茄丁肉末炸酱面怎么做更好吃
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茄丁肉末炸酱面
用料茄子1个肉末适量甜面酱适量盐少许手工面二人份茄丁肉末炸酱面的做法茄子切方丁锅里多放点油,先炒肉末肉末炒白,加甜面酱上色,加水一碗倒入茄丁翻炒均匀,焖煮一会儿茄丁软了,也就煮好了,可以再适当放点盐,酱要做的稍微咸...
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YUMMY YUMMY的肉末茄汁土豆丁面(鸡肉版)的酱
随心之作,用这个拌面,我家郑先生每次能吃六两面条。做法不算麻烦,略微费时,在这边学了那么多免费食谱,自己也分享个。第一次发食谱,不足之处请多多指教。用料鸡胸半个土豆1个芸豆(或豆角)5/6根番茄1个黄瓜1根洋葱少许生抽适量...
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茄丁炸酱面
用料紫色长茄3个手擀面400g蒜6瓣豆瓣酱2大勺黄豆酱2大勺糖3g味精少许清水适量茄丁炸酱面的做法茄子洗净切长条后改刀成小丁,蒜拍碎后切茸,将豆瓣酱和黄豆酱混合在一起锅内热约2汤匙的油,温热时候就将茄丁放入,翻炒至颜色...
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肉末茄丁
我不爱吃茄子,所以我几乎没有茄子的食谱,这一道菜没想到如此好吃,以后多陆续多开发一些茄子的食谱。用料食材:冻好去皮五花肉150g,蒜2瓣,茄子2根去皮后茄丁400g,食用油20g,生抽15g,蚝油10g,老抽5g肉末茄丁的做法五花肉提前用小...
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肉末茄子炸酱面
用料猪肉300g茄子一个黄瓜一根香肠两根葱,姜,蒜少许肉末茄子炸酱面的做法葱姜蒜切好备用黄瓜切丝,香肠切丝备用。煎鸡蛋,把煎好的鸡蛋切丝油锅加热,放葱姜蒜爆锅,加入肉末。炒至变色盛起,油锅加热,放入茄子,炒软后放入刚刚盛出...
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茄丁肉酱面
加入茄丁的肉酱更好吃哦用料茄子个葱根五花肉八角花椒五香粉压面条茄丁肉酱面的做法圆茄子切小丁,五花肉分别切成肥肉丁和瘦肉丁,葱碎姜丝锅内不需放油,直接放入肥肉丁炒,加入两个八角和几个花椒,待肥肉丁变成油渣时放入姜...
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尖椒茄汁肉丁炸酱面
就是爱吃手擀面,各种味道的。用料白面100克水40克盐少许娃娃菜一颗香菜一小把尖辣椒一个圆茄子一个肉(三分肥七分瘦)半斤大葱半根姜少许蒜六瓣海天黄豆酱五勺醋半勺西红柿一个水半碗油五勺尖椒茄汁肉丁炸酱面的做法面+水...
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茄丁肉末面
这道面有菜有肉,比较受家人欢迎。用量根据饭量多少自行调剂,没有严格标准,调料适量,因为咸味比较足,就没加盐。用料茄子猪肉末姜葱蚝油番茄酱酱油茄丁肉末面的做法茄子切丁,肉末可以绞一下,也可切丁,绞一下更方便,葱姜末适量。...
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番茄鸡蛋肉末炸酱面
这是最爱吃的妈妈做的菜之一!老爸做手擀面,老妈做炸酱,这就是家的味道!身在异国只能自己搞定~好吃哭了!!完爆炸鱼薯条十条街(没错我在英国)~~用料鸡蛋一只/人份肉馅100克/人份番茄一个干黄酱(六必居)三勺葱花料酒一小勺清水手擀面/...
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肉末炸酱
香香的肉末炸酱,拌面和拌饭都OK干酱我用的是六必居的用料猪肉肉末一小碗葱末少许干酱两勺水少许肉末炸酱的做法猪肉切成末,一小碗就行准备少许葱花干酱加些水调稀一些锅里多倒些油,酱肉末炒熟加一半的葱花翻炒倒入稀释的...
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酱肉末茄丁
用料肉末50克长茄子4个番瓜半个豆瓣酱2勺油20克洋葱50克酱肉末茄丁的做法所有食材切丁。锅内加油,放入肉末稍微炒一下加入料酒。加入洋葱稍微炒一下。加入茄丁和番瓜丁煸炒软,加入用少许水滑开的六月豆瓣稍微翻炒一下,盖...
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肉末酱茄丁
用料五花肉末茄子丁豆瓣酱肉末酱茄丁的做法炒锅放油,油温热时把五花肉末放进去翻炒,至变白,然后放豆瓣酱进去翻炒至均匀后,把切好的茄子丁放进去一起炒,然后开小火慢慢焖,至茄子软...
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肉丁炸酱面
用料五花肉150克葱伴侣六月香甜面酱100克六月鲜特级原汁酱油3勺味达美臻品料酒1勺大葱1根八角1个冰糖20克黄瓜1根咸菜胡萝卜1根蒜5瓣姜3片肉丁炸酱面的做法准备好食材五花肉切1厘米左右小丁,葱姜切碎,八角掰开。锅中倒...
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肉末炸酱面
陕西人家家户户都会做炸酱面,每一家的做法和味道各不相同,我家帅儿子对他老妈做的情有独钟。我的做法是集众家所长自创的,寻找正宗做法的朋友会失望的。其实,每家的做法各有千秋,好吃才是王道。用料肉末、葱、姜、蒜、香菜...
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肉末茄丁面
记录备用用料茄子2个肉沫半斤常用调料肉末茄丁面的做法把料酒、酱油、姜粉加入肉馅拌匀腌一会儿需要用到的材料如图,左上角的三个辣椒主要用来调色,不怎么辣茄子切小丁备用配件切好备用,小碟子里的葱蒜小米辣用来炝锅,左...
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炸酱茄丁
用料紫茄子3条五花肉4小条小葱2-3根生姜1小块大葱1小段蒜瓣3个干红椒3只糖少许生抽少许老抽少许生粉少许香麻油少许甜面酱少许红油豆瓣酱少许炸酱茄丁的做法准备工作五花肉去皮切碎丁状(注意是切,不要剁),将肉丁放入...
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茄子肉末炸酱面
第一次听到茄子炸酱,听说香得不得了,也非常想尝试,菜谱没查到确切的做法,于是综合了几个看到的,试探着做了一回,还不错,很好吃,在这里分享厨主晶晶的制作经验给大家吧。用料南方茄子一根肉馅一碗生抽一匙白糖一勺甜面酱一袋盐...
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肉末茄子炸酱手工扯面
娃吃面条必点,这盘面孩子的用料肉末100克茄子1个水适量蒜3瓣盐5克豆瓣酱4勺葱少许酱油1勺面粉300g水适量盐1勺肉末茄子炸酱手工扯面的做法面粉,盐水和面醒30分钟油烧热,葱蒜炒肉末炒放豆瓣酱炒会,切好块的茄子放进去,继续...
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肉末香菇茄子炸酱面
那天室友说要吃面条,要有肉末和香菇,一合计,就做了这么个炸酱面用料面条5两香新鲜香菇4个茄子1根毛豆适量胡萝卜半根黄瓜半根肉末2两黄豆酱2大勺大酱1勺豆腐干2块肉末香菇茄子炸酱面的做法毛豆焯至7-8分熟,豆腐干、茄子、...
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炸酱肉丁面
用料甜面酱勺黄豆酱勺五花肉克面条份炸酱肉丁面的做法肉丁炸酱面,没黄瓜,烫了点小油菜。爷仨儿吃光光,我就吃了多米几口剩。做炸酱面不要用肉馅一定要用五花肉切成小丁,锅里放油,放肉丁炒出油,放花椒面,葱花,黄豆酱和甜面酱3:...
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肉末茄丁煲
夏天外食的饮食卫生越来越值得重视。高温天气,食材容易变质,经常外出吃饭的朋友很多都反映拉肚子等问题。这道肉末茄丁也很适用来上班带饭,但一定要注意避免变质。头一天炒好,放入冰箱中,到公司有条件的话,尽快放入冰箱里。...
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肉末炸酱面
用料肉末葱姜蒜青菜黄瓜红萝卜丝花生之类自己喜欢的小菜肉末炸酱面的做法姜蒜剁碎备用葱切断备用肉剁成肉末热锅下油加入姜蒜末辣椒爆香倒入肉末炒香加入少量的调料,酱油,蚝油,海天黄豆酱,盐炒香翻炒一会儿加入淀粉勾芡的...
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肉末茄子丁
本地茄子加点本地辣椒和肉末一起炒超级下饭。用料长条茄子5根前腿肉50克青辣椒4个生抽1勺耗油1勺料酒半勺盐少许生粉半勺香油少许肉末茄子丁的做法茄子洗干净先对半切开。再切成丁。茄子丁装到盆子里,青辣椒切成丁,大蒜...
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拌面、拌饭吃不够——茄丁肉末酱
夏天的茄子又大又嫩,味道也最好。浓稠又香而不腻的茄子肉末酱不管是拌饭还是拌面都非常下饭。用料茄子1个肉末100克6月香甜面酱1大勺6月香豆瓣酱1大勺味达美臻品料酒1大勺香葱3棵蒜2瓣白胡椒粉少许糖1小勺拌面、拌饭吃...
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素茄丁炸酱
素茄丁炸酱,酱香浓郁,养胃又可口,面条的绝佳伴侣用料圆茄500g青椒200g鸡腿菇150g面酱50g白糖30g老抽30g盐30g葱50g素茄丁炸酱的做法讲圆茄鸡腿菇切丁青椒,葱,蒜苗切好备用油烧热后放入葱,蒜苗,青椒爆香油,再下入茄丁鸡腿菇丁...