石笋排骨汤怎么做更好吃
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石笋排骨汤
笋富含16种氨基酸,低脂、低淀粉,多纤维,江浙沪一带的餐桌上常常有它的身影。虽然已长居北方,但对笋的钟爱还是念念不忘啊。老公出差,我嘱咐捎些笋回来,这种腌制过的需要提前用水泡,所以汤里没加一粒盐,味道很鲜美。用料排骨石...
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石蛙排骨汤
石蛙是我国传统食谱中营养成份和药用保健价值最高的食用蛙类,富含高蛋白、多种维生素和矿物质。《本草纲目》中提出石蛙“治小儿痨瘦、疳疾最良”;《中国药用动物志》载“石蛙有滋阴强壮,清凉解毒,补阴亏,驱痨瘦,化疮毒和兼...
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石斛排骨粥
用料排骨2排碎米1碗黄小米半碗石斛4条盐适量油适量石斛排骨粥的做法把碎米洗干净小米洗干净石斛拍扁切段,方便出胶质出味水开后放入所有材料煲内,开滚大火转小火,煲7个字就好了,放盐油就可以吃了。...
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鲜笋排骨汤
今天做的鲜笋汤所用到的雷竹笋,来自小鱼洞,一个很干净,很漂亮的地方,四季风景如画,山水环绕,空气中带着些许湿气。。。那样的地方,总有着一种神奇的力量让人忘记尘世的喧嚣,醉心于山水之间。以前自己能在那里工作,想来也真是一...
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石笋干小排汤
一般石笋干是用来红烧肉的,此次去临安在住的农家买了一些超嫩的笋干,是我们去的转天早上主人去山上采摘当天烘干的。所以用来做汤也是极好的。用料野生黑猪小排石笋干姜片葱段石笋干小排汤的做法笋干撕成小段泡发,小排抄...
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竹笋排骨汤
又到了吃竹笋的季节,这道菜我们家人都爱吃非常清新美味,爽口的竹笋,做汤,真的很清爽好喝,而且做法非常简单,强烈推荐。用料笋克排骨克葱根盐克姜片竹笋排骨汤的做法把排骨焯水,冬笋要滚刀切,做法非常简单。把排骨放在锅里煎一...
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冬笋排骨汤
食材很简单,调料也很简单,但是笋的鲜味很突出,肉也一点不腥用料冬笋克排骨克姜片香菇1朵即可,主要起到提鲜增味的作用,多的话会影响汤味盐料酒精姜粉勺冬笋排骨汤的做法锅烧热(锅内不加油),洗净的排骨放进去炒至变色,然后加入...
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石斛排骨汤(养生汤)
用料排骨400克沙参2根玉竹5片莲子15颗麦冬适量红枣6颗石斛3颗姜片3片石斛排骨汤(养生汤)的做法备好材料,因为家里石斛不够了,只放了一颗,如果充足的话可以放三颗哦~想要石斛味足一点,那么其他药材可以适当减少一些份量哦~排骨...
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排骨春笋汤
用料排骨克春笋根姜片葱根口蘑排骨春笋汤的做法排骨放姜先煮熟,冲洗后放水和香葱继续煮。放春笋、口蘑。喝的时候在自己碗里加入盐白胡椒粉,就好了。...
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鸡骨草冬笋煲排骨汤
用料鸡骨草1捆猪排骨400克冬笋200克葛5克茯苓5克党参5克姜片2片鸡骨草冬笋煲排骨汤的做法准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布,把所有煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。把浸泡好的煲汤料沥干水分放到...
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石斛排骨汤
用料石斛适量排骨适量麦冬适量盐适量石斛排骨汤的做法首先买回来的排骨清洗干净,锅里放上煮一下,把煮好的排骨直接放炖锅里,加入适量的石斛和麦冬、水,就可以直接隔水炖锅里炖了,大概两小时就可以了,放一点点盐就可以食用了...
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排骨竹笋汤
做为在竹乡长大的孩子,这道爽口清香的竹笋汤是最爱了用料笋500克葱2根姜2片盐少量克排骨一条黄酒两勺排骨竹笋汤的做法竹笋小贴士第一步排骨过水,捞出备用。第二步热锅烧少许油,放入排骨翻炒两分钟,加料酒(加料酒时候马上...
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排骨冬笋汤
又是一道懒人菜,汤菜合一,味道鲜美又清淡,我可以每周都吃上一锅不腻用料排骨400克冬笋300克金华火腿随意花雕酒随意蔬菜随意排骨冬笋汤的做法排骨切块,冬笋去笋衣后切片焯水,金华火腿切细条备用排骨沥干水,小火无油干煎煎至...
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石锅排骨虾
一锅出用料排骨,年糕石锅排骨虾的做法排骨入高压锅...
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笋尖排骨汤
鲜美用料排骨500g笋尖若干姜片4片料酒2勺葱2根食盐适量鸡精适量笋尖排骨汤的做法排骨焯水,去除浮末。笋尖切丝备用,姜片、葱段备用起油锅,姜片葱段爆香,加入焯水的排骨爆炒,加料酒,加入笋尖。两三分钟后加入热水。加热水大...
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春笋排骨汤
用料排骨1000克春笋3根葱2根姜6片盐少许料酒3勺鸡精1勺春笋排骨汤的做法排骨加料酒焯水后用温水洗净沥水备用,春笋洗净切滚刀块,葱团姜片切好备用把排骨,葱,姜片放入珐琅锅中,加入清水,大火烧开另起一锅,春笋焯水,中间放点盐...
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石笋干烧排骨
用料石笋干适量排骨适量克姜三、四片生抽适量老抽适量料酒一勺八角1个干辣椒/沙县蒜香辣椒酱不吃辣的可不放香醋微量冰糖适量蒜三瓣石笋干烧排骨的做法石笋干用热水泡五小时以上(中途换几次水),洗干净,切段。姜蒜切片,干辣...
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养肝排毒👉🏻石斛麦冬排骨汤
胃阴虚证治胃阴不足所致的胃胱隐隐灼痛、口干舌燥、纳呆干呕等,常与北沙参、玉竹、麦冬等同用。治病后虚热烦渴,可单用煎汤代茶饮,或与鲜生地、天花粉、麦冬等同用。肾阴虚证治阴火虚旺,骨蒸劳热者,可与知母、黄柏等同用。...
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“汤”鲍鱼石斛炖排骨
用料鲍鱼石斛排骨无花果“汤”鲍鱼石斛炖排骨的做法❶材料准备好,然后放进去炖盅里面,隔水炖2小时(有青榄可以放一两个进去更好喝)❷大人小孩都可以喝哦~...
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排骨莴笋汤
用料排骨500克莴笋1根姜片盐克葱排骨莴笋汤的做法排骨焯水,撇去上层浮沫背好葱姜,莴笋滚刀切块将葱姜加入刚才的排骨汤中,加入食盐,电高压锅煮20分钟打开锅加入莴笋,继续高压15分钟,完成...
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笋干排骨汤
新鲜笋子可以炖排骨,笋干也可以,炖出来的汤鲜味十足,非常好喝,而且营养用料排骨笋干盐姜小葱笋干排骨汤的做法排骨用开水煮一下,去掉血水;笋干泡开锅内放水,放入拍碎的姜,煮开后放入排骨和笋干,放盐,炖1个半小时就行了...
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排骨石斛花旗参炖汤
本来买来排骨是准备做咖喱排骨的,买回来就不想动了,直接炖汤了~因为省事儿~晚上临睡觉之前开火,隔水炖5个小时,正好第二天晚上装入保温杯,作为中午的午餐上班啦!懒人的做法……用料排骨适量石斛一枚花旗参一枚生姜片3片蜜枣...
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竹笋排骨 骨汤闷饭
熙姐特别特别喜欢吃米饭,也爱吃肉。无论是闷饭,炒饭,干饭……都能吃一碗。能吃就好,体重也是蹭蹭的。已经34斤,才2岁半,大肚子圆鼓鼓。因为是宝宝吃,肯定要全面营养,用排骨汤闷饭更香,更营养。用料排骨3根肋排笋一小把五常大米...
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莴笋排骨汤
用料排骨莴笋大料花椒盐酱油姜莴笋排骨汤的做法把排骨飞水去掉血末;莴笋削皮切成稍厚一些的块烧煮排骨汤的水,冷水的时候,放入大料,花椒,盐,酱油,姜片,水烧开后放入处理好的排骨,中小火1个小时1小时后,放入莴笋,转大火10分钟就做...
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排骨小笋汤
亲最爱的一道汤,里面的小笋是我的最爱。用料排骨1斤小笋适量文蛤5个姜适量盐适量味精适量排骨小笋汤的做法新鲜的排骨洗净水烧开,放入两片姜片,放入排骨。等水再次烧开时,关火,把排骨捞出,洗净,放入砂锅。新鲜的小笋过一下热...