泡子姜炒大肠怎么做更好吃
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泡子姜炒大肠
用料肥肠200克泡子姜炒大肠的做法大肠处理好切段,背辅料:泡子姜青红椒蒜苗葱姜蒜热锅冷油下葱姜蒜煸炒,下泡子姜煸炒,划拉到一边下大肠煸炒几分钟后混合炒下青红椒煸炒,用少许盐耗油日式酱油寿喜汁调味最后加大蒜苗调色,装...
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泡椒子姜
用料鲜红辣椒蒜新鲜子姜食盐白砂糖泡椒子姜的做法将子姜、红辣椒、蒜、玻璃瓮洗净,晾干;子姜切薄片,红辣椒带籽切碎,蒜剁成蒜蓉;将全部切好的材料放入大的容器内加盐、少许白砂糖拌匀,食盐用量稍多一些;将拌匀的材料放入准备...
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糖醋泡子姜
真的好开胃~~现在正是吃子姜的季节,子姜,其实就是嫩姜。模样比老姜鲜嫩些,末端呈紫红色。这种姜吃起来脆脆爽爽,没有老姜的筋筋柴柴,辛辣味也不是特别的冲。用料子姜醯官米醋冰糖盐糖醋泡子姜的做法子姜洗净外皮,晾干。准备...
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泡姜炒鸡蛋
凌晨1:40分妹子叫了101遍“mamamamamama....”后,我拖着沉重的身躯去她房间陪睡的路上,猛然发现客厅灯火通明,原来猪队友正守着热水壶准备冲茶,晴夜霹雳!史上最惨最惨的悲剧不是三体发出的质子来地球了,而是你!家!男!人!病!了!无...
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姜葱炒生肠
用料生肠蚝油勺盐克姜片老葱头姜葱炒生肠的做法客家话叫生肠,普通话就不知道叫啥市场买回来用生粉洗干净你喜欢什么形状切什么形状随意锅烧热加花生油,加老葱头,姜,爆炒香加备好的生肠爆炒,盖一下盖,2分钟,翻身,反复2次不用加...
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泡醋子姜
用料仔姜一斤块白糖适量克盐适量克米醋适量滴泡醋子姜的做法把子姜清洗干净切薄片,加盐腌制一下。然后倒去水分,加入醋白糖腌制一下就可以吃啦...
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泡仔姜爆炒脆肠
用料猪脆肠500泡仔姜200葱段50花椒20泡椒50蒜20菜籽油50盐鸡精泡仔姜爆炒脆肠的做法盐巴和白醋搓洗脆肠,处理干净切断加料酒,盐,姜丝腌制,30分钟左右焯水,注意时间不能过久,40秒左右,捞出待用改刀带用自己泡的仔姜一块,泡椒,红...
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现泡子姜
小时候最喜欢的酸菜之一,开胃下饭杠杠的用料子姜750克盐适量米醋适量白糖适量现泡子姜的做法选新鲜的子姜,清洗干净把姜切片,薄厚均匀就可以了放适量的盐,用手抓一下,把水份杀出来,水不用到掉,放置半小时放适量的白米醋,白糖,...
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子姜泡醋
用料子姜一个白醋滴盐克糖克子姜泡醋的做法将子姜洗干净后晾干;切薄片,放一勺盐淹十分钟,将水沥干,然后倒进白醋,至没过姜片,放少于白糖或冰糖都可以。第二天就可以来吃。如果先吃辣一点的,可以切掉新鲜小辣椒进去。小贴士用...
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泡姜炒鸡胗
也许有一天你会回想起曾经吃过的一道菜,那就别浪费现在,学着做一下吧!用料鸡胗250克泡姜1块辣椒适量干辣椒适量酱油适量盐适量葱花适量尖椒适量泡姜炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片(嫌弃有味道的可以用料酒抓抓)泡姜切丝,尖椒切丝...
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泡姜炒肉丝
想做泡青菜头炒肉丝,结果泡菜坛里居然没有泡青菜头了,只有泡姜泡萝卜。泡萝卜平时都是用来炖老鸭汤的,量不多,这次就只用了一块。基本上都是用的泡姜和泡椒了,幸好这两样,泡菜坛子里面还有很多。一大块瘦肉,切了一些炒肉丝,还...
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牛柳炒泡姜
早上cctv养生堂介绍了这道菜,正好家里有泡姜,去集买了牛里脊,试着做了它用料牛里脊500克青椒半个洋葱1/4个泡姜适量牛柳炒泡姜的做法糖醋姜片牛里脊顺丝切柳,青椒洋葱切条,泡姜小半碗,照平常炒菜程序做即可...
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泡糖醋子姜
仔姜一般在这时间段购买便宜,所以这时可以多泡些。用料仔姜5斤冰糖100克盐10克白醋1000克高度白酒50克泡糖醋子姜的做法这是5斤新鲜仔姜在从网上就可以买到欧洗净晾干水分准备好盐切片后倒入盐腌制一下去掉多余水分晾...
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李子炒猪大肠
李子炒猪大肠是广东省信宜市最火的一道菜,此菜有养颜功效哦。用料肥肠克500洋葱个10青椒个1生抽勺1盐克5蒜瓣2李子500克李子炒猪大肠的做法下油把料炒香猪大肠下锅中火炒6分熟后下李子翻炒即可...
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泡姜炒肥肠
肥肠这种重口味食物,用泡姜来炒,可以把奇怪的味道杀掉!用料肥肠泡姜青椒(要比较辣的线椒或尖椒)蒜苗香葱西兰花(可免)豆瓣酱泡姜炒肥肠的做法清洗肥肠:在水里加上面粉和白醋和白酒适量,泡一泡,然后把肥肠剪成小段翻过来,把里面的...
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泡姜炒郡肝
用料花椒花椒粉鸡精适量蒜5个独蒜料酒适量盐适量泡姜两块生抽一勺青椒5个红椒5个耗油适量泡姜炒郡肝的做法把新鲜的郡肝清洗干净,切片,放剁辣椒和料酒腌制备用,没有剁辣椒就用郫县豆瓣青红辣椒各五个青红辣椒切丝,泡姜切...
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鬼子姜泡菜
秋冬季适合腌制泡菜,我们家腌制泡菜的老方法是从奶奶那传来哒,但我老叔学的最精。每年冬季他都会腌制不同蔬菜不同口味儿的泡菜,最喜欢吃的也是最下饭的就是鬼子姜泡菜,酥脆爽口,再搭配一碗早餐粥,很好吃😋这个方法也得益于...
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李子炒大肠
用料肥肠400克三华李10颗青红椒各2个蒜姜葱一颗料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量(可不放)盐适量李子炒大肠的做法洗大肠!这个很重要,用盐洗3遍,翻过来再用盐洗3遍,然后用面粉搓几分钟,再洗几遍。凉水小锅,放大肠,姜片,料酒,老抽...
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姜葱炒大肠
用料大肠1斤大葱7根小米椒2个姜适量料酒适量生抽适量姜葱炒大肠的做法大肠先用盐+白醋抓洗3分钟,洗净把大肠翻过来,我喜欢用剪刀剪开,这样洗起来更方便,翻过来把里面的猪油扯掉,口味喜欢重点的少扒点,然后多次用干淀粉抓洗...
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腌泡子姜
吃过一次就爱上。用料仔姜2斤黄冰糖200g有机米醋300g泡菜盐25g腌泡子姜的做法姜洗净,控水。待晾干后,撒盐拌匀,静置1-2小时,用纱布包裹把水分挤干,挤的越干越好。挤干的子姜放入干燥的密封罐内,撒入冰糖,倒入醋末过子姜,罐口...
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姜粒腊肠大葱丝炒冷饭
宿醉后必须要吃的食物,有祛风驱寒的功效,所以男生女生吃都很合适。用料姜1大块腊肠一根鸡蛋2个白饭3碗大葱半根酱油几勺盐几克老干妈几勺姜粒腊肠大葱丝炒冷饭的做法姜片去皮切丁,喜欢吃姜的可以颗粒大些放多些,反正驱寒...
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酸泡子姜
冬吃萝卜夏吃姜,暖胃养生好东西用料子姜盐醋糖酸泡子姜的做法子姜洗干净,晾干第二步,把姜切成片,放盐,稍等片刻,把盐水倒掉。第三步,放醋、放糖。装瓶,存放。第二天即可食用。...
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醋泡子姜
🌿玉指香姜、自古便有“所城萝卜、福洞姜”,“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称。民谣赞颂“兰花桂子永明姜,香飘远近十八乡,脆如冬笋,嫩如瓜、一家炒姜满村香”!用料糖150克白醋300-500ml盐2茶匙子姜1500克小米辣适量(根据...
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泡仔姜炒鸭
用料鸭肉泡仔姜老姜大蒜老抽盐鸡精小尖椒郫县豆瓣泡仔姜炒鸭的做法把鸭肉切成小块,放水煮一下,捞出洗干净放油,把鸭肉倒进锅里翻炒至金黄色放进老姜,大蒜,盐,鸡精,郫县豆瓣酌情放入老抽盖上锅盖焖10分钟(可根据鸭子的老和嫩来...
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泡子姜
用料仔姜块盐克泡子姜的做法食材无油洗净晾干洗干净无水的容器放入盐(多一点),花椒八角大蒜等。纯净水烧开倒入(容器可以承受热水,如果不经烫就水凉后倒入)加入洗净的姜蒜小米辣等。密封好放置阴凉处,三五天就可以吃啦!!炒菜配...