香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)
健身小伙伴们的福利哦!
无油无糖,增肌减脂,办公室饿了可以迅速补充能量。
三高食品!
用料
香蕉 | 120g |
鸡蛋 | 一个大点 |
胚芽 | 20 克 |
全麦面粉 | 180克 |
其他坚果干 | 可选 |
香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法
香蕉碾碎成泥,加入鸡蛋搅拌均匀。
加入全麦面粉和胚芽,可慢慢放入面粉,能揉成团即可!成团后醒30分钟
醒发好后。,将醒发好的面团擀成1厘米厚,切块,摆烤盘上,烤箱预热180°,20分钟即可!
小贴士
因为香蕉和鸡蛋含水量都是概数,要看自己感觉去和成团即可!
可根据个人情况,想要追求更细腻口感,可适量几点低筋粉!
也可加入蔓越莓干、葡萄干等提味!
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