美味佳肴馆

全麦面包只发一次怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的全麦面包只发一次精选专题是专门提供全麦面包只发一次的相关精彩内容的地方,这里的全麦面包只发一次相关内容,小编都精心编辑,精选优质全麦面包只发一次的相关知识,分享一些全麦面包只发一次方面的经验知识。

  • 全麦面包(只发一次)的详细做法,全麦面包(只发一次)做法技巧

    全麦面包(只发一次)

    用料鸡蛋2个牛奶200克盐3克酵母3克高筋面粉180克糖10克全麦粉80克黄油20-30克全麦面包(只发一次)的做法1混合放入所有材料黄油除外2出现这种手膜后放黄油3第一次卷扩展10分钟后第二次卷吐司盒周边抹黄油发酵至2倍大脱模...

  • 圣诞全麦花环面包,一次性发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞全麦花环面包,一次性发酵

    圣诞节快到了,我们来一款健康的全麦花环面包吧用料高筋面粉180克全麦70克鸡蛋1个糖25克盐2克酵母5克黄油30克蛋液1个,留一点刷表面用牛奶125克圣诞全麦花环面包,一次性发酵的做法面团揉至完全扩展阶段,这个不明白的可以看...

  • 全麦面包(只要发酵一次,不用揉膜,无糖无油无蛋无奶全素,简单健康)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包(只要发酵一次,不用揉膜,无糖无油无蛋无奶全素,简单健康)

    买了全麦粉一直在研究怎么做好吃健康。全麦和高筋面粉总共500克就行了,高筋面粉多口感好一点。用料全麦粉330克高筋面粉170克盐10克水370克酵母5克坚果果脯随意燕麦片一小把全麦面包(只要发酵一次,不用揉膜,无糖无油无蛋...

  • 一次发酵的全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵的全麦面包

    最近姐妹们都在喊减肥……咱也参加一个吧……此方是两个450克吐司模具的量因为是减脂面包,面包不甜,不喜欢吃的姐妹会觉得干,咽不下去,不减脂的姐妹换其他方子哈用料高筋面粉200克全麦面粉400克耐高温酵母10克水400克左右...

  • 快手一次发酵全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手一次发酵全麦面包

    本来想做全麦吐司,但是给娃煮好并吃完晚餐已经8点了,干脆就做小面包好了。一次做两个烤盘,三个口味,造型和口感都很舒服,真的太省心了。记录为己用,有异议请自行消化😊用料高筋面粉400克全麦面粉190克牛奶200克水180克盐4克...

  • 黑麦片全麦粗粮面包一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦片全麦粗粮面包一次发酵

    用料水20克燕麦片50克盐3克酵母5克牛奶盒装一盒鸡蛋2个全麦面粉500g蜂蜜4勺黑芝麻10克黑麦片全麦粗粮面包一次发酵的做法我用的是黑燕麦片,把上面的料拌好,我这个口味比较淡,喜欢味道强一点的可以多加。把面揉成两个长条...

  • 面包机版炼乳面包,只需发酵一次的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版炼乳面包,只需发酵一次

    简单快手的炼乳面包!真的好好吃!严格按照步骤来!保管里面软绵绵~用料高粉250g炼乳50g酵母5g糖20g盐2g面包机版炼乳面包,只需发酵一次的做法..严格按照步骤!非常详细!...

  • 一次性发酵全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次性发酵全麦面包

    用料盐3.5克糖15克高筋面粉110克/140克全麦面粉140克/170克水170克/210克鲜酵母7.5克黄油12克12×12×12吐司盒450克水立方一次性发酵全麦面包的做法除黄油外所有材料放入面包机,23自定义程序,第一次揉面15分钟,第二次揉...

  • 一次发酵无糖无油100%全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵无糖无油100%全麦面包

    一直都做的黑全麦面包。前几天买了一大袋全麦面粉。昨天就想着试试纯全麦面粉做出来会怎么样?没有想到,发起来了,并且满嘴麦香。赶紧记录下来,接下来就是我家常客了!减脂美味!用料全麦面粉260克盐3克水110克(看状态)酵母4克鸡...

  • 全麦面包(隔夜冷藏+一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包(隔夜冷藏+一次发酵)

    白面包吃多无益,本着为全家人健康负责的态度,开始了全麦面包制作之路。用一半高筋面包粉,一半全麦面粉制作。这里给出了两种冷藏方法,大家根据个人爱好选用。目前我使用第二个方法,因为第一个方法的缺点是容易忘了放酵母(我...

  • 全麦餐包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦餐包(一次发酵)

    减肥中。。记录方子自用。切开做小汉堡也可。用料高筋面粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐4克白糖或赤藓糖醇25克牛奶160克黄油25克酵母3克全麦餐包(一次发酵)的做法面包机加入除黄油外所有材料。揉成团后加黄油,揉出膜...

  • 一次发酵的全麦燕麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵的全麦燕麦面包

    家里还有一袋不知道啥时候的全麦面粉,趁现在有时间闲在家里不能出门打算减减肥吃健康一点用料全麦粉500克温水350克酵母10克盐8克糖20.3克油40克燕麦片适量一次发酵的全麦燕麦面包的做法所有材料称量好,混合均匀和成面...

  • 懒人版的全麦软面包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版的全麦软面包(一次发酵)

    用料高筋面粉210克全麦粉90克牛奶195克盐4克酵母3克细砂糖20克黄油20克懒人版的全麦软面包(一次发酵)的做法准备所需食材称重好备用将牛奶195克、酵母3克、盐4克、白糖20克放入盆里搅拌几下至融合(忘记拍照了,改天补上)加...

  • 全麦葡萄干面包-一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦葡萄干面包-一次发酵

    用料全麦面包粉300水198红糖20盐5酵母4橄榄油20葡萄干适量全麦葡萄干面包-一次发酵的做法把所有材料加入面包桶选择和面模式或者直接下手,无需出手膜,发酵蓝撒干面粉把面团丢进去直接进行发酵烤箱190度30分钟主要看自家...

  • 红糖全麦坚果小面包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖全麦坚果小面包(一次发酵)

    配方🉑️做12个小面包,不用模具的话40升以上的烤箱一盘可以放下,手牵手效果。用模具的话如果平炉烤箱放不下可以减半做,要么分两次烤。这款面包含水量适中,口感是柔软略带有嚼劲的那种,添加坚果可以丰富口感,可以做主食面包,早...

  • 30%全麦吐司(一次发酵+面包机揉面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    30%全麦吐司(一次发酵+面包机揉面版)

    ⚠️说明在先:请先把方子通读一遍再做,完美主义者请绕道!我就是个自己做自家吃的烘培小白,方子是为了自己记录➕分享给朋友共同研究,不要上我这里鸡蛋里挑骨头!1、本方可出450g吐司2条!2、其次在此说明一下,我从不追求手套膜,就...

  • 无糖无油免揉一次发酵全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油免揉一次发酵全麦面包

    这款面包不用揉面不用多次发酵,适合我这种懒人或者上班族,而且无糖无油还是全麦滴,灰常健康,适合健身的人做呦!别看外表平平的包,里面可是有十足的馅呢!加了麻薯花生蔓越莓葡萄干进去,里面的馅料可以替换成紫薯坚果肉松咸蛋黄...

  • 全麦罗宋小面包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦罗宋小面包(一次发酵)

    家里囤了很多全麦面粉,所以做面包都会加一点😋没想到全麦面包竟然也可以这么好吃😋感觉比以前做的全麦吐司还要赞,一次发酵很方便,表面焦脆、里面松软,带着黄油香气实在太好吃了!用料高筋面粉215克全麦面粉60克奶粉15克糖5...

  • 香橙全麦面包,一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香橙全麦面包,一次发酵

    已经做过好几次的一款面包把能省的材料都省了能节约的时间都节约了每次都敷衍对待但它回馈的味道却非常不错昨晚九点多才想起今天早餐没着落慌慌忙忙开始揉面不到十一点便出炉了顺便记录下来这个配方里全麦用的是新良...

  • 全麦燕麦吐司面包(一次发酵不过夜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦燕麦吐司面包(一次发酵不过夜)

    翻出来冰箱里还有一袋全麦粉就索性做个粗粮面包吧~用料全麦面粉260g即食麦片20g白糖25g鸡蛋1个玉米油20g水135g酵母3g全麦燕麦吐司面包(一次发酵不过夜)的做法混合除酵母外的所有材料搅拌均匀然后就开始各种揉揉啊揉尽量...

  • 蓝莓山药全麦面包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓山药全麦面包(一次发酵)

    如果你觉得蓝莓奶酪馅的面包热量太高,那就试实这款蓝莓山药全麦面包吧!用料蓝莓酱:新鲜蓝莓100克白糖60克山药300克面包体:全麦面包粉200克高筋面包粉50克水170克盐3克糖6克油(玉米油,葵花籽油)15克酵母3克蓝莓山药全麦面...

  • 全麦面包,全麦吐司(一次发酵)佳木木烘焙用品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包,全麦吐司(一次发酵)佳木木烘焙用品

    此方子的全麦面粉用的是含麦麸的全麦面粉,真正的全麦面粉是小麦不去壳直接打磨,所以能看得见里面有很多麦麸皮,正是因为有这些麦麸全麦面包才会有一种特殊的口感,不像单纯的高筋面粉做出来的口感!此配方不将面团分开正好是...

  • 一次发酵巧克力伪全麦软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵巧克力伪全麦软面包

    这是第一次上传自己的食谱,真是有些激动。此方是为了消灭家里的巧克力酱、粉还有奶油。哈哈动机不纯,绝对的热量炸弹,不过真的是好好吃。秉持着一贯地懒人作风,怎么方便怎么来,怎么好吃怎么做。嘻嘻希望大家喜欢,当然长肉别...

  • 只一次发酵吐司老面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只一次发酵吐司老面包

    用料面粉280克鸡蛋1个+水共160克盐2克白糖20克酵母3克奶粉适量黄油20克只一次发酵吐司老面包的做法称好所有材料除黄油外,其他材料混合,揉成略粘的面团加入融化的黄油,继续大力揉,大约十分钟,揉出手套膜。发酵至两倍大按压...

  • 全麦巨蛋面包 (面包机和面,只用一次发酵哦~~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦巨蛋面包 (面包机和面,只用一次发酵哦~~)

    喜欢浓浓鸡蛋味的面包,又想要全麦粉的粗粮味,还想偷懒。。。做功课==》》全麦巨蛋面包,亲,只用一次发酵哦,再加上面包机的和面功能,两个半小时出炉,好吃停不下口^_^用料高筋粉165g全麦粉100g面筋粉(glutenflour)5g(没有换高筋粉...