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胚无油怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的胚无油精选专题是专门提供胚无油的相关精彩内容的地方,这里的胚无油相关内容,小编都精心编辑,精选优质胚无油的相关知识,分享一些胚无油方面的经验知识。

  • 帕尼尼 饼胚无油超低糖 直接法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    帕尼尼 饼胚无油超低糖 直接法

    帕尼尼是意大利的一种传统三明治,饼胚是意式面包。所以我这个不太正宗,我是比较喜欢肯德基的帕尼尼,所以山寨了一把。这个帕尼尼外表酥脆,口感比较有嚼劲。挺好吃哒。饼胚无油,超低糖,只有五种材料。材料简单,操作也比较容易...

  • 盒子蛋糕胚(无油减蛋黄低卡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盒子蛋糕胚(无油减蛋黄低卡版)

    算了下每100g只有217卡用料低筋面粉40克白糖30+10蛋清4个蛋黄2个牛奶40盒子蛋糕胚(无油减蛋黄低卡版)的做法分离蛋清和蛋黄,装蛋清的碗里不能有一滴水和一滴蛋黄。过筛40g低粉,加入牛奶40g,加入两只蛋黄和10g白糖,搅匀后备...

  • 全麦汉堡胚(无油烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦汉堡胚(无油烤箱版)

    配合鸡腿肉做成汉堡,超美味用料全麦高筋面粉250克酵母3克盐2克鸡蛋+水(或者牛奶)175克糖20克白芝麻若干全麦汉堡胚(无油烤箱版)的做法把除了芝麻以外的材料都放进盆里面,揉成手套膜(自己吃不出膜也可以)分成75克左右的...

  • 混合坚果全麦胚芽软欧(无油无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    混合坚果全麦胚芽软欧(无油无糖)

    健康减脂早餐首选:冷静而低调的混合坚果全麦胚芽软欧,名字有点长,只是因为用料太丰富了,全麦粉、小麦胚芽、腰果、亚麻籽、南瓜籽仁、蔓越莓......,而且无油无糖。用到冷藏发酵的液种,让谷物的香味慢慢释放,不是软妹子类型的...

  • 无油无糖的魔芋蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖的魔芋蛋糕胚

    此款蛋糕胚是借鉴暴躁老姐李建刚的生酮蛋糕卷做法,因为家里有烘焙魔芋粉,加在鸡蛋液里让蛋糕胚更扎实。这个做法,操作方便,不用分蛋,非常快手。用料鸡蛋5个烘焙魔芋粉15克左右泡打粉1克赤藓糖醇10克,按自己口味调整香草精2...

  • 肉松蛋糕!无奶油蛋糕胚!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松蛋糕!无奶油蛋糕胚!

    用料蛋黄5个蛋白5个糖60克盐3克植物油20克牛奶80克低筋面粉90克肉松蛋糕!无奶油蛋糕胚!的做法5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离80g牛奶/水,90g面粉,20g油,加入5个蛋黄,搅拌均匀蛋清打发,期间加3次糖,每次20g,共60g放一起搅拌均匀倒入模具,撒...

  • 无蛋无奶无黄油面包胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无蛋无奶无黄油面包胚

    家里有个从小就牛奶鸡蛋过敏的娃,从来没吃过面包,老母亲为了一日三餐愁,如今娃终于吃上面包啦,晚饭吃好吃了2个。老母亲激动的记录一下,方便以后自己翻出来看,参考了王太家的圆滚滚汉堡基础胚,至于馅料,造型都可以变化的,只要...

  • 赛百味面包胚(无黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赛百味面包胚(无黄油)

    闲来无聊随便做了个面包胚虽然不是百分百复刻赛百味但是味道也很好空口夹东西都很好吃我的烤箱是最小那种所以只烤了俩材料用量是两个的量另:我这版贴近原始面包粗粮谷物的味道,肯定与面包店卖的不同,有点法棍的味,如果...

  • 无糖无油全麦胚芽乡村面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油全麦胚芽乡村面包

    用料酵头:50水,50粉,0.5酵母。搅匀,保鲜膜盖上放冰箱冷藏一晚高粉150,全麦50,酵母1.6,老面50,水148,盐4全部放一起搅拌成团,成团后,加入生的燕麦,搅一会拿出,醒40分后滚○再醒40分后,整形橄榄状,沾燕麦。最终醒发40分,烤15到20分无糖...

  • 无黄油汉堡胚的做法和图解,无黄油汉堡胚怎么做更好吃

    无黄油汉堡胚

    没有黄油,原材料本着越少越好的原则,家里烤箱的烤管发热还不均,哈哈,卖相不太好。用料高筋面粉150克水70克酵母2克糖10克盐3克牛奶40克玉米油15克无黄油汉堡胚的做法所有原料堆到一起,开始和面。面团揉10-15分钟。不用看是...

  • 南瓜汉堡胚(无黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜汉堡胚(无黄油版)

    回家后想吃面包但又来不及上网买黄油了就想着做个没有黄油版本的汉堡胚用料高筋面粉235克南瓜(去皮后)136克牛奶/水47克糖25克蛋液30克盐3克酵母3克玉米油/橄榄油15克南瓜汉堡胚(无黄油版)的做法南瓜蒸熟后用料理机打成泥...

  • 无糖无油胚芽燕麦饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油胚芽燕麦饼干

    减脂必备啊酥脆健康毫无罪恶感😂用料燕麦40克小麦胚芽60克全麦粉100克牛奶150-160克酵母2克盐2克小苏打1克无糖无油胚芽燕麦饼干的做法胚芽和燕麦搅碎所有材料混合揉成团发酵两倍大擀成面片切出喜欢的形状放入烤盘发...

  • 万能无糖油白贝果胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能无糖油白贝果胚

    最近突然对全麦失去了兴趣!爱上白面团!全麦加了是好看🌝配方可以做5个。用料山茶花高筋270克王后细全麦30克冰水(1度)168克鲜酵母9克煮贝果水1000克煮贝果糖50克万能无糖油白贝果胚的做法干粉入桶再倒水高比克810厨师机揉...

  • 无油无糖戚风蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖戚风蛋糕胚

    生日快到了,想做生日蛋糕,可嫌下厨房里的蛋糕胚方子热量太高,之后也试了几款无油的戚风,可是承重力非常不好,不适合做蛋糕胚。于是试着做了这样一款蛋糕,本以为会像发糕一样的口感,可却有了意外之喜——这款蛋糕虽没有放油,却...

  • 无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油虎皮胚芽天使蛋糕卷

    忽略掉这个莫名其妙就很长的名字吧哈哈本来只想做天使蛋糕的但是蛋黄想不到怎么用丢了可惜就做成这样一个蛋糕卷了嘿嘿总热量:479cal切成了十个小卷每一个47.9cal下午茶神马的木压力用料鸡蛋3颗(大一点的比较好)白糖14低...

  • 无油无糖胚芽贝果的做法和图解,无油无糖胚芽贝果怎么做更好吃

    无油无糖胚芽贝果

    🌟之前为了做胚芽吐司烘了好多小麦胚芽,胚芽那独特的香味,真是几天不吃甚是想念~平时上班没时间撸吐司,整几个省时间的贝果过过面包瘾~🌟这个配方无油无糖无蛋,偶尔吃吃压力不大~用料柔风吐司粉200克水120克干酵母2克盐4克烘...

  • 无油无糖健康面包胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖健康面包胚

    铁塔纯香,蜂蜜清甜!加上波兰种更柔软,抹酱,夹肉都无比好吃用料高筋面粉340克低粉30鸡蛋50克左右淡奶油(淡加水,或牛奶)220克盐2到3克蜂蜜20到50油(可加可不加)椰子油10到30酵母冬天4.5,夏天3克波兰种面粉60克水60酵母0.8克无油...

  • 香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)

    健身小伙伴们的福利哦!无油无糖,增肌减脂,办公室饿了可以迅速补充能量。三高食品!用料香蕉120g鸡蛋一个大点胚芽20克全麦面粉180克其他坚果干可选香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法香蕉碾碎成泥,加入鸡蛋搅拌均匀。加入全麦...

  • 全麦帕尼尼 50%全麦饼胚无糖也可无油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦帕尼尼 50%全麦饼胚无糖也可无油

    没用模具就只用烤盘,但是饼胚样子也蛮好看滴,四不四?饼胚用的50%的王后粗麸,因为这个粉的麸皮太多太粗糙所以预先处理了一下,建议C类全麦粉预先处理,AB完全不需要。(全麦粉类别看这个)我放了10g无盐黄油,因为这个粉麸皮粗糙,所...

  • 无糖无油迷你帕尼尼/汉堡胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油迷你帕尼尼/汉堡胚

    本大学生这学期成了全家的厨师哈哈哈,不过女孩子就是注重身材。面粉用的是老家自己打的,农村叫黑面。我也不知道是不是全麦,反正老家人一般不爱吃,上周回老家就装了一袋子。网上冲浪发现"帕尼尼"!不用手套膜什么的,我就觉得...

  • 无油低糖摩卡蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油低糖摩卡蛋糕胚

    献给同样在减脂期又馋蛋糕的伙伴们。注意注意:几乎没有甜味,喜欢吃甜的增加糖用量。用料鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖35克咖啡粉1克开水80克可可粉15克无油低糖摩卡蛋糕胚的做法1.分离蛋白蛋黄,蛋白放入冰箱冷冻2.盆里放...

  • 无油无糖小麦胚芽黑麦碱水球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖小麦胚芽黑麦碱水球

    一直爱吃碱水包,喜欢那种刚烤出来外表脆韧的口感,也喜欢冷却后麦香十足的味道,这次依然是无油无糖朴实无华的版本,加了小麦胚芽真心香!做成一口半个的小球球,操作起来更好玩更简单,赶紧做起来吧!用料熟小麦胚芽20克黑麦粉190...

  • 小麦胚芽无油版拖鞋面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小麦胚芽无油版拖鞋面包

    用料野性t65500克盐8克水350克麦芽精(可加可不加)2克鲜酵母6克小麦胚芽35克浸泡小麦胚芽用水50克熟豌豆适量干果等可加可不加小麦胚芽无油版拖鞋面包的做法先水合半小时再加入酵母~面团有一定延展和筋性后再加入泡好湿润...

  • 无糖无油小麦胚芽面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油小麦胚芽面包

    借助面包机简单快捷又健康。用料面包粉250g小麦胚芽50g水210g酵母4g盐2g果仁碎(葡萄干、红枣、核桃)90g无糖无油小麦胚芽面包的做法全部材料除果干之外走一个面包机揉面程序加入果干走一个发酵程序(美的面包机自动发酵...

  • 无水无油戚风胚的做法和图解,无水无油戚风胚怎么做更好吃

    无水无油戚风胚

    两个6寸用料蛋黄120g白砂糖25克蛋清120g白砂糖25克(原味:低粉60g)/克(可可:低粉42g可可粉18g)/克(抹茶:低粉54g抹茶粉6g)/克(红丝绒:低粉52g红曲粉8g)克无水无油戚风胚的做法蛋黄与25克糖打至发白,如图状态蛋清与(分三次加糖)25克...