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记录自用油饼怎么做更好吃

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  • 记录自用-油饼的做法和图解,记录自用-油饼怎么做更好吃

    记录自用-油饼

    用料面粉差不多一斤半斤的温水看情况盐数克鸡蛋清1油酥:面粉+盐+热油记录自用-油饼的做法面粉中加盐,蛋清和温水和面,多揉几下,表面刷油静置一小时面团擀开,按上图卷成△封口,小尖在上按压下去,擀成圆形,双面刷油,中小火下锅,...

  • 记录自用食谱做法大全,超简单的记录自用做法步骤

    记录自用

    用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油,小火熬冰糖,化了以后炒大料,加开水一壶,倒出备用刷好锅后,热锅凉油,放葱姜小米椒,炒香倒肉,炒...

  • 辣椒油(自己记录用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒油(自己记录用)

    用料粗辣椒粉一勺细辣椒粉一勺白芝麻一勺白糖一小勺盐一小勺白酒一勺十三香一小勺熟油一勺香葱适量姜片适量蒜瓣适量八角2个香叶2片桂皮1块花椒适量洋葱适量香菜适量辣椒油(自己记录用)的做法1.一勺粗辣椒粉,一勺细辣椒...

  • 饼干+酥(自用记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饼干+酥(自用记录)

    用料熟蛋黄(过筛)3个玉米油130克低粉220克玉米淀粉20-30克糖粉50克奶粉75克饼干+酥(自用记录)的做法玉米油+糖粉+熟蛋黄过筛低粉+玉米淀粉+奶粉搓圆+捏扁180度15+分钟翻倍5蛋黄170度15分钟有点糊...

  • 油饼-记录自用的做法和图解,油饼-记录自用怎么做更好吃

    油饼-记录自用

    用料面粉500克盐适量鸡蛋2个糖少量克食用油适量酵母适量水适量克油饼-记录自用的做法将面粉,水,酵母,糖,盐,鸡蛋混合成团,面软硬度在软饼和烙饼之间,活好面后在表面抹一层油,放在温暖处发酵到两倍大发酵好后,擀成型下油锅炸即...

  • 曲奇饼干(自用记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇饼干(自用记录)

    用料黄油100克糖15-20克低筋面粉125-130克淡奶油65-70克玉米淀粉20克曲奇饼干(自用记录)的做法黄油软化至刮刀搅拌无太大阻力(但不要液化)。加入糖粉(我一开始用的砂糖,估计糖粉会更细腻些)然后用打蛋器打至黄油蓬松变白。因...

  • 油泼面(方子自用记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼面(方子自用记录)

    用料面条(超市买的干刀削面)200g大葱少半根蒜2瓣蔬菜几颗辣椒蘸料和辣椒粉一小勺油一勺半(大)以下是碗底料生抽3勺(小香油1勺(小盐一点糖小拇指那么多花椒几粒醋2勺(小油泼面(方子自用记录)的做法碗底料弄好,煮面烫菜,小火熬葱油...

  • 自己记录用食谱做法大全,超简单的自己记录用做法步骤

    自己记录用

    自己记录用,大家不要往这上传作品,谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的,留到这里...

  • “自用记录”小饼干🍪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用记录】小饼干🍪

    用料无盐黄油100克糖粉90克低筋面粉155克玉米淀粉15克可可粉/抹茶粉15克蛋黄1个牛奶/百利甜20-30ml(酌情调整)咖啡粉/可可粉/抹茶粉9克【自用记录】小饼干🍪的做法牛奶微波炉叮20秒加咖啡粉/抹茶粉/其他想要的口味的粉...

  • 焦糖奶油“记录自用”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖奶油“记录自用”

    可用于500g奶油打发用料糖125克奶油125克水25克焦糖奶油“记录自用”的做法可用于打发500g奶油...

  • 高蛋白松饼#自用记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高蛋白松饼#自用记录

    无装饰,单配方营养素——热量202kcal—蛋白质25.5g碳水10g搅一搅就能做用料蛋白粉20克鸡蛋1个低筋面粉10克泡打粉1.5-2克牛奶20克高蛋白松饼#自用记录的做法所有材料放入一个碗里。用蛋抽全部搅拌均匀不粘锅薄油,小火热...

  • 黄油饼干(仅自己记录用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油饼干(仅自己记录用)

    用料黄油100克低筋面粉180克糖粉50克鸡蛋液半个可可粉2克黄油饼干(仅自己记录用)的做法黄油室内软化黄油加入糖粉打发鸡蛋液分三次倒入……每一次打发好筛入低筋面粉……和成面团放入冰箱冷藏半个小时拿出擀成面片做形...

  • 家常烙饼(自用记录板)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常烙饼(自用记录板)

    没什么背后故事,单纯的就是因为自己喜欢吃,嘴馋😋用料普通面粉300克水190克盐5克家常烙饼(自用记录板)的做法材料混合揉成光滑面团平均分成3-4份,表面刷油醒发至少40分钟,时间越久面团的延展性越好均匀摸上油酥刮板涂抹卷起...

  • 记录自用 土豆丝饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录自用_土豆丝饼

    用料土豆1个五香粉数克面粉数克盐一勺鸡蛋1个记录自用_土豆丝饼的做法土豆擦丝,打入一个鸡蛋,放盐面粉五香粉,搅拌至粘稠热锅微热油,下土豆,成型后翻面,可以略焦香一点小贴士料可以多放一点,不用太多油,可以煎狠一点...

  • “自用记录”芝麻小脆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用记录】芝麻小脆饼

    超简单,所有材料搅搅就行了!用料蛋白80克糖30克玉米油30克低筋粉30克芝麻40克【自用记录】芝麻小脆饼的做法蛋白中,先加入30克糖和30克玉米油,搅拌再加入过筛的30克低粉,和40克芝麻,搅拌倒进裱花袋,剪个小孔挤入烤盘,不要挤太...

  • 低糖少油蔓越莓饼干 记录自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖少油蔓越莓饼干 记录自用

    用料低筋粉460g黄油240g糖粉130g蔓越莓140g全蛋液3只低糖少油蔓越莓饼干记录自用的做法黄油软化,用打蛋器搅拌至顺滑加入糖,与黄油搅拌均匀分3—4次加入全蛋液,搅拌均匀筛入低筋面粉,并用刮刀将它们搅拌均匀待黄油与低粉...

  • 巧克力奶油(自用记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力奶油(自用记录)

    用料巧克力60克淡奶油300ml白砂糖20克巧克力奶油(自用记录)的做法①淡奶油+白砂糖,奶锅中煮沸。②巧克力切碎后,加入煮沸的淡奶油中,搅拌至融化。③冷却后把巧克力淡奶油包好,放入冰箱冷藏过夜。第二天打发即可。...

  • 酱香饼/葱油饼 记录自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香饼/葱油饼 记录自用

    可以做两张饼。次方可做四块葱油饼,抹油酥的时候撒入适量葱花卷起擀开就行。用料面团面粉200克温水120克油酥面粉20克油20克花椒粉2克孜然粉2克食盐4克酱油40克葱姜八角花椒适量炸葱姜油用洋葱1/4个切丁蒜3瓣切末黄豆...

  • 鸡蛋饼可做煎饼 记录自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋饼可做煎饼 记录自用

    刚出锅香喷喷的~凉了之后也是软软的,可以加土豆海带等做成煎饼。用料面粉100克盐1小勺水120克➕80克分次加鸡蛋3个葱花适量克盐1小勺十三香1小勺鸡蛋饼可做煎饼记录自用的做法面粉加盐加入120克面粉搅拌成糊状后搅拌出...

  • 自用记录·全麦饼干v1.0的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用记录·全麦饼干v1.0

    原本是按照娃娃脸饼干方子做的,结果发现直接吃也挺好吃的哈哈哈哈就懒得搞巧克力头发眼睛鼻子嘴了🤣这次一共做了24个圆饼➕剩下的边角料大概还可以做2-3个,下次可以稍厚一点或者粉粉少一点,就一盘正好啦下次加点芝麻吧!...

  • 美味发面饼 记录自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味发面饼 记录自用

    用料面粉500克温水400克酵母5克白糖10克糖馅儿芝麻,红糖,枣泥,豆沙随意喜欢就好美味发面饼记录自用的做法温水里加酵母融化,加入面粉,搅拌均匀,发酵至两倍大,加干面粉揉匀,分成等大的剂子,包馅儿,完成。...

  • 自用记录食谱做法大全,超简单的自用记录做法步骤

    自用记录

    记录一下,自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点,香菇加蒜末,一点白糖,一些盐,一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣...

  • 自用记录单食谱做法大全,超简单的自用记录单做法步骤

    自用记录单

    用料糖555克自用记录单的做法8寸榴梿奶油蛋糕:夹心榴梿500克左右,夹心奶油350克奶油,夹心奶油用糖28克,抹面奶油400克奶油,抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克,滴落圈奶油用糖8克。烤箱:150°,一小时。(下次可略减少一点时间)戚...

  • 酱香饼~自制记录用~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香饼~自制记录用~

    崽子也能吃的不辣版酱香饼~用料面团:开水100克冷水70克面粉300克酱料:洋葱、蒜适量海鲜酱1勺黄豆酱1勺蚝油3勺番茄酱1勺糖1勺五香粉半勺孜然粉一小撮芝麻酱半勺盐少量鸡精一点点油酥:面粉适量油适量五香粉少量撒料:葱...

  • 麻酱烧饼(自用记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻酱烧饼(自用记录)

    融合了n多前辈的方子,找到了最适合自己的烧饼用料水130克面粉200克盐1克细砂糖1克酵母2克芝麻酱3勺小茴香、花椒3g蜂蜜1勺老抽1勺麻酱烧饼(自用记录)的做法放到面包机和面,尽量柔软,水多不要紧,揉5分钟-10分钟,醒面20分钟把...