美味佳肴馆

面豉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的面豉精选专题是专门提供面豉的相关精彩内容的地方,这里的面豉相关内容,小编都精心编辑,精选优质面豉的相关知识,分享一些面豉方面的经验知识。

  • 面豉酱蒸排骨的做法和图解,面豉酱蒸排骨怎么做更好吃

    面豉酱蒸排骨

    小时候妈妈的味道用料豆豉小量排骨500克面豉酱2勺糖生抽生粉盐米酒面豉酱蒸排骨的做法排骨洗干净,剁小块,晾干水备用面豉酱2勺姜蒜剁碎,豆豉一点点剁碎,一起剁碎就行,这个是要来增加香气,口感所以不用太多。排骨,姜蒜豆豉蓉...

  • 面豉蒜末辣椒花椒蒸鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面豉蒜末辣椒花椒蒸鱼

    用料花椒十来粒生抽适量勺盐适量克蒜末好多瓣辣椒2个面试适量克鱼1条娃娃菜,芽菜1棵糖可有可无克面豉蒜末辣椒花椒蒸鱼的做法所有调料拌匀,青菜拖下水后放底,鱼铺面,蒸10分钟即可,最后可zhan油会香很多(⊙o⊙)!...

  • 面豉酱蒸五花肉的详细做法,面豉酱蒸五花肉做法技巧

    面豉酱蒸五花肉

    蒸的手法对于广东人来说几乎等同于与生俱来的能力“所有东西皆可蒸”被广东人贯彻到了日常饮食的方方面面这其中猪肉便是最常用的材料提到蒸五花肉我心里最有印象的是两款一款是虾酱蒸五花肉闻起来臭臭的吃起来香香的...

  • 紅蔥面豉蒸鱸魚的做法和图解,紅蔥面豉蒸鱸魚怎么做更好吃

    紅蔥面豉蒸鱸魚

    記錄了平凡的一天用料鱸魚面豉醬紅蔥醬蠔油生抽蒜蓉糖麻油黃酒水粟粉紅蔥面豉蒸鱸魚的做法來了澳門兩年了,老品牌本地的超市,其實已經被香港的惠康收購了,看到的貨品都是香港看到的品種了,其實都是香港那邊集中採購,規模優...

  • 好吃到舔盘的面豉肉酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到舔盘的面豉肉酱面

    两口子的日常早餐用料猪肉面豉1勺生抽半勺蚝油半勺白糖(不用太满的两勺)两勺蒜末麻油水好吃到舔盘的面豉肉酱面的做法1、猪肉一定要挑半肥瘦的,切成肉丝。我这里把多余的肥肉挑了出来(待会用来榨猪油用)。2、碗中放入1勺面...

  • 南瓜豆腐面豉汤的做法和图解,南瓜豆腐面豉汤怎么做更好吃

    南瓜豆腐面豉汤

    以前经常买速食面豉汤后来发现自己做更好喝还可以加蔬菜配料而且很快可以喝配米饭也可以用料南瓜200克裙带菜少量嫩豆腐一盒面豉酱90克葱花少许南瓜豆腐面豉汤的做法南瓜去皮切成五毫米薄片豆腐切丁锅中放水1公升放入...

  • 面豉蒸排骨(极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面豉蒸排骨(极简版)

    用料西排2条面豉酱一勺姜末少量蒜末2粒糖适量盐适量油少量面豉蒸排骨(极简版)的做法洗净西排后,沥干水。然后加入一勺面豉酱姜和蒜切碎将所有调料拌好,腌半小时更入味,不腌也是OK的。最后放入饭面一同蒸熟!开次!!...

  • 面豉酱焖猪肉的做法和图解,面豉酱焖猪肉怎么做更好吃

    面豉酱焖猪肉

    用料五花肉500克面豉酱一汤勺蚝油一汤勺老抽适量糖一汤勺姜片三片盐适量面豉酱焖猪肉的做法把肉和姜片下锅炒至微黄。用水把面豉酱调稀,到下去锅和五花肉炒一下,然后放两碗开水,把蚝油、糖、老抽,一起焖到自己喜欢软硬程...

  • 面豉猪肉南瓜蒸粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面豉猪肉南瓜蒸粉丝

    用料粉丝蒜蓉面豉酱南瓜料酒面豉猪肉南瓜蒸粉丝的做法1.南瓜切片。2.猪肉切片,放料酒去味。和面豉酱混一起3.粉丝泡软。时间急用热水。4.最底下放一层粉丝,一层南瓜,一层猪肉。5.大火蒸10分钟。...

  • 椰汁南瓜芋頭/薑汁菠菜/海帶豆芽面豉湯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰汁南瓜芋頭/薑汁菠菜/海帶豆芽面豉湯

    用料菠菜把薑勺盐克生抽香油勺椰汁南瓜芋頭椰汁南瓜丁芋頭栗子鮮蔬粉椰汁南瓜芋頭/薑汁菠菜/海帶豆芽面豉湯的做法薑片菠菜一起灼熟,瀝水調味炸芋頭、另起鍋加入芋頭、栗子(已提前煮熟)、南瓜翻炒,加少量水加上鍋蓋悶一會...

  • 面豉酱闷鸡腿的做法和图解,面豉酱闷鸡腿怎么做更好吃

    面豉酱闷鸡腿

    宝宝不爱吃饭?给个鸡腿儿啃啃吧😄用料鸡腿只冰糖克面豉酱姜片蒜料酒面豉酱闷鸡腿的做法冲洗干净用姜蒜料酒腌一下去味。做给小朋友吃的没用盐和酱油来腌制,因为接下来闷煮用的面豉酱咸味很重,不宜再放盐。热锅放油加冰糖...

  • “健康一人食”面豉鲩鱼杂粮坚果蒸饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【健康一人食】面豉鲩鱼杂粮坚果蒸饭

    面豉鲩鱼是妈妈经常做的菜。面豉与鱼肉的汁搭配在一起,就可以美滋滋地吃上一碗饭。现在将白米饭换成坚果杂粮蒸饭。米饭将面豉、鱼肉、坚果的香甜全部吸收,提升了营养密度的同时,也为这道普通的家常菜加分。此菜单为一人...

  • 面豉五花肉食谱做法大全,超简单的面豉五花肉做法步骤

    面豉五花肉

    面豉五花肉是广东菜,一共有两种做法,一种是蒸、一种类似于干烧。蒸的我做过一次,水太多失败了,这次换了一种,老公和儿子都说成功了,味道已经非常接近在广东吃过的,非常的下饭,切记烧这个菜式,要多准备米饭😂用料五花肉500克姜2...

  • 广东家常菜——面豉猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东家常菜——面豉猪肉

    面豉酱拌面,是小时候美好的记忆。已经很久没吃过了,最近想起来这道菜,根据别人的菜谱改良了一下,做出了记忆中的味道。用料五花肉糖磨原豉酱姜广东家常菜——面豉猪肉的做法将五花肉上特别肥的部分切出,剩下的切片。取适量...

  • 面豉炒花肉(快手菜之一)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面豉炒花肉(快手菜之一)

    越是家常越美味~可以将方子中的面豉改为豉油、糖、蚝油,同样的美味~😋用料五花肉1条面豉酱(或豆瓣酱、黄豆酱)约1小汤勺(按自己的口味随意加入即可)姜片、蒜头几片*没酱料时可以换成豉油、蚝油、糖也是棒棒哒下饭菜!面...

  • 面豉排骨陈村粉的做法和图解,面豉排骨陈村粉怎么做更好吃

    面豉排骨陈村粉

    就是……饿了用料陈村粉克排骨克淀粉勺酱油勺料酒勺盐克糖克生抽勺葱花香菜根榨菜蒜蓉面豉排骨陈村粉的做法排骨开水烫下去掉血水,加入油、面豉、酱油、料酒、糖、盐、淀粉,拌匀腌制备用。陈村粉,外卖买的,用纯净水洗了下...

  • 面豉猪肉食谱做法大全,超简单的面豉猪肉做法步骤

    面豉猪肉

    今天我爸說要吃面豉猪肉用料猪颈肉300克面豉醬2汤匙冰糖20克白砂糖20克面豉猪肉的做法猪颈肉切粒,放入锅中炒香,再放豆豉酱、糖拌匀,加盖煮约10分钟即可。小贴士我切好的猪肉并没有隔去水分,所以不需要下水,如果觉得干的话...

  • 宝宝饭(面豉酱捞肉沫)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝饭(面豉酱捞肉沫)

    我小时候很爱吃的一道家常菜,现在被小孩子叫做宝宝饭。用料肉沫200克古劳面豉酱1小勺生抽1/2小勺糖2克盐1克水30ml/克/2大勺玉米淀粉1/2小勺宝宝饭(面豉酱捞肉沫)的做法先把肥瘦相间的猪肉打成肉沫肉沫加入酱油,盐,糖热锅...

  • 面豉酱蒸鱼头的做法和图解,面豉酱蒸鱼头怎么做更好吃

    面豉酱蒸鱼头

    对于我,妈妈的味道都离不开鱼,从小到大,妈妈爱煮我爱吃。其实常吃鱼挺好的,对小朋友脑部发育好,热量也较低,营养也很丰富,做法也十分多元化。记得妈妈说过,以前有朋友试过她做的蒸鱼腩之后很想学,她是手把手教导的,谁知道那位阿...

  • 面豉炒五花肉的做法和图解,面豉炒五花肉怎么做更好吃

    面豉炒五花肉

    这是一道广东东莞临深地区的家常菜,饭店比家炒的好吃,饭店的火候够特别香。用料五花肉500克料酒半勺面豉酱面两匙油少许大葱一条盐少许蒜头两粒面豉炒五花肉的做法面豉,这款面豉是香港面豉带甜,广东东莞炒菜有些都是带甜...

  • 自制面豉酱食谱做法大全,超简单的自制面豉酱做法步骤

    自制面豉酱

    心血来潮,就想做这个来下饭吃!印象中妈妈做的好好吃,现在自己来做做看😄用料五花肉适量面豉1瓶,370克瑶柱适量姜粒适量砂糖按需放自制面豉酱的做法先把所有材料备好,五花肉切成小粒,然后放入油、盐,适量糖,适量料酒,拌匀备用。...

  • 苦瓜面豉汤食谱做法大全,超简单的苦瓜面豉汤做法步骤

    苦瓜面豉汤

    用料面豉酱苦瓜瘦肉大蒜料酒油盐糖苦瓜面豉汤的做法苦瓜洗干净,去瓤,放在淡盐水里浸泡15分钟,捞起来沥干水;猪肉切薄片,用清水加一点淀粉浸泡30分钟去血末,再冲洗干净,用糖,盐,料酒和油腌制15分钟;蒜拍碎锅烧热,放进油至五成热,把...

  • 面豉酱蒸猪肉的做法和图解,面豉酱蒸猪肉怎么做更好吃

    面豉酱蒸猪肉

    用料姜5片切碎生抽1勺大勺白糖3小勺面豉酱3大勺料酒1大勺鸡精1小勺猪肉1000克胡椒粉少许面豉酱蒸猪肉的做法拌料拌料1.面豉酱(3大勺)2.生抽(1大勺)3.料酒(1大勺)4.鸡精(1小勺)5.姜(切碎)把猪肉放到面豉酱料里面拌匀放...

  • 面豉蒸五花肉的做法和图解,面豉蒸五花肉怎么做更好吃

    面豉蒸五花肉

    备忘的,没有准确的数量,反正是根据自己家人吃的分量和口味,用不上的勿喷!用料五花肉适量大蒜适量姜适量面豉适量黄片糖适量面豉蒸五花肉的做法五花肉切片备用,这次没挑好买太肥了😭姜蒜剁好,片糖剁小个。锅烧热加油,油热加姜...

  • 面豉酱蒸仓鱼干的做法和图解,面豉酱蒸仓鱼干怎么做更好吃

    面豉酱蒸仓鱼干

    用料姜5片料酒1勺白糖1小勺面豉酱1勺食用油1勺面豉酱蒸仓鱼干的做法把鱼洗干净,面豉酱涂抹上鱼肉,再把其他配料全加入,放电饭煲煮饭时同时蒸熟,即可。小贴士面豉酱涂抹鱼身里外。...

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