味达美甄品料酒1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺白糖2小勺清水少许玉米油适量当季时令菜~油焖笋的做法准备食材春笋剥去外壳,和小葱一...

  • 油焖春笋时令鲜的做法和图解,油焖春笋时令鲜怎么做更好吃

    油焖春笋时令鲜

    鲜嫩的春笋,再不吃它就老啦!错过这几天,等上一整年!趁春笋正当时,快来烧一盘【油焖春笋】!好好品尝这只属于春天的味道!用料春笋3根老抽适量生抽适量白糖少量盐少量油焖春笋时令鲜的做法春笋拨壳洗净,切成滚刀块春笋块入油锅...

  • 时令鲜笋“油焖笋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    时令鲜笋“油焖笋”

    立春过后万物复苏,江南地区时下又到一年一度的春笋采挖佳期,春笋也叫竹笋,是春季必不可少的美味佳肴,除了耳熟能详的“腌笃鲜”外,“油焖笋”也是餐桌上的一道时令名菜用料笋4-5根油适量白糖适量生抽适量老抽适量盐时令鲜...

  • 春季时令菜油焖笋(闭眼学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春季时令菜油焖笋(闭眼学)

    春天是食客喜爱的季节,春笋,香椿,蚕豆…都是鲜嫩且独具特色的食材。上海人的油焖笋就是最具代表性的一道家常菜之一。用料春笋4根盐小半勺糖一小勺生抽老抽的2-3倍老抽少许春季时令菜油焖笋(闭眼学)的做法笋剥去外皮,洗净,老...

  • 时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋

    隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起,可放少许盐去一下涩味捞...

  • 油焖笋(时令菜)的做法和图解,油焖笋(时令菜)怎么做更好吃

    油焖笋(时令菜)

    时令菜油焖笋,吃完又得等一年,每年江南的春天,笋是当家主菜,虽然离开家乡廿十余载,可胃还是适应了从小吃到大的菜品,油焖笋是春笋的最佳做法之一。笋的清甜鲜嫩,裹上浓郁酱汁,滋味多样,只有吃过了才知道。用料食材春笋(也称雷笋...

  • 时令炒素食谱做法大全,超简单的时令炒素做法步骤

    时令炒素

    用料西兰花花菜胡萝卜盐时令炒素的做法先将西兰花放进锅中,加净水和少许盐,盖上锅盖。中火煮至水开再稍煮会至七分熟将西兰花舀出,滤干将花菜和胡萝卜也用净水、加少许盐烧至七分熟后,滤干(炒时不会爆油)炒锅中放少许油,将西...

  • 春天必吃的时令菜,快手家常菜~油焖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春天必吃的时令菜,快手家常菜~油焖春笋

    用料竹笋2根生抽1勺老抽2勺盐适量糖适量葱2根姜2片蒜2瓣春天必吃的时令菜,快手家常菜~油焖春笋的做法准备两根竹笋,拨去外壳,切成小块,锅里放入清水煮沸,将笋放入锅中焯一下捞出,去除苦味锅里倒入油烧热,加入葱姜蒜爆香,将笋放...

  • 春季时令菜-油焖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春季时令菜-油焖春笋

    简单又好吃的快手时令小菜,开水焯熟+神秘酱汁,不到10分钟就能出锅,太鲜太下饭了,解馋!带饭好啊,营养又健康。朋友们,春笋吃起来用料食材春笋2根小葱一根大蒜4瓣调味料生抽1瓷勺蚝油1瓷勺老抽1瓷勺盐1/5瓷勺白糖1瓷勺白糖味精...

  • “小e菜谱”时令油焖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小e菜谱】时令油焖春笋

    春季是非常适合吃笋的季节,江南一带盛产春笋,特别是以临安和安吉的春笋为最佳!油焖笋也是浙江的一道家常菜!外面的春笋基本都会放香油,但是对于不喜欢香油味的我来说只能自己做!用料春笋2斤生姜2块大蒜1头小米辣4根花椒1把...

  • 春旬四鲜|鲫鱼豆腐汤|油焖春笋|葱油蚕豆|春分时令菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春旬四鲜|鲫鱼豆腐汤|油焖春笋|葱油蚕豆|春分时令菜

    三月下,春分。-古语云:“劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中。”这个时候的鲫鱼是最肥美的时候,肚子里面都是鱼卵,虽然很罪恶,但偶尔吃吃,应该没事吧?而蔬菜里面,春笋、蚕豆、韭菜这些时鲜也陆续上市了,也都是春季的时令菜。-所以每...

  • 时令蔬菜—肉片芦笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    时令蔬菜—肉片芦笋

    用料猪肉50克芦笋200克盐适量鲜辣味粉适量时令蔬菜—肉片芦笋的做法芦笋清洗干净,切成段,肉切成片。将微波炉放微波炉高火一分钟。热锅放少许椰子油,加肉片滑炒至出油,放入芦笋翻拌,加少许料酒、盐,片、鲜辣味粉,翻炒一下,加...

  • 家常小炒时令油焖春笋🌱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小炒时令油焖春笋🌱

    春季的美食一不留神就错过,像初恋一样短暂又美好。朋友送的莫干山春笋特别嫩,用最简单的方法烹饪,做出最嫩的笋。用料春笋7根老抽一勺生抽两勺白糖半勺盐一小勺姜三片小米辣3根家常小炒时令油焖春笋🌱的做法鲜嫩脆爽~准...

  • 时令菜油焖春笋的做法和图解,时令菜油焖春笋怎么做更好吃

    时令菜油焖春笋

    用料春笋3根生抽3勺老抽3勺冰糖10块盐适量葱花少许食用油适量时令菜油焖春笋的做法春笋剥开分四瓣,斜刀切块,开水炒1分钟左右捞出锅中水倒出,热锅宽油倒入笋,快速翻炒加入生抽、老抽,翻炒均匀倒入600毫升清水,放入冰糖,改中...

  • 时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉

    今天这个完全是凭空自己想出来的,最后出来的味道还是可以的,冬笋比较脆,牛肉比较嫩,只用蚝油作为调料,既保持了食物本身的味道又很鲜!用料牛肉200克冬笋1个蚝油2汤勺葱姜蒜末适量淀粉适量盐1茶勺时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉的做...

  • 油泼春笋“春季时令”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼春笋【春季时令】

    万物复苏的季节,正是吃春笋的好时机。春笋的其它菜谱:【拌双笋】:欢迎关注我们的公众号或从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入,教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号:食光陪伴营APP:Well...

  • 三杯笋 早春时令菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三杯笋 早春时令菜

    清甜而脆,春笋自有的清香带着淡淡的酱香和酒香,早春时令的春笋用江西传统三杯的做法也是简单好味的演绎。用料春笋水酒(米酒)生抽猪油三杯笋早春时令菜的做法春笋切滚刀块,冷水下锅,水里加点酒,根部先放入,嫩笋尖部晚点放入,煮...

  • 时鲜油焖笋食谱做法大全,超简单的时鲜油焖笋做法步骤

    时鲜油焖笋

    春暖花开时,正是出笋的季节,也是吃笋的季节。在我国原产的竹笋有200多种,但可作为蔬菜食用的竹笋,必须组织柔嫩,无苦味或恶味,或虽稍带苦、涩味,经加工后除去,仍具有美好滋味的竹笋。在长江流域的主要有毛竹笋、早竹笋、哺鸡...

  • 油焖春笋,时令春笋经典做法,脆嫩鲜美又不腻口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖春笋,时令春笋经典做法,脆嫩鲜美又不腻口

    雨叮咚,春笋冒头。春笋是春日里特有的鲜味,可焖、可煮、可配菜、可入汤,每一种都是鲜味十足、诱人可口。以下,与大家分享的是春笋的经典做法——油焖春笋。这道菜色泽红亮喜人,吃起来酱香浓郁,脆嫩鲜美,虽是油焖,但食而不腻,特...

  • 时令菜~油焖春笋的做法和图解,时令菜~油焖春笋怎么做更好吃

    时令菜~油焖春笋

    用料春笋2根老抽1勺生抽2勺盐,糖,油,醋适量时令菜~油焖春笋的做法菜场遇到不错的江西黄泥笋,挑了2根,差不多一斤半。剥壳,切去老根,洗净。切斜刀块。江西黄泥笋肉质肥嫩,自带甜味,所以这次就不焯水了。热锅加3调羹油,中大火,放入...

  • 油焖春笋(时令菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖春笋(时令菜)

    用料春笋6根老抽0.5勺生抽1勺白糖1大勺油焖春笋(时令菜)的做法热锅温油,转中小火倒入滚刀切好的春笋,翻炒至表面焦黄(这个过程要有耐心,慢慢翻炒),然后依次倒入1大勺白糖(甜度可根据个人口味调整)、1勺生抽、0.5勺老抽,翻炒均匀...

  • 夏季时令菜蚝油焖丝瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季时令菜蚝油焖丝瓜

    简单的食材和调味料,却能碰撞出惊艳的味道。用料丝瓜2根蚝油约4~5勺白糖4勺水、盐、生抽少量夏季时令菜蚝油焖丝瓜的做法丝瓜洗净削皮,切滚刀块。小碗装入白糖。蚝油加清水(约3勺),少许生抽,搅匀。热锅倒油,油微微冒烟时下丝...