美味佳肴馆

酒香怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酒香精选专题是专门提供酒香的相关精彩内容的地方,这里的酒香相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒香的相关知识,分享一些酒香方面的经验知识。

  • 酒香腊肠食谱做法大全,超简单的酒香腊肠做法步骤

    酒香腊肠

    小时候在唐山长大,每逢过年家家户户都有一道当家横菜--腊肠。一截腊肠扔进蒸锅蒸上20分钟,揭开锅盖就能闻到一股浓浓的酒和姜混合的特殊香味,让我那物质匮乏的童年顿时显得香气四溢。每年我都会灌几十斤腊肠冷冻起来,来不...

  • 酒香牛扒食谱做法大全,超简单的酒香牛扒做法步骤

    酒香牛扒

    这样的一道菜有肉、有蔬菜,很适合小朋友吃,看着颜色好看,营养也很丰富,又能增加食欲。如果买不到新鲜的牛扒可以换成猪扒、鸡胸肉、鸡腿肉等等,味道也很不错用料牛扒一块(约200克)白兰地30ml豇豆50克南瓜50克黄油30克老抽20m...

  • 第一次 自制咸甜酒香香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次 自制咸甜酒香香肠

    这个香肠方子是根据小红书上一位博主分享的南京扬子晚报做香肠的方子改良的。这方子和步骤只是记录(根据“墨迹天气”天气最高1°,最低零下2°,多云,西北风5~6级)。用料雪涛加碘盐40g德儿福白砂糖160g华旺葡萄糖(纯净)15g钱...

  • 酒香五花肉食谱做法大全,超简单的酒香五花肉做法步骤

    酒香五花肉

    看着桌上的五花肉!心里那一阵阵油腻😓,个人比较喜欢带点酒香的!所以,有了这个菜谱。不喜勿喷用料五花肉500克白糖适量克老抽适量勺耗油适量米酒适量酒香五花肉的做法五花肉洗净,下锅煎出油脂。两面焦香后用刀切成一厘米厚...

  • 酒香四溢的朗姆酒蛋糕的详细做法,酒香四溢的朗姆酒蛋糕做法技巧

    酒香四溢的朗姆酒蛋糕

    今天来做个朗姆酒蛋糕,是我们粉丝群里在国外的小伙伴JRRachel分享的,她说这个蛋糕很好吃,酒味很浓,还找了配方给我,我按照配方做了,是真的很好吃。确实正如她所说的,蛋糕有很浓的酒香味,吃起来非常湿润柔软,而且很香。我一个从...

  • 仔姜酒香销魂翅的做法和图解,仔姜酒香销魂翅怎么做更好吃

    仔姜酒香销魂翅

    用料鸡翅中10个鸡翅根6个仔姜一小块盐适量糖适量二锅头5勺黄酒5勺葱一根生抽5勺老抽3勺仔姜酒香销魂翅的做法先将鸡翅根和鸡翅中洗赶紧,然后去骨,(去骨方法优酷视频可以找到)将去骨的鸡翅改刀切成小块,葱切好,仔姜切好备用...

  • 无糖版酒香草头的做法和图解,无糖版酒香草头怎么做更好吃

    无糖版酒香草头

    用料草头600克高度白酒1-1.5瓶盖盐1小勺植物油1勺熟猪油1小块无糖版酒香草头的做法草头挑去杂草,洗净沥水锅里加一勺植物油,再挑一小块猪油进去中火烧到七成热时,下草头翻炒等草头瘪了的时候,加一小勺盐,再翻炒2分钟左右。...

  • 榴梿酒香糯米饭的做法和图解,榴梿酒香糯米饭怎么做更好吃

    榴梿酒香糯米饭

    一道滋补的糯米饭!当筷子捅破糯米饭,榴梿的香味就会扑鼻而来!如果您喜欢也可以做成榴梿八宝饭!用料糯米老酒榴梿核桃红枣榴梿酒香糯米饭的做法糯米洗净控干用老酒泡糯米,一般我都是浸泡过夜泡过老酒的糯米拌入红糖榴梿去核...

  • 酒香草头饭食谱做法大全,超简单的酒香草头饭做法步骤

    酒香草头饭

    香糯用料珍珠米,糯米,草头250q五花肉,咸肉各50g白酒,盐,油少许酒香草头饭的做法珍珠米250g糯米250g草头250g五花肉,咸肉各75g白酒放入食用油炒香肉和草头加入草头放入酒,盐倒入放了米的高压锅和洗好的米放入高压锅煮十分钟出...

  • 酒香草头(本帮菜生煸草头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒香草头(本帮菜生煸草头)

    出自周彤的《本帮味道的秘密》一书,直接载录的。周彤,1966年出生,江苏扬州人,曾任上海师范大学旅游学院烹饪系兼职教授,上海东方卫视著名美食评论家,早年主持《菜里乾坤》味道的秘密。用料草头是草头的嫩头部分,不是单片的叶...

  • 果酒香蒜牛排骨的做法和图解,果酒香蒜牛排骨怎么做更好吃

    果酒香蒜牛排骨

    馋红酒炖牛腱~于是就着家里的材料简化一下,炖了锅牛排骨解馋无花果酒代替红酒,香肠代替培根,味道也很好的说,香味尤其诱人!经过这次试验,下回其他酒也可以试试,反正炖那么久酒精都是要挥发掉的,剩下香味~--------------------...

  • 枫糖汁酒香烤猪扒的做法和图解,枫糖汁酒香烤猪扒怎么做更好吃

    枫糖汁酒香烤猪扒

    最原味,最粗旷,最让人瞬间失去抵抗力的猪扒吃法。用料新鲜猪扒啤酒枫糖浆豉油鸡汁葱段姜片枫糖汁酒香烤猪扒的做法猪扒洗净擦干放入容器中,倒入整瓶啤酒,轻柔地抓捏猪扒;放入冰箱冷藏1小时倒出多余啤酒液,加入豉油鸡汁,枫糖...

  • 酒香蘑菇虾--本棚食堂版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒香蘑菇虾--本棚食堂版

    昨天看见日剧《本棚食堂》里俩男主馋大蒜,于是做了这道菜,今天顺便去日剧主页搜了下菜谱,正好家里有口蘑,下班回家迅速做了这道菜,味道真的很不错哟~~用料基围虾想吃多少买多少口蘑想吃多少买多少大蒜三瓣橄榄油适量白葡萄...

  • 酒香大闸蟹食谱做法大全,超简单的酒香大闸蟹做法步骤

    酒香大闸蟹

    用料大闸蟹黄酒(或啤酒)生姜紫苏(自选)盐陈醋白糖酒香大闸蟹的做法大闸蟹放入清水中养个把小时后,洗净。这时可以在蒸锅中多放些水开始烧。取一深平盘,倒入薄薄一层黄酒。放入缠好线的大闸蟹,肚皮朝上排好。!!重点!!给每只大闸蟹...

  • 酒香意大利烩饭 (素食)(天贝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒香意大利烩饭 (素食)(天贝)

    酒香,奶香,洋葱和蔬菜的清香,配上有嚼劲的薏米和天贝,顿生秋日的温暖:)用料熟薏米(就是比生薏米大颗的那种。。)白葡萄酒洋葱蒜天贝香菇青豆牛奶酒香意大利烩饭(素食)(天贝)的做法熟薏米提前温水浸泡2小时天贝切块,小火少油,煎至两...

  • 酒香蜜汁香蕉的做法和图解,酒香蜜汁香蕉怎么做更好吃

    酒香蜜汁香蕉

    3分钟简易做饱腹低脂下午茶点这道酒香蜜汁香蕉,温热的香蕉透着丝丝的酒香,夹杂着坚果的脆香,低脂易饱腹的同时不担心发胖,温暖你的胃的同时,也温暖着你的心。用料香蕉2根朗姆酒20ml黄油5g巧克力酱适量开心果适量(做装饰)酒香...

  • 浆果酒香燕麦粥的做法和图解,浆果酒香燕麦粥怎么做更好吃

    浆果酒香燕麦粥

    体脂降下来一点。决定每天上午多吃点碳水,否则到了下午会出现低血糖反应。北京冬天太冷了。用料燕麦4勺水半碗蓝莓适量黑莓适量蔓越梅适量甜醅子四勺牛奶适量红糖两勺浆果酒香燕麦粥的做法燕麦、浆果放在碗里,加水,微波...

  • 微波炉版酒香药膳蒸鸡腿(ref.萧潇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉版酒香药膳蒸鸡腿(ref.萧潇)

    非常好吃,做法简单~用料鸡腿3只盐小苏打粉姜蓉花椒料酒当归红枣枸杞鲜香菇鲜木耳老抽大葱小米椒麻油微波炉版酒香药膳蒸鸡腿(ref.萧潇)的做法腌鸡腿:鸡腿洗干净,切花刀,放盐、小苏打粉、姜蓉、料酒、花椒,抓匀后密封,放冰箱里...

  • 茨木老师的白兰地栗子蛋糕-酒香四溢,热量低却奢华的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茨木老师的白兰地栗子蛋糕-酒香四溢,热量低却奢华的味道

    这是一道好像快要溢出酒似的大人甜点。在栗子盛产的季节,加入煮出甜味的栗子,更别具风味。同样以麦芽糖浆及炼乳取代奶油,大幅降低热量。菜谱可做(22*9*6.5的磅蛋糕模一个)1人份(1/10个)类似产品337大卡→茨木老师161大卡...

  • 酒香药膳蒸鸡腿(微波炉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒香药膳蒸鸡腿(微波炉)

    跟萧潇Xiaoxiao学的菜🍗用料鸡腿/鸡小腿3只鲜木耳/泡发木耳鲜香菇大葱小苏打粉当归红枣枸杞花椒粒料酒桂花米酒100毫升老抽麻油姜蓉盐小米辣椒(可不放)酒香药膳蒸鸡腿(微波炉)的做法腌制鸡腿鸡腿洗干净以后切一点花刀。撒...

  • “酒香渐浓”无花果百利甜酒乳酪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酒香渐浓】无花果百利甜酒乳酪蛋糕

    送给爸爸的生日蛋糕。百利甜酒和乳酪的组合,成熟风味,乳酪蛋糕体中加入香醇丝滑的百利甜酒,闻着也醉人。品尝的时候,最先感受到的时乳酪蛋糕的绵密滋味,继续品尝百利甜酒的酒味逐渐展开,后味明显,表面装饰百利甜酒奶油霜,甜美...

  • 家常菜“酒香草头”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜“酒香草头”

    💚吃草时间到💚用料草头正常家庭量葵花油少许盐少许白酒一锅铲家常菜“酒香草头”的做法💁🏻1.草头洗净沥干水份2.热锅冷油,倒入草头,保持大火,加些盐,不要加水,翻炒3.加入一锅铲的白酒(超市里能买到的普通白酒就可以了)快速...

  • 酒香爆炒牛肉的做法和图解,酒香爆炒牛肉怎么做更好吃

    酒香爆炒牛肉

    下饭菜,吃过农村宴席的朋友都不会对这道菜的味道感觉陌生~~~用料山胡椒油牛肉(里脊为佳)干红辣椒葱姜蒜香菜白酒鸡精青椒花椒青椒或小辣椒生抽酒香爆炒牛肉的做法牛肉切薄片,用生抽、胡椒粉、姜条和生粉抓匀腌制一会。(胡...

  • 酒香巧克力蛋糕的做法和图解,酒香巧克力蛋糕怎么做更好吃

    酒香巧克力蛋糕

    还没等到香蕉熟透,再透,香蕉就被吃光了,结果做香蕉蛋糕的计划死亡。各种长草的时候,瞄到了小朋友们甜蜜蜜的巧克力酱还有半瓶子,嘿嘿😁,酒香巧克力蛋糕,我来了…(PS,偶是烘焙新手,成功一次要赶紧记下)用料巧克力酱100g低粉120g...

  • 柠檬酒香马德琳的做法和图解,柠檬酒香马德琳怎么做更好吃

    柠檬酒香马德琳

    网上搜来的方子,挺简单的。用料鸡蛋一个黄油50克蜂蜜1t柠檬汁1t橙皮酒10克糖30克低粉50克泡打粉1.5克柠檬酒香马德琳的做法低粉、泡打粉,过筛两遍。鸡蛋打散,加入白糖、柠檬汁、橙皮酒,充分搅拌,再加入蜂蜜。黄油隔水融化,...