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清蒸爽滑牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清蒸爽滑牛肉精选专题是专门提供清蒸爽滑牛肉的相关精彩内容的地方,这里的清蒸爽滑牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质清蒸爽滑牛肉的相关知识,分享一些清蒸爽滑牛肉方面的经验知识。

  • 清蒸爽滑牛肉的做法和图解,清蒸爽滑牛肉怎么做更好吃

    清蒸爽滑牛肉

    快手美食!用料源香厨牛肉400克姜丝少许葱少许红椒少许清蒸爽滑牛肉的做法用冷水解冻牛肉至室温状态,约8~10分钟即可完成解冻,方便快捷来来来~近距离欣赏下好质量牛肉的色泽,精选黄牛的梅边肉,爽滑脆嫩准备好葱粒、姜丝、红椒...

  • 别样川菜“水滑肉”!清爽滑溜,老少皆宜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    别样川菜【水滑肉】!清爽滑溜,老少皆宜!

    ​相对于大多川菜重油重辣,水滑肉卖相清爽、少油甚至不放辣椒。但它不仅没有被开除川籍,反而成为四川人念念不忘的家乡味。既是汤又是菜,捞完肉还可以吃汤泡饭。用料前夹肉150g红薯淀粉100g姜末一小勺生抽一大勺老抽1/2...

  • 清清爽爽马蹄蒸肉饼~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清清爽爽马蹄蒸肉饼~

    解冻了猪肉沫,又想起了马蹄清爽的口感~用料马蹄3-4个猪肉沫1碟生抽适量糖适量盐适量葱花适量生粉适量清清爽爽马蹄蒸肉饼~的做法马蹄切碎。猪肉沫加马蹄碎,加盐:糖=1:1,加少量生粉,加适量生抽,捏均匀铺平,上锅蒸。PS:上图是双...

  • 夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉

    用料牛肉克香菜根白糖克生抽陈醋夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的做法1、牛肉切片,稍微薄一点,比较容易入味。加酒,胡椒粉,生抽,耗油,糖,盐,油腌制2小时以上,最好冷藏过夜。(也可以直接买腌制好的牛肉片或牛柳、牛排边角料等)2、油锅,放...

  • 清蒸牛肉饼食谱做法大全,超简单的清蒸牛肉饼做法步骤

    清蒸牛肉饼

    用料牛肉约300克农家红薯粉20克蚝油一勺姜末约三克生抽一勺鸡蛋1个盐适量克核桃油适量克清蒸牛肉饼的做法把牛肉洗干净剁成肉末,姜擂碎滤出姜汁,鸡蛋,农家红薯粉,蚝油,盐,一起搅拌均匀。锅里烧开水放入搅拌好的牛肉饼蒸十五...

  • 嫩滑爽口-水煮牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑爽口-水煮牛肉

    今天招牌菜-水煮牛肉一直很喜欢看中餐厅这档节目,虽然已经结束很久了,还是非常想念,麻辣鲜香超嫩滑的水煮牛肉片风好吃到爆,今天做了小凯牌水煮牛肉,牛肉嫩滑爽口,麻辣超好吃!分享制作肉片嫩滑的秘诀,真是很简单又超级好吃!咱...

  • 清蒸牛肉食谱做法大全,超简单的清蒸牛肉做法步骤

    清蒸牛肉

    清蒸牛肉是一道快手小荤菜,平时晚上可以提前腌好牛肉放在冰箱里,第二天下班回来铺在盘里,十几分钟就可以给晚餐添一道高蛋白低脂肪的营养菜品~用料牛肉100克料酒1勺淀粉半勺生抽2勺蚝油半勺油泼辣椒半勺(根据个人喜好调整)...

  • 清爽酱牛肉食谱做法大全,超简单的清爽酱牛肉做法步骤

    清爽酱牛肉

    边做边尝味道我也不知道用量用料牛腿肉两斤大葱一棵姜一块啤酒一听当归一条腿枸杞一小把盐酌情酱油酌情白糖酌情干辣椒酌情西红柿一个清爽酱牛肉的做法牛肉切10cm大块放入锅中煮,出来杂质后捞干净放入所有调料。煮三个...

  • 滑炒牛肉片,鲜嫩爽滑,简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑炒牛肉片,鲜嫩爽滑,简单易做

    之前一直做红烧牛肉,时间太长,这次试试快手小炒牛肉,很嫩,也很好吃,做法还简单,来试试吧。用料牛肉一块盐适量姜一块蒜3瓣干辣椒1个甜椒1个洋葱1个小苏打小勺胡椒粉适量酱油小勺鸡蛋清一个干淀粉小勺植物油大勺料酒大勺蚝油...

  • 养生又营养鲜香之爽滑清蒸鱼片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    养生又营养鲜香之爽滑清蒸鱼片

    老公是个不爱去外面吃饭的人,那我就努力把外面的菜“搬”回家!用料鲈鱼1条蛋清1个胡椒粉适量盐适量葱花适量姜丝适量油适量养生又营养鲜香之爽滑清蒸鱼片的做法鲈鱼让鱼贩帮忙把鱼骨剔出来,买一块钱豆腐一小把青菜把鱼骨...

  • 清蒸牛肉片食谱做法大全,超简单的清蒸牛肉片做法步骤

    清蒸牛肉片

    天热,不想动油锅炒菜了,弄个清蒸牛肉片,简单粗暴,还可以无油,健康~用料盐半勺牛肉片200克生抽半勺糖1克小苏打1克胡椒粉0.5克清蒸牛肉片的做法牛肉片洗干净,加入佐料腌制10来分钟蒸锅上汽后,放入牛肉片,我用了7分钟,牛肉都熟了...

  • 清爽牛肉面食谱做法大全,超简单的清爽牛肉面做法步骤

    清爽牛肉面

    有一天买了一袋飘香牛肉,以为是半成品,拿起来一看就是实打实的冷冻牛肉,还是买回家,突发奇想准备做个牛肉面,第一次尝试,供朋友们参考。用料牛肉(最好是牛腩)两人份大葱1段干辣椒4、5个青花椒7、8粒茴香15粒以上肉桂皮一小段...

  • 清爽牛肉粒食谱做法大全,超简单的清爽牛肉粒做法步骤

    清爽牛肉粒

    牛肉粒配玉米扁豆,营养又不油腻用料牛肉一块玉米粒半斤扁豆半斤或者随意熟鸡蛋一个圣女果8个芝麻油三滴或者随意盐按照适合的量味精最好少点表示一个意思得了蚝油一大滴胡椒花椒洒一点清爽牛肉粒的做法先把牛肉用芝麻...

  • 爽滑牛肉片||巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑牛肉片||巨下饭

    用料牛肉300克土豆1个香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下饭的做法牛肉切薄片,用生抽,蚝油,白糖,盐调匀腌十分钟入味锅内热油,加牛肉片翻炒变色后盛出热油爆香蒜末,加土豆片(或其他配菜)翻炒至八成熟加牛肉片,再加少许生抽调味加香...

  • 如何做爽滑牛肉焖饭好吃 爽滑牛肉焖饭烹饪方法大全

    爽滑牛肉焖饭

    美味的牛肉焖饭~用料源香厨爽滑牛肉500克菜心少许(3~4根)白蘑菇少许鸡蛋1只红椒丝少许香菜2根爽滑牛肉焖饭的做法解冻牛肉(8~10分钟)煮米饭(8分钟)加牛肉、菜心、蘑菇焖5分钟...

  • 牛油果奶昔-清香爽滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛油果奶昔-清香爽滑

    用料牛油果1个鲜牛奶150-250ml均可蜂蜜小半勺牛油果奶昔-清香爽滑的做法准备好食材把牛油果竖着切开,成两半。用铁勺挖出果肉。tips:牛油果买个小的核也小些,我买了一个将近半斤重的,核也太大了,不划算,而且一个人吃一个买...

  • 日式蘑菇鱼清汤 ,汤清肉嫩,口感爽滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式蘑菇鱼清汤 ,汤清肉嫩,口感爽滑

    日式蘑菇鱼清汤,汤清肉嫩,口感爽滑用料裕灌白蘑菇230g新鲜鲫鱼1个黄桃罐头适量白胡椒适量盐适量枸杞适量日式蘑菇鱼清汤,汤清肉嫩,口感爽滑的做法白蘑菇洗净后切片,枸杞提前泡发鱼清洗干净后切片,取一个小盅,鱼片垫入盅底部...

  • 清蒸牛肉卷食谱做法大全,超简单的清蒸牛肉卷做法步骤

    清蒸牛肉卷

    用料牛肉200克芦笋10根儿胡萝卜1根儿啤酒20ML面粉10克生抽30ML白糖3克黑胡椒适量李派林喼汁15ML水淀粉适量清蒸牛肉卷的做法切好的牛肉片用刀背剁松,把有筋的地方切断备用切好的牛肉用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ML...

  • 鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋

    一份爽滑的蒸蛋,配上富含蛋白质的肉香,营养倍增,是各种人群补身体的首选。用料鸡蛋3个(约60g/个)盐3小勺酱油8g水250g食用油20g生姜2片肉末100g葱花1大勺料酒10g白糖1大勺鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋的做法主锅中加入鸡蛋、2小勺...

  • 马蹄蒸肉饼--爽滑肉嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄蒸肉饼--爽滑肉嫩

    马蹄蒸肉饼,是一道粤菜平时很少做肉饼,因为怕长肉肉😭但是偶尔还是要入乡随俗做一做广东蒸蒸日上的菜系蒸蒸日上讲究的是原汁原味加入爽脆的马蹄清热祛火☺把清甜的马蹄,加入肉饼中可解腻爽滑加嫩滑绝对的开胃菜喜欢的亲...

  • 清蒸牛肉丸食谱做法大全,超简单的清蒸牛肉丸做法步骤

    清蒸牛肉丸

    用料牛肉300克香菇4朵胡萝卜1根鸡蛋2个清蒸牛肉丸的做法牛肉沬倒碗里,放香菇碎,胡萝卜碎,鸡蛋碎,葱花,再放料酒醋生抽盐,调匀备用。将漂亮的牛肉蔬菜丸子弄圆放盘子里,最后倒入一个鸡蛋液,上锅蒸15分钟,出锅了,开吃啦啦啦。...

  • 活鱼料理·鲜嫩爽滑·清蒸镜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    活鱼料理·鲜嫩爽滑·清蒸镜鱼

    我的故乡秦皇岛,盛产不少海鲜佳品,其中,又以镜鱼等海鱼为佳。镜鱼学名“鲳鱼”,通常指银鲳~我们俗称平鱼、镜鱼~老话说得好:“一平二鲙三鳎目”,今儿就做道清蒸镜鱼给家人尝尝鲜😃。用料镜鱼3条(若干,随意)葱两段姜4-6片料酒...

  • 清蒸虾滑食谱做法大全,超简单的清蒸虾滑做法步骤

    清蒸虾滑

    小璞最爱吃虾了,每次不知道吃什么,就跑去市场买虾。主要是觉得虾这种食材吧,怎么做味道都不会差:简单的清蒸白灼配酱油,就足以凸显它的鲜味;想要重口味一点,加点调味,香辣虾口味虾蒜泥虾......怎么搭每一口都让你意犹未尽。如...

  • 清蒸滑鸡食谱做法大全,超简单的清蒸滑鸡做法步骤

    清蒸滑鸡

    妈妈的味道,永远让孩子念念不忘。我妈妈的这道菜,是我一直想念的,到今天我学会了,又成了我女儿喜欢的一道菜。没有老家的土鸡,可以选市场上比较适合清蒸的文昌鸡或清远鸡,用最简单的作法,保留原汁原味的营养!口感又清淡又嫩滑...

  • 清爽鱼滑食谱做法大全,超简单的清爽鱼滑做法步骤

    清爽鱼滑

    用料斑片500克虾仁10只木耳2朵(发好)葱2条香茜2棵盐1茶匙糖1/4茶匙鸡精1/8茶匙生粉2茶匙料酒麻油少许清爽鱼滑的做法把所有材料全部清洗干净,沥干水所有材料全部切成小块,用刀慢慢的剁,一直剁到你的手又酸又累,连刀都拿不起...